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将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。我会先用煮沸的莲晒水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。

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取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的时候。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，剥去外一层绿色保护壳，男生和女生在一起差差差无遮挡放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的性生交大全时候尽量罩上纱网，防止虫叮。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，在常温下保存。

莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2~1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱、黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。

德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

原标题： 德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

郭逸鼎闲暇时抱着自制的琵琶弹奏南音曲目

从小就喜欢听南音，想学南音却没钱买琵琶，在德化县上涌镇下涌村，今年已经77岁的郭逸鼎老先生50多年前，凭借一本乐谱，自学南音演唱、琵琶制作。如今，50多年过去了，他制作的琵琶在周边小有名气，附近村镇有需要琵琶的，都会来找他制作。

钟爱南音 自学制作琵琶

郭逸鼎家旁的老厝大厅，就是他的“工作室”。记者一行到访时，他正埋头给一把琵琶打模，厅堂里还挂着几把尚未完工的琵琶。他说，制作琵琶的过程比较繁杂，要经过选木、锯木、开模、装凤头、合板、安音位、刨光、上漆等一系列步骤，制作一把至少要5天时间。

“他非常聪明，都是自己学的。”记者采访时，几位正在老厝大厅打牌的老人说，老郭是那种心灵手巧的人，很多东西他自己琢磨一下，就会做出来，制作琵琶也是这样。

上世纪60年代，南音是当地仅有的娱乐项目。郭逸鼎回忆，他小时候就很喜欢听南音，也跟着村里的大人学唱。在南音表演中，琵琶是一个非常重要的乐器，年轻的郭逸鼎学南音时，也很想有一把琵琶。但在困难年代，家里哪里有余钱给他买琵琶，而且，一把好的琵琶价格可不低。要实现琵琶梦，只能靠自己。当时他就琢磨着，能不能自己制作一把琵琶，不过，附近村镇也没有人会制作琵琶，无师可学。

有一次文化部门的同志来村里卖南音乐谱，书里不仅教人们怎么识谱，还有详细介绍琵琶等乐器的制作方法。老郭说，他拿到那本乐谱，如获至宝，急忙找来材料，根据上面介绍的方法自己动手制作琵琶。

为琵琶打模

精益求精 业余制作50多年

“第一把琵琶没多久就做出来了，但做得不好。”郭逸鼎说，第一次摸索着做出来的琵琶，虽然也能弹出声，但做得很粗糙，音调也不准。

“制作琵琶首先要选好木料，上乘的材质是老杉木，它制成的琵琶音色上佳，但好材质比较难求。”他说，“老棺材板，老厝的梁、柱都是上乘的原材料，但不好找。”

“好听的琵琶声就像铜钟声一样。”他说，制作琵琶最为关键的一步就是合板，把面板固定在琵琶的凹槽上。这个过程面板经常会开裂，裂后只能重新做，所以他一般选用泡桐木，这种木头比较有弹性，纹理优美、细腻，弹出来的音色也更纯正。

经过不断的尝试，老郭慢慢掌握了制作技巧。他发现，制作琵琶包含着力学、声学、美学等基本原理，因此每一道工序都严谨对待，不敢疏忽。他利用业余时间制作琵琶，一做就是50多年，做出的琵琶越来越好，也得到大家的认可。

小有名气 无私传授技艺

随着技艺的成熟，郭逸鼎制作的琵琶越来越精，音色也越来越稳定，在当地小有名气，一些乐器经营商和琵琶爱好者经常慕名来请他帮忙制作琵琶。

“有人要我做，就做几把。”他说，他平时要干农活，只有闲暇时间才来做琵琶，现在一年做10多把。

“有真正喜欢南音，用心学习南音的，我就把琵琶送给他。”为了让南音能够更好地传承下去，他一直默默地奉献着，鼓励年轻人学习南音。近年来，他已经送出10多把琵琶给南音爱好者。

制作琵琶的技艺，老郭也没有私藏。几年前，退休教师赖玉裕找到下涌村，来向他学制作琵琶。老郭说：“赖老师精通南音，又有很多学生，我教会他做琵琶，他再去传授给学生，就有更多人会了。”

闲暇时老郭也常自弹自唱，他的背后没有华丽的舞台，但古朴幽雅的南音声中，老人微绽的笑颜，浅斟低唱了心底的坚守；手中的琵琶，演奏出着南音的韵味。

记者 陈明华 通讯员 许华森 连江水 林婉清 文/图

“中华源·老家河南”文化旅游推介会 在上海成功举办

黄河长江水同源,河南上海一家亲。

8月19日下午,由河南省文化和旅游厅主办,焦作市文化广电和旅游局承办的“中华源·老家河南”文化旅游推介会在上海洲际国际大酒店成功举办,沪豫两地文旅人欢聚一堂,共话交流合作,畅叙情深意长。

上海市文化和旅游局党组书记、局长于秀芬,河南省文化和旅游厅党组书记宋丽萍,河南省文化和旅游厅副厅长周耀霞,焦作市委副书记刘涛、同程集团副总裁李明浩等有关方面领导出席活动,来自河南9个地市的文旅系统负责人、河南机场集团相关负责人、旅行商代表,上海文旅系统负责人、旅行商代表参加了活动。

一场生龙活虎的开场演出《少林雄风》拉开推介会序幕,为上海游客送上中原人民的问候。

河南省文化和旅游厅党组书记宋丽萍在致辞中表示:河南山河表里,居国之中,历史悠久,文化灿烂;上海人文荟萃,经济繁荣,包容并蓄、气象万千。豫沪两地,虽山水有隔,却渊源颇深:古时河南信阳春申君封邑于沪,浚江河而利万民;当代豫沪携手并进共襄盛世,常往来而结近缘。河南文旅到上海,是宣传推介老家河南,更为学习借鉴上海智慧、上海经验,助力河南文化旅游强省建设。我们期待与上海文旅同仁在发展理念方面加强对接,在文化领域方面加强交流,在旅游发展方面加强合作,进一步加大游客直通互送力度,形成互利共赢发展局面。

上海市文化和旅游局党组书记、局长于秀芬在致辞中强调:河南和上海的文化旅游资源形态各异、互补性强,两地文化旅游合作的空间非常广阔。值此河南、上海两地文旅系统交流学习的良好契机,希望上海文旅企业能够更加深入地了解、体验老家河南的历史文化、自然山水、民俗风情和都市风光,上海新闻媒体能够大力地、全方位地、生动地宣传推介河南的优质文旅资源,上海旅行社能够组织更多的上海市民去河南观光旅游,同时也欢迎更多的老家河南的朋友多到上海来走一走、看一看,感受上海的别样魅力。

推介会上,河南文旅系统进行了黄河文化旅游产品、河南机场集团、河南航空旅游产品推介,雄浑厚重的黄河文化、别具一格的航空文旅使上海游客深入了解河南文化旅游。

关于“太极圣地·山水焦作”的焦作市文旅推介,则把上海游客带入了神奇的中华太极拳故里,俊美的太行山秀色,作为中国优秀旅游城市、中国最佳休闲旅游城市、中国武术之乡,国家园林城市,国家森林城市,焦作市文化旅游蕴人文于山水、化山水于人文的独特魅力深深吸引了上海游客。

为回馈上海游客对河南文旅的长期支持,河南9城市联合发布了对上海及长三角旅游市场推出的优惠奖励政策,尤其焦作市关于4A以上景区面向上海、杭州、南京游客全免门票,星级酒店、民宿享受低折扣,对组织赴焦旅游的旅行社进行大力奖补,联合同程网发放5000万元现金红包消费券及“焦作好物直播节”50万现金红包消费券等5项优惠奖励政策,更是触发了上海旅游市场的消费热情。

现场焦作市举行了豫沪两地旅行商合作签约仪式,焦作旅行商与上海旅行商签订合作协议,并进行了互动抽奖等活动。

与会领导共同启动了“中华源·老家河南”长三角宣传推广活动。

在活动现场的焦作非遗展示区,来自焦作的琳琅满目的非遗文化产品,展示了近年来焦作市大力保护、弘扬非遗文化所取得的成绩,受到上海朋友的关注和好评。

来自“中国武术太极拳发源地”焦作市的太极拳表演《袖里乾坤》,刚柔并济,天人合一,蕴含了博大精深的中华文化,象征着豫沪两地亲密无间的合作,博得现场观众一阵阵热烈的掌声。

“中华源·老家河南”文化旅游推介会在上海的成功举办,加深了河南、上海文旅市场的相互了解,促进了两地文旅企业的交流合作,优势互补,互利互惠,开启了豫沪深入合作推动文旅产业高质量发展的新篇章,拉开了“中华源·老家河南”长三角宣传推广活动的序幕。