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​金山社区厨余垃圾处理站投入使用 泉州中心市区增至5个

金山社区厨余垃圾处理站投入使用，中心市区增至5个

变废为宝 多点开花

工作人员将厨余垃圾倒入机器 （社区供图）

一个三口之家平均每天要产生垃圾2公斤，其中大半是厨余垃圾，这些厨余垃圾通过处理完全可以“变废为宝”。近日，鲤城海滨街道金山社区厨余垃圾处理站投入运营，日处理厨余垃圾最高可达100公斤。至此，我市中心市区厨余垃圾就地处置点增至5个，全市共有8个。

□记者 王丽虹

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就近处置社区厨余垃圾

昨日上午9时许，记者来到金山社区厨余垃圾处理站，环卫工人刘老伯正在对收集来的厨余垃圾进行分拣。他将塑料壳、玻璃瓶等挑出放到一边，再将剩下的厨余垃圾倒入机器，盖上盖子后按下处理键，机器启动开始运行。通过脱水、氧化和降解，30天后，这些垃圾就变成了有机肥料。

“处理这些厨余垃圾时，机器不会产生废水和废气，当日处理的厨余垃圾，30天后形成有机肥料，可以送给主动分拣厨余垃圾的居民。”金山社区垃圾分类管理人员吴志群介绍，为了更好地推广厨余垃圾分类，在处理站启动前，社区8名督导员就对金山菜市场流动摊贩、北区1栋至5栋住户进行宣传，挨家挨户、逐摊逐点告知居民厨余垃圾如何分类、去哪投放、收集时间点等，“目前在北区1栋和5栋楼下分别投放了一个绿色的厨余垃圾回收桶，下周将再增设5个。”

据介绍，目前金山社区采用分时段、分区域稳步开展厨余垃圾收集转运工作。每日上午9时-11时、下午5时-7时，环卫工人将厨余垃圾回收桶中的垃圾运至处理站，进行分拣后投入设备就地处置。居民李阿姨说：“以前厨余垃圾都是直接倒进垃圾桶，容易滋生蚊虫，现在我在家先将厨余垃圾收集在一个桶里，再统一倒入厨余垃圾回收桶。亲眼看到设备变废为宝，社区更卫生美化，再麻烦也值得做。”

“今年10月21日，社区将‘六角楼’对面一间店面改造成为厨余垃圾就地处置站，经过前期入户宣传，目前每日收集处理餐厨垃圾50公斤。”金山社区主任赵春嫔表示，目前厨余垃圾处理站覆盖了金山社区北区部分居民楼，接下去将加大入户宣传力度，提高居民对厨余垃圾分类意识，将厨余垃圾分类推广到整个社区。

工作人员入户宣传垃圾分类（王丽虹 摄）

推进

打造厨余垃圾收运体系

做好厨余垃圾分类工作，核心在处理，因此建好厨余垃圾处理设施是关键。昨日，记者从泉州市垃圾分类工作领导小组办公室了解到，目前全市已有8个厨余垃圾就地处置点，其中中心市区有5个，分别位于金山社区、伍堡社区、丰泽社区、源淮社区和泉州市开发区；今年5月20日，晋江市金井镇三坑村厨余垃圾处理站正式投入使用，日处理量可达1吨，能够产生约150公斤的有机肥料；石狮永宁镇郭坑村、石狮市湖滨街道花园城小区也设有厨余垃圾处理点。

“今年以来，金山社区、伍堡社区、源淮社区等多个厨余垃圾处理点陆续投入使用，居民对厨余垃圾分类的意识也不断提升。”市垃圾分类办工作人员介绍，厨余垃圾产生量约占生活垃圾总量的40%-60%，且极易腐烂，产生异味，影响环境卫生。

据悉，为推动我市餐厨垃圾处置实现“减量化、资源化、无害化”，今年出台的《泉州市2020年生活垃圾分类工作意见》提出，各县（市、区）餐厨垃圾处理设施建成后，生活垃圾分类基本类别从“三分类”过渡到“四分类”，逐步做到厨余垃圾、其他垃圾分开投放；鼓励居民在家庭滤出厨余垃圾水分，采用专用容器盛放厨余垃圾，减少塑料袋使用。在设施建设方面，意见明确各县（市、区）今年12月底前完成餐厨垃圾处理厂或预处理站建设。

“南安餐厨垃圾处理厂已开展试运行，我市目前厨余垃圾收运体系正在打造。”市垃圾分类办相关负责人表示。

国家级非遗“泉州花灯”国家级传承人许谦慎：制灯60余载 愿技艺广流传

原标题：国家级非遗“泉州花灯”国家级传承人许谦慎：制灯60余载 愿技艺广流传

耿淑丽来自河南，却被闽南传统文化深深吸引，正是她此前的学习和积累，才有了现在“师徒情”。“

海峡网2月18日讯 （泉州网记者陈灵 文/图）元宵佳节即将来临，耿淑丽来到师父许谦慎家帮忙，十余盏花灯将许谦慎的工作室占得满满的。去年被评为国家级非遗“泉州花灯”国家级传承人的许谦慎今年已78岁。40岁的耿淑丽是泉州幼高专的美术老师，9年前拜许谦慎为师。她会将学来的技艺传授给学生，学生毕业后可能会在幼儿园、小学当老师，到时再将花灯技艺和文化传授给更多学生，让泉州花灯一直璀璨下去。

许谦慎（右一）师徒二人正忙着做花灯

师徒制作花灯

看似简单却很有讲究

坐于桌前，戴上老花镜，许谦慎拿出一沓刻好的刻纸，用镊子小心翼翼地取下一张骏马图。他正在制作走马灯，透明圆筒由蛋糕盒和塑料盖制成。“这是最传统的走马灯做法，古代时，圆筒底部点蜡烛，热空气上升，冷空气下降，推动圆筒转动。这些出气孔做大了转不动，做太小又转得慢，考验技术。”

一旁，耿淑丽正专心致志地黏金色花边。偶尔，许谦慎会停下来看一看她的做工，指导一番。“以前看许老师做，看着简单，做起来真不容易，里面大有门道。”她说，就拿粘花边来说，先粘哪后粘哪都有讲究。

13岁潜心学艺

一度想放弃花灯制作

做花灯间隙，耿淑丽回忆起和师父相识的场景。“2010年寒假，农历正月十五之前的一天，我到府文庙挂灯，刚好旁边有位老先生也在挂。我看他的灯非常漂亮，便与他搭话，就这么认识了。”“她是美术老师，有基础，而且很有天赋，是诚心想学，我便收她做学徒。”许谦慎笑着补充道。

许谦慎从小便对美术感兴趣。小学毕业后，市工艺美术社招学徒，考虑到家庭困难，他便去参加考试，结果被录取后分配到李尧宝（刻纸大师）的车间。1956年，13岁的他正式成为李尧宝的学徒。当年他潜心向学，技艺得到师父亲自指点。后来因为各种变故，他不得不离开工艺美术社。为了生存，他曾经喂过牛、当过兵、学过医，食不果腹时，他一度想要放弃花灯制作。但为了报答老师的恩情，为了心中对花灯的那份热爱，他将工作以外的时间，几乎都献给了花灯制作。

徒弟来自河南

盼花灯技艺流传更广

“我们学校很注重传统文化的传承和教育，常邀请非遗传承人为学生讲课。”耿淑丽来自河南，却被闽南传统文化深深吸引，正是她此前的学习和积累，才有了现在“师徒情”。“李尧宝老师把技艺传给许老师，我很荣幸师从许老师，再把技艺教给我的学生。当学生们未来成为老师，将花灯技艺教授给更多孩子们时，泉州花灯技艺便能流传得更深、更远。”