林芝消防救援机动支队察隅大队开展林区携装巡护与进村入户宣传活动

减脂期也能吃的减脂空气炸锅料理，真的期也气炸十分钟上桌先别急着划走，我知道“减脂餐”这三个字听起来就没什么食欲。空的分水煮鸡胸肉、锅料生菜叶子、钟上桌黄瓜条……吃两天就感觉人生失去了颜色。减脂变态男的 伸到了我的 里我也是期也气炸这么过来的，直到我把空气炸锅从柜子角落搬出来，空的分才发现原来减脂期也能吃到带点“幸福感”的锅料东西，而且是钟上桌真的快，从备料到开吃基本十分钟搞定。减脂这篇我不跟你讲什么大道理，期也气炸就分享几个我反复做、空的分确实好吃、锅料热量也压得住的钟上桌空气炸锅方子。每个都标注了大概的热量和操作时间，你可以直接抄作业。为什么空气炸锅适合减脂期？先说个客观事实：空气炸锅本质就是一个小型高速循环烤箱，靠热风把食物表面吹干、吹脆，所以不需要像传统油炸那样把食材泡在油里。同样一份薯条，油炸的热量大概是空气炸锅的2-3倍，因为带进去的油脂差太多了。但注意，看片软件大全它也不是“无油神器”。如果你放的是五花肉、鸡皮这类自带脂肪的食材，那热量照样不低。所以减脂期用空气炸锅的核心原则是：选低脂食材 + 控制调味料里的隐形油和糖。下面这几个菜，都满足这个原则。十分钟上桌的四个硬核搭配1. 黑椒鸡腿排（去骨，去皮）这个是我做过次数最多的。很多人怕鸡腿肉脂肪高，但其实去掉皮之后，鸡腿肉的脂肪含量和鸡胸肉差不了太多，但口感嫩得多，不容易柴。做法：鸡腿去骨去皮，用厨房剪刀剪开就行，不用太规整。两面各划两刀，撒上黑胡椒、盐、一点点生抽，抓匀腌3分钟（如果你时间紧，不腌也行，烤出来蘸料吃）。黑料吃瓜在线放入空气炸锅，180度先烤8分钟，翻面再烤2分钟。热量参考： 一个去骨去皮鸡腿（约150克）大概190大卡，加上调味料不超过210大卡。口感： 表面微微焦黄，里面还有肉汁，咬下去不是干柴的那种，而是带一点弹性的嫩感。黑胡椒的辛辣味正好解腻。小提示： 如果想吃点脆皮口感，可以把鸡皮保留，但烤出来的油会积在锅里，记得倒掉再继续烤，不然会变成“蒸”的。2. 蒜香西兰花+口蘑纯素菜也能做出肉味来的那种。我以前觉得西兰花只能水煮，直到试了一次空气炸锅版本，才发现以前吃的都是“将就”。做法：西兰花掰成小朵，洗净后一定要甩干水分，不然水分太多会让它变成“焖”的。口蘑一切四，和西兰花放一起，涩涩视频网站淋一小勺橄榄油（约5克），加蒜末、盐、黑胡椒，抓匀。空气炸锅180度烤6-7分钟，中途拉出来晃一晃。热量参考： 这一整盘大概150大卡左右，橄榄油占了45大卡，剩下的热量几乎可以忽略不计。口感： 西兰花边缘微微焦脆，带点炭火气，口蘑烤出来会出水，吃起来鲜甜。蒜末烤到金黄后有浓郁的香气，比水煮菜高出好几个层次。注意： 橄榄油一定不能多，5克就够，多了就变成“油烤菜”了。如果你连这5克油都不想加，那就喝点热牛奶或者吃个鸡蛋补上优质脂肪，没必要这么苛刻。3. 老豆腐“伪炸鸡”北豆腐（老豆腐）切块，裹一层薄薄的中文在线播放淀粉，放空气炸锅。这个口感绝了，外面脆，里面嫩，而且有蛋白质撑着，饱腹感很强。做法：老豆腐切成麻将大小的块，用厨房纸吸干表面水分。撒一小勺玉米淀粉（约5克），轻轻颠匀，让每面都沾上薄薄一层。空气炸锅200度烤10分钟，中途翻一次面。调个蘸料：一勺生抽 + 半勺醋 + 蒜末 + 小米辣（不吃辣就不放）。热量参考： 200克老豆腐热量约180大卡，淀粉约17大卡，加上蘸料，不超过210大卡。口感： 外皮有点像炸鸡那种酥脆感，但咬开是没有油脂爆浆的清爽感，里面豆腐很烫，注意别烫嘴。蘸料一浇上去，蒜香和酸味平衡得刚好。为什么会像炸鸡？ 因为豆腐表面水分蒸干后，淀粉在高温下糊化变脆，加上豆腐本身蛋白质在加热时产生类似肉类的香气，所以口感上很接近。但热量比炸鸡低了不止一半。4. 虾仁时蔬饼这个稍微花点工夫，但也就十分钟。适合中午带饭或者晚上不想吃碳水的时候。做法：虾仁120克剁成泥（不用太细，留点颗粒），加入鸡蛋清一个，再加入切碎的胡萝卜、西兰花梗、玉米粒，顺着一个方向搅拌上劲。少量加点盐和白胡椒粉调味，团成小饼。空气炸锅180度烤8分钟，中途翻面。热量参考： 虾仁120克约90大卡，鸡蛋清约15大卡，蔬菜合计约20大卡，总热量约125大卡。如果做成两个饼，每个才60多大卡。口感： 虾仁的鲜甜和蔬菜的甜味混合在一起，外表有一点弹性，内里还能吃到虾仁颗粒感。不用油也不会干。注意： 如果蛋清不够，可能会散架，建议加点淀粉辅助成型。但加的话热量稍高，看你自己选择。十分钟上桌的“时间管理”技巧很多人说“十分钟上桌”是骗人的，因为解冻、切肉、腌肉都很费时间。但实际你可以把准备工作前置：周末一次性把鸡腿去骨、豆腐切块、虾泥做好，分装冷冻。工作日下班回来，拿出预处理的食材，直接放进空气炸锅。烤的过程中去洗个水果、搞点蔬菜，完全来得及。我试验过，从冰箱拿出冷冻鸡腿排，不用解冻，直接180度烤12分钟，比常温的多了3-4分钟，但还是能在十五分钟内吃上。如果你要求“十分钟”，那就提前一晚放到冷藏室解冻，第二天基本就是拿出来直接烤的状态。关于热量，我多强调两句网上很多减脂食谱会告诉你“无油、低卡”但忽略了食材本身的脂肪。我上面写的热量，是基于比较标准的食材计算，但不同牌子、不同大小差别挺多。比如鸡腿排，大一点的可能有200克，那热量自然就高上去了。所以客观事实是：空气炸锅帮你减少了额外油脂的来源，但它不会让食物本身的热量消失。 减脂期的核心还是总量控制，别因为“空气炸锅包一切”就放开了吃。我个人的做法是：每餐大概一手掌蛋白质 + 两手捧蔬菜 + 半拳头主食（如果这餐蛋白质里脂肪含量低，主食可以多一点）。用空气炸锅的前提是，你本身选的食材就是减脂友好的。一份简单的收餐搭配表（参考）主食（可选）蛋白质蔬菜总热量约玉米半根（110大卡）黑椒鸡腿排（210大卡）蒜香西兰花+口蘑（150大卡）470大卡杂粮饭半碗（120大卡）虾仁时蔬饼（125大卡）凉拌黄瓜（30大卡）275大卡红薯1小个（90大卡）老豆腐伪炸鸡（210大卡）绿叶菜沙拉（50大卡）350大卡你看，总量都不高，而且吃着不痛苦。踩过的一些坑别垫油纸就完事。 有些食材（比如鸡腿排）烤出来会出油，积在锅底会导致底部泡在油里，不脆。建议中途把油倒掉，或者把食材垫高一点。空气炸锅不是越大越好。 你这几菜的分量，如果锅太小，食材堆在一起，热风循环不均匀，就会有的焦了有的还没熟。建议每次不要超过锅体容量的五分之四。调味料里大部分糖都是隐形杀手。 很多中式酱料（比如照烧汁、甜面酱）糖含量超乎想象。自己用酱油、醋、蒜、辣椒粉调，至少能省下20-30克糖（80-120大卡）。最后一个发现——空气炸锅烤蔬菜时，如果感觉焦香不够，可以稍微喷一点点柠檬汁，会有种“提亮”的感觉，又不增加热量。这个算是我自己瞎琢磨的小技巧，但确实挺好用。好了，我得去把锅刷了。反正减脂不等于饿肚子，讲究点方法，其实也能吃得挺好的。下次试试烤三文鱼和南瓜，到时候再告诉你结果。

守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

原标题：守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

西街业态问题聚焦各方关注。2017年，为做好泉州西街（钟楼至新华路段）经营业态管理工作，进一步提升古城的文化旅游形象，泉州市出台《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》，制定“西街业态管理考评机制”，详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，细化了扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目，以及不鼓励、不倡导的经营项目。随着人流逐渐增多，西街业态有回潮态势。

近日，鲤城区市场监督管理局组成专项整治小组，对西街（钟楼至新华路段）开展为期一周的经营业态专项整治行动。此次行动共出动执法人员290余人次，摸底排查西街食品经营户420家（次），督促指导28家餐饮店配合进行整改升级，进一步优化西街业态布局。

加强前期审批 提高进入门槛

西街作为泉州古城街区较完整的历史遗存，是古泉州繁盛的经贸商圈代表。据统计，泉州西街（钟楼至新华路段），全长800多米，共有商铺（包括沿街自住房及其他用途房屋）245家（户）。

“以往西街（钟楼至新华路段）经营业态以零售和餐饮为主，如今，则以餐饮和食品为主，食品类经营业态占比约75%。”鲤城区市场监督管理局工作人员介绍，目前，西街（钟楼至新华路段）共有餐饮店132家，食品店46家。餐饮店是指现场制售小吃、饮品等，食品店则以贩售预包装食品为主。

餐饮店、食品店数量增加，给市场监管带来新的挑战。西街店铺轮换率高，经营者频繁变更，容易导致出现无证经营的情况。鲤城区市场监督管理局加大日常监管力度，通过网格化监管模式，对西街的食品经营户进行拉网式检查，进一步提高入驻的门槛，从前期加强业态监控。

据了解，今年以来西街共发出办证通知书12份，均已跟踪督促办证。同时，对西街经营户申办《食品经营许可证》实行提前介入、优化审批、加快勘察、缩短时限的绿色通道，许可时限从受理到发证缩减为7个工作日。

正负面清单引导 加强营业者自觉

据了解，此次专项整治行动重点对《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》列出的清单中扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目积极提供服务，开通绿色便民通道；对清单中不鼓励、不倡导的经营项目，如明火烧烤、臭豆腐、麻辣烫、煎炸类等，工作人员做好解释、劝导、宣传工作，建议其迁址经营。

“行动中发现一些餐饮店存在的问题，例如操作间狭窄，导致操作不够规范等。” 鲤城区市场监督管理局工作人员表示，对此类问题，工作人员通过现场勘查指导，帮助店家合理布局、规范操作流程，同时建议店面房东进行整租，不要将店面拆分给不同的经营户。行动中还发现部分餐饮从业人员健康证过期或未办理健康证，区市场监督管理局现场发放催办告知书，同时对健康证临近有效期的人员发出预提醒。

下阶段，区市场监督管理局将加强对西街的日常监管，规范经营主体资格，提升食品安全水平；并持续强化宣传教育，引导食品经营者增强法律意识及责任意识，确保产品来源合法，质量合格。

相关链接

西街（钟楼至新华路）经营项目清单

《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，并将根据西街业态发展实际需要，适时调整。

扶持鼓励经营项目5项，包括销售泉州特色文化创意商品、依法经营的实体书店、从事地方特色小吃、古城特色产品的零售经营，泉州文化传承人、手工艺人开馆授艺等。

倡导鼓励经营项目9项，包括特色服饰的加工、制作、经营，地方特色产品、工艺品的零售经营和DIY体验，旅行社散客接待、旅游咨询服务、景区门票销售，茶具及配套零售，民俗宗教用品、素食经营零售，文具、邮品、明信片，休闲饮品店，老字号传统名中药，民宿、家庭式旅馆。

不鼓励经营项目4项，包括现代服饰、床上用品制作销售，化妆品，酒吧、酒店，珠宝、玉石、玉器、蜜蜡、琥珀、玉饰品等。

不倡导经营项目15项，包括明火烧烤、歌舞厅、网吧、电子玩具、数码产品、家用电器、电子游戏厅、现代家具，洗涤、蜡染加工，桑拿按摩、美容美发、美甲、文身制作，现代建筑材料，婚介所，与西街传统商业文化和风貌不符的经营项目，存在安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的经营项目，国家法律法规规定禁止经营和销售的商品等。（记者 殷斯麒）

原标题：我市开展西街经营业态专项整治行动—— 守护千年古韵老街 提升古城文旅形象

责任编辑：凌芹莉

泉州鲤城浮桥：出生三个多月女婴被遗弃 未发现身体有缺陷

原标题：鲤城浮桥：出生三个多月女婴被遗弃 未发现身体有缺陷

出生仅3个多月，女婴竟被狠心地抛弃在鲤城浮桥街道黄石社区黄石东路某工厂门口。昨日，记者从鲤城公安分局浮桥派出所获悉，女婴已经被送到鲤城福利院安置。

­ 女婴被装在行李袋中遗弃

­ 21日12时50分许，浮桥派出所民警接到报警电话称，在黄石东路一家工厂门口发现一名弃婴。民警赶到现场看到，婴儿被放在一个手提行李袋中，袋子底部放着一件棉被，孩子放在棉被上，旁边还有奶瓶、奶粉等婴儿用品。民警在包里找到一张红色字条，上面写着女婴的出生日期为2018年3月30日。

­ 据民警介绍，第一个发现女婴的是工厂老板，他先是听到有婴儿微弱的哭声，而后看到放在厂门口的行李袋里有个孩子，立即报警。当日，女婴被送往泉州市中医联合医院进行体检，未发现身体有缺陷或疾病。

­ 民警表示，他们将进一步走访调查女婴亲人的信息。据悉，父母将小孩遗弃街头，其行为严重的可构成遗弃罪，最高可判处五年以下有期徒刑。希望女婴的父母主动与警方联系，将孩子领回，有了解孩子父母信息的知情者，也可与浮桥派出所联系。（记者王丽虹 通讯员蔡铭晖 文/图）