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晋江骄傲！林超攀，奥运铜牌！

2021年7月26日，在刚刚结束的2020东京奥运会体操男团决赛中，由晋江陈埭选手林超攀领衔的中国队以总成绩261.894 夺得铜牌。为中国体育代表团再添一枚铜牌，这是福建体操史上第二枚奥运铜牌，晋江历史上第二枚奥运铜牌。

下午5时，记者来到位于陈埭坊脚村的林超攀家中。家门口的水泥路上，矗立着十多个拱门和花柱，墙壁上挂着横幅，上面写满了坊脚村委会和村民们为林超攀加油的祝福话语。

“我们在村里的微信群发了通知，晚上一起到超攀家看比赛，一起为他加油！”村民林灿辉说，林超攀是坊脚村的骄傲，从村里走到世界舞台实在不容易，祝他取得好成绩。

林超攀家座无虚席，亲朋好友、邻里乡亲纷纷前来观赛。东南网记者 陈培源 摄

下午6时，比赛正式打响。林超攀家里座无虚席，亲朋好友、邻里乡亲齐聚一堂，大家挥舞着小旗子，拿着应援牌，共同见证这历史性的一刻。

“中国队，加油！林超攀，加油！”比赛过程中，大家紧盯着电视屏幕，生怕错过任何画面，心情随着赛况而起伏。每当画面出现林超攀或中国队队员，大家齐声高喊加油口号，声音响彻整座屋子。

中国队的最后一个项目是单杠，林超攀压轴亮相。一看到林超攀，家里瞬间沸腾了，大家激动得站了起来，“林超攀，加油！”当林超攀落地后，现场爆发出雷鸣般的欢呼声和掌声。

赛后，林超攀的父亲林志成表示，“拿到铜牌已经很棒了，中国队的小伙子好样的。”他说，林超攀为了这届奥运会付出了很多，家里已经两年多没有见到超攀了。

1995年，林超攀出生在晋江陈埭坊脚村一个普通的家庭。5岁那年，林超攀被泉州市体育运动学校体操教练史波萍一眼相中，从此踏上体操之路。两年后，表现优秀的林超攀进入省体工队。

2008年，林超攀入选国家体操集训队。2013年比利时安特卫普世界体操锦标赛，年仅18岁的林超攀以15.666分的成绩，和日本名将内村航平并列拿下双杠冠军，成为福建体操56年来的第一个世界冠军。

2016年里约奥运会，林超攀领衔中国队获得男团铜牌，为泉州拿下史上首枚奥运奖牌，同时获得男子个人全能第五名。2018年体操世锦赛，林超攀领衔中国队斩获男团冠军，这是中国队时隔四年再次夺得世锦赛男团冠军，并直接获得东京奥运会参赛资格。

2021年7月，林超攀入选东京奥运会中国体育代表团体操项目运动员名单，二度征战奥运会。（田津李诗怡 秦越林曼菲）

泉州：热心小公众走进食品药品实验室

原标题：泉州：热心小公众走进食品药品实验室

活动征集了30名热心小公众，与家长一起走进实验室，体验食品药品检测实验全流程。

泉州网5月27日讯（记者 陈云青 通讯员 黄丽萍 林东波 文/图）为强化食品药品安全工作，普及科学知识，让群众走进实验室，了解体会食品药品安全检验过程，展现中心实验室改造成果，增进饮食用药安全意识，25日，一场“走进实验室，科学助力成长”实验室开放日活动在市食品药品检验所举行，活动征集了30名热心小公众，与家长一起走进实验室，体验食品药品检测实验全流程。

小学生实验室看“食品小魔术”

“大家看过来，叔叔要变魔术咯！”在化学实验里，工作人员向小学生们展示了食品化学实验的奥妙。“看，在这个试剂里加入一点碘溶液，试剂立刻变成了蓝色，这就证明里头含有淀粉。我们平常在检验如奶粉类食品中是否含有淀粉时，就是使用这个方法。”工作人员向大家介绍。

参观实验室

小学生们向澄清氢氧化钙试液（石灰水）吹气

随后，实验室工作人员将葡萄糖溶液和氨制硝酸银溶液混合在一个试管里，摇晃以后将试管放入机器加温。在倒数十秒后，工作人员将试管取出。“哇！”现场几个小学生惊讶道：“试管内壁上附着一层镜子。”工作人员介绍道：“附着在试管壁的成分是金属银，这个化学实验的原理是将氨制硝酸银里的银离子还原成金属银，实验也称为银镜反应。”

此外，工作人员还让小学生们通过向澄清氢氧化钙试液（石灰水）吹气，了解其变浑浊的原理和应用；观察酚酞片在碱性溶液中由白变红、在酸性溶液中由红变白的过程，B族维生素的荧光现象等化学实验，学习了药品的真伪和优劣判断方法。

据介绍，化学鉴别方法是根据化学药品本身药物结构的特征而呈现出不同的化学性质，通过化学反应而发生颜色变化、溶液产生浑浊或沉淀、荧光的产生或消失等现象来作为鉴别药物真伪的方法之一，化学鉴别方法也是药品检测中较为常用的一种检测方法。

了解食品的有害微生物检查

在微生物实验室里，身着无菌服的工作人员在无菌室里做常规检品的无菌实验。解说人员向前来参观的小学生们展示了事先准备好的阳性液体培养基和阳性固体培养基。

据介绍，微生物是一种肉眼观察不到的细小生物，其分为细菌、真菌、病毒和一些其他的小生物。它们能在各自的合适培养基上生长，表现出各种性状和颜色。微生物有些对人类是有益的，比如说酸奶里的乳酸菌；有些是有害的，比如金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等等（结合培养基平板）。有害微生物对药品的质量影响很大，如果药品里含有超过规定的有害微生物反而会加重病情，所以微生物实验室工作人员的日常工作就是检查食品药品中是否含有有害微生物。而他们在做检查时要穿无菌衣，在洁净环境中进行检查工作。

随后，孩子们来到了中药实验室，解说人员为他们讲解了中药材的显微鉴别方式。据介绍，中药材的显微鉴定是采用显微镜观察药材的组织构造、细胞形状及内含物的特征，用以鉴定药材的真伪及纯度、甚至品质的重要手段。中药材的显微鉴定通常在药材的外形鉴别特征不明显或外形相似而组织构造不同，药材粉碎不易辨认或区分、药材呈粉末状或鉴别中药材制剂时使用。在检测中，如通过显微镜观察发现可疑的以假乱真、以次充好的中药材时，一般还要做进一步检测。

此外，小学生们还参加了科普知识讲座，并根据所见、所闻、所感，踊跃参加了有奖知识竞答。

责任编辑：黄艺芬