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泉州公布第三批市级非遗传习所 71家单位入选

为进一步建设规范化、专业化的非物质文化遗产传习机构，推进非物质文化遗产保护工作，近日，泉州市文旅局公布泉州第三批市级非物质文化遗产传习所名单，全市共有71家单位榜上有名。泉州市非物质文化遗产保护中心相关负责人介绍，目前泉州已培育了171家市级传习所，进一步拓展社会各界参与非遗工作的渠道，激发社会力量参与非遗保护工作的热情。下一步，泉州市将积极探索中华优秀传统文化保护传承和创新转化的有效途径，助推文化旅游融合发展，为加快实现乡村振兴作出积极贡献。

佛像雕塑技艺传习所内，詹宁宁在教学生们制作

詹宁宁（右）在塑造文昌神像

171家传习所在泉州遍地开花

记者获悉，第三批市级非物质文化遗产传习所申报评选工作于今年5月启动开展，经过评审、公示等各项程序，全市71家单位入选，涉及民间音乐、民间舞蹈、传统手工技艺、传统医药、民俗等多个门类，有泉州南音传习所、泉州佛像雕塑技艺传习所、泉州拍胸舞及踢球舞传习所、泉州少林罗汉拳传习所、泉州金苍绣技艺传习所等。

非物质文化遗产传习所是非物质文化遗产项目代表性传承人传承项目的重要平台和窗口，各传习所需加强规范管理，根据非物质文化遗产保护要求，传授项目操作程序、技术规范、技艺要领等，培养传承人。要悬挂牌匾标识，积极参与文旅部门组织的展览演示、研讨、交流、教学等活动，并尽可能向社会公众免费开放。建立系统完整的档案，包括传习所的管理制度、人员名单等，以及在传承活动中的相关文字、图片、音像资料等。

“非物质文化遗产传习所对非物质文化遗产的传承和保护具有重要意义，目前全市已培育了171家市级传习所。”泉州市非物质文化遗产保护中心相关负责人介绍。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的组成部分，泉州市非物质文化遗产传习所由各地文化主管部门组织申报、市文旅局批准设立。2011年公布泉州首批市级非物质文化遗产传习所70个，2013年公布第二批共有30家入选，开展此项评选工作，进一步拓展社会各界参与非遗工作的渠道，激发社会力量参与非遗保护工作的热情。

南音阁中的南音乐器

常态化培训演出弘扬非遗技艺

早在唐代，泉州就是我国重要的对外商贸港口城市，宋、元时期是古泉州的鼎盛时期，当时泉州刺桐港已是东方第一大港，出现“涨海声中万国商”的繁荣景象。泉州佛像雕塑继承了盛唐艺术技法与特点，神情体态刻画生动，妆銮彩绘精美，作品遍布泉州、上海、安徽、江苏及海内外等地寺庙。

位于中山南路467号的西藏阁工艺铺，此次入选为市级佛像雕塑技艺传习所。这是家百年老店，沿街店铺共3层，面积有120平方米，省级非物质文化遗产代表性传承人詹宁宁自筹资金在这里开展佛像雕塑、技艺传播、传徒授艺等工作，目前已有第三、四代传人十多人在全国各地从事佛像雕塑与技艺传授。此外，他们积极参与作品展出，与泉州非遗馆开展周末非遗培训活动，让更多人了解学习泉州佛像雕塑。

而金鱼巷11号店铺“古城南音阁”，在此次评选中入选市级南音传习所。这是一支2018年由一群南音爱好者组建而成的南音团队，长期在这里开展常态化公益演出，这里已成为本地居民茶余饭后享受“慢生活”的好去处，来泉游客观赏千年南音古乐的好地方。不仅如此，南音阁还经常接待全国各地考察团来泉考察并观赏南音，参加文艺活动公益演出，周边县市的各界南音爱好者纷纷前来交流。此外，南音阁着重培养了数批幼儿园到小学的南音爱好者，每周末白天都会作为非遗南音的传习教室，用于学生表演学习南音。接下来，南音团队将继续做好金鱼巷古城南音阁常态化公益演出任务和传承教学任务，以弘扬和传承泉州南音为己任。（海都记者 柳小玲 田米 文/图）

泉州市区一网红餐厅倒闭消费者遭遇退钱难 员工被欠薪

原标题：泉州市区一网红餐厅倒闭消费者遭遇退钱难 员工被欠薪

位于泉州市区南益广场的洲渔海鲜自助餐厅（以下简称洲渔餐厅）曾经红极一时，用餐要排队。可如今，店已关门，餐馆负责人不知去向，消费者手中的充值卡无法退钱。有员工透露，该餐厅共办出2万多张充值卡。

餐厅关门，商场贴出公告。

现场 海鲜自助餐厅关门 商场贴出公告

洲渔餐厅位于南益广场三楼，记者看到，餐厅的入口已经被商场一整块大广告布遮住。“4月9日，餐厅就没营业了。”餐厅门口一家店铺的营业员介绍。

泉州美岁南益商业管理有限公司在门口贴出了一张公告，上面写着，洲渔餐厅未能按照合同约定提供良好的经营服务品质，给广大消费者造成了极大影响。出于为广大消费者食品安全负责的态度，维护消费者权益及商场服务品质，我商场（南益）于2019年3月31日解除与洲渔餐厅商铺租赁合同，禁止其继续营业。同时，为了保障洲渔餐厅会员的储值权益，我商场已要求洲渔餐厅自合同解除之日起七日内完成对该餐厅会员储值权益的妥善处理及预付卡结退事项……

商场管理方相关负责人告诉记者，商场于2017年10月份开业，洲渔餐厅当时就入驻经营，刚开始，餐厅经营还可以，后来商场接到不少关于餐厅菜品质量问题、服务态度不好等投诉，商场多次通过现场约谈、电话沟通、邮寄函件通知等形式，对餐厅提出整改要求，希望能有效解决以上问题，但餐厅并没整改到位。

“后来，餐厅又欠商场的租金，几经催促，餐厅均未给付，已经违反合同约定，所以不得不叫他们停止营业。”该负责人表示。

损失 充值卡无法退钱 商场将协助处理

餐厅突然关门，对消费者来说，他们手中的充值卡或将一文不值。

据称，餐厅营业后卖出了2万多张储值卡。今年3月开始，餐厅还推出了“双倍储值享5折”的优惠活动。“餐厅都快关门了，还卖给消费者储值卡，实在很不合适。”餐厅一名员工认为。

商场管理方表示，发出公告后，消费者就充值卡的情况到商场进行登记，到4月16日，约有100人进行登记。大部分的金额在200元——1000元之间。

“我们将协助消费者处理充值卡的问题。”商场管理方负责人表示，他们多次与餐厅老板林某联系，可一直联系不上，“可能消费者最终得走法律渠道解决了”。

餐厅 欠了一季度租金 后期亏本经营

昨晚，记者与餐厅的一名负责人施女士取得联系。

在电话中，施女士表示，她是4月份到餐厅工作的，主要负责餐厅的收银工作。对于餐厅卖出去2万多张充值卡的说法，施女士称，应该没那么多。

施女士介绍，充值卡最高额是2000元，低的几百元。她承认，餐厅欠了商场一季度的租金。“租金一个月10多万元，现在餐厅生意不好，入不敷出，因此我们希望商场能降租金，也一直在协商。”施女士说，4月8日餐厅还进了一批货，但不想商场突然给餐厅断水断电，导致餐厅无法继续营业。

对于消费者充值卡如何处理，施女士表示，她也不知道。

记者了解到，目前因为欠薪问题，洲渔餐厅员工已经提起诉讼。

据悉，为了避免大型企业关店造成储值卡用户损失，商务部曾发布《单用途商业预付卡管理办法（试行）》，大型百货商场、大型超市和较大规模的餐饮、美容、保健、洗浴等生活服务企业，以及在同一连锁品牌下跨法人发卡的企业，要列入重点发卡企业目录进行管理，部分还需预缴40%的存管金到指定银行，谨防商家关门跑路。

昨日上午，记者从泉州市商务局了解到，洲渔餐厅未在该局办理充值卡备案手续，经进一步了解，该餐厅也未在丰泽区商务局办理备案手续。（记者 黄墩良 文/图）