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5天还能吃吗 - 业百科

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椰子,棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

原标题: 德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

郭逸鼎闲暇时抱着自制的琵琶弹奏南音曲目

从小就喜欢听南音,想学南音却没钱买琵琶,在德化县上涌镇下涌村,今年已经77岁的郭逸鼎老先生50多年前,凭借一本乐谱,自学南音演唱、琵琶制作。如今,50多年过去了,他制作的琵琶在周边小有名气,附近村镇有需要琵琶的,都会来找他制作。

钟爱南音 自学制作琵琶

郭逸鼎家旁的老厝大厅,就是他的“工作室”。记者一行到访时,他正埋头给一把琵琶打模,厅堂里还挂着几把尚未完工的琵琶。他说,制作琵琶的过程比较繁杂,要经过选木、锯木、开模、装凤头、合板、安音位、刨光、上漆等一系列步骤,制作一把至少要5天时间。

“他非常聪明,都是自己学的。”记者采访时,几位正在老厝大厅打牌的老人说,老郭是那种心灵手巧的人,很多东西他自己琢磨一下,就会做出来,制作琵琶也是这样。

上世纪60年代,南音是当地仅有的娱乐项目。郭逸鼎回忆,他小时候就很喜欢听南音,也跟着村里的大人学唱。在南音表演中,琵琶是一个非常重要的乐器,年轻的郭逸鼎学南音时,也很想有一把琵琶。但在困难年代,家里哪里有余钱给他买琵琶,而且,一把好的琵琶价格可不低。要实现琵琶梦,只能靠自己。当时他就琢磨着,能不能自己制作一把琵琶,不过,附近村镇也没有人会制作琵琶,无师可学。

有一次文化部门的同志来村里卖南音乐谱,书里不仅教人们怎么识谱,还有详细介绍琵琶等乐器的制作方法。老郭说,他拿到那本乐谱,如获至宝,急忙找来材料,根据上面介绍的方法自己动手制作琵琶。

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为琵琶打模

精益求精 业余制作50多年

“第一把琵琶没多久就做出来了,但做得不好。”郭逸鼎说,第一次摸索着做出来的琵琶,虽然也能弹出声,但做得很粗糙,音调也不准。

“制作琵琶首先要选好木料,上乘的材质是老杉木,它制成的琵琶音色上佳,但好材质比较难求。”他说,“老棺材板,老厝的梁、柱都是上乘的原材料,但不好找。”

“好听的琵琶声就像铜钟声一样。”他说,制作琵琶最为关键的一步就是合板,把面板固定在琵琶的凹槽上。这个过程面板经常会开裂,裂后只能重新做,所以他一般选用泡桐木,这种木头比较有弹性,纹理优美、细腻,弹出来的音色也更纯正。

经过不断的尝试,老郭慢慢掌握了制作技巧。他发现,制作琵琶包含着力学、声学、美学等基本原理,因此每一道工序都严谨对待,不敢疏忽。他利用业余时间制作琵琶,一做就是50多年,做出的琵琶越来越好,也得到大家的认可。

小有名气 无私传授技艺

随着技艺的成熟,郭逸鼎制作的琵琶越来越精,音色也越来越稳定,在当地小有名气,一些乐器经营商和琵琶爱好者经常慕名来请他帮忙制作琵琶。

“有人要我做,就做几把。”他说,他平时要干农活,只有闲暇时间才来做琵琶,现在一年做10多把。

“有真正喜欢南音,用心学习南音的,我就把琵琶送给他。”为了让南音能够更好地传承下去,他一直默默地奉献着,鼓励年轻人学习南音。近年来,他已经送出10多把琵琶给南音爱好者。

制作琵琶的技艺,老郭也没有私藏。几年前,退休教师赖玉裕找到下涌村,来向他学制作琵琶。老郭说:“赖老师精通南音,又有很多学生,我教会他做琵琶,他再去传授给学生,就有更多人会了。”

闲暇时老郭也常自弹自唱,他的背后没有华丽的舞台,但古朴幽雅的南音声中,老人微绽的笑颜,浅斟低唱了心底的坚守;手中的琵琶,演奏出着南音的韵味。

记者 陈明华 通讯员 许华森 连江水 林婉清 文/图

泉州公布第三批市级非遗传习所 71家单位入选

为进一步建设规范化、专业化的非物质文化遗产传习机构,推进非物质文化遗产保护工作,近日,泉州市文旅局公布泉州第三批市级非物质文化遗产传习所名单,全市共有71家单位榜上有名。泉州市非物质文化遗产保护中心相关负责人介绍,目前泉州已培育了171家市级传习所,进一步拓展社会各界参与非遗工作的渠道,激发社会力量参与非遗保护工作的热情。下一步,泉州市将积极探索中华优秀传统文化保护传承和创新转化的有效途径,助推文化旅游融合发展,为加快实现乡村振兴作出积极贡献。

泉州公布第三批市级非遗传习所 71家单位入选

佛像雕塑技艺传习所内,詹宁宁在教学生们制作

泉州公布第三批市级非遗传习所 71家单位入选

詹宁宁(右)在塑造文昌神像

171家传习所在泉州遍地开花

记者获悉,第三批市级非物质文化遗产传习所申报评选工作于今年5月启动开展,经过评审、公示等各项程序,全市71家单位入选,涉及民间音乐、民间舞蹈、传统手工技艺、传统医药、民俗等多个门类,有泉州南音传习所、泉州佛像雕塑技艺传习所、泉州拍胸舞及踢球舞传习所、泉州少林罗汉拳传习所、泉州金苍绣技艺传习所等。

非物质文化遗产传习所是非物质文化遗产项目代表性传承人传承项目的重要平台和窗口,各传习所需加强规范管理,根据非物质文化遗产保护要求,传授项目操作程序、技术规范、技艺要领等,培养传承人。要悬挂牌匾标识,积极参与文旅部门组织的展览演示、研讨、交流、教学等活动,并尽可能向社会公众免费开放。建立系统完整的档案,包括传习所的管理制度、人员名单等,以及在传承活动中的相关文字、图片、音像资料等。

“非物质文化遗产传习所对非物质文化遗产的传承和保护具有重要意义,目前全市已培育了171家市级传习所。”泉州市非物质文化遗产保护中心相关负责人介绍。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的组成部分,泉州市非物质文化遗产传习所由各地文化主管部门组织申报、市文旅局批准设立。2011年公布泉州首批市级非物质文化遗产传习所70个,2013年公布第二批共有30家入选,开展此项评选工作,进一步拓展社会各界参与非遗工作的渠道,激发社会力量参与非遗保护工作的热情。

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南音阁中的南音乐器

常态化培训演出弘扬非遗技艺

早在唐代,泉州就是我国重要的对外商贸港口城市,宋、元时期是古泉州的鼎盛时期,当时泉州刺桐港已是东方第一大港,出现“涨海声中万国商”的繁荣景象。泉州佛像雕塑继承了盛唐艺术技法与特点,神情体态刻画生动,妆銮彩绘精美,作品遍布泉州、上海、安徽、江苏及海内外等地寺庙。

位于中山南路467号的西藏阁工艺铺,此次入选为市级佛像雕塑技艺传习所。这是家百年老店,沿街店铺共3层,面积有120平方米,省级非物质文化遗产代表性传承人詹宁宁自筹资金在这里开展佛像雕塑、技艺传播、传徒授艺等工作,目前已有第三、四代传人十多人在全国各地从事佛像雕塑与技艺传授。此外,他们积极参与作品展出,与泉州非遗馆开展周末非遗培训活动,让更多人了解学习泉州佛像雕塑。

而金鱼巷11号店铺“古城南音阁”,在此次评选中入选市级南音传习所。这是一支2018年由一群南音爱好者组建而成的南音团队,长期在这里开展常态化公益演出,这里已成为本地居民茶余饭后享受“慢生活”的好去处,来泉游客观赏千年南音古乐的好地方。不仅如此,南音阁还经常接待全国各地考察团来泉考察并观赏南音,参加文艺活动公益演出,周边县市的各界南音爱好者纷纷前来交流。此外,南音阁着重培养了数批幼儿园到小学的南音爱好者,每周末白天都会作为非遗南音的传习教室,用于学生表演学习南音。接下来,南音团队将继续做好金鱼巷古城南音阁常态化公益演出任务和传承教学任务,以弘扬和传承泉州南音为己任。(海都记者 柳小玲 田米 文/图)

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新闻导读

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椰子,棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

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