187. 饺子皮的做法：薄而不破的技巧

前言：社区重阳节活动方案社区重阳节活动方案： 活动主题：夕阳晚情重温甜蜜 活动目的社区： 1. 帮助老人回忆过去的往事，从而引导老人重温过去的重阳快乐生活 2.丰富老人的生活,使老人摆脱无聊,孤独,从心灵上得到满足和快乐 3.让老人感受到一定的成就感，帮助他们在一定程度上消

社区重阳节活动方案

社区重阳节活动方案： 活动主题：夕阳晚情重温甜蜜 活动目的节活： 1. 帮助老人回忆过去的往事，从而引导老人重温过去的动方快乐生活 2.丰富老人的生活,使老人摆脱无聊,孤独,从心灵上得到满足和快乐 3.让老人感受到一定的成就感，帮助他们在一定程度上消...

重阳节主题活动实施方案

重阳节主题活动实施方案 为深入学习贯彻落实十八大精神，社区大力推进社会主义核心价值体系建设，重阳91n小视频弘扬中华民族的节活传统美德和孝道文化，广泛深入开展尊老敬老助老活动，动方根据市文明办的社区部署和要求，在全院开展“我们的重阳节日·重阳”主题实践活动。现制定方...

我们的节活节日重阳节活动方案

篇一：20XX年“我们的节日·九九重阳节”活动方案20XX年“我们的节日·九九重阳节”活动方案20XX年“我们的节日·九九重阳节”活动方案一、指导思想尊老爱幼一直以来都是动方我们中华民族的传统美德，在今天这个经济繁荣的社区时代里，我们更应该做到。重阳所以走进居...

重阳节活动策划方案

重阳节活动策划方案 一、节活色呦呦在线活动背景在重阳节来临之际，想为大方巷居家养老服务中心点的老人举办一次活动，庆祝这样的“老人节”。二、活动意义重阳节，是登山赏菊饮酒的节日，也是gogogogo免费观看完整版百度中国传统节日中属于老人的节日，借这样的机会，为老人举办一次庆祝活...

重阳节活动方案

[庆祝] 重阳节活动方案 一,活动主题说明 活动主题:九九重阳节,浓浓敬老情——一珍重阳节主题联谊会 备选主题: 九九重阳节,康圣一日游 人间百善孝为先,九九重阳享健康 活动目的: 1,重阳节作为中国传统的节日,又是老人节,是我们以情感纽带维护和开发...

重阳节综合实践活动方案

重阳节综合实践活动方案 活动目的：XX年10月23日是中国的传统节日——重阳节，也称敬老节。尊老敬老是中华民族的传统美德。．让学生了解重阳节的来历、习俗；．通过调查、访问、9.1.无需下载直接进入总结等活动，培养学生的组织表达能力和团队合作精神，促进个性的发展...

我社区准备重阳节搞一场邻里节活动，大家有什么好...

重阳节又称老人节，将小区里的老人全都聚集到一块，让孩子或者孙子们表演节目，祝老人健康长寿的馃崙91，孝顺又有爱，我说的简单一点，你可以丰富一下内容

重阳节活动的主题有哪些？

古时候的重阳节习俗，有哪些流传至今？农历九月初九日的重阳佳节，活动丰富，情趣盎然，有登高、赏菊、吃重阳糕、插茱萸等等，时至今日，一些地区仍保存着这种风俗。 一、重阳登高在古代，民间在重阳有登高的风俗，相传此风俗始于东汉，重阳登高...

九九重阳节有什么新颖的活动方案

九九重阳节活动方案 农历九月初九重阳节是我国的传统节日，又叫“老人节”，是一个属于敬老爱老的日子。而平时孩子们享受着老人们无限的关爱与呵护，觉得是理所应当，稍有不满还大发脾气。因此在这个特殊的日子里，让孩子们体验与老人间浓浓的亲情...

九九重阳节的活动策划方案

九九重阳节的活动策划 重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，为每年的农历九月初九日，中国传统节日。下面是小编为大家整理的九九重阳节的活动策划，希望对大家有所帮助。九九重阳节的活动策划【1】关爱今天的老人，就是关爱我们未来的自己。重...

痴迷南音70余载 传承人陈练抢救濒危文化遗产

原标题： 痴迷南音70余载 传承人陈练抢救濒危文化遗产

痴迷南音70余载，国家级非遗南音传承人陈练希望——

承华夏古乐神韵 传泉州弦管正声

陈练授课指导20多名学生排练整弦排场按支头（按祧）启曲

核心提示

从上世纪40年代，他开始学习南音，熟练掌握了南音艺术唱念和吹拉弹各项乐器演奏技艺；60年代末，他开始专注搜索、收藏南音弦管曲谱，先后整编出《弦管套曲》《中国南音泉州弦管指谱全集》等南音书籍；80年代起，他又将重心转向教授南音，免费授徒，培养出学生上千人，遍布海内外。从今年3月份起，他授课指导20多名学生开始排练南音的最高奏唱形式——整弦排场按支头（按祧tiāo）启曲，历时6个多月，在9月30日完成录制。他就是今年86岁的陈练，今年5月入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。

泉州晚报记者 吴志明 文/图

常年开设南音班 免费授徒逾千人

1933年，陈练出生于安溪县白濑乡霞镇村，自幼学习南音，10岁由陈绍良先生启蒙，12岁师承永春弦管名师林庶烟先生。数年间，陈练掌握南音的基本唱法及各种乐器的演奏方法，学过的南音达数百首，并日渐娴熟。“我那时还小，纯粹凭着兴趣学南音，随着了解深入，也就爱上了，这一辈子都没丢下。”回忆起初学南音的情景，陈老一脸满足。

1950年后，陈练先后在银行、供销社等单位上班，直到1994年退休。工作期间，他利用业余时间专心钻研南音理论，对南音历史、滚门、曲牌、唱法、演奏技艺、乐律等，深有心得，还自己打造南音乐器，为后来开馆授徒打下基础。

1982年开始，陈练回到白濑乡霞镇村参与组建霞苑南音社，开馆教授南音。“以前教南音一般都是免费的，我也沿袭这个传统。”实际上，为了教南音，他还自己掏钱为馆里增添曲谱和各种乐器。陈练还先后到剑斗、湖头、龙门、城厢等10个乡镇倚馆授徒，并在湖头创办南音传习所，常年开设南音班，教授学生上千人。

执着收集整理资料 花高价钱买下曲谱

陈练认为，传承南音，不仅仅是会唱，曲谱的收集也十分重要。上世纪60年代末，他开始收藏南音弦管曲谱，1992年，他开始着手整理。“当时退居二线，好几个人邀请我一起去做茶叶生意，但想到那些资料再不整理就可能消失，我选择留了下来。”授课之余，他收藏了大量南音曲谱，有各个时期的手抄本和刊印本。他对历代流传下来的南音曲谱资料进行发掘、搜集、整理、出版。

2009年12月，他整编出四卷《弦管套曲》共1000多首，被列入安溪县文化丛书，由作家出版社出版。2010年，他整编《泉州指谱全集》指套50套，谱套19套。近几年来，他还校编《南音系统套曲》《南音滚门曲牌集》《南音过枝曲》《婚丧喜庆曲集》《南音曲牌考辩》《南音曲词》《南音艺术》等书稿。

在陈练家里，珍藏着一本泉州市民间乐团印制的《南曲选集》。“这本书可是花了我两个月工资买来的。”上世纪80年代的一天，陈练在泉州看到一本六、七十年代的南音曲谱，如获至宝，当即决定要买下，但主人黄先生称，该曲谱是要留给自己孙女学南音时所用。陈练赶紧借去复印，仅复印费就花了50多元。不过，他觉得，原书本更珍贵，经过锲而不舍的努力，一个月工资才57元的他，以50元的价格买到了这本曲谱，并将复印本送给对方。

指导排练整弦排场 抢救濒危文化遗产

今年9月30日，历时半年多的整弦排场按支头（按祧）启曲终于录制完成，整场演出要4个多小时。

陈练介绍，南音在1952年前称为弦管，通俗又叫南曲。南音奏唱有多种形式，整弦排场启曲奏唱是南音的最高奏唱形式，1949年前有重大场合都是举行整弦排场，整弦排场又分成两种，一种是按支头（按祧）启曲，另一种是活支启曲，此次排练的是第一种。安溪最后一场整弦排场是在1948年湖头问房大厝奉祀“关帝公”点灯时举行的，至今已经71年，面临断层，属文化遗产抢救项目。

“整弦排场之所以濒临失传，一方面因为自古以来，南音整套的曲簿都在先生手里，过代传给得意门生，一般人见不到。另一方面，整弦排场需要一支过硬的南音队伍，并且需要反复排练。”陈练手里正好有这些材料，为了将手中的整弦排场曲簿再现出来，他召集了22位启蒙学生，从今年3月3日开始，利用周末时间进行排练。

“前辈老先生传给我们的宝贵财富，不能在我们这一代失传，要把关、整理、出版，传承下去……”陈练表示，他目前正在整理、校对、编辑《泉州弦管研究》，希望把整弦排场等传统高级形式代代传下去。他认为，南音也必须改革创新，纯正保存，大力振兴，“承华夏古乐神韵，传泉州弦管正声。”

优质商业为乡村注入活力 响堂招商交流会顺利举行

 

一个村庄的气质，往往由居住在这个村庄的人所定义。他们在这个村庄里经营一门生意，从事一种职业，或是保持着某种生存于世的态度，他们是这个村庄的村民，也是村庄生生不息的动力。

 

 

响堂招商交流会嘉宾合影

响堂计划的核心是通过与艺术家、设计师、品牌主理人的合作，对乡村要素进行解构和重构，以他们为代表的新村民未来将占据响堂居民数的7成，而新一轮的新村民引入计划正在顺利推进：7月20日下午，响堂村屋正式公开招租，32家代表着消费潮流、文艺范和顶级流量的当红品牌齐聚响堂，一起探寻成为响堂新村民的无限可能。

 

 

 

 

响堂计划伊始，我们就在不断思考，怎样的业态模式，能与响堂的乡土文化相互融合共生；什么样的品牌，能使响堂的商业和文化达到平衡；哪一类的品牌主理人，能和响堂一道讲好美丽乡村故事。基于这个想法，我们坚信，主理人是响堂计划的锚点，通过邀请咖啡馆、书店、工艺美术、特色餐厅、酒吧、创意零售等领域主理人的加入，在响堂做有故事、会生活的新村民，深度参与响堂的村落改造、商业运营与山村文化的复兴，共同推进响堂的长期发展。

 

 

浦口文旅集团副总经理 蒋朝贵

 

 

正和同邦董事长 吴正梅

 

 

门派文旅CEO 李帆

 

 

响堂计划文化顾问 陈卫新

 

 

响堂计划是一个以乡村振兴为主旨的文化与商业合作计划，而从本质上来说，是塑造以人为尺度的生活态度，完成对美好生活方式的重构。响堂计划从多维度展现艺术重构乡村的魅力，也给予品牌和主理人们更多的尝试空间。在这个过程中，我们希望与品牌和主理人一起，完成品牌“响堂化”的特色打造：品牌和响堂本土文化元素相融合，原初之味与潮流事物相碰撞，赋予更多的文化与精神内涵，并让这种文化的丰富性从小众向大众传播，同时，共同完成生活方式的开发和重构，满足人们对于品质生活的追求。

 

 

响堂水库

 

 

中国国家地理红框-响堂打卡点

无论身份，不分年龄，每个个体都可以在响堂找寻到自己的生活方式和表达空间。对新老村民而言，响堂这片土地所发生的蜕变，正是通过这样的形式潜移默化地融入自己的生活，并加深自身与空间、与村庄的情感联结。

本次招商交流会于7月20日下午14:30在响堂·栀咖啡举行。作为响堂计划中第一个与大众见面的主理人品牌，开业短短1个月，响堂·栀咖啡就成功登上大众点评“浦口区咖啡厅热门榜”第一名。作为主理人吴正梅团队孵化的首个文化消费品牌，响堂·栀咖啡是响堂的“魔力”空间，它承载着公共又私密、安静又相聚、轻松又具有仪式性的多变功能，旨在营造文艺生活品牌复合体验空间，将新潮艺术与生活、与商业结合，并将在各式各样的品牌跨界合作中，创新挖掘响堂艺术气质和生活体验。

 

 

 

 

响堂·栀咖啡 | 响堂招商交流会

此外，陈卫新打造的“乡村文旅讲习所”，万俊主理的“收故事的老万”，周松竹主理的“村宴”，以宿里为首的莫干山民宿集群主理人姚江波等都已确定入驻。我们还将继续通过商业承租、合作经营、艺术家驻留等多种合作方式，与品牌和主理人一起，构建有响堂特色的业态。未来，行走在响堂之中，每一间各具主题、风格各异的村屋，都是最能代表响堂气质的独立个体，也是感受响堂最直接的窗口。

 

 

 

 

响堂效果图

响堂村屋火热招商中，诚邀你来选一处喜欢的院子，做一份喜欢的工作，打理一份有意思的生意，和祖祖辈辈生活在老山脚下的原住民一起，探索乡村振兴的种种可能。

 

 

响堂计划：

响堂计划是一项以乡村振兴为主旨的文化与商业合作计划，这项计划的核心是通过与艺术家、设计师、品牌主理人的合作，让这座山村成为一个具有更高价值的生活中心。首批主力店包括栀咖啡（吴正梅主理）、收故事的老万（万俊主理）、工艺美术家王克震工作室、著名设计师陈卫新工作室、莫干山民宿集群、村宴（周松竹主理）。更多村屋正在招商，欢迎特色咖啡馆、书店、画廊、特色餐厅、酒吧等主理人与适合展售的艺术家与设计师加入。