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春来沙家浜，解锁99%的人都想吃的“最乡愁”土灶饭

　出行时间/ 2020-4-13

　　出行天数/ 1 天

　　人数/ 4人

　　人均费用/126RMB

　　这场聚会似乎等了漫长的一个冬天。

　　因为疫情，太久没有出游，朋友们按捺不住激动的心情，早早的就准备了各种攻略，每天在群里喋喋不休的讨论着去哪里。这不仅是一场出游，也是一次好久不见的聚会。

　　经过筛选江浙沪三地有名的景点后，我们定在了沙家浜风景区!

　　Reason：

　　距离适中，交通便利，全程高速(苏州50分钟/昆山50分钟/无锡1小时/上海1.5小时车程);

　　景区可体验游玩的项目非常丰富，可以满足每个人的喜好;(湿地公园景色、湿地观鸟、京剧、石湾山歌、叫花鸡制作、土灶体验、芦花影视主题咖啡馆、芦荡手摇船、水乡婚俗表演、神枪训练营、芦荡垂钓、传统捕鱼、田园采摘、湿地植物园、野趣DIY等);

　　可以郊游聚餐(可以自己做土灶饭，并且景区准备了丰富的食材);

　　疫情期间比较安全，景区空间较大，景区每日限制游客流量。

　　4月13日，天气多云，阳光不燥。做好防护，带着愉快的心情，一行4人自驾来到沙家浜风景区。

　　沙家浜风景区地处江苏省常熟市南隅，属于阳澄湖水系，周边水网密布，交通便利，面积约6000亩，是国家5A级风景旅游区、国家湿地公园。

　　进景区前，工作人员在检票口进行了严格的体温检测，一一查看苏城码，这一点让大家都很安心。

　　一进景区便看到了景区的导览图，出游前我们已经规划好了游玩路线。这次的主要出游目的是，体验土灶饭，寻找舌尖上的乡愁。

　　春色撩人，爱花风如扇，柳烟成阵。我们先在湿地观鸟，然后去了横泾老街，在春来码头、古戏台、芦花影视主题咖啡馆、芳华照相馆打了卡。

 

　　在中午12点前到达芦苇荡里的天然厨房：土灶体验区。这时，已有灶台升起了袅袅炊烟。一瞬间将我拉回到了乡间的童年时光。

　　小时候，生活在农村，家家户户都有一口土灶。这个用砖和泥巴砌成的土灶，方方正正，承载着一家人的一日三餐。在那个物质匮乏的年代，温暖的灶台，是一家人热闹的来源。怀念那个时候，扶着灶台烧火、添柴，撅起嘴吹火的时光。怀念那个时候，一家人围在灶头前，聊家长里短的场景。

　　那个时候，生活虽清苦，但母亲像魔术师，总能用这简陋的灶台，想着法子为我们正在成长的身体，变出各种乡土美味。幼时，每天清晨从睡梦中醒来，总能看到母亲在灶前忙前忙后，伴着叮叮当当炒菜的声音，带着炊烟的幸福的味道总是氤氲在心间。

　　回眸时，我们的土灶里已燃起了熊熊烈火，小伙伴忙着添柴。两口大锅，都冒着腾腾热气。

　　柴火、火钳、铁锅、大锅铲……炊火工具一应俱全。土豆、青菜、西红柿、鲫鱼、猪肉、鸡蛋，全是新鲜的食材。

 

 

　　欣喜若狂的小伙伴们迫不及待，争相上手，洗菜、切菜、掌勺炒菜，很有默契地分工合作。

　　将虾洗净，备好调料，油热下虾，在灶火的催化下，虾肉香气四溢。这边的大虾刚出锅，那边的鱼也火候将至，红烧鲫鱼装盘上桌。

　　西红柿炒鸡蛋、土豆炒肉，小伙伴的拿手好菜，一个个上桌，香飘四溢。

　　红彤彤的柴火，香喷喷的土灶饭，温暖而朴实。

　　大家围坐在旧式的长木桌上，听着厨房外的鸟鸣和风，感受着乡间的美好和宁静。

　　同行的小伙伴感慨，离家十年，这是他在异乡第一次闻到炊烟的味道，第一次吃到自己做的柴火饭。沙家浜的土灶饭体验，让他找回了久违的人间烟火气。

　　这是我们共同的乡愁和乡恋，带着对食物和土灶的感恩，对亲人的眷恋。随着城镇化的推进，从小出生在城市里的孩子们，没有我们这样的乡愁，但沙家浜的土灶饭体验，弥补了些许这样的遗憾。

　　饭毕，大家都很满足，不仅是对食物，更是对这种生活里的小确幸。

　　还身在沙家浜，我和朋友就已筹划起了下次的沙家浜之行。想着在江南最美的春秋两季，有时间就带着孩子多来沙家浜走走，亲近田园、亲近自然，让孩子去体验我们的童年，在大自然中学会生存和感恩。

泉州舞蹈作品《茶·飘香》亮相“荷花奖”评奖舞台

泉州采茶舞亮相“荷花奖”评奖舞台

近日，第十二届中国舞蹈“荷花奖”当代舞、现代舞评奖活动在深圳市举行，泉州歌舞剧团女子群舞《茶·飘香》作为参评作品，亮相当代舞首场评奖活动。

《茶·飘香》剧照

“当代舞评奖的参评作品题材丰富、立意深远、构思新颖，不仅有融入现实思考的深刻题材，还有融合多元传统文化的新颖创作，可谓异彩纷呈。”泉州歌舞剧团有关负责人介绍，入围评奖活动的作品《茶·飘香》是剧团近年来具有代表性的舞蹈作品之一，作品由原海政文工团团长高山创意，青年编导李亚迪创作，青年作曲家杨翼作曲，以现当代表演手法呈现闽南特色采茶舞，展现闽南茶文化的悠远韵味之美，少女曼妙的舞姿融合了泉州传统茶艺，巧妙运用茶案、茶碗，把采茶制茶、沏茶饮茶的种种形态和生活在茶乡的劳动人民的精神以舞蹈形式进行艺术化诠释。

据介绍，舞蹈作品《茶·飘香》曾荣获第五届福建舞蹈“百合花奖”专业舞蹈大赛创作金奖、表演金奖。自1997年创建以来，“荷花奖”已成为标志着中国专业舞蹈艺术最高成就的专家奖。 （泉州晚报记者 张素萍）