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泉州这些街巷名折射出古时“民生产业”

豆生巷

豆生巷、米铺巷、米仓巷、帽巷、鞋巷、米粉巷、糕包巷、碗糕巷、小菜巷、布房巷、牛皮巷……你知道泉州老城内，还有这些巷子吗？

这些以手艺、行业、生活物品命名的街巷，不仅充满了市井烟火气，还曾是古城一个个产业聚集点，彼时，人们买锡去打锡街，买豆芽去豆生巷，买花去花巷……从这些老街巷名中，还可一窥泉州民生产业发展变迁之路。

□记者 黄宝阳 文/图

打锡街和打铁巷 见证古代手工业

泉州锡雕具有悠久的历史,始于唐宋时期,盛于明清朝代，是泉州重要的非遗。打锡街在庄府巷东与现在的南俊路西南之间，自明朝至今，几百年间，因阿拉伯人到泉州做生意、定居者日多，这条街道两旁陆续聚集了为数众多的做锡生意的杭浦，产生了不少锡雕大师及名匠一人，他们世代相承雕艺。打锡街见证了古代泉州与阿拉伯人、中东、非洲、欧洲人贸易往来的历史盛况。如今，泉州打锡街锡铺仅存的一家，是位于西街门铺的“连发锡铺”，始于1853年，是有据可查的泉州最为古老的一家锡铺。

泉州旧城区有两条“打铁巷”，一条在西街裴巷的东向，另一条在南门聚宝街的东向。这两条打铁巷，是因为古时候巷中开设过打铁铺而得名。在西街裴巷东向，西起裴巷，宽仅1米多，相传宋时，有张氏打铁人家在此开埔，因为他技艺高明，待人和善生意很好，打铁铺所在的巷就被人们称为打铁巷。随着泉州对外贸易的日益昌盛，泉州的造船业日益兴盛。由于张铁匠手艺又高，人缘好，因此造船厂诸如锻打铁钉、船锚这类活计，都找他来做。为了方便顾客，张铁匠到南门造船厂附近开了一个新铺。不出几年，张铁匠的业务越来越多，他渐渐地买下左屋右舍，最后竟使整条小巷都成为打铁的店铺。为了跟西街的打铁巷有所区别，这条巷子也被称为“南门打铁巷”。

这些与民生行业有关的街巷名，尽管很多原来的产业已湮灭在历史的烟尘里，一个个古地名，却能让我们跨越时空，去追寻曾经的烟火味。

米仓巷

大米豆芽和绸花 祖辈生活留街巷

民生就是柴米油盐酱醋茶。破柴巷我们上期有介绍，位于北门街，与抗倭英雄俞大猷有关。与米有关的街巷，泉州也有多处。县后街东边、东北接广平仓巷的米仓巷，因巷内古代曾设立粮仓，并建有发放官员禄米的仓库而得名。在中山南路末尾、靠近防洪堤的地方，有条旧米铺巷，以前有大商人在此开米铺，遂称旧米铺巷。也有人说，在防洪堤未建造之前，旧米铺巷径直通往码头，在这条巷子的终端处有个“米渡头”，上了岸的米面有的就直接进了这巷子里的仓库，故名。

而帽巷的得名，跟帽子无关，却跟米有关。因从前在该巷内有座碾米、碾面的作坊（泉州俗称为磨房）。泉州方言的“磨”与“帽”同音，故称为帽巷。

花巷，顾名思义，与花有关。位于鲤城区中山中路中断至许厝埕东侧一代，这里旧时称为蒙古巷，因元代人蒙古族聚居于此而得名。泉州人年节等许多节庆、重要的场合，需要用到纸花、绸花，因此，泉州传统的扎花手工长盛不衰。据传，古时这里临街住户大多以糊制纸花、绸花为业，所以被叫作花巷。据史料记载，自清朝末年至今，这里开设的花店大几十间，主营瓶花、盆花、过年花及妇女头饰假花。小巷历史积淀深厚，如今，巷口还有纸扎店在经营，还有多栋有近百年历史的南洋小洋楼、有百年历史的罗克照相馆、华侨献出家宅成立的女子学校启明女校及粉红色的泉州天主教堂等史迹。

豆生巷，是中南路侨光电影院旁边的一条短短的小巷子，以前该巷居民以育制豆芽为业（豆芽泉州方言叫“豆生”），故称为豆生巷。巷口有两口古井，巷里人常在井边洗豆子、“闷豆生”、洗豆芽，由于这里闷出的“豆生”很可口，许多人慕名而来，因而得名。如今古井还在，巷中早已没人在发豆芽了。豆生巷与厚德巷相连，厚德巷以前的居民有以削“厚底”（古代女子缠足的高跟鞋底）为业故名，后雅化为厚德巷。

西街打铁巷

豆生井今犹在

各有诉求！齐鲁德比争议细节梳理，泰山客场迎战申花迎严峻考验

各有诉求！齐鲁德比争议细节梳理，泰山客场迎战申花迎严峻考验

中超齐鲁德比落下帷幕，但山东泰山与青岛西海岸的赛场争议并未平息，目前两队均已向中足联正式提交申诉材料。值得关注的是，双方的申诉切入点完全不同，各自聚焦赛事不同争议点，立场泾渭分明。随着赛事官方介入调查，这场赛场风波的最终处罚结果，也即将对外公布。

在本场全网热议的赛事冲突中，彭欣力推倒马德鲁加的犯规画面成为大众关注焦点，但整场风波真正的导火索与核心矛盾，实则是主场球童的违规行为，这也是山东泰山俱乐部此次申诉的重中之重。结合赛事全程细节来看，本场西海岸主场球童至少15次故意拖延递球，并非联赛主场常见的偶然迟缓，而是持续性、针对性的干扰行为。多次刻意慢递球直接切断了泰山的快速攻防转换节奏，打乱球队进攻部署，错失大量绝佳进攻机会。不止于此，本次所有矛盾的最初源头，正是球童的不当言行，后续才逐步发酵升级为球员肢体冲突。目前赛区相关负责人已被约谈，后续赛事的球童选拔标准、赛场秩序管理将全面从严，杜绝同类干扰比赛的情况再次发生。

针对球员场上动作的争议，两队各执一词、互不认同。泰山方面并未回避彭欣力的问题，坦然承认其场上动作幅度偏大、存在犯规嫌疑，但始终坚持本场最大赛场问题为球童违规干扰比赛。反观青岛西海岸的申诉重点，则聚焦于马德鲁加的倒地行为，球队认为彭欣力的推搡并未发力，球员存在刻意倒地、战术表演、夸大冲突效果的嫌疑，以此博取判罚优势。

结合赛场回放与职业赛事评判标准来看，彭欣力的推人动作清晰属实，违反联赛竞赛规则，后续遭到禁赛处罚基本已成定局。而这次争议动作的背后，更暴露了其场上的心态问题：面对外援马德鲁加，敢于做出过激推人动作，但若是对位郑铮或是泰山队内任意一名本土国内球员，这类过激行为大概率不会出现。这种明显欺软怕硬的赛场表现，加之对前队友的不当举动，严重违背职业球员素养，备受球迷与业内诟病。对于泰山球迷而言，球队内部问题可理性探讨、客观复盘，但面对外部赛事争议与不公，理应坚定守护球队立场，理性看待赛场是非对错。

事实上，青岛西海岸主场的赛场节奏把控问题，早已成为联赛圈内公开的争议点，不止一支球队的主教练对此提出过异议。持续性的主场赛场细节优势，也是其主场战绩稳健、极少落败的重要隐性原因。此次风波彻底暴露了赛区赛场管理的漏洞，相关细节规范与监督机制，也将成为后续联赛重点整改的方向。

赛场争议暂时尘埃落定，山东泰山即将快速调整状态，奔赴新一轮硬仗征程。球队将于26日启程前往上海，客场挑战上海申花，这场客场对决堪称泰山近期最难打的比赛之一，全队面临极大的竞技压力。

从两队当下竞技状态来看，上海申花近期进攻端状态火热，锋线球员冲击力极强、终结效率突出，尽管球队防守端依旧存在短板、稳定性不足，但强悍的进攻火力足以震慑多数中超对手。反观山东泰山，阵容短板十分明显，球队中后场状态起伏较大，尤其是后卫线，面对速度快、冲击力强的锋线球员时，防守应对不足、漏洞频发，此番对上申花的强势进攻，客场作战大概率将陷入被动局面。

雪上加霜的是，泰山外援马德鲁加因累计两张黄牌停赛，将无缘此战，球队本就不稳的中后场阵容深度进一步受损，这也极大考验主帅唐田的战术调整、临场应变与阵容轮换能力。不过结合赛程来看，两队均无需拼死鏖战。由于足协杯赛事紧随其后，是双方现阶段的核心备战目标，为避免主力球员过度消耗、出现伤病隐患，两队大概率都会采取轮换策略，保留主力体能，为足协杯蓄力。也正因如此，本场比赛的阵容排布与战术打法，成为此战最大的看点。