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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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泉州中山路商圈出台业态清单 将重点培育六项目

泉州中山路商圈出台业态清单

将重点培育六项目，推动老字号全面升级

改造后的泉州中山路

计划推动大上海理发店、新华书店等老字号全面升级

日前，鲤城区结合中山路及周边商圈发展实际需要，正式发布《泉州中山路及周边商圈经营项目目录清单（试行）》（以下简称《清单》），对中山中路北段、打锡街、南俊路和东街西段业态进行调整。据悉，《清单》自2021年1月10日起实施，有效期2年，共细化重点培育项目6项，倡导鼓励项目和其他项目9项，明确不鼓励项目14项。

据了解，多年来，中山路及周边商圈经营业态单一、品牌带动力不强，业态集中在服饰和餐饮两大传统类别，缺乏中高端个性化服务的商业环境，难以提供“一站式”消费体验。去年，鲤城区正式启动中山路及周边商圈业态提升工作，将通过招商、优化、淘汰等方式对业态进行调整，实现商圈品牌多样化。此次《清单》发布，正是对中山路及周边商圈业态的一次优化。

根据《清单》，泉州中山路及周边商圈将重点培育泉州特色文化创意商品、传统老字号企业等6类项目，倡导鼓励小型文化博物馆、展示馆等2类项目，不鼓励明火烧烤、歌舞厅、网吧等14项。与此同时，今后，鲤城区将根据中山路及周边商圈业态发展实际需要，对业态进行周期性适时调整；对具有特色的、创新的、创意的、引领性的业态，将出台相应的鼓励扶持政策。

按照要求，鲤城区各相关街道、部门对《清单》列出的重点培育项目、倡导鼓励的经营项目，将加强引导、积极提供服务和保障；对不鼓励的经营项目，将做好解释、劝导、宣传等工作。

据介绍，鲤城区已成立由国有企业控股的运营公司，致力提升泉州中山路经营业态，实现统一招商运营管理、统一街区管理、统一营销推广，通过改造提升规划、提升环境景观、优化经营业态，彰显地域特色和人文特质，打造标杆性商业旅游步行街，争创全国示范步行街。

目前，鲤城正积极同诚品书店、华为5G科技体验馆等十几家知名品牌接洽，并计划推动大上海理发店、新华书店、正骨医院等老字号、老品牌实现全面升级，同时积极筹建蔡国强艺术馆、晓岛书店等，借力名人效应，推动高效引流。

中山路及周边商圈 经营项目目录清单（试行）

1.重点培育项目6项。泉州特色文化创意商品、地方特色产品零售和DIY体验；传统老字号企业；泉州文化传承人、手工艺人开馆授艺的大师工作室；国际知名商业品牌、独立设计品牌店；新科技体验店；品牌旗舰店。

2.倡导鼓励项目2项。文化展示、阅读空间、动漫体验、创意设计、民俗体验等文化业态；小型文化博物馆、展示馆。

3.其他项目7项。客栈民宿、酒店，咖啡、茶社等休闲轻餐饮类业态，泉州地方特色小吃，文具、邮品、明信片，民俗宗教用品、素食经营零售，美容美甲、普通化妆品，普通珠宝、玉石、玉器、蜜蜡、琥珀、玉饰品等。

4.不鼓励项目14项。明火烧烤，歌舞厅，网吧，普通电子游戏室，普通家具，洗涤、蜡染加工，桑拿按摩，现代建筑材料，有碍传统商业文化和风貌的低端经营项目，批发形式的服装店，无陈列装修的杂货铺，中介类（如婚介所、房产中介等），存在安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的经营项目，普通电动车经营销售。

（记者张素萍 通讯员李淑媚 文/图）

泉州今日寒风伴小雨 明起气温略回升

原标题：今日寒风伴小雨 明起气温略回升

今天，太阳要歇假了，寒风中飘起小雨，因为雨水降临，气温也有所下降，山区最低温度将跌至8℃。

海峡网1月2日讯（泉州网记者 陈玲红）昨日虽有阳光普照，但泉州沿海和山区的市民可能都感觉太阳像“冰箱里的灯”，在低温和寒风中显得力量稀薄。今天，太阳要歇假了，寒风中飘起小雨，因为雨水降临，气温也有所下降，山区最低温度将跌至8℃。

记者从泉州气象台了解到，昨日全市风力有8至9级，其中惠安张坂出现了昨日最大风力24.6米/秒，相当于10级风力。今日，受北方冷空气影响，气压梯度比较大，风力还将持续，沿海风力仍有8级。另外，受降水影响，气温也有所下降，市区气温在11℃—14℃，而安溪、永春、德化山区的最低气温仅有8℃，永春、德化两地受海拔影响，高温也仅在10℃上下。好在，明日风力会有所减弱，气温也会略有回升。所以，市民朋友再坚持两天，太阳很快就会上岗，温暖也会如约而至。

【泉州市区天气预报】

1月2日 小雨 12℃—17℃

1月3日 多云 14℃—20℃

1月4日 多云 15℃—21℃

1月5日 小雨 14℃—18℃

1月6日 多云 12℃—16℃

1月7日 晴 13℃—17℃