《堡垒之夜》大尺度皮肤惨遭和谐?E宝发文澄清误会

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特里：穆帅曾要求我连场吃牌触发停赛，然后奖励我去迪拜度假

切尔西名宿约翰-特里表示，若泽-穆里尼奥曾要求他连续三场比赛故意吃牌，从而触发停赛，这番言论引发球迷批评。

45岁的特里在穆里尼奥两度执教切尔西期间都曾受其指导。他回忆称，自己故意领到黄牌后，穆里尼奥给了他去迪拜度假的奖励，这样他就不会错过对阵曼联的关键英超比赛。

特里在“FC Bullard The Show”节目中表示：“我们当时要踢比赛，我记得好像是足总杯第二轮，客场对阵沃尔索尔之类的。”

“在那之前的三场英超比赛，我身上已经有两张黄牌。他找到我，说：‘你必须错过那场（足总杯），因为踢完沃尔索尔之后我们要主场对阵曼联。我要你缺席足总杯比赛，所以你得在接下来三场联赛里吃到黄牌。’”

“于是我第一场吃牌，第二场也吃牌。我身上有四张黄牌，再吃一张就会停赛一场，正好停在客场对阵沃尔索尔的比赛。我就能休息，他也可以安排边缘球员出场。”

“我们主场作战，比赛已经到第89分钟，他冲我喊：‘快去吃牌，快去吃牌。’”

特里接着讲述自己如何执行主帅指令，让计划顺利完成。

他继续说道：“左边角旗区附近有个界外球，我对一个队友说：‘别管，让我来。’他就走开了，我拿着球站在那儿，就是不扔，因为我知道裁判在催‘快点’。”

“我们当时领先，裁判一直催：‘快点，把球扔出来。’我就说：‘没地方扔啊，裁判，我真没有出球选择。’”

“我就这么耗了大约两分钟。最后裁判走过来给我一张黄牌。我把球一扔，直接跑回后场。”

“之后穆里尼奥让我去迪拜玩了四天。就是这种小事，感觉真的太棒了。”

不过，特里的回忆遭到部分球迷和网络考证者质疑，他们查阅历史记录，确认这件事是否真的发生过。

有球迷表示：“他把三件事混在一起了……这些事确实发生过，但不是他记忆里那样。”

“2005年对阵斯肯索普：踢曼联之前轮休。2006年对阵哈德斯菲尔德：和‘超级兰帕德’一起去迪拜度假。2011年对阵狼队：第90分钟故意吃到第五张黄牌，从而错过杯赛。当时的主帅是博阿斯。”

看起来特里确实可能记错了部分职业生涯经历，这位前切尔西队长从未在穆里尼奥执教期间连续三场英超吃到黄牌。

特里效力切尔西期间，球队也从未在足总杯与沃尔索尔交手，不过他们在2015年联赛杯与这支绰号“马鞍工”的球队有过交锋。那场比赛特里首发出场，并在第52分钟吃到黄牌。

不过也有球迷为特里辩护，有人留言说：“也许你踢了那么多比赛，在足坛三十多年经历过高潮低谷，难免会把黄牌和比赛搞混吧？”

“我们自己不也会忘记一些简单的事吗？”

特里的记忆混乱也可能与2014年12月穆里尼奥给他的中期假期有关。

当时这位葡萄牙主帅公开确认，由于球队赛程密集，他在对阵葡萄牙体育的欧冠比赛前给了特里、阿扎尔和威廉几天假期。

2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

原标题：2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布，进一步规范泉州市餐饮外烩行业。据了解，预计到2020年，泉州市餐饮外烩经营单位持证率将超过80%，泉州市也将进一步推动餐饮外烩互联网＋电子信息化管理。

­ 将申报国家团体标准 推动互联网＋电子信息化管理

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布。记者从泉州外烩餐饮行业协会了解到，该规范将力争在不久的将来能申报成为国家团体标准。

­ 据了解，该规范明确了餐饮外烩管理规范，餐饮外烩禁、慎用食品名单，餐饮外烩厨师管理规范，餐饮外烩订单及网上备案规程等，对采购、储存、加工、包装等，以及餐饮外烩食品召回处理和突发事件应急处理进行了规范。

­ 为进一步规范泉州餐饮外烩行业，此前已经有1000名外烩厨师接受了泉州餐饮外烩食品安全管理员培训。培训班以现场考试的方式，对培训人员在餐饮外烩食品安全知识关键环节与关键点的掌握情况，进行综合测评。同时对考试合格的培训人员发放结业证书。

­ 下一步，泉州餐饮外烩行业还将研发在线餐饮业务报备和监管软件推动互联网＋电子信息化管理，构建科学的餐饮行业管理体系。

­ 2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 截至目前，泉州所辖13个县（市、区）的外烩服务团队逾3000个，就业人数逾万人。其中，年外烩餐饮场次20余万场次，办桌数量达500万，用餐人数超过5000万人次。

­ 去年10月19日，泉州市食药监局便印发了《泉州市餐饮外烩经营许可监管指导意见》，随后在洛江区发出了全国首张外烩服务食品经营许可证，成为国内较早启动餐饮外烩经营业态食品安全监管机制创新和探索的城市。

­ 据泉州市食安委印发了《泉州市深化餐饮外烩食品安全监管工作方案》提出，力争到2020年，全市餐饮外烩经营单位持证率超过80％，餐饮外烩经营单位食品安全管理员培训上岗率超过90％；重点品种的外烩食材基本实现可溯源各县（市、区），（泉州开发区除外）建成餐饮外烩“家宴中心”（或“共享厨房”）不少于10个，及每年对外发布餐饮外烩“红黑榜”名单不少于2次；要充分发挥泉州外烩餐饮行业协会等行业组织的作用，明确集体聚餐举办者和餐饮外烩经营者为餐饮外烩食品安全的第一责任人的具体目标和责任单位。（东南早报记者 李菁 吴嘉晓）