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用料 主料 肠粉皮300克 辅料 油 适量 盐 适量 酸豆角 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 炒肠粉的做法 1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。好吃 3. 准备点酸豆角。肠粉炒

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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒

炒粉的好吃肠粉的做法?

做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

猪肠粉怎么炒-九州醉餐饮网

想吃猪肠粉了,肠粉炒相关猪肠粉怎么炒这方面的内容我知道的很少,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不。

炒粉肠的好吃做法家常?

4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4 5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5 6 炒鸡蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒鸡蛋才嫩又滑。 炒粉肠的肠粉炒平民影院做法步骤6 7 包菜丝和红萝。

豉油皇炒猪肠粉怎么做-九州醉餐饮网

先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。瑟瑟网 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的sohu体育油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、大胸襟直播猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。

8、撒上肉沫，青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

81岁纸织画大师：大半生都在抢救奇特民间艺术

原标题： 81岁纸织画大师：大半生都在抢救奇特民间艺术

周文虎在编织

本周三，是农历九月初九重阳节，也是我国法定的“老人节”。在此前后，我们将推出一组“老手艺人”的报道，展示他们“老有所为”的感人故事，他们有的一生致力于纸织画、妆糕人等非物质文化遗产的创作与传习，有的坚守乡村理发店几十年为村民服务……他们都有一个朴素的愿望：把自己掌握的传统技艺传承下去。

“我今年81岁了，大半生都在抢救纸织画这门民间艺术，想着法子培养传承人。”周文虎说。作为永春县唯一一位纸织画国家级非遗传承人，周文虎自1957年起师承永春纸织画专家黄永源，60余年来潜心研究创作，并自1980年起开始培养学徒，1990年设立纸织画专业学院，为的就是要让这门奇特的民间艺术发扬下去。重阳节前，我们来到周老家，听他说说他和纸织画的故事。

□本报记者 谢宜萱 通讯员 姚德纯 文/图

民间艺术面临传承难题

记者来到永春县桃城镇周文虎的工作室时，他们刚制作完一幅纸织画，“我年纪大了，现在只能作画，至于裁剪、编织这些工序就由年轻人来做，我做会拖慢进度。”周文虎笑着说。

周老先生向记者介绍，纸织画是永春独有的民间艺术，由中国画发展而来，有1400余年历史，与杭州丝织画、苏州缂丝画、四川竹帘画合称“中国四大家织”。2011年，永春纸织画被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

那么，纸织画要怎么制作呢？与纯粹的宣纸画相比，它有什么特殊之处呢？周老先生指着墙壁上一副以永春白鹤拳为主题的纸织画向记者介绍说：“要先在宣纸上绘好图画，再将此画裁成一条条纤细的纸条，最佳条宽为2毫米-3毫米，此作为经线。然后再取洁白的宣纸，裁成同样的条宽，作为纬线。然后在特制的纸织机上经纬交穿，轻轻编织。最后根据画面需要，补上颜色，再进行裱褙，这样别具一格的纸织画就完成了。”

周老先生说，纸织画创作时侧重于色彩的明暗关系处理，这样剪裁、编织后的画作才能既有“雾里看花”的朦胧之美又不失立体之美。

周老先生的儿子儿媳和女儿，全部传承了这门技艺。如今，眼看着传承人不断流失，他也想让孙辈们来学习这项技艺，但心里却有忧虑。

绘画

全县仅4家从事纸织画制作

“过去从事纸织画行业，虽然累，但好歹可以养家糊口；如今的纸织画却是有价无市，单单靠卖画是无法维持生计的。”他说，“这门技艺传承到我孙子辈时，我无法再要求他们学得精、专了，他们必须从事一份稳定的工作，然后把作画、卖画当作副业，并把它传承下去。”

记者查询资料发现，1988年时，永春全县有8户人家在制作纸织画，而现如今，仅剩4家、一共25人还掌握着这项技艺。“一直以来，纸织画因为制作艰难等原因，发展十分缓慢，1949年永春仅存我师傅黄永源一家纸织画艺人。1957年，我跟随师傅学画，继承传统、推陈出新，慢慢这项技艺有了点起色。而现在，它又遇到了瓶颈。”他说。

为了继承和发扬这项传统民间技艺，他非常重视培养传承人。1980年，他开始培养自己的孩子学习制作纸织画，1988年退休后创办了一家纸织画专业学院，“当时一共招收了13名学员，然而2年后，有10名学生选择去参军，剩下的3名学生见状也放弃了学艺。”他言谈中充满遗憾，“就这样，学校办不下去了。”

“纸织画制作工艺繁琐，且每道工序都要学得精，才能出品一幅优良画作，想要学成出师不容易。”他继续分析，“另外，由于销路无法打开，纸织画成了有价无市的艺术品，许多人只得另外谋生。”

拿退休金贴补工人工资

如今，永春全县范围内全家族参与制作纸织画的仅剩周文虎一家，这离不开周老先生的努力维持。“赚不了钱，小辈有些想要另谋生路，我说你们只要有时间都要来做，我付给你们足够的工钱。”他告诉记者，他每个月付的工钱要1万元左右，除了卖画的收入，他还要把退休金和国家级非遗传承人津贴拿出来补贴工钱。

为了让纸织画传承给下一代，周文虎等永春纸织画大师们定期走进校园，走向青少年，指导学生们创作纸织画， “孩子们都很喜欢纸织画，很多会做小幅的了。”周文虎感到些许欣慰，他说这让他看到了纸织画传承下去的希望。

裁画

成画

“2023生态旅行者大会”在京举办

中国网讯  12月28日，“2023生态旅行者大会”在北京正大中心成功举办。大会现场，红旗豪华礼宾新旗舰“国悦”重磅亮相并发布了“红旗国悦金选出行路线”。

本次大会由中国文化传媒集团指导，《时尚》杂志社与一汽红旗联合主办，《时尚旅游》承办，以“文化与旅游产业创新”为主题，邀请文旅行业相关领导、专家学者、文旅集团、行业媒体等，围绕文旅融合、文创创新、产业发展开展了一场产业创新对话，共探文旅新生。

推进产业交流互鉴

政产学研媒对话文旅未来

在即将过去的2023年，我们告别了“就地过年”，黄金周依然人潮涌动，各地“特种兵”涌现，淄博烧烤、贵州村超、天津跳水、东北早市……这一年，生活重启，旅游迎来新生，产业正在重构，变化已然发生。对处在变化中的文旅产业来说，如何汇聚力量、迎接转变、形成共识？“2023生态旅行者大会”围绕“旅游新生——国内旅游产业的洞察和跨越”“文旅与文创，突破想象”“文旅融合——中国文化和旅游产业的双向振兴”分别展开了圆桌对话。

文旅部相关领导，中国文化传媒集团纪委书记、监事会主席刘苹，中国第一汽车集团有限公司党委常委、副总经理刘亦功，中国第一汽车集团有限公司党委常委、副总经理周治平，一汽红旗汽车销售有限公司党委书记、总经理王胜利，《时尚》杂志社有限责任公司总经理兼首席执行官张晓冬，恭王府博物馆副馆长苏宁，甘肃省博物馆副馆长史册，中国旅游集团旅行服务有限公司总经理助理张克雄等嘉宾出席了此次论坛。

中国文化传媒集团纪委书记、监事会主席刘苹在致辞中表示，今年以来，在文化和旅游深度融合发展、旅游全时全季全域化、高科技及创意元素渗入、旅游消费升级等发展趋势和各种利好政策的推动下，各地文化和旅游产业全面复苏、发展加速，文化和旅游消费在稳增长、扩内需中的重要作用进一步显现，同时，文化和旅游融合发展也面临着更高的要求。

共探文旅新生

一线“操盘手”回答时代之问

2023年是拥抱变化、迎接“新生”的一年。文旅产业如何创新、文创产品如何更新、文旅融合如何向深处发力，成为文旅行业众多从业者需要解决的课题。

洛阳文旅集团文化产业发展有限公司副总经理王启蒙、黄山旅游发展股份有限公司智技部总监王书生、同程旅行CMO白志伟、宿集营造社发起人夏雨清，四位一线“操盘手”围绕“旅游新生—国内旅游产业的洞察和跨越”这一话题，各自分享了对旅游市场的洞察与思考。2023年的旅游行业“势不可挡”，新的一年，他们希望给旅游者提供更多的精细化服务和丰富性产品，探索更多大美山河。

现如今，文创产品已经突破了种种限制，形式多样、不断出圈。《时尚》杂志社有限责任公司总经理兼首席执行官张晓冬、恭王府博物馆副馆长苏宁、甘肃省博物馆副馆长史册、北京邮电大学交互技术与体验系统实验室常务副主任陈洪四位嘉宾就“文旅与文创，突破想象”的主题进行了年度对话。爆款文创产品的流行密码何解？无外乎原创性、创新性与深厚的文化内涵。

中国第一汽车集团有限公司党委常委、副总经理周治平，中国旅游集团旅行服务有限公司总经理助理、新闻发言人张克雄，西安旅游集团副总经理韩佳卫，清华大学建筑设计研究院文化旅游设计分院院长汪震铭，四位来自不同领域的大咖围绕“文旅融合——中国文化和旅游产业的双向振兴”，分享了文旅融合与产业振兴方面的宝贵经验。在“走进来”与“走出去”的“双向奔赴”间，体现中国文化与中国之美的旅行产品、旅行线路、旅行项目，还在等着文旅从业者们和跨界者们的共同努力与探索。

红旗豪华礼宾新旗舰“国悦”重磅亮相，“红旗国悦金选出行线路”首次发布

奏响中国文化IP最强音

作为大会的联合主办方，红旗豪华礼宾新旗舰“国悦”在大会现场重磅亮相。红旗国悦创新传承“尚·致·意”设计理念，集“安全、可靠、静谧、尊享”四大魅点于一身，创设“登堂、安座、怡然、会晤”等礼遇场景，以豪华、尊崇的非凡体验，充分满足旅游出行、公务会议、贵宾接待等长、短途出行的不同需求。

发布会现场，中国一汽党委常委、副总经理刘亦功发表致辞，倾情介绍红旗国悦的四大魅点，诠释其“礼待万物”的中式豪华的尊崇风范。值得一提的是，红旗国悦将在2024年开始为用户提供服务，以隆重的东方礼仪为不同用户群体提供至臻礼遇。

旅行的意义不止是为了到达心中的“诗和远方”，在路上的时光亦是值得回味，我们拥有960平方公里的壮阔疆域，有丰富多样的绝美风景，同时也需要称心如意的出行工具，伴你看一路风光。作为国车风范的代表，红旗国悦承袭品牌家族设计语言，用高级别服务诠释中式豪华车内涵。

会上还惊喜发布了“红旗国悦金选出行路线”，这条东起北京西到喀什、全程超过4000公里的“新·丝绸之路”，被分为三段：从北京到西安的文明与繁华、从西安到敦煌的文化与碰撞、从敦煌到喀什的苍茫与辽阔。在这条线路上，不仅是感受中国大地壮阔之美、探寻中国深厚文化之路，也能在旅途中感受红旗国悦的卓越性能与舒适体验。

作为红旗国悦金选出行路线大使的演员贾乃亮在现场表示，“新·丝绸之路”令人无比期待，能够充分感受中国历史文化带来的魅力。“红旗作为知名国产汽车品牌，有充分的实力惊艳世界，我也希望可以邀请全世界各地的外国友人来到中国，乘坐红旗汽车去看大好河山。搭乘不平凡的座驾来一段不平凡的旅程，一定有不一样的体验。”