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泉州将进一步在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测

原标题：泉州将进一步在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测

闽南网4月25日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 王惠敏 通讯员 陈佳寅 王伟成）4月25日，福建日报新媒体·闽南网（www.mnw.cn）记者从泉州市市场监督管理局获悉，为更好地落实市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部发布的《关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告》精神，日前，泉州下达相关通知，要求各县（市、区）进一步严格落实在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测工作。

4月22日，泉州市市场监督管理局、泉州市农业农村局、泉州市工业和信息化局发布《关于严格落实在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测工作的通知》（下称《通知》）。根据《通知》要求，各县（市、区）、各部门需做到加强宣传、严格执行、强化协作等工作。

在加强宣传上，《通知》要求各部门要采取印制发放宣传资料、张贴标语、开展培训宣讲等多种形式进行广泛宣传，确保《公告》内容宣传到猪肉及制品生产经营者、农贸市场、生猪养殖场、屠宰厂（场）等企业和个人。

在执行上，各部门则需严格落实《公告》要求，督促猪肉制品加工企业、生猪产品经营者（含餐饮服务提供者）严格落实进货查验和记录制度：采购本市生猪产品应当批批查验“两证”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明），采购跨市生猪产品应当批批查验“三证一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、准调证明和非洲猪瘟病毒检测合格报告）。要加强对食用农产品集中交易市场、销售者和餐饮服务者的监督检查，对“证章”不全、来源不明、无法提供准调证明和非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品进行重点排查，发现可疑的生猪产品及时实施抽检，严厉查处违反公告要求的违法行为。

同时,继续推行肉制品生产企业、生产加工小作坊猪肉原料采购进货情况定期报告制度，猪肉制品加工企业要严格执行进厂生猪产品原料非洲猪瘟病毒核酸检测工作，在生猪产品原料进厂之前，要对所进生猪产品非洲猪瘟病毒检测合格后，方可进入企业仓库贮存。猪肉制品加工企业暂时不具备非洲猪瘟病毒核酸检测条件的，可以委托具有非洲猪瘟病毒检测资质的检测单位开展非洲猪瘟病毒检测工作。

《通知》指出，各部门要加强沟通、协调，并密切配合，形成监管合力，进一步加强非洲猪瘟防控，保障生猪产业健康发展，严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节，维护人民群众切身利益。

责任编辑：凌芹莉

泉州市各地进口冷链食品集中监管仓有序运营

进仓前车辆消毒

自2020年12月5日零时起，进入泉州市存储、流通、加工、销售的进口冷链食品，一律先行进入我市各地设立的进口冷链食品集中监管仓进行统一查验、核酸检测和消毒。目前，我市的进口冷链食品集中监管仓已正式运营。截至12月10日，各地集中监管仓共接收50批次105.696吨货品，全部按照“批批检测 件件消毒”要求处理。

鲤城

收储美国鸡爪 按最小包装消毒

记者从鲤城区市场监督管理局获悉，经过摸排，鲤城最终确定位于南环路770号泉州市水果市场内的众萃物流为鲤城区进口冷链食品集中监管仓。根据建设需要，众萃冷库腾出1480平方米冷库，可容纳1500余吨货物。

截至目前，监管仓已规划出专门的运输车辆进出通道，设置了相关指示标识，设立了专门装卸月台，消毒场所、转运场所、办公场所等已安装专门的远程监控系统等。同时，制定了完善的进口冷链食品出入库流程、核酸检测流程、消毒流程、废弃外包装袋(箱)的处置流程，并制定了进口冷链食品报备表、入库查验情况登记表、车辆及环境消毒登记表、集中监管仓出库证明，规定废弃外包装袋(箱)消毒需参照医疗废弃物消毒进行处理等。

12月10日，该监管仓收储1批次8吨的美国鸡爪，已进行核酸检测、最小包装消毒，目前尚未出库。

为外包装消毒

晋江

进口冷链食品 消毒发证出库

12月5日起，晋江在经济技术开发区晋江南星海水产食品有限公司设立进口冷链食品集中监管仓，将进入晋江市未取得《泉州市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》的进口冷链食品全部集中到监管仓进行统一查验、核酸检测和消毒，提升进口冷链食品管控能力。

晋江市进口冷链食品集中监管仓按照电话预约、入仓查验、核酸抽检、消毒、发证出库的操作流程科学设置功能区域，设置有入场查验区、进出场登记窗口、专用进出通道、核酸采样区、核酸结果等待区、消毒作业区、专用仓储冻库、废弃物暂存区、现场管理专班办公室等9个功能区。其中，进口冷链食品专用仓储冻库2500平方米，停车广场约15000平方米。

截至12月10日，晋江市集中监管仓共处理进口冷链食品2柜（共3批次，2128件，27.64吨），采集食品核酸样本30份，结果全部阴性，完成货物消毒2128件，现已全部发证出库。

领证出仓

南安

成立工作专班 敲定进出仓流程

南安市进口冷链食品集中监管仓设在石井镇延平大道闽台农产品交易市场，占地5300平方米，仓内设有两个冻库，库容达3000吨。

监管仓正式对外运营后，为进一步提升工作效率，强化疫情防控紧迫意识，使监管仓内人员迅速进入应急状态，12月6日上午，监管仓工作专班组织进行了一场实战演练，1个批次2.8吨的冻鸭腿从进仓到出仓（无拆箱消毒、无等待核酸检测时间）仅用2个小时。

记者了解到，南安还抽调人员学习进口冷链食品核酸检测和消毒流程，成立工作专班敲定进仓出仓各项流程，进行人员和制度优化。为切实提高工作效率，闽台农产品交易市场从石井口岸码头抽调一支15人的专业装卸队伍，减少进口冷链食品暴露时间。同时，明确各责任区功能分布，结合进出仓各个过程，将专班队伍和装卸队伍进一步优化，做到责任到区、责任到人，具体责任区。

（记者 李菁通讯员 蔡明辉 许丹璐 李长城 文图）