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鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者。

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白条鱼属于平性食物，味甘，富含营养、低胆固醇，是一种高蛋白食物，且白条鱼中含有氨基酸和含氮物质，能够使食物的味鲜美，食用白条鱼有很好的健脾开胃、强健身体的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用。

白条鱼，体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门。头稍尖，侧扁。吻短，吻长大于眼径。口端位，斜裂。眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.4。体被中小圆鳞；侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显著角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至中央部位。背鳍硬棘III，分枝软条7；臀鳍3（不分枝软条）+11-12（分枝软条）。体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其他任何花纹。尾鳍灰黑色。雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩色，非常漂亮。

跟队：奥苏拉将伤缺几周，沃尔特马德能否首发仍存疑

据《纪事报》的纽卡跟队记者Lee Ryder报道，纽卡斯尔联前锋威廉-奥苏拉因伤预计将缺席数周，这让球队在进攻端面临新的难题，同时也让尼克-沃尔特马德在球队中的定位再次成为焦点。

纽卡斯尔联将在周三晚间的联赛杯比赛中主场迎战西布朗，主教练马蒂亚斯-雅伊斯勒的首发安排将受到外界关注。

奥苏拉在此前对阵利物浦的比赛中带伤坚持比赛，但目前预计至少需要休战几周。对于这名丹麦年轻前锋来说，这无疑令人遗憾，因为他在此前几周的表现正在逐渐提升。

奥苏拉缺阵后，纽卡锋线再次遭遇人员短缺问题。外界原本预计，这可能会给尼克-沃尔特马德一次证明自己的机会，尤其是在面对级别较低的西布朗时。不过，雅伊斯勒是否会让沃尔特马德进入首发名单仍存在疑问，因为这位新帅此前更倾向于使用速度型前锋。

这也意味着，即便球队更换了主教练，沃尔特马德的球队地位依然没有完全确定。去年纽卡以6900万英镑签下他时，外界认为他能够胜任中锋位置，但如今他是否还能重新回到锋线核心位置，仍然存在争议。

沃尔特马德上赛季在埃迪-豪执教时期曾有过出色表现。赛季初，他作为中锋迅速融入球队，并在圣诞节前打入9球，尽管球队给予他的支援并不算充分。他在对阵狼队的首秀中头球破门，同时也展现出主动承担责任的态度，希望获得主罚点球的机会。

但随后，埃迪-豪将这名昔日斯图加特前锋的位置后撤，让他更多参与中场组织。虽然沃尔特马德在这一角色中也有一定发挥，但他始终期待重新回到进攻端。德国国家队主帅朱利安-纳格尔斯曼此前也曾公开支持这一观点，认为沃尔特马德应该踢得更加靠前。

然而，在世界杯期间，沃尔特马德的出场机会有限，并最终在对阵巴拉圭的比赛中经历了令人遗憾的点球失误。

沃尔特马德的季前准备同样充满波折。他因世界杯后的假期错过了埃迪-豪执教时期最后两场比赛，随后虽然在雅伊斯勒上任初期获得过机会，但在对阵利物浦的比赛中，即使奥苏拉受伤离场，他依然没有登场。

报道称，沃尔特马德希望继续留在纽卡，他渴望获得像上赛季初期那样的进攻支持，此前与多特蒙德的联系也被淡化。不过，他在对阵西布朗的比赛中的表现，可能会影响纽卡是否愿意听取其他球队的报价。

如果沃尔特马德能够获得连续出场机会，他仍有机会证明自己的价值。但如果他在对阵西布朗以及随后对阵热刺的比赛中依然缺少比赛时间，那么在转会窗口关闭前，他在纽卡的未来将再次成为外界关注的话题。

普通高考开考 泉州4万多名考生赴考

今日起至9日，2021年普通高考举行，泉州4万多名考生走进全市12个考区48个考点，进行人生中重要的一次考试。

据悉，今年是福建省“新高考”落地的第一年，普通高考实行“3+1+2”模式，考试科目由全国统考科目和普通高中学业水平选择性考试科目组成。“3”为语文、数学、外语3门全国统考科目；“1”为考生在物理、历史2门首选科目中选择1门；“2”为考生在思想政治、地理、化学、生物4门再选科目中选择2门。

语文考试时长为150分钟，安排在6月7日9:00—11:30。数学、外语时长各为120分钟，分别安排在6月7日、8日15:00—17:00。6月8日9:00—10:15考物理或历史；6月9日8:30—9:45考化学；11:00—12:15考地理；14:30—15:45考思想政治；17:00—18:15考生物，这六科每科考试时长均为75分钟。

泉州市教育招生考试院有关负责人提醒考生，应诚信考试，自觉遵守考场纪律；以平常心态考试，认真规范作答，注意答题技巧；考完一科忘记一科，考试结束后，不要与同学对答案，不讨论不会做的题，也不找老师解题。（泉州晚报记者 曾聪虹）