文物考古领域再添“泉州宝藏”

莲子怎么晒不会发黑-九州醉餐饮网

将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

昨天亲戚送了些新鲜莲子，变色想问下莲子怎么晒干不变色?莲晒-九州醉...

我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

想问一下新鲜莲子怎么晒干不发黑?变色-九州醉餐饮网

关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。我会先用煮沸的莲晒水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。

莲子怎么晒干不变色 - 业百科

取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾。

有一个疑问，新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。

我买了莲子，蘑菇视频官方下载版莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

莲子晒干怎么是黄的?

取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的时候。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，剥去外一层绿色保护壳，糖心Vlog最新放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的91色 色 色时候尽量罩上纱网，防止虫叮。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，在常温下保存。

莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2~1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱、黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。

家庭艺文社交实验丨家 × 家 = ？

家，究竟是什么？

家是什么颜色？是透明如水的，是千变万化的，是伦敦雾，是温暖黄，是自然绿，是粉红色，是树木枝干的颜色……

随着社会的剧烈变迁和一场世纪考验的降临，家庭的形式、结构、关系、功能等方面的变动都超出了前人的想象。从“大家族”到“小家庭”，“家”逐渐紧密化，也产生了更丰富的可能性；从“小家”到“大家”，“家”的涵义开始延伸到非血缘的同伴、物种、自然万物，我们看待世界、对待人、定义家的方式逐渐开放多元。人与人、家与家的联结也亟待重新修复和阐释。

七彩云南·古滇名城® 实景拍摄

2021年，万物复苏，世界重启，曾在隔离之中给予我们力量，与我们相互支撑的“家”成为了新的探讨主题。借「古滇家宴4th」之时机，七彩云南·古滇名城®选择联合策划出品方艺文力、道里国际创意生态发起「Touching家庭艺文社交实验」。

以「家园来信」为链接，招募十组古滇在地家庭写一封手写信，邀请十组艺文家庭来到云南、来到古滇的家做客，在陌生家庭间交流与融合中实验中，一起探寻家的多样定义，完成一场关于“家是什么”的对话。

展信安好，描绘家的想象

艺术家庭、跨国家庭、新婚家庭、单身独居家庭、三代同堂……十组在地古滇家庭的结构不一，诉求不同，只有这封信向艺文家庭介绍自己的家。

华人最早的女性策展人陆蓉之收到的是一封来自欢乐世界共建者的来信，相似的三代同堂式的大家庭结构让她对此行满怀期待。

书籍设计师、发现最美世界的慢生活实践者朱赢椿老师收到的是一对小小龙凤胎的来信，信里的他们问了很多关于虫子与自然的问题。“我特别想带他们到草丛去寻找到一只虫子。”这是朱赢椿老师在出发前许下的目标。

世界音乐领军乐团HAYA乐团收到的是一封西北旅居家庭的来信。他们家总共三个孩子，但爸爸带着大女儿因为疫情被困在了美国，妈妈则独自带着龙凤胎在古滇陪读，期盼着家的团圆。HAYA为她的坚韧与伟大而感动，黛青塔娜更是从一个母亲的角度与她感同身受。

还有当代艺术家王轶琼收到了军人家庭的来信；中国80后设计领军人物崔树收到非遗传承人家庭的来信；知名电影人程青松收到了都市白领家庭的来信；中国流行音乐开拓者程琳收到佤族家庭的来信；短视频导演白嵩收到了95后新婚家庭的来信；作家祝羽捷收到了欢乐演艺小家庭的来信；知名策展人、资深媒体人肖戈收到了一封来自退休艺术家的来信……

多元化的家庭，不同领域的大咖，他们之间又将碰撞出怎样的火花？

初次见面，社交实验的探索发现

陆蓉之老师是一位70岁的宝藏萌奶奶，她在七彩云南·欢乐世界见到了再次工作的孙花蕾家庭，有趣的灵魂成功会晤。在欢乐的世界里，抛下年龄标签的桎梏，一起探讨家的存在与定义。大大的游乐场就像一个家，小小的家也能变成一座游乐场，无论年龄、无论背景，原来家一直都是真心的守护，是给予我们前进的力量源泉。

中国家庭艺文社交实验 陆蓉之×孙花蕾家庭

当与虫子对话的艺术家遇见古灵精怪的孩子，儿童的奇思妙想得到了成熟大人的充分肯定。朱赢椿老师与小小龙凤胎宇轩/羽墨，一起深入湿地公园，在植物丛林里寻找昆仲，并教孩子们一起辨识虫子的语言。午后在树荫花丛下，以春风佐味，品一顿精致的下午茶，虫鸣耳语中，发现原来家是人与自然的共处。

中国家庭艺文社交实验 朱赢椿×宇轩/羽墨家庭

HAYA乐团以乐团为家，带着蒙古文化在世界游牧，马新瑞家庭为美好生活游牧，从新疆游居于各个城市，如今他们在云南这块生活着最多少数民族的土地上成功会晤。在风味浓烈的家乡美食里聊过往谈归属，唱响刻入灵魂的民族音乐。发现家就是一场游牧，心安居处便是故乡。

中国家庭艺文社交实验 HAYA乐团×马新瑞家庭

佤族大姐谭海琼为程琳老师在自家后院准备了一桌丰盛的家乡菜，花丛掩映，天真坦率，品地道菜肴，聊家乡风味，说乡音俚语，我邀请你来古滇家宴，我邀请你去我的家乡赏花，两个性格迥异的人相处起来竟没有丝毫不适与拘谨……还从食物与音乐的角度对家的主题进行了深入的探索，发现家是一首有味道的歌。

中国家庭艺文社交实验 程琳×谭海琼家庭

95后任聪泰一家与白嵩老师的见面更像是一场过去与未来的对话，一个是即将完婚迈入人生新阶段忐忑与期待并重，一个是已结婚三年对婚姻生活的节奏完全熟悉。两人还都拥有共同的兴趣爱好——旅行，话题就此深入，发现家原来是自己对世界的感知最终呈现的地方，装载了你对这个世界的探索与美好事物的留存。

中国家庭艺文社交实验 白嵩×任聪泰家庭

王轶琼老师艺术家的感性碰见军人家庭胡钧天的硬朗，秀才遇到兵的配置，交谈不甚熟稔却也平和。在就餐过程中，王轶琼老师提起菜与家庭的象征意义，胡永丽才打开话匣子：军人生涯的两地分居让她更加珍惜陪伴的机会，现在与父母一同居住在古滇也是为了给到孩子最好的陪伴。对她来说，家是一种融合，无论走多远，身旁有家，便不会孤单。

中国家庭艺文社交实验 王轶琼×胡钧天家庭

崔树老师是集叛逆、个性、细致、严谨等鲜明风格于一身的空间设计师，李永吉家庭是看似平凡却传承了刺绣手艺的小家庭，他们以刺绣为媒介，探讨工艺的传统与创新，设计的见解与方向，一刚一柔的气质因相同的艺术内核而更近一步。两个家庭一起体验刺绣，李永吉的孩子也在一旁跃跃欲试，家是一种潜移默化的传承，不止血脉，还有精神与文化。

中国家庭艺文社交实验 崔树×李永吉家庭

程青松与孙颖一位是拥有多个头衔的知名电影人，一位是事业有成的女企业家。两个散养式家庭长大的孩子一见如故，就电影创作谈到个人经历，再谈到家庭文化。孙颖说自己的父母在养老小镇居住享受自己快乐潇洒的养老生活，并不会对她有太多管束，这种自由的氛围为她的事业和生活都提供了极大的幸福感与安全感。家是自由之地，予你支撑又不掌控。

中国家庭艺文社交实验 程青松×孙颖家庭

肖戈与退休艺术家黄瑛老人一起品味畅谈艺术。黄英老人的情况特殊，她与哥哥嫂子、妹妹一起住在古滇的养老小镇，共同爱好艺术的他们年老了也是最好的知己与亲人。肖戈与丈夫也正是艺术这一共同兴趣爱好才走到了一起，一路陪伴、相互支撑，对他们来说，家是爱与理解。

中国家庭艺文社交实验 肖戈×黄瑛家庭

祝羽捷与演艺小家庭的百灵在下午茶时光里探讨父母与家庭的关系，发现家是精神的归属。

他们因一封信结缘，带一束花相认，用一份礼物互赠心意，在一方餐桌了解彼此，卸下防备的围墙，以真心触碰真心，收到自己关于家的答案：

家是人与自然共处

家是一场游牧

家是守护

家是传承

家是自由之地

家是陪伴

家是自己对世界的感知最终呈现的地方

家是一种味道与声音

家是艺术之路的相互陪伴

家是与家人在一起

……

家是多样的，也是一样的

家是多样的，一万个家庭便有一万个故事、一万种模样。它可以是几口人组成的小家庭，也可以是七彩云南®·万物家园的大家庭，它可以是滋养我们一生的心灵原乡，也可以是美好生活的培育温床。

七彩云南·古滇名城® 实景拍摄

在「古滇家宴4th」里，拾光社的业主家人们，他们是千千万万个云南家庭的缩影。他们热情好客，以主人的身份，用地道的美食、用自己最诚挚的心、用温柔和陪伴代表云南、代表古滇邀请五湖四海的宾客，与他们开展一次深入的对谈与交流，探究“家”的认知和可能性。在万物家园里，大家成为家人拥抱爱——行一场太阳礼，拥抱自然家园的爱；焰火下牵手大地，拥抱美好生活的爱；部落即兴展演尽心尽情，拥抱万物给予的爱。

古滇家宴4th现场

而生活在古滇的家人们，也正在“新伙伴”拾光社的带领下成为“学在一起、玩在一起、乐在一起”的一家人，共建万物家园，共创社区规则，共享美好生活。

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我们的生活被有限的感知包围

对美好的渴望正被持续唤醒

用温暖的方式建立人与人之间期待

发现家与家之间的惊喜

让厚重的爱流动起来

未来家庭正有序降临

七彩云南®·万物家园，让心相逢

七彩云南·古滇名城®实景拍摄

泉州西街近百岁洋楼留住三代华侨的乡愁

洋楼颇具闽南华侨建筑特色

“骑楼的红砖立柱仍留存着。”蔡耀豪（左）与蔡耀祖（右）讲述洋楼的故事。

本报讯 （记者陈灵 文/图）古城西街究史巷旁有一座两层高的“四连体骑楼式”洋楼，颇具闽南华侨建筑特色，历经岁月的洗礼仍魅力不减，吸引不少游客拍照留念。这栋楼的建造者蔡光来是菲律宾华侨，近日，其孙92岁的蔡耀豪、89岁的蔡耀祖向记者讲述这栋近百岁洋楼背后的故事，“物质的东西不知何时消逝，爱国爱乡的华侨精神则是永恒的。”他们说。

从钟楼向西步行至究史巷，即可看到这座洋楼。一层走廊已被改作店铺，仍可见支撑阳台的红砖立柱。二层4个阳台呈西式风格，洋气的窗户形状、雕花与闽南红砖相映成趣。各阳台上方的屋顶上仅一处“里传芳”题字保留，其他三处字迹已难辨别。“这是‘肖里传芳’。”正当两位老人回忆上述题字时，住在洋楼对面的庄老伯给了提示，“我1940年出生，从小在西街长大，印象深刻。”他说，另外三组分别是“青阳衍派”“飞来别墅”“清平小筑”，题字上方还雕刻有展翅雄鹰，可惜也已模糊不清。“当时这种骑楼式的番仔楼很少，一到雨天，行人纷纷到阳台下避雨。”

“洋楼建于上世纪30年代，当年，如果从古城钟楼漫步至西门城脚，除了开元寺的东西塔、西古楼以及西街礼拜堂外，整条西街的临街建筑基本是一层的砖瓦厝宅，西街头这座洋楼就显得有点‘鹤立鸡群’，给古城西街增添了一道侨建洋楼的景色。当时的西街人称呼这座楼‘天来伯的番仔楼’。”蔡耀豪近日在其祖父诞辰150周年之际写下一篇《耄耋之孙怀祖》，追忆祖父。其祖父名为蔡光来，为何被称为“天来伯”？蔡耀豪介绍，祖父于1871年生于泉州古城北门外双阳山下肖厝村，年轻时家境贫穷，为了生计，他忍痛告别家人，漂洋过海到菲律宾马尼拉做劳工。历尽千辛万苦，奋斗打拼了几十年后，祖父成为一家鼎锅厂的老板，“祖父思念家乡，当他积蓄了一定的财富后，萌发归国返乡建家立业的念头。他将名字‘光来’改为‘天来’，即顺应天意而来，蕴含‘谋事在人，成事在天’的含义。”

蔡耀祖说，因出身贫苦，归国后祖父不忘本，乐善好施，常赈济贫苦，也积极资助亲友出洋谋生。父亲蔡钦成从小耳濡目染，传承了祖父的爱国爱乡精神，抗日战争时期亦积极投入抗日救国运动，还曾被日军拘留审问，险遭迫害。后来，他们在菲律宾的工厂遭日军炸毁，家道中落，忧伤成疾的祖父于1943年在泉病逝。

蔡耀祖和大哥小时候在菲律宾生活，于1941年回国。作为第三代华侨，他们也不断教育子孙，要传承、发扬华侨“爱国、爱乡、爱业、爱俭”精神。“祖国在党的领导下历经百年奋斗和新时代的发展，已从‘站起来’到‘富起来’‘强起来’。祖父所建洋楼也见证了泉州的城市建设和发展。”蔡耀豪感慨，新中国成立后，家族子孙有幸乘改革开放之风，各尽所能、奋发打拼，如今安居乐业，已成为拥有200多人口的大家族。随着泉州古城保护提升项目的推进，部分街巷已重焕生机，他也期待古老的西街以及祖父留下的洋楼能得以保护修缮，留下记忆和乡愁。