市场监管总局：征集科研力量 攻关食品掺假检验关键技术

卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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泉州泉港：鹭鸟伴春耕

原标题：泉州泉港：鹭鸟伴春耕

零距离接触下，农户依然淡定。

海峡网4月11日讯 （东南早报记者 王柏峰 胡彦明 吴嘉晓 文\图）眼下正是春耕播种时节，也是欣赏泉港区驿坂村独有的“鹭鸟伴春耕”的绝佳时机。昨日上午，记者来到泉港驿坂村的田间地头，农户正驾驶着农机翻耕田地，忙碌的身影旁边是上百只鹭鸟群飞群栖，时而在水田里啄虫，时而伴随着农机翩翩起舞。

村民们说，这种鹭鸟叫“牛背鹭”，每年春耕时节都会到田里觅食，已经很多年，如今数量越来越多。当地农民十分爱护这些牛背鹭，且这里有大面积的水田，给鹭鸟提供了很好的生存条件，也让“鹭鸟伴春耕”成为当地独特的田园美景。

牛背鹭，别名“黄头鹭”“畜鹭”“放牛郎”等，在我国南方常啄取耕牛和其他牲畜身上的寄生虫，也吃地上的害虫，故为益鸟。此鸟已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

大面积的水田成了鹭鸟栖息地

小小鹭鸟眼中，人和牛又是怎样的形象？

这两只牛背鹭把家也安在水田里了吧

牛背鹭觅食

共舞一曲还是剑拔弩张

仁道胡杨戈壁徒步挑战赛苏子清：找回曾经迷失的自己

苏子清。黄坚 摄

苏子清，泉州南安人，90后创业型企业家。仁道胡杨四天三夜108公里的戈壁徒步挑战赛当中，始终走在整个队伍的前列，哪怕是再苦再累再痛，都不曾停歇。

苏子清。黄坚 摄

她描述这次戈壁大漠徒步的心情和思考：

我只一心走路，坚持走到了终点。

过程中，风沙特别的大，倾斜着走，后退着走，沙子拍打着整个身体，我与天地，与风沙作伴，像是进入了无人区，一个人走在风暴中，仿佛风沙在鼓励着我，喊道：苏子清加油往前冲，你一定可以的，到最后五公里时，风沙进入眼睛，根本无法睁眼，全程闭着眼睛往前冲，我不顾一切恐惧和孤独。

苏子清。黄坚 摄

继续一个人前行，感悟特别的深。我来这里是寻找生命意义，存在的价值。

作为一名90后，在人生的工作和感情方面经历过一些挫折，曾经让我一度迷茫。生活失去应有的激情，这次行走说是挑战赛，其实挑战的是我自己，我想从中找到曾经失去的天真和久违的纯净感。

团队最艰难的时刻，苏子清扛着队旗在奔跑。黄坚 摄

这一路上我基本上是一个人，踩在沙地上，风声，脚步声，唯一陪伴我的是浩瀚的天空和一望无垠的戈壁。一路上充满着宁静感，让我想了很多很多。这个过程对我来说就是一种人生的修行。

我感知到，天空，大地，戈壁沙漠，大自然，这些永远都不会离开我，我唯一要做的就是融入他们，这样我的身心才会彻底的放松，我才感知到我真的是幸福的。

苏子清。黄坚 摄

在过去很长的日子里，我一味的在付出，不顾一切的放弃自己，从没试图去了解自己，曾经我认为只要他人高兴，我就会高兴，后来我发现如果连自己都不照顾自己，自己都不快乐，不为自己而思考，幸福无从谈起，这一切与金钱和爱情无关。

感恩这次徒步之旅，让我真正的在与灵魂对话。（记者 黄坚）