沪皖牵手，打造“江淮联运中心”

什么品种的陈皮橘子适合做陈皮-九州醉餐饮网

茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。做陈皮的用种橘子要选用成熟的橘子的皮来晾晒,因为未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陈皮的功效是不一样的。在晾晒。陈皮

想自己在家晒陈皮，用种什么品种的陈皮橘子适合做陈皮?-九州醉餐饮网

一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘、柑橘什么的用种91颜色软件。都可以。最重要的陈皮是这些橘子皮要选熟透的橘子会比较好,这样做出来的陈皮就不会带有酸味。另外就是用种。

陈皮是陈皮哪种橘子的皮?

陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮。如果用很酸,用种没有成熟的橘子的皮,做出。

陈皮到底指哪些柑橘?陈皮-九州醉餐饮网

正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗。现在由于橘子的用种广泛种植,与嫁接技术的改良,各地都有了制作陈皮的技巧,也就产生了用其他品。

有没有人知道，陈皮女生和男生一起差差差很痛免费陈皮是用种用哪种桔子做的?-九州醉餐饮网

陈皮就是成熟的橘子皮做的,这种橘子的皮做出来的才是陈皮,如果用若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话,做出来的就是青皮了,在中医里面,陈皮和青皮。

陈皮用什么橘子的陈皮皮最好?

另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存。而普通的陈皮一般都是一年制成。

制作陈皮是用新鲜桔子的青桔子皮，还是用黄桔子皮，什么季节的禁漫天堂下载在线最好?还应注意些什么?

一、制作陈皮用新鲜的成熟的黄桔子皮为佳;而新鲜的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一个中药青皮了,它的药性比陈皮猛,具有疏肝破气,消积化滞的功效! 二、制作。

橘子皮放久了是陈皮吗?

橘子皮放久了是陈皮吗?不是,因为陈皮单是由一种专门用来制作陈皮的橘子皮来制作的。但是,橘子皮也是可以代替陈皮来用。比如以前,京城里的药房就有收橘子皮的。

哪些橘子皮可以制作陈皮-九州醉餐饮网

茶枝柑、男生尻女生免费下载四会柑、蕉柑、红橘、冇柑等。制作陈皮的橘子,需要选择熟透的橘子制作,味道会更加甘甜。使用没有成熟的51看片成人应用下载橘子制作陈皮,口感会比较差。制作橘。

哪里的橘子可以做陈皮-九州醉餐饮网

若的自己想在家做陈皮的话,建议买橘子皮较薄的橘子,这样的橘子皮更方便制作陈皮。制作陈皮的时候橘子皮一定要晒干、晒透。

1、陈皮是柑橘的果皮，将柑橘的果皮经过干燥处理后，会变成一种干性的果皮，被称为陈皮。在不同的地区，能制作成陈皮的品种也不一样，选用的橘子皮都要尽量薄。

2、陈皮，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

泉州特色消暑小吃：“古早”味美食 让你冰凉一下

核心提示

随着世遗泉州热度进一步提升，这个暑期，大量游客涌进古城。天气炎热，清凉解暑的小吃、甜品，成为市民和游客的“治愈”系食谱。

相比其他地方千篇一律的奶茶、饮料，泉州的大街小巷有各式各样、独具特色的消暑小吃，不仅美味可口，而且平价实惠，散发着浓浓的“古早”味。来泉州，记得品尝这些美食。

四果汤

对泉州人来说，没有四果汤的夏天是不完整的，街头的摊贩、转角的老字号前，都是排着队购买的人。泉州四果汤可是上过《舌尖上的中国》，其顾名思义就是搭配4种食材的甜汤，其中石花膏一般是必选食材，还可以随意搭配自己喜欢的食材，如哈密瓜、西瓜等时令水果，芋圆、地瓜圆等手工小吃，芋泥、红豆、绿豆、红薯、薏米等也都是常见的配料。如今的四果汤店，配料一般多达20多种，顾客可根据喜好增减。

新鲜的水果，软糯Q弹的手工芋圆，绵密细腻的芋泥，清凉解暑的烧仙草，晶莹剔透的石花膏，最后加入蜂蜜冰水……多种配料在舌尖相互碰撞，清凉冰爽，一碗四果汤下肚后，瞬间灭掉一身的火气，让人心情格外舒爽。酷热的午后可以来一碗，临睡前也可以来一碗当夜宵。

石花膏

石花膏是泉州特色小吃，也是四果汤的主要成员之一。石花膏的制作技艺在泉州有着悠久的历史，主要原料石花菜是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻。先将石花草洗干净，大锅文火熬煮，反复搅拌，直至石花浆变得黏稠，将其过滤出浆液，待冷却后浆液会凝固成透明的、富有弹性的石花膏状。店家会拿一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里。石花膏味道比较淡，一般会加入蜜水调味，可单独吃，也可加入其他水果、椰果等。

仙草蜜

“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。仙草蜜是闽南和台湾地区的经典甜品。在泉州，很多主妇都会做仙草冻，泉州的大街小巷会有许多阿婆摆摊，卖自家熬的烧仙草。仙草蜜的做法并不复杂，将仙草阴干后加水熬煮，直至胶质完全凝固，冷却后形成褐色冻状的食品，要吃的时候可以用刀轻轻切块，切成小块，调入蜜水，也可加入水果、芋圆等，变成四果汤。一碗冰冰凉凉的仙草冻下肚，五脏六腑的闷热都被扫空了。

土笋冻

很多外地的朋友第一眼看到土笋冻，内心是拒绝的，但是如果你鼓起勇气给它一个机会，会还你一份惊艳。土笋冻没有笋，里面的“笋”其实是一种海虫，经过熬煮，虫体所含的胶质溶入水中冷却后凝结成晶莹剔透的冻。口感清甜，味美甘鲜，尤其是搭配上蒜蓉陈醋后，更是回味无穷。

豆花

炎热的季节，泉州街头卖豆花的小摊就会多起来，一碗水嫩嫩的冰豆花，吃完后暑气消散一空。加入蜜水、黑糖或者红豆等，深吸一口气，整碗豆花不一会儿就滑进肚子，唇齿间还残留着清甜的豆香，整个人瞬间觉得很爽快。

芒果蘸酱油

每年夏至过后，泉州的街头卖芒果、削芒果的小摊就多了，对于泉州人来说，芒果蘸酱油才是吃芒果的正确打开方式。对许多外地人来说，这似乎是“黑暗料理”，其实，如果你放下偏见试一试，也许会很“上头”。据说，这一吃法出自鲤城桂坛巷，是由清代名医吴亦飞发明的，后来渐渐成为泉州本地的一种特色吃法。芒果蘸酱油用的芒果颇有讲究，以泉州的本地芒果为佳，因为本地芒果甜中带点轻微的酸涩味，搭配上酱油的咸香，可以很好地掩盖芒果的涩，酸味被中和得很美妙，而甜味更加突出，香味更加浓厚，两种味道递进撞击味蕾，又渐渐完美融合。

菜头酸/杨桃水

在泉州，“菜头”指的是白萝卜，菜头酸口感酸酸甜甜，清脆可口，冰凉败火。菜头酸和杨桃水，是泉州“古早”味小吃，早年闽南乡间很多人家都会做菜头酸给小孩当零食，在老一辈泉州人儿时的记忆中，牙疼的时候要喝菜头酸水，喉咙痛的时候要喝杨桃水。菜头酸的主料为萝卜、白醋、糖，将萝卜切片，稍微腌渍去掉苦水，再加入适量的盐和糖就成了，杨桃水的主料为杨桃，做法和菜头酸类似。这两样是泉州人的降火“神器”。

绿豆汤

绿豆汤是许多闽南人家七八月常见的食谱，没有胃口时，主妇会熬上一锅绿豆汤，全家人一起解解暑。洛江区罗溪镇后溪村的绿豆汤十分有名，以绿豆和水作为主要食材，绿豆先用井水多次洗净去土，再上竹编蒸笼，用柴火灶柴火慢蒸一个小时，这样蒸出来的绿豆软糯绵密，加上冰镇过的凉白开，已作泥状的绿豆泥留下满嘴的绵密，汤头清爽宜人，是清热解毒、祛火消暑的佳品。

白粬

白粬是永春传统特产，闽南话叫“白壳”，在永春与榜舍龟、麻枣、橘红糕、金橘齐名，已有几百年的历史。白粬是圆形，质地洁白，大小形状类似银圆，故又称“白银”。白粬做工考究，全部过程除磨浆外都只能是手工制作，制作流程较为复杂，需要经过十道工序才可以制成。白粬煮食便捷，入口滑嫩，甜咸随意，风味独特，清凉解渴，是解暑的好食品。（泉州晚报记者 黄宝阳）

电动车出车祸别忘报保险理赔 不少人不知有保险

原标题： 电动车出车祸别忘报保险理赔 不少人不知有保险

电动车出车祸别忘报保险理赔

买车时商家免费赠送三年第三者责任险，不少车主不知情自掏腰包赔钱

带牌销售的电动车，商家均向购买者免费赠送三年第三者责任险。

开车发生交通事故，大家第一反应就是报保险理赔。但不少市民并不知道，骑电动车上路发生交通事故，也可以报保险处理。记者了解到，从2016年7月1日起，中心市区全面实行电动自行车带牌销售以来，商家就对售卖电动车的市民免费赠送三年的电动自行车第三者责任保险，市民骑电动车上路发生交通事故，可以报保险理赔。警方提醒广大车主，购车超过三年记得及时续保。

市民遭遇 骑电动车撞伤行人 经提醒才知报保险

近日，市民庄先生骑电动车经过市区田安路时，不慎与一名行人发生碰撞，该行人受到了轻伤。庄先生告诉记者，事故发生后，他立即搀扶对方到附近的诊所进行简单治疗，后将对方送走。

过了几天，该行人来到丰泽交警大队报警，称自己发生交通事故，要进行理赔。交警通知庄先生前来处理。事故鉴定书显示，庄先生因撞到行人负全责。经过第一次调解，该行人索赔8000元。庄先生觉得金额太高，调解未成功。

庄先生跟身边的朋友提起此事，朋友告诉他，商家卖电动车时，都会赠送三年的第三者责任险，可以找保险理赔。“我都不知道电动车还有买保险这回事。”庄先生说，他的电动车是2016年买的，当时商家给了他行驶证和一些材料，并没告诉他车辆有投保，他也没注意看里面有没有保单。

随后，庄先生向商家咨询，商家表示，当时确实给车辆投了保，并给了庄先生几家保险公司的电话，让他打电话去咨询。庄先生将发生事故的事情告知保险公司。保险公司表示，在第二次调解时会派人过来对接理赔事宜。

“有买保险我都不知道，差点自己掏腰包了。”庄先生认为，让专业的保险公司对接理赔，对方要提供就医证明等材料进行索赔，也可以防止对方狮子大开口。

记者调查 不少人不知有保险 发生事故自掏腰包

昨日，记者就此事进行采访，多数市民不知道自己的电动车是有报保险的。

市民吴先生说，他去年刚买电动车不久，就发生了一起交通事故，在经过一个路口时，与一辆电动车发生碰撞，对方车上一名女子受伤。“我当时逆行，速度较快，刹不住车就撞上去了。”吴先生自知理亏，进行私了最后赔偿了该女子800元。

“我都不知道电动车可以报保险，不然就先报警再报保险处理了。”经记者提醒后，吴先生拨打保险公司电话，查询自己车子是否投保，保险公司就查到了他投保的保单。

市民张先生也不知道自己电动车已经投保。“当时，商家没给我保单，也没跟我说车子已经报保险了。”张先生说，他以为电动车发生交通事故只能自掏腰包。随后，张先生向保险公司查询，也查到了自己的投保信息。

市民李小姐则表示，自己在买车时知道车子是有买保险的，但是不知道保险要怎么用，现在才知道，电动车发生事故也与汽车一样，报警后再报保险进行理赔。

售车商家 带牌销售的电动车 免费赠送三年保险

记者了解到，泉州中心市区从2016年7月1日起，其他县（市、区）2017年1月1日起，已全面实行电动自行车带牌销售，并向购买者免费赠送三年电动自行车第三者责任险。

记者向业内人士了解到，从2013年起，一些商家在销售电动车时，就开始赠送顾客三年的电动自行车第三者责任保险。商家卖车后让顾客先把车骑走，留下身份信息办理行驶证等相关材料，其中就包括办理保险，等到顾客来取行驶证时，会将行驶证、保单等材料一起交付。“有的人没注意，有的人觉得保单没用，就没有在意。”该业内人士说。

业内人士还表示，现在一些市民保险意识很高，进店买车时就会问有没有买保险。

警方提醒 车子购买超过三年 脱保后要及时续保

记者从一张电动车的保险单上看到，其投保的是“电动自行车第三者责任保险”，上面有被保人身份信息、车辆信息、保单号、保险期限等，也有投保的商家名字，保险期限为3年，保险费用为120元。保单上的承保方案显示，每次事故赔偿限额为55000元，每次事故每人人身伤亡赔偿限额为50000元，每次每人医疗费用赔偿限额为3000元，每次事故每人财产损失赔偿限额为2000元，累计赔偿限额为165000元。

丰泽交警大队事故中队民警介绍，电动车发生事故后车主报警，办案民警都会告知对方，正规挂牌的电动自行车均有买保险，可以找保险公司进行理赔，但是曾出现过经查询保险已经过期的情况。“一些市民电动自行车已经买了超过3年，超过了保险期限没有续保，万一发生事故就没有保障。”民警提醒市民，应该有保险意识，及时续保。

记者从几家保险公司处了解到，市民若发现电动车保险过期，可以带上车辆行驶证、身份证，到自己所投保的保险公司进行续保。（记者 傅恒 庄丽祥 文/图）