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前7个月泉州市水利建设跑出加速度 实现超时序

近日，泉州召开上半年水利工作经验交流会，记者从会上获悉，今年全市计划完成水利投资75.59亿元，前7个月已完成投资50.69亿元，完成率67.05%，超序时8.72个百分点，水利投资完成情况位居全省前列，取得可喜成绩。

项目建设的超时序推进，源自泉州水利工作者的主动作为和市水利局扎实开展的攻坚活动，对全市173个水利项目倒排实施方案，特别是对71个重大水利项目和省级重点项目按季按月倒排工期，按照“年初下任务、年中对清单、年底收账单”的工作思路，紧盯水利项目建设节点目标，克服疫情影响，促开工、促达产、促投资，多方施策，协调督促，全力推进项目建设进度。

在建项目火热开展，泉州白濑水利枢纽工程在建C1标按照时序正常推进，枢纽C2标完成招标图设计，正在编制招标文件；七库连通工程惠女至菱溪引调水工程四个标段累计完成隧洞开挖29.1公里，管道敷设2.66公里，占输水线路总长40.12公里的79.16%。陈田水库至泗洲水库引调水工程主体工程全面开工建设。32个计划开工项目中，已开工27个，并加快推进泉州市应急备用水源桃源水库至金鸡水厂输水管道工程等5个项目建设，确保按计划开工。

前期项目蓄势待发，4个推前期项目中，惠安县城乡供水一体化力争年底前完成总体方案审批，洛江区木兰溪（罗溪段）安全生态水系年底前完成施工图修编并力争挂网招标，晋江市南港排涝泵站年底前开工建设，福潭水库年底前完成项目可研编制并上报审批。

立足“十四五”，科学谋划，为泉州高质量发展超越提供安全保障。市水利局已启动全市“十四五”水利建设专项规划编制工作，初步完成全市水利“十四五”规划项目的谋划和征集、梳理，初步规划“十四五”水利项目总投资474.8亿元（市级245.2亿元、县区229.6亿元），“十四五”期间计划完成投资410亿元。（记者林铭珊）

泉州各医院食堂多举措防止食物浪费 厨余垃圾少了大半

餐桌上的宣传标语时刻提醒节约粮食

为减少舌尖上的浪费，近期，泉州市各家医院纷纷发出“厉行节约，反对浪费”的倡议书。成效如何呢？近日，记者专门走访了市区多家医院食堂。

现象 仍有个别浪费行为

“米饭帮我少打一点，我不用那么多。”“师傅，帮我多打一点。”在泉州市第一医院东街院区食堂里，来打饭的人根据自己的需要，提醒着盛饭的工作人员。正值午饭时间，现场市民不断增多。记者发现，墙上、桌上都张贴着杜绝浪费的宣传标语。堂食的市民有的已经光盘，但也有个别人因盛得太多吃不完。该食堂负责人王女士告诉记者：“由于部分市民是第一次来食堂吃饭，对食堂所提供的饭菜量把握不足，因此偶尔会出现个别食物浪费的现象。”

在泉州市儿童医院食堂，记者看到，一大盆的炒面，色香味俱全，不少市民争相购买。一个碟子能装两大勺的炒面，看上去分量十足。记者观察了数分钟，发现有部分市民全部光盘，但也有个别人因为量多吃不完。

除了堂食外，许多患者家属会打包回病房，那病房里是否存在食物浪费现象呢？市民陈女士与记者分享了其母亲住院期间的相关经历。她说，每次打包她都想着多买几个菜品供母亲选择，但是母亲因病吃不了那么多，就算她分担部分，还是会剩下一些。“不少患者家属都是这样，所以，病房里的食物浪费也需引起重视。”

文明用餐标语随处可见

举措 职工光盘有奖励

针对食物浪费的现象，目前泉州各家医院纷纷发出倡议，并将厉行节约落到实处，推出各种举措减少舌尖上的浪费。

为了减少堂食的浪费，泉州市第一医院食堂更换了员工所用的餐盘以及打包、订餐的餐盘。该食堂负责人王女士说：“原来员工食堂的餐盘看起来比较大，且米饭需要另外用碗装，现在我们的餐盘看上去会精致一点，饭菜同在一个餐盘上。而订餐的餐盒我们提供了四宫格、五宫格供市民选择。”盘子变小了，精致了，菜价有做调整吗？王女士说：“我们调低了部分菜价，也对员工进行了培训，根据顾客的要求合理打菜，尽量让食客吃饱吃实惠，还不浪费。”

“我其实吃不了那么多饭，每次食堂师傅打饭，都是一大勺。现在，每次吃饭我都会提醒师傅少给我打点。”在第一医院食堂，一名医师告诉记者，自从杜绝粮食浪费的倡议发出后，她和科室的同事都会尽量光盘。如果因为工作错过了饭点，没有更多的菜品可选，食堂阿姨也会折价将菜品卖给她们。王女士表示，菜品放到下一餐不安全，折价卖不仅可以避免这个问题，还能不浪费。

在福建医科大学附属第二医院鲤城院区，食堂对于前来堂食的职工，推出了光盘有奖的活动。堂食的前30名光盘职工，可免费领取一份水果或酸奶。据悉，该举措一经推出就受到了职工的欢迎。食堂负责人富先生告诉记者：“食堂一直以来都是由职工自己打饭，吃多少打多少。而菜品上，我们也综合评估了每周堂食人数的潮汐规律，如周一周二人多时，我们会增加采购量，其他时间就减少。”

医院职工积极参与光盘行动

成效 两医院泔水锐减

采访中，王女士告诉记者：“因为厉行节约，食堂每天厨余的泔水量大幅度减少，从原来的每天4桶（50斤/桶）减少至现在每天1桶半。收厨余的师傅都不想来收泔水了。”在二院，也有类似的情况。富先生说，原来每天大概有2桶左右的厨余，现如今每天只剩下原先的一半。

记者了解到，对于堂食出现的个别浪费现象，各家医院食堂的负责人纷纷表示，将加大巡查和宣传力度，引导市民合理用餐、杜绝浪费。

至于病房里的食物浪费，记者走访发现，为方便患者减少食物浪费，各家医院的病房大多数都设有微波炉、冰箱等电器方便患者及家属保存或加工食物。“并不是所有患者或家属都会丢掉吃不完的食物，有些人其实是舍不得丢的。我们也一直引导患者和家属将吃不完的食物拿到冰箱里存放。”泉州市第一医院呼吸与危重症医学科护士长陈慧莉表示，要避免食物浪费，除了医院宣传推动，患者及家属也应根据自己和家人的饭量，合理购买食物。

（记者 苏凯芳 文/图）