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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒

炒粉的好吃肠粉的做法?

做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

猪肠粉怎么炒-九州醉餐饮网

想吃猪肠粉了,肠粉炒相关猪肠粉怎么炒这方面的内容我知道的很少,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不。

炒粉肠的好吃做法家常?

4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4 5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5 6 炒鸡蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒鸡蛋才嫩又滑。 炒粉肠的肠粉炒爱液不需下载直接观看做法步骤6 7 包菜丝和红萝。

豉油皇炒猪肠粉怎么做-九州醉餐饮网

先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。91·黄 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的色虎直播油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、黄色APP免费下载安装版猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。

8、撒上肉沫，青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

泉州中秋假期“吸金”6亿元 累计接待游客逾84万人次

文旅融合欢乐多，累计接待游客逾84万人次——

泉州市中秋假期“吸金”6亿元

又是一年中秋节，团圆出游正当时。在过去三天中秋小长假里，泉州市天气晴好，欢乐祥和的节庆氛围大大提升了人们结伴出游的意愿，古城游、家庭自助游、乡村体验游等旅游市场持续火爆，各大景区游人如织，接待游客量呈上升趋势。据统计，中秋假日期间，全市累计接待游客84.72万人次，比增17.3%；实现旅游收入6.01亿元，比增22.1%。

□记者 郭雅莹 通讯员 林志华

活动多样化 一地一特色

中秋是文化底蕴十足的传统节日。今年，围绕“庆祝新中国成立七十周年”“我们的节日·中秋”等主题，泉州市各地深入挖掘以闽南文化为代表的传统文化，举办了民俗讲座、文艺晚会、中秋诗会、民间艺术展示、民间艺术表演、科普知识宣传等一系列节庆活动，做到“一地一特色”。

其中，惠安聚龙小镇举办“牵一缕月光回家”中秋诗会，吸引大批诗词爱好者慕名前往；晋江举办第四届中秋文化节开幕式暨“礼赞新中国·奋进新时代”文艺演出，引得现场嘉宾掌声阵阵。值得一提的是，作为传统文化聚集区，市区西街、中山路、金鱼巷喜迎八方来客，南音、梨园戏、木偶、闽南民间歌舞等节目接连上演，小西埕举办的“跨月中秋”活动更成为网红打卡点，人气高涨。

亲子游走红 乡村游升温

中秋节是阖家团聚的节日，举家出行成为主流，寓教于乐的亲子游更是备受追捧。从游客抽样调查结果看，假日期间，泉州市接待的国内游客中，与亲友结伴出游的游客占比为93.2%。为迎合游客需求，泉州科技馆推出七项大型科学体验、铁甲争霸主题展等，成为家庭出游的热门景点；晋江市光影艺术科技展开放全互动儿童亲子乐园，沙滩抓鱼、神笔画画、花舞森林等“合家欢”活动吸引游客；晋江市博物馆推出《月圆中秋，温暖亲子DIY》活动，受到了家长和孩子们的欢迎。此外，泉州海丝野生动物园、东湖公园、西湖公园和中国闽台缘博物馆等博物馆类和公园类景区游客也络绎不绝，据统计，中秋假期，中国闽台缘博物馆、海丝野生动物园和香草世界接待游客数量分别同比增长6.0%、10.0%和18.0%。

随着泉州市全域旅游不断发展，青山绿水的秀色田园越来越受到游客青睐。中秋期间，泉州市推出的一系列乡村旅游主题活动，也为游客带来一场秋天的美丽乡村聚会。其中，晋江围头村结合第六届闽台乡村旅游文化节，开展丰富多彩的“共赏一轮明月，共庆祖国华诞”、“两岸缘聚同声，共度中秋佳节”沙滩音乐会和“海峡两岸青少年露营大会”等系列活动，迎来了港澳台等地的大批游客。此外，安溪国心绿谷生态茶庄园、洛江紫楹山庄、惠安鼎模农场等也推出系列活动，让广大游客尽享休闲农业的“野趣”。

优惠措施多 景区人气旺

记者从市文旅局了解到，中秋假期，泉州市主要景区纷纷推出营销和优惠活动，做热假日旅游市场。清源山风景名胜区、安溪清水岩、永春牛姆林、崇武古城和晋江五店市传统文化旅游区等泉州所有A级景区对新入学泉州高校的学生实行免门票，随行亲属五折购票优惠，为泉州市中秋假期增添新客源。其中，惠安崇武古城接待游客1.80万人次，增长23.1%；安溪清水岩接待游客1.66万人次，增长2.5%；清源山接待游客0.90万人次，增长12.4%。

此外，泉州大霞美欢乐水世界等景区也推出门票优惠折扣，有效激发游客出游热情。首届花海热气球旅游节在洛江开幕，中秋期间共发放免费门票一千张，并每天送出热气球空中飞行限量免费票，活动现场人气爆棚；德化九仙山度假区推出“中秋赢豪礼”活动，活动奖品丰厚，吸引永春、晋江等周边县市的游客前往游玩。据统计，中秋假期，九仙山接待游客1.52万人次，同比增长20.6%。

泉州市食药监局开展网络订餐经营单位突击检查

原标题：泉州市食药监局开展网络订餐经营单位突击检查

34家网络订餐经营单位被平台下架

海峡网8月31日讯 （泉州网记者 李菁 通讯员 刘晓亮）日前，泉州市食药监局开展网络订餐经营单位突击检查，共检查餐饮经营单位91家，其中34家餐饮单位被美团、饿了么网络平台下线。

针对我市辖区内存在的各种不规范网络订餐经营行为，市食药监局召开网络订餐平台集体约谈会，重点约谈“美团外卖”“百胜餐饮”“饿了么”“麦当劳”等网络订餐平台负责人，要求各网络食品安全管理工作严把入网审查关，制定标准化的入网资质审查清单。无许可资质、许可证过期、证照不一致、无健康证、厨房环境脏乱差的商户一律不得上线经营。

同时，市食药监局通过建立日常巡检制度，定期对入网单位的经营行为进行抽查和监测,及时排查隐患。发现入网单位存在违法行为的，将及时制止并立即报告当地监管部门；发现存在严重违法行为的，将立即停止其提供网络交易平台服务。另外还将开展线上线下一致性专项整治，检查网络订餐商户上传的餐食图片是否与线下一致，杜绝虚假宣传、欺诈公众的行为。

此外，我市将进一步大力推动食品安全封签的使用，为食品安全上“保险”。市食品药品监督管理局要求各平台积极引导商户开展此项工作，使用食品安全封签对餐盒进行加封，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染。

今后，市食药监局还将进一步严格监督抽检，在抽检中覆盖尽可能多的网络餐饮商户，对抽检不合格的商户依法严肃处理，并要求平台立即做下线处理。同时，积极推进“明厨亮灶”工程，亮出食品制作的关键环节，提高网络订餐消费的透明度和公众参与度，外卖平台应以食品质量的提高带动商户数量的提升，质量才是生存发展之本。