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穂肥用什么化肥好?

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339天开店340家，“泛茶”为更多消费者提供中国好茶

龙 潮/文

“疫情下喝茶的人越来越多，与经销商一起逆势而上，推广中国好茶，让更多人爱上中国茶”，泛茶控股（广州）有限公司（以下简称“泛茶”）董事长郑朝根说。金秋十月刚过，泛茶展示了业内人士刮目相看的成绩：成立仅339天，开店总数达到340家。

                   逆势前行的“泛茶速度”

据了解，泛茶萌芽于2015年，2020年在全球受疫情影响的背景下进入全面筹备阶段，2021年年底正式推出。成立初期，泛茶就立志要做具有中国特色的奢侈品品牌。从2020年开始，受疫情等因素影响，茶叶市场销售遇冷，泛茶却在2022年年初提出了“百城千店”计划，以在“大城市多开店，小城市开大店”的渠道模式，开始全国布局。

图为泛茶统一的标识

当时业内很多前辈不看好，劝阻不要盲目投资。然而，郑朝根这个80后的福建年轻茶人“虎年偏向虎山行”，他认为危就是机，行业不好的时候才是机会，大家都停下来了才有机会快速实现弯道超车。“敢拼会赢，敢为人先”的闽商精神鼓舞着他，面对市场上一片不看好的声音以及冷嘲热讽，硬是杀出了一条血路，从无到有，一步一个脚印，哪怕步履蹒跚，从不言弃。至今年8月，核心经销商突破170家；9月，突破250家；到10月底，泛茶成立的第339天，交出了340家核心经销商的傲人成绩。势如破竹，平均每天都有一家泛茶店开业，创造出茶行业的“泛茶速度”。

图为泛茶控股（广州）有限公司董事长郑朝根

据介绍，泛茶在品牌储备初期就确定了系统的品牌战略规划，从团队、原料、研发到推广、销售都做好了部署，立志做茶行业的奢侈品。

            杀出重围的“泛茶精神”

疫情下有机遇也有挑战，茶企路在何方？

“自救者天救”，自强不息，奋发图强，不向困难低头，乐观者在每次危难中总看到机会。在芳村茶叶市场，历经普洱茶的几次浮沉，坚守者都有一种不服输的茶人精神，在泛茶这个年轻的企业身上更是充分体现出来。郑朝根说，没有几个产品有中国茶这么悠久的历史，普洱茶的生长环境也是不可替代的，我时常勉励年轻的同事们，我们不仅在为自己而努力工作，还为同样受疫情影响销量的云南茶农，每一饼茶，都饱含着茶农的殷切期望。怀着对茶山的热爱，泛茶公司已在云南多次大批量采购普洱茶原料，帮助茶农增加收入。

图为泛茶统一的门店风格

中国茶中普洱茶历史悠久，品牌众多，品质鱼龙混杂，泛茶找准了自身定位：高标准、严要求，对于产品从内质到外包装都十分苛刻。泛茶的口号是“为价值而生”，“要做到每一片茶都精美如工艺品，提供品饮、收藏、流通价值”，郑朝根介绍说，泛茶精神、发展理念、品牌定位，这些都是打动核心经销商的地方，由此产生了联手合作的核心经销商，这是“泛茶速度”产生的必然性。

图为泛茶产品        

如今在普洱茶主要交易市场，泛茶核心经销商的门店遍地开花，泛茶的大型广告牌高处耸立，统一的标识、门店风格给人深刻的印象，这不仅给广大消费者提供了中国好茶，还给茶行业带来了无比的信心。

作为企业负责人，郑朝根表示，将在“三茶”理念的引导下，围绕产业兴茶、科技兴茶、文化兴茶等方面勇担当、善作为，以品质为核心，做好做强中国茶，推动产业振兴和乡村振兴，并践行“让世界爱上中国茶”的使命，矢志不移地推广茶文化、复兴茶产业，助力中国茶品牌走向世界，为全面推进中华民族的伟大复兴而奋斗。

“中国特色奢侈品品牌是我们的方向，百年大计是我们的未来”郑朝根说。

全国出口糖果两成泉州造 “一带一路”市场最吃香

原标题：全国出口糖果两成泉州造 “一带一路”市场最吃香

泉州“甜蜜”事业蒸蒸日上，食品出口再次传来捷报。记者从泉州海关获悉，2018年上半年，我市出口食品4070批、货值3.18亿美元，同比分别增长14.29%和33.05%。

以休闲食品为主的泉州食品产业集群规模效应凸显、装备水平较高、创新成效不断，烘焙、糖果、果冻、饼干、膨化食品占全国最大的市场份额，其中糖果出口产量约占全国总量的20%、全省的96%。 □记者刘倩 通讯员潘雅玲 梁文玉 文/图

以休闲食品为主的泉州食品产业集群规模效应凸显

欧美市场 仍保持20%以上增幅

紧握“一带一路”与海西发展机遇,“一带一路”沿线国家和地区正成为泉州食品出口的重点市场和潜力市场。

面对国际市场技术壁垒高筑、企业成本不断攀升等不利因素，泉州食品企业加快转型升级步伐，加大对“一带一路”等国际市场开拓力度，强化质量管理等，取得了明显成效。据泉州海关统计，今年1-6月，泉州食品对“一带一路”国家出口额2.09亿美元，增长达30.89%。从出口版图看，泉州食品在东盟、中东等“一带一路”国家中最受欢迎，2018年上半年出口额达2.09亿美元，约占出口总值的2/3。

与此同时，泉州食品企业对欧美等高端市场的开发也有不俗表现，压力之下仍保持20%以上增幅。1-6月，泉州食品对欧盟出口额2023.41万美元,同比增长24.44%;对美国出口额1677.23万美元，同比增长24.47%。

截至目前，泉州食品出口国家及地区已达70多个，部分产品进入沃尔玛、麦德龙、好又多、家乐福等国际大型连锁超市，充分说明产品质量过硬，深受国外消费者喜爱。

水产出口量大快增 糖果产品创新不断

最为难得的是，占比最大的“拳头”产品——水产品出口，保持50%以上增幅。今年1-6月，我市出口水产品达2.28亿美元，增长50.70%，产品覆盖冷冻、干制、糜制、调味、水产罐头等多个系列。

得益于泉州口岸设施、通关环境的不断完善，以及泉州远洋捕捞能力的稳步提升，为泉州水产品货源的稳定充足、货品的新鲜提供了基础保障。近年来，水产品出口逐渐成为我市食品出口的第一大品类，并保持较大幅度增长。

与此同时，水产出口企业不断加大产品创新研发力度，在提升产品附加值方面下功夫、做文章，相关出口企业采用经济海捕鱼类、番茄酱为原料，加工成鲭鱼罐头、沙丁鱼罐头等即食产品，深受国外消费者欢迎。从水产品出口结构看，除传统的冻海捕鱼、冷冻鱼糜和冻鱿鱼圈外，深加工产品水产罐头出口比重正不断增大。

另一方面，作为泉州传统优势出口产品的糖果，一直保持着较大幅度增长。今年上半年，我市共出口糖果5188.63万美元,同比增长11.06%，其中的燕麦巧克力、爽口片、果汁淀粉糖等新产品深受国外客户认可。

泉州市食品产业规模效应凸显、装备水平较高，确保休闲食品领域设备技术在国内的领先地位。企业大量引进欧洲、美国、日本等先进的制糖新设备，如从欧洲引进四色夹心全麦粉全自动软糖生产线、从美国引进高端巧克力生产线，出口产品逐步向生产效率高、产品高端的方面发展。企业在加强新产品开发力度上下大功夫，针对欧美糖果市场，企业通过工艺糖果与泡泡糖拼配，以工艺糖果为基础带动普通糖果出口，以及DIY饼干与糖果拼配等新方式亦获得客户认可等。

据了解，泉州食品现逐步形成中心市区工艺糖、晋江休闲食品、石狮水产品、安溪茶叶、永春调味品等特色品种，包括信豪、华宝明祥、久久王、福派园、蜡笔小新等133家企业组成的食品出口企业集群已初具规模。