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核心提示

随着世遗泉州热度进一步提升，古早这个暑期，泉州大量游客涌进古城。特色天气炎热，消暑小吃下清凉解暑的味美小吃、甜品，食让免费观看成为市民和游客的冰凉“治愈”系食谱。

相比其他地方千篇一律的古早奶茶、饮料，泉州泉州的特色大街小巷有各式各样、独具特色的消暑小吃下消暑小吃，不仅美味可口，味美而且平价实惠，食让散发着浓浓的冰凉“古早”味。来泉州，古早记得品尝这些美食。

四果汤

对泉州人来说，没有四果汤的夏天是不完整的，街头的摊贩、转角的天堂男人老字号前，都是排着队购买的人。泉州四果汤可是上过《舌尖上的中国》，其顾名思义就是搭配4种食材的甜汤，其中石花膏一般是必选食材，还可以随意搭配自己喜欢的食材，如哈密瓜、西瓜等时令水果，芋圆、地瓜圆等手工小吃，芋泥、红豆、绿豆、红薯、薏米等也都是常见的配料。如今的四果汤店，配料一般多达20多种，顾客可根据喜好增减。

新鲜的水果，软糯Q弹的久久四区手工芋圆，绵密细腻的芋泥，清凉解暑的烧仙草，晶莹剔透的石花膏，最后加入蜂蜜冰水……多种配料在舌尖相互碰撞，清凉冰爽，一碗四果汤下肚后，瞬间灭掉一身的火气，让人心情格外舒爽。酷热的午后可以来一碗，临睡前也可以来一碗当夜宵。

石花膏

石花膏是泉州特色小吃，也是四果汤的主要成员之一。石花膏的制作技艺在泉州有着悠久的历史，主要原料石花菜是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻。先将石花草洗干净，大锅文火熬煮，反复搅拌，直至石花浆变得黏稠，将其过滤出浆液，香蕉文化下拉式漫画百度下载窗口待冷却后浆液会凝固成透明的、富有弹性的石花膏状。店家会拿一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里。石花膏味道比较淡，一般会加入蜜水调味，可单独吃，也可加入其他水果、椰果等。

仙草蜜

“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。仙草蜜是闽南和台湾地区的经典甜品。在泉州，很多主妇都会做仙草冻，泉州的大街小巷会有许多阿婆摆摊，卖自家熬的烧仙草。仙草蜜的做法并不复杂，将仙草阴干后加水熬煮，暴躁老妈146集免费版百度云直至胶质完全凝固，冷却后形成褐色冻状的食品，要吃的时候可以用刀轻轻切块，切成小块，调入蜜水，也可加入水果、芋圆等，变成四果汤。一碗冰冰凉凉的仙草冻下肚，五脏六腑的闷热都被扫空了。

土笋冻

很多外地的朋友第一眼看到土笋冻，内心是拒绝的，但是如果你鼓起勇气给它一个机会，会还你一份惊艳。土笋冻没有笋，里面的“笋”其实是一种海虫，经过熬煮，虫体所含的胶质溶入水中冷却后凝结成晶莹剔透的冻。口感清甜，味美甘鲜，尤其是搭配上蒜蓉陈醋后，更是回味无穷。

豆花

炎热的季节，泉州街头卖豆花的小摊就会多起来，一碗水嫩嫩的冰豆花，吃完后暑气消散一空。加入蜜水、黑糖或者红豆等，深吸一口气，整碗豆花不一会儿就滑进肚子，唇齿间还残留着清甜的豆香，整个人瞬间觉得很爽快。

芒果蘸酱油

每年夏至过后，泉州的街头卖芒果、削芒果的小摊就多了，对于泉州人来说，芒果蘸酱油才是吃芒果的正确打开方式。对许多外地人来说，这似乎是“黑暗料理”，其实，如果你放下偏见试一试，也许会很“上头”。据说，这一吃法出自鲤城桂坛巷，是由清代名医吴亦飞发明的，后来渐渐成为泉州本地的一种特色吃法。芒果蘸酱油用的芒果颇有讲究，以泉州的本地芒果为佳，因为本地芒果甜中带点轻微的酸涩味，搭配上酱油的咸香，可以很好地掩盖芒果的涩，酸味被中和得很美妙，而甜味更加突出，香味更加浓厚，两种味道递进撞击味蕾，又渐渐完美融合。

菜头酸/杨桃水

在泉州，“菜头”指的是白萝卜，菜头酸口感酸酸甜甜，清脆可口，冰凉败火。菜头酸和杨桃水，是泉州“古早”味小吃，早年闽南乡间很多人家都会做菜头酸给小孩当零食，在老一辈泉州人儿时的记忆中，牙疼的时候要喝菜头酸水，喉咙痛的时候要喝杨桃水。菜头酸的主料为萝卜、白醋、糖，将萝卜切片，稍微腌渍去掉苦水，再加入适量的盐和糖就成了，杨桃水的主料为杨桃，做法和菜头酸类似。这两样是泉州人的降火“神器”。

绿豆汤

绿豆汤是许多闽南人家七八月常见的食谱，没有胃口时，主妇会熬上一锅绿豆汤，全家人一起解解暑。洛江区罗溪镇后溪村的绿豆汤十分有名，以绿豆和水作为主要食材，绿豆先用井水多次洗净去土，再上竹编蒸笼，用柴火灶柴火慢蒸一个小时，这样蒸出来的绿豆软糯绵密，加上冰镇过的凉白开，已作泥状的绿豆泥留下满嘴的绵密，汤头清爽宜人，是清热解毒、祛火消暑的佳品。

白粬

白粬是永春传统特产，闽南话叫“白壳”，在永春与榜舍龟、麻枣、橘红糕、金橘齐名，已有几百年的历史。白粬是圆形，质地洁白，大小形状类似银圆，故又称“白银”。白粬做工考究，全部过程除磨浆外都只能是手工制作，制作流程较为复杂，需要经过十道工序才可以制成。白粬煮食便捷，入口滑嫩，甜咸随意，风味独特，清凉解渴，是解暑的好食品。（泉州晚报记者 黄宝阳）

泉州一90后女生以“过桥贷款”为名 诈骗近400万元

原标题：泉州一90后女生以“过桥贷款”为名 诈骗近400万元

海峡网8月23日讯 （福建日报新媒体·闽南网记者 吴雅静 通讯员 黄颖鹏 文/图）女子洪某假借“过桥业务”等名义，以分享利润为诱饵进行诈骗近400万元。今日凌晨，泉州市公安局丰泽分局刑侦大队在泉州丰泽津淮街一小区内抓获洪某。

嫌疑人洪某

2018年初，85年出生的市民吴先生在网上一交友平台上，认识了91年在泉州做微商的本地女生洪某，两人因都喜爱宠物，喜欢小狗，相聊甚欢。在往后的聊天中，两人渐熟，也相约见过面。有次，洪某对吴先生说，自己正在做一个过桥贷款生意，帮人家还信用卡，一万块一天的利润是60元至80元，看吴先生有没有兴趣和资金一起投，可以两人一起分利润。

吴先生考虑后，从今年3月开始加入洪某的“过桥生意”，一开始每次只是小几万块的投，洪某也很守信用，每次都会按时分给他利润。直到今年6月份，吴先生累计投了138万元后，和她重新商量利润怎么分红，洪某开始有些闪烁其词，后来便直接失联。

洪某失联后，吴先生还是不太相信和自己有共同话题，在朋友圈里看上去如此乐观、充满正能量的女生洪某会是骗子，直到8月份，他最终才心灰意冷报了警。

2018年8月22日凌晨，洪某在泉州市津淮街一小区内被抓获，在其住处，警方缴获了5部手机，手机是专门用来相互发微信的，每个手机假冒一个身份，或是某银行高管、或是某贷款公司老总，营造自己业务畅通，生意不断的假象，再截图给受害者看。并且，洪某还擅长在在朋友圈包装自己，让其看上去不仅是个 “白富美”，还非常正能量、上进。

洪某的朋友圈及微信聊天截图

经警方调查，发现洪某其实早已在法院的黑名单中，名下有几百万的债务。福建日报新媒体.闽南网记者从丰泽分局刑侦大队了解到，截至目前，像吴先生一样的受害者大概有6、7个，受骗金额分别几十万元不等，总金额累积近400万元人民币。

据洪某所称，吴先生的这138万元已被她用来偿还借款和利息，其它诈骗来的金额除了部分用于还债外，剩下的已被她挥霍光。

据悉，洪某初中毕业文凭，父亲很早就去世了，做过鞋底、鞋材、装修等各种小生意，常常消费过度，挥霍无度。

目前，该案件仍在进一步侦办中。

郑伟杰做客酷狗星乐坊，高能乐器秀让30万粉丝疯狂打call

　　5月29日19:00，北京来福Live House酷狗星乐坊现场迎来了五月告白季的压轴嘉宾，他就是可盐可甜的R&B鬼马元气boy郑伟杰Nigel。充满美妙音乐的一个半小时里，“奶酒”不仅为大家送上新EP五首风味各异的“情调特饮”，游戏环节中更一秒切换成嬉皮玩咖模式，与主持人打成一片，陪屏幕前30万网友度过了难忘的欢乐时光。

　　难得做客酷狗星乐坊，郑伟杰自然少不了要为粉丝送上现场版福利。当晚，“奶酒”便以一首《烦不来》宣告“音乐特调师”正式开始营业，及后他还逐一演绎了《回放浪漫》、《和你》、《学不会冷漠》、《你愿意吗》等多首浪漫情歌。

　　据郑伟杰透露，在创作时他赋予了这五首歌曲不同的饮品属性：主打歌《烦不来》是清爽的冰可乐，让人不再纠结感情烦恼，随时放飞心情;《回放浪漫》好比香槟美妙又浪漫，从一对趋于平淡期的情侣角度描写“爱情保温”的话题;而像奶茶般丝滑的《和你》，则象征简单的纯爱，从旋律到歌词都是甜甜的赶脚。短短的Live时间内，郑伟杰就展现了百变的曲风，让大家见识到他的创作才华，纷纷以弹幕和礼物疯狂表达心中的喜爱之情。

　　按照节目组“先礼后兵”的传统，在精彩的live show之外，当然还有一大波花式互动游戏在等着“奶酒”小哥哥。虽然郑伟杰表示到国内后中文已经有了很大的进步，但面对“刘奶奶买牛奶”的绕口令测试，“呆萌”的他还是败下阵来了，酷狗直播评论区看热闹的粉丝也笑称“垮了垮了”。 接下来的“yes or no”挑战，郑伟杰更是连输两局，只能接受大惩罚，然而有意思的是，他在喝下奶啤后还耿直地问道“这杯牛奶是变坏了吗?”，让线上的粉丝不禁笑出猪叫，毕竟爱豆这么“二”的一面可真是难得一见呢!

　　不过在接下来的“奶酒音乐课”环节，毕业于伯克利音乐学院的郑伟杰成功找回了场子。“奶酒”一秒变身认真细致的音乐老师，不仅手把手指导主持人用吉他弹唱传世歌曲《加州旅馆》，而且还复刻了《我们的乐队》中的经典场面，即兴拿起吉他和主持人合作演绎《R&B All Night》，像“酒”一样纯粹、专注、酷帅的超man属性彻底暴露，撩得弹幕各种花式比心，大呼“快点组队出道吧”!

　　就这样，郑伟杰的《酷狗星乐坊》专场在一片甜蜜歌声和嗨皮的气氛中落下帷幕。看到小哥哥抛开偶像包袱和大家打成一片，不知道你是在期待下次与“奶酒”的相见呢?现在上酷狗直播关注《酷狗星乐坊》频道，不仅能收看当天直播回顾，还可以第一时间接收爱豆最新鲜热辣的动态资讯哦!