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腊肉应该放冷藏还是腊肉冷冻-九州醉餐饮网

腊肉,是用食盐把肉进行腌制的,放入足够的食盐是可以使得腊肉保存更久的时间的。腊肉,放保常见的吃法有腊肉炒蛋、辣椒炒腊肉、鲜还腊肉炒蒜苗以及水煮腊肉等。急冻

腊肉放冷藏还是腊肉冷冻-九州醉餐饮网

将腊肉洗净控干后,装入保鲜袋或者保鲜盒密封后放在冰箱冷冻层。若腊肉出现长霉斑、放保往 里闻起来有异味、鲜还摸起来粘手等情况,急冻说明腊肉已经腐坏变质,不建议食。

腊肉放冷冻层还是腊肉保鲜层-九州醉餐饮网

将腊肉放在冷冻层,大概可以放置3年~5年;如果放在保鲜层,可以放置1年左右。需要注意的放保是,以上两种存放方式,都要先将腊肉清洗干净,沥干水分,然后放在。

生的鲜还腊肉适合冷藏还是冷冻-九州醉餐饮网

腊肉的制作是保证环境的干燥,防止潮湿环境滋生细菌,冰箱冷冻室温度通常保持在-15℃左右,放在冷冻室的腊肉仍会变质,只是低温干燥抑制细菌滋生,频繁。

腊肉怎样保存最好-九州醉餐饮网

1、急冻冷冻保存。腊肉羞羞漫冷冻保存腊肉时,放保将腊肉清洗干净,沥干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷冻存放即可,保存得当,可以存放3-5年的时间。

腊肉能放冰箱吗?鲜还

少则一年多则三五年都是可以的哦。腊肉做好密封好的话,常温下也能放几个月没问题。冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;如果。

腊肉保鲜还是冷冻-九州醉餐饮网

将腊肉放进冰箱主要是延长腊肉保质期,将保存的腊肉在用用保鲜袋按照份量封装在冷藏层内保鲜储存,只要保证不漏气,那么便可以保鲜6个月左右。 若想要。91香蕉视频免费版下载

朋友送了一些腊肉，腊肉应该放冷藏还是冷冻?-九州醉餐饮网

从我个人的角度来说,如果你买了一些腊肉回来的话,最好是可以放到冰冻那边放到冰冻那边的话,它可以保留的时间更久,吃起来的整个味道效果方面也会比。

腌制好的腊肉放保鲜还是速冻好?

回答: 急冻 急冻。腊肉放在冰箱急冻保存更好,零下4摄氏度的冰箱冷冻层,能够完全抑制微生物的繁殖,能够将腊肉保存更久。冰箱的保鲜层的温度在4~6摄氏度,虽然。

腊肉怎么保存最好-九州醉餐饮网

腊肉是麻豆传媒官网原创在线经过腌制晾晒脱水得到的食物,本身保存时间就很长,将腊肉用保鲜膜包裹好放进冰箱中冷冻可以延长腊肉的保存时间,冷冻时一定要将腊肉包裹好,若。

腊肉放在冰箱急冻保存更好，零下4摄氏度的冰箱冷冻层，能够完全抑制微生物的繁殖，能够将腊肉保存更久。冰箱的保鲜层的温度在4~6摄氏度，虽然能够减弱微生物的男人的 伸到男人 里软活性，但并不能完全抑制微生物繁殖。

腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色。以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地而论，有广东、湖南、云南、四川等之别；因所选原料部位等的不同，又有许多品种。著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉。

安徽文旅系列品牌｜安徽省十条自驾精品线路：山湖大道

春风一路吹过秀丽三河，桥下流水落花嬉闹，桥上砖墙楼宇肃立。

驾游单龙寺独美风光，目睹大别山山脉连绵不绝之浩荡。朗朗月色之下，在天悦湾温泉闭目冥思，怡然自得。待明日朝阳升起，一路尽兴而游巍峨耸立的天柱山。一程山路，一炉青烟，绵绵无绝。

天柱山盘山公路PHOTO BY 天柱山管委会

何时去

春、夏、秋

最适合

摄影、自驾、徒步、骑行、亲子、温泉、避暑

落地自驾

目的地落地点

合肥新桥国际机场、合肥站、合肥南站、安庆站、安庆天柱山机场

周边城市落地点

六安站、金寨站

沿途景点

天柱山风景区

天柱山峰舞罗纱 PHOTO BY 徐亦军

天柱山又名皖山，位于安庆市潜山市西部,因其主峰“一柱擎天”而得名，公元前106年汉武帝南巡时封其为“南岳”，后为隋文帝诏废，故被人们尊为“古南岳”。又因春秋时为皖国封地，山名皖山，水名皖水，安徽省简称“皖”即源于此。

磨子潭水库

PHOTO BY 霍山县文旅体局

位于安徽省霍山县佛子岭水库大坝上游25千米的东淠河上，建于20世纪50年代,大坝长331米、高82米，是大别山区著名水利工程之一。

天悦湾温泉

PHOTO BY 安徽天悦湾旅游开发有限公司

位于岳西县天堂镇，古人有诗句赞誉：“浑身爽如酥，祛病妙如神；不慕天池鸟，甘做温泉人。”目前天悦湾温泉度假村有大、小温泉出水点10余处，42个各具特色的户外温泉泡池。

三河古镇景区

三河夜色 PHOTO BY 陶明

位于安徽省合肥市肥西县南端，地处肥西、庐江、舒城交界处，是中国历史文化名镇，国家5A级景区。

走进三河，可尽情享受“小桥、流水、人家”的水乡风光，又可品香茗、饮美酒，丰富的人文观景更是让人流连忘返。

万佛湖风景区

PHOTO BY 万佛湖管委会

国家5A级景区，位于六安市舒城县境内，是淠史杭灌区的重要组成部分，集山、水、泉、石、崖、池、洞、林、花及水利设施、文化遗址于一体。

大别山主峰白马尖

PHOTO BY 安徽大别山旅游发展有限责任公司

位于六安市霍山县，是以大别山主峰白马尖为核心景点。大别山脉横跨鄂豫皖三省，呈东南往西北走向，是长江、淮河的分水岭。

站上白马尖，崇山峻岭尽收眼底，气势磅礴;登顶途中奇松怪石、远山近景目不暇接，四季皆有不同的体验。

彩虹瀑布

PHOTO BY 岳西县彩虹瀑布旅游有限公司

位于岳西县黄尾镇境内，景区特色景点有梦幻彩虹瀑布和原生态猴河峡谷，瀑布高80米、宽25米，气势磅礴，声震如雷，水花四溅，阳光透过水雾呈现出一道道绚丽的彩虹。

推荐行程

3天2夜

Day1 肥西县→六安市

早上

抵达合肥市(合肥站/南站/新桥机场)后出发，前往肥西县三河古镇游玩。

下午

品尝完三河特色美食后，下午沿途游览六安市舒城县万佛湖景区、东石笋景区。

Day2 霍山县→岳西县

早上

参观游览单龙寺镇(如鲜花小镇、屋脊山、磨子潭水库)。

下午

前往岳西县，沿途彩虹瀑布景区(或大别山主峰景区)，晚上体验天悦湾温泉。

Day3 岳西县→潜山市→返程

早上

前往潜山市天柱山景区游玩。

下午

返程。

特色美食

万佛湖砂锅鱼头

是六安市舒城县的特色美食，精选万佛湖野生鳙鱼，用万佛湖水久煨而成，原汁原味，鲜而不腥，肥而不腻，口感鲜美，是不可多得的美味佳肴。

肥西老母鸡汤

合肥的传统经典名菜，因其“肥西”地域名称而得名，所用肉鸡常年在农村山头散养，以谷物、昆虫为食，肉质鲜美，在烹制时不需要加入任何辅助材料，汤鲜肉美，愈久弥香，营养价值高。

三河米饺

三河米饺是合肥市肥西县三河古镇传统的名小吃之一。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等食材及调料制成馅，成饺后油炸而成，色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。

岳西八大碗

一般为十一道菜，其中主菜八道，也称“八大碗”，即：银鱼、虾米、鸡、鱼、肉、圆、猪肚、心肺。在岳西人心中，八大碗象征碗碗吉祥、碗碗如意。

舒城瓦罐汤

六安市舒城县桃溪镇的特色美食。每家都有二十多个小火炉，清早点火，一炉一罐，小火慢熬，物美价廉，味道鲜美。

伴手佳礼

舒城小兰花

舒城小兰花属绿茶类，创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫锋显露；内质香气成兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇。主产区有舒城、庐江、桐城、岳西等。

皖西大白鹅

原产于六安市大别山区，是中国优良的中型鹅种。适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性强。早期生长速度快，肉质细嫩鲜美，特别是羽绒产量高、品质优。

霍山石斛

霍山石斛俗称米斛，兰科石斛属草本植物，国家一级保护植物。主产于大别山区的安徽省霍山县。能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平，有明目、保健益寿等功效。

铜锣寨小吊米酒

六安市霍山县铜锣寨特产。选用上等白糯米，采用传统工艺酿制，已有千年历史。其味醇香甘美,有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。

漫水河百合

六安市霍山县漫水河镇的特产，栽培环境独特，产品色白、肉嫩、个大、纯天然、无污染，内含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、维生素和微量生物碱。

脱离许家印的恒大冰泉，用“宝宝水”杀疯了

属于许家印的时代彻底终结了。

随着恒大帝国的轰然塌房，那些曾经被资本狂热吹上天的造车梦、文旅城，都在一夜之间化作了时代的尘埃。

当集团彻底倾覆、掌舵人沦为阶下囚，恒大的一项“遗产”却神奇般活了下来。

那个当年被许家印重金砸出来的边缘消费项目——恒大冰泉，不仅没有随之陪葬，反而在褪去地产光环后悄悄活了下来，甚至在线上找到了全新生机。

从三年巨亏40亿的资本烂摊子，到如今在电商平台靠着一瓶“宝宝水”年销超过1个亿，沥金复盘了恒大冰泉的死里逃生，发现它的“曲线救国”路线，值得每个消费人学习。

恒大冰泉的“宝宝水” 来源：品牌旗舰店

许老板的百亿梦

VS三年巨亏40亿

恒大冰泉的诞生，带着浓烈的“地产暴发户”印记。

时间拨回到2013年11月9日，广州天河体育场。广州恒大队战胜韩国首尔FC，首度捧起亚冠冠军奖杯，全场数万名球迷陷入癫狂。看台上的许家印春风得意，而在球员们胸前赫然印着的，正是四个大字——恒大冰泉。

印有恒大冰泉赞助的球衣 来源：网络

次日，恒大便在北京召开发布会，宣告这瓶水正式进军全国。许家印试图用盖楼和卖房的逻辑，来快速催熟一瓶快消品。

在那场资本狂欢中，恒大冰泉创下了20天狂烧13亿元广告费的行业神话。“一处水源供全球”的广告语铺天盖地地砸向央视、各大卫视黄金档、高铁站与机场；成龙、范冰冰等全明星代言阵容轮番轰炸。一个月内，恒大靠着高额补贴硬生生铺了20万家线下终端；一场3000名经销商参加的订货会，当场签下了58亿元订单。

踌躇满志的许老板随即立下豪言：“一年破100亿，三年做到300亿”。

然而，消费品从来不相信大力出奇迹，它只敬畏几毛钱的微薄利润、复杂的渠道毛细血管以及日复一日的品牌心智沉淀。

恒大冰泉的开局犯下了严重的定价错误，它把主力价格定在了4-4.5元的中高端区间。在那个大众习惯喝1元、2元水的年代，普通消费者尝鲜后迅速离场。与此同时，为了抢占网点开出的超高额补贴一旦断供，缺乏动销的经销商立刻选择抛弃品牌。

市场的反馈是真实的，2013年至2015年前5个月，恒大冰泉营收分别仅为0.35亿元、9.68亿元和2.82亿元，对应的净亏损却高达5.5亿元、28.39亿元和5.5亿元，三年累计亏损近40亿元。

这瓶曾被寄予厚望的水，迅速沦为了拖累恒大财报的巨大财务包袱。

恒大冰泉的两位代言人海报 来源：网络

脱离恒大后

恒大冰泉回归大众市场

面对无法收拾的亏损，恒大不得不开启了断臂求生。

2016年，恒大为了回笼资金调整多元化战略，以27亿元的总价将旗下的粮油、乳业及恒大冰泉等快消业务打包出售。这标志着恒大冰泉第一次脱离恒大地产的母体。

但资本的纠葛并未就此彻底结束。到了2021年初，恒大集团出于包装上市的意图，曾短暂宣布买回恒大冰泉49%的股权。然而仅仅4个月后，恒大暴雷前夕的资金链极度紧绷，这部分股权旋即又被以20亿元的价格彻底转让套现。

接盘并执掌大局的，是前恒大高管王忠明。随后，企业正式更名为翠林矿泉水集团，在法律与股权层面上，恒大冰泉彻底完成了与恒大地产体系的切割。

有意思的是，离开恒大，恰恰成了这瓶水最大的幸运。

接盘后的新团队彻底摒弃了许家印时代高举高打、烧钱换量的浮躁做派。他们清醒地意识到，在线下终端，农夫山泉、怡宝、百岁山已经筑起了无法撼动的渠道壁垒。如果继续在线下冰柜与巨头硬碰硬，高昂的进场费和陈列费会瞬间吃光微薄的利润。

恒大冰泉因此选择了一条极度克制的求生之路，将大众款产品果断降价，将价格带降至1.5元到2.5元，退守下沉市场的乡镇超市与小卖部；而真正决定生死存亡的主战场，被全面搬到了线上。

货架上的恒大冰泉 来源：网络

用“宝宝水”

带来教科书级的突围

在线上卖普通矿泉水，几乎是一条死路。

普通瓶装水一箱的客单价普遍只有10-20元，但水体极重，单笔订单的快递履约成本极高，极薄的毛利根本无法支撑电商运营。如果恒大冰泉继续以“解渴的天然水”去卖，线上买量只会卖一箱亏一箱。

恒大冰泉的破局关键，在于它完成了一次品类重新定义。它不再做普罗大众的“解渴水”，而是转去做年轻宝妈的“母婴专用水”。

为什么“宝宝水”是切中时代情绪的绝佳机会？

恒大冰泉在抖音的成交人群中，女性占比高达82.6%，且24-30岁人群占45.2%、18-23岁占25.9%，高度集中在一二线及新一线城市。这批新生代年轻宝妈对科学育儿有着极度严苛的标准，她们在婴儿饮食上拥有极强的支付意愿，属于典型的高净值、强刚需客群。

传统矿泉水卖的是日常解渴，而宝妈的核心痛点是孩子不爱喝水、外出冲奶粉不便以及自来水矿物质过高加重婴儿肾脏负担。恒大冰泉将使用场景锁定在冲奶粉、做辅食和宝宝自主饮水上，直接解决了这些痛点。

还有就是水源地资产的心智变现。恒大冰泉手里唯一一张货真价实的王牌，就是长白山脚下稀缺的天然深层矿泉眼。长白山水源天然具备低钠、弱碱性和轻矿化的物理特质，这恰好完美契合了婴幼儿对水质的苛刻要求。

通过把水定义为“母婴用品”，恒大冰泉把客单价从5-10元的红海区间，直接拉升到了50-100元的母婴高溢价蓝海，客单价瞬间翻了5到10倍。

恒大冰泉的宝宝水有两个规格，其中250mL迷你小瓶装是引流入门款，主打造型可爱、宝宝单手可握、外出便携，以极低的试错门槛吸引年轻妈妈下单，迅速打开认知。

而1L×12瓶单箱装则是作为日常主力利润款，精准卡位家庭高频冲奶与辅食制作场景，承担起高复购的基本盘。

今年以来，恒大冰泉在抖音上合作了1047位达人，其中95%以上均为尾部小达人。品牌没有花大价钱去请头部KOL，而是让数百位小达人按照极简的种草公式统一输出内容：痛点（孩子不爱喝水）+ 视觉钩子（太可爱了）+ 信任支撑（长白山天然低钠）+ 真实场景（冲奶带娃）。

这种低成本但有穿透力的蚂蚁雄兵策略，在今年3-4月的春季母婴户外旺季直接爆发，直播销售额当季直接跃升4倍，成功完成了品牌的线上突围，光抖音渠道就做到了超过1000万销售额。

沥金点评

恒大冰泉的十三年起伏，宛如一部微缩的中国商业启示录。

许家印的人生大溃败，源于对资本杠杆与行政权力的极度自负。他以为用钱可以买下一切，用盖楼的方式可以横扫所有行业，最终在违背经济常识的狂热中自食恶果。

而恒大冰泉之所以能成为恒大崩塌后唯一的“幸存者”，恰恰是因为它彻底打碎了昔日的傲慢。当它不再背负千亿市值的宏大叙事，而是低头去研究年轻宝妈为何需要一瓶小水、去研究抖音算法推荐的底层逻辑时，它才真正拥有了属于自己的商业造血能力。

消费市场从不敬畏权力和资本，它只敬畏需求和常识。

褪去资本光环的恒大冰泉，终于学会了如何像一个真正的手艺人一样，在货架与用户的真实需求里，踏踏实实地扎下根来。