咪咕互娱亮相CDEC高峰论坛：深化内容科技融合创新，共建游戏产业价值高地

烫面炸糕最正宗配方?烫面

将凉水用旺火烧沸后,点上少许凉水,倒入同样多的面粉,迅速搅拌,直至面团变成灰白色 2 /5 到了不粘手时,取出摊在案板上晾凉 3 /5 面团中加入老酵和碱面揉匀。

正宗烫面炸糕如何制作?炸糕最正宗配

烫面炸糕最正宗配方:面粉500克、白糖80克、烫面水900克、炸糕最正宗配豆沙馅适量、烫面食用油适量。炸糕最正宗配9.1.免费版破解版 烫面油炸糕的烫面做法: 1、白糖和清水倒进小锅里,炸糕最正宗配搅拌均匀。 2、烫面把锅坐在火上,炸糕最正宗配中。

12月你好烫面油炸糕怎么做?烫面

先准备面粉和水,把水倒入锅里,开火烧开水中加入少量的红糖和烫面一定要烧开水,等水沸腾后再关火,这是因为水温越高,面粉的吸水量越多,只要面粉中吸入了足量。

油炸糕发面和烫面的炸糕最正宗配看片链接浏览器配比是多少-九州醉餐饮网

将泡多源、白糖、烫面面粉与其余糯米粉干拌均匀后加入烫熟降温后的炸糕最正宗配糯米粉糊,和成面团,静止醒发6-8小时。然后撒点干面粉,烫面揉面,再捋成粗条,揪开成50-100。

我想自己做一顿炸糕，请问烫面炸糕怎样和面才能更酥窍门?-九...

如果要问烫面炸糕怎样和面才能更酥窍门这个问题的话我是知道一些的,在我们和面的时候一定要把糕面揉得非常到位才可以,这样才会炸出来,非常的香酥。

油炸糕烫面怎么做，详细配方 - 懂得

油炸糕烫面配方: [面粉]500克[花生油]10克[老酵]5克[芝麻油]20克[碱面]10克[糖桂花]5克[白糖]15克 油炸糕烫面做法:将凉水用旺火烧沸后,点上少许。

烫面炸糕(糖糕)的配方和制作步骤有哪几种-九州醉餐饮网

用料 主料 面粉150克 辅料 水 (沸水)180克 调料 红糖 20克 白糖 10克 烫面炸糕的做法 1.面粉里先加入1匙糖拌匀, 然后冲入沸开水, 边冲边搅拌, 揉成。

烫面炸糕起酥的秘诀?

烫面炸糕做法小提示: 1、炸糕要用烫面团,水和面粉的比例要适中,如果面团硬可以加热开水,软了不能再加面粉,否则就不是烫面团了。 2、禁漫天堂官方网站做好的烫面团无论在手。

烫面炸糕怎么做 - 懂得

烫面炸糕的制作材料:面粉1000克,糖桂花20克,红糖250克,干面75克,发面、食碱各适量,植物油1000克(约耗200克)。烫面炸糕的介绍:此糕过去是京城庙会小。

万全炸糕做法大全?

3.案板上抹油,把烫好的面放置案板上晾凉备用。 4、晾凉的烫面中分两次加入干面粉,这就是脆皮炸糕的关键。一定要晾凉再加适量面粉。 5、把烫面一定揉匀揉光滑。

烫面炸糕最正宗配方：面粉500克、91免费观看国产白糖80克、水900克、豆沙馅适量、食用油适量。

烫面油炸糕的做法：

1、白糖和清水倒进小锅里，搅拌均匀。

2、把锅坐在火上，中小火烧开，等白糖融化后，青青草视频官网把面粉倒入锅中，迅速搅拌成一个不粘手的烫面面团，搅拌过程中要一直保持小火。

3、案板上抹上适量食用油，把烫面团倒在案板上，摊开晾凉，不烫手以后揉匀，盖上一个小盆子或保鲜膜，静置醒面10分钟后，再揉一遍，把面团揉到光滑细致。

4、把面团揉匀搓成条，揪成大约60克左右的小剂子。

5、现在把豆沙馅也分成小份儿，揉成圆球，1个大概25克左右。豆沙馅最好是用油豆沙，也就是咱们平时做月饼用的豆沙馅，超市买的有点软，不容易包，也不如硬豆沙好吃。

6、把面剂子仔细揉匀，把中间捏出一个小坑儿，包入1颗豆沙馅，用虎口把收口捏紧。

7、翻个面，收口冲下，用手掌轻轻按扁，成为一个中间厚、边缘薄的圆形小饼。

8、锅里放油，稍微多一点儿，小火烧到油温5成热，大约150度，可以用一根筷子来测试油温，把筷子插到油中，筷子周围有小小的气泡慢慢冒出来，这样的油温就合适了。

9、把炸糕坯子先放进漏勺中炸1分钟，等炸糕定形后，再把漏勺撤出来，放进油锅中，小火慢慢炸到漂浮起来，然后再把火稍微开大一点儿，油温升高，炸到表面金黄色，油炸糕就好了，捞出来控油。

10、烫面的油炸糕就做好了，趁热吃又脆又香，比糯米做的炸糕好吃，还容易消化。

多年无微不至照顾 泉州三位媳妇书写感人至深婆媳情

原标题： 多年无微不至照顾 泉州三位媳妇书写感人至深婆媳情

三位媳妇书写感人至深婆媳情

九旬阿婆几近失明，贴心儿媳多年无微不至照顾——

“愿做您的拐杖和眼睛”

出门前，徐秀英细心为婆婆整理头发。

核心提示

过完新年，满头银发的郑表已是92岁高龄。而年岁的增长带来身体器官的衰退与病变，让她在十几年前，双目只有微弱的视力，近乎失明。不过，她的生活并没有像双眼一样陷入黑暗。年近古稀的儿媳徐秀英，每天都为她准备可口的一日三餐，搀扶她到房前屋后的路上走走，跟她分享村里发生的新鲜事，让她的晚年生活过得舒心舒适。

海峡网2月15日讯 （泉州晚报记者 许文龙/文 林劲峰/图）

年近古稀儿媳 照顾九旬婆婆

冬日的上午，南安省新镇新桥村一栋传统闽南古厝里，暖阳透过天井照进屋内，92岁的郑表身着喜庆的带花红色外套，双眼看着前方，安静地坐在略显斑驳的木质靠椅上。“天气这么好，我们一起到外面走走吧。”年近古稀的儿媳徐秀英俯下身贴在郑表的耳朵边，特意提高了音量说。“好，好！”郑表一边点头一边露出开心的笑容。于是，徐秀英双手用力搀扶起婆婆，帮助她慢慢地站起来，站定后休息片刻，便一起慢慢地向古厝大门走去。“前面有台阶，你下去慢一点。”即便是在生活了几十年的老宅里，每次搀扶郑表外出，徐秀英都要小心翼翼提醒前方的路况，避免她踏空或者被不经意的路坎磕绊到摔倒。

十几年前，郑表双眼开始出现问题，家人将她送到医院做手术，然而手术后恢复情况不尽如人意，她视力下降得十分厉害。即使站在她眼前，对她而言都只是一个人影，无法分辨出何人。从此之后，她的生活起居开始由儿子方永昆和儿媳徐秀英照顾。而早年方永昆时常外出打工，因此照顾她的重任多是由徐秀英担着。

“她每天早上大概9点多起床，起来之后喜欢喝茶，早餐喜欢喝稀粥或三合面，11点30分左右吃午饭，午睡一两个小时，再起床到椅子上坐着，晚上9点洗漱完就上床睡觉，时间十分规律。”对于婆婆的生活作息和饮食喜好，徐秀英早已烂熟于心，并在日常生活中尽量满足她的需求。

一直坐着也容易累，郑表喜欢到外面走走，呼吸新鲜空气。因为婆婆腿脚不便却又不爱拿拐杖，加上双目几近失明，因此每次婆婆外出都需要徐秀英陪伴在侧，小心搀扶着到房前屋后走走，遇到相熟的邻居路过，便停下来聊聊村里的家长里短，日子便也一天天地过去。此时的徐秀英不仅是婆婆的拐杖，更像是她的一双眼睛，替她感知外面的世界。婆婆一个人很孤单，徐秀英会经常陪她说说话，聊一聊村里发生的琐事，尽可能地为她略显枯燥的晚年生活增加一些乐趣。

徐秀英经常搀扶婆婆到家附近走走

老人脑长脓疮 媳妇同榻照料

临近中午，徐秀英将做好的午饭端上饭桌，随后招呼丈夫和婆婆一同来吃饭。三人坐在饭桌前，徐秀英先是给婆婆盛满饭的碗中夹上一些蔬菜，看着她一口一口吞咽。当婆婆碗内的饭菜消下去了，她一边为她的碗中添上新菜，一边自己忙碌地扒着饭。由于婆婆爱吃比较容易消化的稀饭和面条，这也成了一家人餐桌上的“常客”。

1971年，21岁的徐秀英经人介绍与大她3岁的丈夫方永昆相识并喜结连理，婚后与公婆住在一起。“她们俩性格都很好，在一起生活从来没吵过架。”看着身边的母亲和妻子，方永昆不吝赞美之词。“我们在生活中难免有意见不合的时候，但我多是默默走开，等婆婆心情平复一些，再主动过去跟她商量。”回想起与婆婆相处的48载光阴，徐秀英感慨，婚后一起生活的过程中，婆婆对她十分照顾，有时会抢着做农活或者家务。在她看来，婆媳二人之所以能相处好的法宝是“互相理解和包容”。

投桃报李。婆婆对徐秀英的好，徐秀英都铭记于心，并在此后的生活中，尽心尽力地去孝顺老人。在她与丈夫刚新婚不久，婆婆的后脑勺不知为何长了个脓疮，伤口会不断渗出脓血，整晚疼得睡不着。眼见婆婆如此痛苦，徐秀英十分心疼。为了方便照顾婆婆，她主动要求与婆婆同榻而眠，每当婆婆后脑勺有脓血流出，她便拿起干净的毛巾，轻轻地擦拭干净。“脓包肿得很大，里头还有小虫在蠕动，看得我心里发毛。”虽然徐秀英心里有些害怕，但仍然坚持照顾婆婆，同时通过民间偏方，用鸡蛋清糊在纸上，贴在婆婆的创口处，将里面蠕动的虫子吸引出来。等婆婆安稳入睡后，她才舒一口气，安心地睡上一会，天微亮便又起身为一家人准备早餐。为了让婆婆脓疮尽快痊愈，她还经常熬制绿豆粥，自制黄莲茶等具有清热解毒功效的食饮给婆婆喝。在她悉心照料20余天后，婆婆的脓疮终于痊愈。

徐秀英细心为婆婆剪指甲

婆媳情意浓浓 孝道代代传递

上世纪80年代的一天，徐秀英像往常一样，与婆婆带着两个孩子一起到田间劳作。期间，婆婆因为有事提前回家，不料意外由此发生。回家的必经之路上，一棵大树突然倒下，婆婆躲闪不及不幸被树砸中，头部被划开了十几厘米的伤口，鲜血瞬间浸染了她的头发，人也倒在血泊中不省人事。“你婆婆出事了，你快去看看。”路过的村民见此情景，立即一边跑向徐秀英一边大声喊道。听闻噩耗，她的心先是一惊，容不得多想便奔向事发地，与闻讯赶来的丈夫一起，将婆婆抬上车紧急送医。

“当时我妈整个头皮感觉都掀开，流了很多血，身上散发出浓浓的血腥味，闻着都有点吓人。”时隔几十年，当时的情景对方永昆而言仍历历在目，坦言看到母亲惨状连自己都害怕。“当时我也很害怕。”徐秀英说，在婆婆住院期间，她每日准备好一日三餐带到医院，让婆婆获取足够的营养，帮助她尽快地恢复。

徐秀英的一言一行，也让婆婆看在眼里，感动在心，并在此后的日子互相扶持，共同撑起这个家的半边天。她与婆婆之间的亲情，在村里也是有口皆碑，成为大家称道的对象。如今的徐秀英也成了别人的婆婆。“我的两个儿媳都很孝顺，跟她相处起来也十分融洽。”在丈夫方永昆看来，妻子的言行也潜移默化地影响着下一辈。逢年过节，两个儿媳也会争相为高龄的奶奶置办衣物。

两妯娌接力 照顾瘫痪婆婆20年

二儿媳陈茶花抱婆婆到外面晒太阳，呼吸新鲜空气。

核心提示

1999年的一天，刚到花甲之年的杨秀珠突感身体不适，送医后被诊断为中风，从此腿脚变得不利索，近几年来更是长期卧病在床，生活无法自理。幸运的是，她有两个孝顺的儿媳薛爱华、陈茶花。婆婆中风后的20年里，两位儿媳在各自丈夫的帮衬下，负担起了照顾年迈婆婆的重任，轮流为她洗衣做饭，天气晴好时抱着她出门晒太阳，夜幕降临时抱着她洗澡更换衣服。婆媳三人都不善言语，却用20年如一日的行动，诠释着一段令人称道的婆媳情。

□本报记者 许文龙/文 林劲峰/图

中风后瘫痪在床 两儿媳悉心照料

南安省新镇满山红村一栋二层红色楼房里，杨秀珠背靠传统的闽南眠床，腿上盖着一条红色的毯子，独自一人静静地坐着。此时，前来探望的大儿媳薛爱华与刚忙完家务的二儿媳陈茶花一起来到房间。“今天天气好，我们出去外面晒晒吧。”薛爱华对杨秀珠问道。在得到老人的首肯后，二儿媳陈茶花动作娴熟地一手托住老人后背，一手抱起老人纤细的双腿，走出房门。紧随其后的薛爱华也到客厅中拿起一张粉色塑料躺椅，摆在院子中间让婆婆坐。

临近中午，又到了吃午饭的时候。陈茶花从厨房里端来熬好的稀粥递给坐在婆婆旁边的大嫂薛爱华。“来，张开嘴。”薛爱华拿起汤匙轻舀一勺粥，放在嘴边小心翼翼地吹凉，再送到婆婆口中。

1999年的一天，刚过60岁的杨秀珠突感身体不适，随后被紧急送往医院，最终诊断为中风，自此之后腿脚没办法正常下地走路。“早年她虽然行动不便，但至少还能下床走两步，不过最多也只能走到院子里。前年下床时，她不小心摔了一跤，自此之后便无法行走。”薛爱华说，之前儿孙辈们也给婆婆买过轮椅，但她不喜欢外出，也不喜欢坐轮椅，每天多数时间都是自己待在房间。

杨秀珠刚中风时，丈夫还在世，但身体并不好，4年后因病撒手人寰。早年，她住在古厝里，两个儿子便轮流照顾。此后，两个儿子各自建了新房，她长期住在二儿子家。多数时候，儿子们需要外出工作，因此照顾她的重任便落在了两个儿媳身上。

大儿媳薛爱华喂婆婆杨秀珠吃饭

传承良好家风 孙辈同样孝顺

平日里，每天清晨，陈茶花起床洗漱开始煮早饭，并为婆婆洗脸、喂完早饭后，再到家附近的餐具厂上班。此时，嫂子薛爱华也从不远处的家中赶来，接过照顾婆婆的任务。到了傍晚陈茶花下班回家，薛爱华再回到自己家中。晚饭后，陈茶花再将婆婆抱到浴室中，为她洗澡擦身。婆婆长期卧床身体纤瘦，儿媳们也会到市场上挑选一些食材作成可口饭菜，让她补充更多营养。

“她很好相处，性格随和，待人友善，不会与人计较，即便我们有些事情没做好，她也会心平气和地给我们指出来，从来不会动怒发脾气。”与很多家庭紧张的婆媳关系不同，在薛爱华和陈茶花的记忆中，嫁入婆家30余年，她们从未与婆婆红过一次脸吵过一次架。“她对我们视若己出，能遇到这样的婆婆，也是我们的福气。”薛爱华说。

看着晚辈成天要为自己的衣食住行操心，自己哪怕是想喝口水，都需要别人搭一把手，杨秀珠的心里也觉得不是滋味。她时常一个人闷在房间，紧锁着眉头长吁短叹，有时还会说丧气话，觉得自己拖累了家人。不忍心婆婆如此自责，薛爱华和陈茶花时常和婆婆聊天，劝导她不要胡思乱想，只管安心静养。

虽然照顾婆婆辛苦，但两位儿媳却从未抱怨过，或者为到底谁多照顾或少照顾而计较过。“孝顺就是一辈人照顾一辈人。婆婆对我们好，孝顺她也是我们应该做的。”两位儿媳笑着说。

杨秀珠的孙辈们也时常过来探望，并为她添置一些生活用品。她的眠床上摆放着的取暖器，便是孙辈们担心老人冬天怕冷而购置的。感受到孙辈们的关心，老人的脸上也多了笑意。

记者手记

孝道在无声中传承

俗话说，久病床前无孝子。一个人如果生病太久，再孝顺的子女都有厌烦抱怨的时候，严重时甚至连人影都看不到了。而作为儿媳的徐秀英、薛爱华、陈茶花，却能十几年、几十年如一日，始终如一地悉心照顾生活无法完全自理的婆婆。

三位儿媳都有一个共同的特点：不善言辞，但却用实际行动，诠释着对婆婆浓浓的亲情。两位婆婆也有一个共同的特点：关爱小辈，以和为贵。

现实生活中，婆媳之间无法和谐相处是一些家庭的难题，也让不少人都疲惫不堪或是进退两难，甚至影响到下一代孩子的成长。在很多人看来，婆媳之间如果想要关系融洽，互相理解与包容必不可少，缺一方都不行。

儿媳虽是一个“外姓人”，但婆婆的关心与体谅让她们在这个家中有了归属感，而儿媳同样用一种包容与理解，与婆婆和谐相处，身体力行地孝敬家中长辈。

孝是浸润在家风中的美德，也是维系家庭情谊的纽带。两位婆婆与三位媳妇谱写出感人至深的婆媳情，而她们也用言传身教，使孝道在润物无声中传向下一代。他们的家庭成员共同感受到的不是照顾长辈带来的负担，而是一种精神上的满足与幸福。（许文龙）

泉州市区“奥司他韦”断货 药剂师提醒：普通感冒无效

原标题：泉州市区“奥司他韦”断货 药剂师提醒：普通感冒无效

近日，记者走访了市区十家药店，有8家药店表示“奥司他韦”已经断货，有的甚至已经断货一年了。不过，目前暂未发现该药价格上涨的情况。医院药剂师表示，这种药对流感确实有特效，但对普通感冒是完全无效的，因此市民不可盲目跟风服用。

感冒注意：“奥司他韦”勿盲目服用

药剂师提醒，该药只对流感有效，对普通感冒是无效的

最近流感肆虐，大人小孩中招者众多。据不完全统计，医院一天的感冒门诊量多达上千例。在这一波流感中，因为很多人都在购买一种名为“奥司他韦”的流感药，在许多药店已经买不到这种药，甚至有传言称，该药在部分药店的价格上涨了近一倍，原本卖114元每盒，现在200元还不一定买得到。

近日，记者走访了市区十家药店，有8家药店表示“奥司他韦”已经断货，有的甚至已经断货一年了。不过，目前暂未发现该药价格上涨的情况。医院药剂师表示，这种药对流感确实有特效，但对普通感冒是完全无效的，因此市民不可盲目跟风服用。

市民经历

10岁娃发烧近40℃ 妈妈为购药跑了一天

家住鲤城区的陈女士是一位10岁孩子的妈妈。上周五凌晨，她的儿子突然发高烧至39.7℃，整个人浑身滚烫。她以为是普通感冒，便给他服用三九颗粒、消炎药和退烧药，但一直到周六孩子还是持续高烧。

陈女士向一位医生朋友咨询，才知道儿子可能是病毒感染，医生建议她买“奥司他韦”。当天，她在鲤城区跑了很多家药店都没有买到这种药。“说是医院里有，但是也有朋友说医院门诊根本挤不进去了。”各种信息把陈女士说得越发紧张，当时虽然已经是下午6点多，但陈女士还是往福医大附属二院的方向赶去。在医院门口的一家药店，她终于找到了这种药。“店员说我很幸运，店里只剩下两盒了。”

陈女士的孩子有10岁了，按身高体重算的话，他一次要服用100毫克左右，为了保证药量，她最终买的是成人版的胶囊，按量溶解给儿子服用。“吃完那天晚上就不再发烧，第二天整个人的精神面貌就好很多了。”陈女士说。

药店走访

药店一周销量上涨 医院日门诊量上千人

昨日，记者在市区走访了十家药店，只有两家药店里还有“奥司他韦”，其余药店均表示断货。其中一家甚至说：“去年就已经断货了，因为需求太大，厂家好像是限量给药店发货的。”十家药店均表示，这种药在最近一两周销量疯涨。

记者在市区东街一家连锁药店了解到，午间店长刚从仓库拿了30盒，到下午6点多就销售一空。“平常一个月的销量是六七十盒，1月到现在也就一周时间，就销售了300多盒，而且这是在货不足的情况下，如果货足的话，恐怕要突破500盒。”这家大型连锁药店的采购经理陈女士告诉记者，他们在泉州有约80家店，根据往年经验，今年他们已提前备货了，但只一周的时间，现在泉州也只有零星几家门店仍有少量存货。“下次货什么时候能到，会不会涨价还不能确定。”陈女士说，厂家是根据药店的规模配给的，一般是先保证医院，然后才给药店。

泉州市儿童医院医务科负责人告诉记者，从上周起，门诊一天的诊量加起来有2000人左右，其中80%左右是上呼吸道感染门诊。她同时表示，医院一般不会断货。而市区另一家医院的数据显示，“奥司他韦”2018年第四季度的销量比第三季度增加了249%。

药剂师说法

区分流感和普通感冒 “奥司他韦”对后者无效

“奥司他韦”的药效真的那么好吗？记者就此采访了泉州市第一医院药剂科林志强副主任药师，林志强表示，“奥司他韦”确实是针对流感的药品，流感发生的48小时内是它的最佳服用时间。但如果是重症流感的话，前5天也都是有效的。不过，部分患者服用后会出现恶心、呕吐的症状。

林志强同时强调：“‘奥司他韦’是针对流感的，对普通感冒是完全无效的。所以市民如果感冒了，要区分是否为流感再购药，毕竟是药都有副作用，没必要花钱买个无效还可能产生副作用的药。”

那么，如何区分流感和普通感冒呢？林志强介绍，一般来说，流感的临床表现以持续高热（≥39℃），伴随肌肉酸痛、乏力为主，咽痛、咳嗽等上呼吸道症状相对较轻。而普通感冒集中表现为上呼吸道不适，有鼻塞明显、咽痛咽痒、咳嗽流涕等症状，偶尔有低热和头痛。（（记者 陈玲红 王盼琛 文/图））

相关链接

关于流感，你需要知道这些

一个谣传

EB流感很严重 10分钟入体

这几天，在朋友圈出现一条“关于EB流感严重”的“卫生局通知”，该“通知”称，“这次的EB流感很严重，有预防的方式，就是要保持喉咙黏膜的湿润，不能让喉咙干燥，因此一定不要忍耐不喝水，喉咙的黏膜干燥，在10分钟内病毒就能入侵体内”。实际上根据对流感病毒的分型和命名规则，没有“EB流感”这一东西，季节性流感最常见的是A（H1N1）[简称新甲一]、A（H3N2）[简称甲三]、B（Victoria）[简称BV系]、B（Yamagata）[简称BY系]这几种。医学上倒确实有EB病毒， 但它和流感病毒并不是一回事，也不会引起流感。

一个提醒

流感是病毒感染 不要使用抗生素

流行性感冒是一种病毒感染，应该使用抗病毒药物来治疗。抗生素是一种杀死细菌的药物，因此无法有效对抗病毒感染。

不少患上流感的市民求医心切，主动要求输液，这是不可取的。输液成分大多是抗生素，对细菌有用，对病毒性感冒没用，反而会产生抗药性，易发生输液反应，或引发各种脏器损伤。

一个应对

减少到人群密集处 保持良好卫生习惯

1.增强体质和免疫力，勤洗手；

2.保持环境清洁和通风；

3.尽量减少到人群密集场所活动，避免接触呼吸道感染患者；

4.保持良好的呼吸道卫生习惯，咳嗽或打喷嚏时，用上臂或纸巾、毛巾等遮住口鼻，咳嗽或打喷嚏后洗手，尽量避免触摸眼睛、鼻或口；

5.出现呼吸道感染症状应居家休息，及早就医。