iPhone 18 Pro系列影像大升级 可变光圈6倍长焦

卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

卤菜的调料汁怎么配制?(卤菜的调料汁怎么搭配?) 我刚刚看到这道问答题的时候,我理解的是卤菜的卤水该如何调配?但当我写完后,检查文字的时候,我又觉得可... 卤菜...

油炸臭豆腐里沾酱的做法

街面上卖的那种油炸臭豆腐的蘸酱是怎么做的,(是那种像西红柿酱一样的黏性汁子不是辣椒水和蒜水那种的) 街面上卖的那种油炸臭豆腐的蘸酱是怎么做的,...

你的家乡有哪些“年味”呢?

范佛安 3天前 · 天水星火机械制造有限责任公司质检专员 年,是一种味道,这个浓浓的气味,是从腊月初八开始氤氲弥漫的。小时候,卤鹅91樱花ppt网站每到这一天中午,大人便熬一锅... 现...

端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

端午节你家聚餐打算做什么硬菜? 端午节聚餐,一直存在我童年的记忆中,成长后的分离,总是寻常。 端午节里的什梗《丹麦馅饼》1973美食,在记忆里永远泛着香甜,节日里的硬菜最为寻常... 端...

乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

衷心感谢粉丝邀我回答! 美食坐家是地道的四川内江人,我的家距乐山只有100多公里,隔三差五就会去乐山一趟,乐山不仅有我念念不忘的人儿,更有念念不忘的翘脚牛...

中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手? 时间过得好快,下个星期五就是中秋节了。这过年、潮汕功夫足球下载过节是卤鹅酒店按摩家里人聚得最齐的时候,少不了要费些心思做些好吃的菜出来。...

百年婚姻禁锢破除 恋爱9年的有情人等来了祝福

原标题：百年婚姻禁锢破除 恋爱9年的有情人等来了祝福

昨日上午，联星村、联山村在南安市七社小学礼堂里举办“解除旧制陈规，倡立互通婚姻”仪式，蔡天发可以公开地牵起穿着红嫁衣妻子的手，接受所有来宾的祝福。

南安诗山联星村、联山村举办“解除旧制陈规，倡立互通婚姻”仪式——

海峡网讯 （泉州网记者 陈灵 黄耿煌 通讯员 苏颖宝 文/图）不知从何时起，因何原因，南安诗山镇联星村、联山村的林陈两姓及林蔡两姓互不通婚。老人们说，他们的爷爷奶奶小时候就听长辈提过此事。尽管村里的道路、桥梁、学校等公共设施修建和其他社会事业，3个姓氏的乡贤均齐心协力、共同出资，可“不能通婚”这条底线一直无人触碰。

联星村的蔡天发和林雅萍在恋爱初期时，就一直担忧着。他们好不容易说服父母，并领了结婚证，却在长达7年的时间内无法办理结婚仪式。他们内心留有遗憾，父母、亲人亦背负左邻右舍“违背老祖宗规矩”的指责。

昨日上午，联星村、联山村在南安市七社小学礼堂里举办“解除旧制陈规，倡立互通婚姻”仪式，蔡天发可以公开地牵起穿着红嫁衣妻子的手，接受所有来宾的祝福。

三个姓氏的代表在仪式上握手言和

蔡天发和林雅萍终于等来了所有人的祝福

9年前自由恋爱 结婚仪式拖了7年

会场第一排，30岁的蔡天发和31岁的林雅萍紧挨坐着。蔡天发穿黑色西装，林雅萍着红色礼服，化着美丽的新娘妆。当仪式进行到请新人上台接受祝福环节时，两人紧紧地牵着手上台，脸上露出羞涩的笑容。台下，他们7岁的女儿也与大家一同鼓掌。

联星村蓝田自然村的蔡天发和同村泮岭自然村的林雅萍是初中同学。2010年的一次初中同学会上，再度碰面的二人交换了联络方式。越聊越投缘，当年，他们确认男女朋友关系。

“从小我就知道林蔡两姓不能结婚，这是祖祖辈辈留下来的老规矩。因此，当我把情况告诉爸妈时，他们很是惊讶，并劝我们不要再继续交往了。”林雅萍回忆道，当时她和家人内心都很难受。经过她长达半年的说服，相对开明的父母才松了口。蔡天发的家人也是勉强同意。但有一条是铁定的：不能公开办结婚仪式。2012年，夫妇俩领了结婚证，一同到深圳打工，同年女儿出生，只有节假日才回老家。

“领证后，村里总有些闲言碎语，家人都顶着较大的心理压力，我们俩也特别想得到大家的祝福。”她说，这次仪式，终于完成两家人心愿，他们的内心也轻松了。

先人因纠纷立规矩 40多年前欲废除受阻

百年来，蔡天发夫妇是联星村蔡、林两姓第一对喜结良缘的夫妇。在他们之前，许许多多热恋的情侣无法走入婚姻殿堂。“我知道的就有七八对被拆散，”联星村党支部书记陈东荣介绍，联星村人口4800多人，有林姓的泮岭、新楼自然村，陈姓的杏塘自然村和蔡姓的蓝田自然村，以及小部分吴、谢姓村民；联山村均为陈姓，和联星村的陈姓属同一个祖宗。“只有林、陈和林、蔡不能通婚，陈、蔡以及吴、谢都可以自由通婚。”

究其原因，已找不到任何记载。“也不知从哪个年代开始，村民口口相传，林姓先人和陈姓、蔡姓先人曾因山林、田地和水利纠纷多次发生械斗而结仇，并立下林陈、林蔡互不通婚的规矩。”今年60多岁的南安市林氏源流研究会常务副会长林琼瑜说，他的祖父母小时候便听长辈说过，因此推断这规矩至少要追溯至100多年前。“上世纪70年代，有村民曾想启动仪式废除，奈何当时大家的思想观念不到位，受制于种种阻力难以推行。这次仪式，背负了好几代人的愿望啊！”

“移风易俗树新风已是大势所趋、人心所向，”他说，去年开始，联星村、联山村几个自然村的有识之士便多次聚会，反复论证、商讨，达成共识：应该摒弃历史恩怨和相关的陈规旧制，倡导互通婚姻，为子孙后代开启通往幸福的大门。

破除不通婚旧俗 为“禁婚”宗族树榜样

仪式上，93岁的蔡金港、91岁的林瑞胜和83岁的陈金盏，代表3个姓氏的村民握手言和。两村不少平日在外地工作、生活的乡贤纷纷回乡，见证这一历史时刻。

“联星村、联山村的村干部和卓有见识的父老乡亲，为社会主义精神文明建设做了一件实事，更为子孙后代做了一件深得民心的大事。”诗山镇党委副书记傅培坤说，这也将成为有类似“禁婚”历史的宗族学习的榜样。

“延续几百年互不通婚的陋俗得以废止，村民心头的思想桎梏得以解除，林、陈、蔡三姓再通情缘，这是南安市移风易俗工作上的一件好事。”南安市委宣传部副部长、文明办主任陈乌南表示，南安市正在深入开展移风易俗活动，大力倡导喜事新办、丧事简办、神事不办，勤俭节约，文明生活，树立新风。联星村、联山村破除百年不通婚的陋俗，是顺应时代变化、紧跟社会进步、响应群众对美好生活的追求的表现，值得称赞弘扬。

第四届安溪铁观音大师赛：在最好的年份，做出最好的茶

2020年10月16日，随着决赛制茶成绩的最终出炉，持续了半年的第四届安溪铁观音大师赛正式落下帷幕。接下来，安溪铁观音大师赛组委会将正式公布成绩，评选出属于2020年安溪铁观音大师赛的优胜者——其中获得“安溪铁观音大师”称号的两位优胜者将各自获得100万元的工作研究经费，而被评为“安溪铁观音名匠”的八名选手，将各奖励工作研究经费5万元。

毫无疑问，这是整个2020年中，属于安溪铁观音最大的赛事之一，而今年，是安溪铁观音大师赛举办的第四年，在过去的几年里，随着安溪铁观音大师赛的举行，安溪铁观音的品牌价值在2020年已经达到1426.86亿元，连续5年蝉联全国茶叶类品牌价值首位。

△第四届安溪铁观音大师赛30强选手合影

今年的安溪铁观音大师赛从4月1日开始，直到10月中下旬结束，其间持续的七个月，是波澜壮阔的七个月，最后，来自安溪全县范围内各乡镇的30名铁观音制茶高手跻身决赛，他们是从烘焙、评茶、茶文化基础考评、讲茶等各个维度进行全方位比拼后脱颖而出的选手。在决赛中，他们通过自采茶青和统采茶青两场比拼铁观音的初制工艺水平，最终决出能够代表安溪铁观音甚至带领安溪铁观音制茶技艺提高的大师与名匠。

迄今为止，前三届安溪铁观音大师赛已经为安溪县选拔出6位大师、20位名匠、近140名优秀制茶能手，而良好的“传帮带”机制，对于近年来安溪县铁观音制茶技艺和产品品质的提高有着相当积极的作用。

自采茶青初制比赛，考验茶园管理能力

10月11日，在安溪云岭茶庄园茶叶加工技术研发基地，参加决赛的30名选手携带30公斤茶青到达比赛现场，参加自采茶青的制作比赛。

在抽样、称重之后，选手们将30公斤的鲜叶驮到楼顶进行晒青，之后在各楼层规定的制茶区域内进行初制，全程一个人独立完成。

做青是制作铁观音最关键的工艺，需要在摇青与摊青之间反复4次交替中进行，每一次的时间根据实际情况不同而定，而制作时间和茶叶质量也将在这个环节拉开距离。

做青完成之后，陆续有选手开始进行杀青，而此时，已进入了后半夜。每位选手的体力和精力开始进入了大考验。然而，已经66岁全场年纪最大的选手王凤鸣竟然说：“没有太大问题，我已经做茶几十年了，在家也是这么做，不觉得累。”

在随后进行揉捻、初烘一初包揉—复烘一复包揉（多次反复进行）之后，再进行干燥，挑拣，完成茶样制作。

茶样经过称重、登记、打包、装箱等程序之后，在安溪县公证处，选手代表和媒体记者的共同见证下，装车送达指定场所寄存，等待审评。

统采茶青初制比赛，更考验制茶水平

10月13日，随着近200名采茶工人浩浩荡荡地前往茶山，第四届安溪铁观音大师赛决赛的第二场比赛——统采茶青制茶比赛拉开序幕。

△统一采摘茶青

采摘后的茶青，直接送到山下的冷运车进行装车，送往制作比赛赛区，最大程度保持茶青的鲜活，保证比赛的公平。茶青运回比赛现场指定场所进行摊凉、拌匀、分装称重后，选手们按照选定的顺序依次领取30公斤的茶青，前往制茶场所开始制茶比赛。

根据各自的茶青情况和选手们对于制茶的经验，晒青时有人选择静置通风，有人则较为频繁地翻动茶青，有人早早地将茶青收入做青间，做茶节奏和手法不尽相同。

10月14日晚上，随着统采茶青制茶比赛的茶样装车送走，第四届安溪铁观音大师赛决赛的两场制茶比赛均已顺利完结。根据赛程，茶样评审和分数统计在接下来的2天内进行。

22位专家完成审评

10月15日至16日，22位专业评委按照国家标准GB/T23776的茶叶感官审评方法及审评规则，对进入到安溪铁观音大师赛的30名选手自采茶青制作的茶样与统采茶青制作的茶样都进行了细致的审评。

在审评过程中，专家们一致认为，今年是个好年份，从茶树生长到采茶制茶都赶上了十多年来最好的气候条件，所以选手们的表现和茶样的品质显得优异。

在本次审评中，为了保证公平和公正，组委会除了延续以往的审评方法外，对每个评委评审的结果也进行了评分，去掉后面偏差比较大的7名，这样能够促使最后大师跟名匠的结果能够让业界和社会更认可。

国家一级评茶师陈郁榕在完成审评后，告诉记者：“这次的安溪铁观音大师赛是相当成功的，在我国和其他地区相比，它是独树一帜的。比赛制作的茶样，第一是从工艺上保留了传统，第二是在方法上进行了创新，第三是在品质的稳定性、持久性和耐泡性上，都表现得很不错。”

制茶环节分数的出炉，为第四届安溪铁观音大师赛决赛画上一个圆满的句号。不过，最终决赛成绩排名还未公布，后续，组委会将综合复赛、决赛、茶园管理评比等成绩计算得出第四届安溪铁观音大师赛的总成绩排名，经过组织考察，进行颁奖公布。

2020年第四届安溪铁观音大师赛的桂冠究竟花落谁家？自采茶青制作比赛和统采茶青制作比赛的优胜者又是谁？我们拭目以待。