“土特产”走向大市场！十部门联手促农产品消费

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会议邀请函(范本15篇)

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今年前三季度泉州市区居民消费价格同比上涨1.2％

根据国家统计局泉州调查队抽样调查显示，今年前三季度，泉州市区居民消费价格总水平同比上涨1.2％，涨幅较去年同期低1.8个百分点。其中，消费品价格上涨0.9％，服务价格上涨1.7％；食品价格下降0.7％，非食品价格上涨1.7％。

八大类商品和服务项目涨幅呈“五升二降一平”运行态势。教育文化娱乐类涨幅居前，同比上涨6.3％；衣着类、交通通信类、生活用品及服务类和居住类同比分别上涨3％、2％、1.1％和0.8％；其他用品及服务类和医疗保健类同比分别下降4.3％和0.3％；食品烟酒类涨幅持平。

据介绍，1—9月，食品类价格略有下降，由去年同期上涨12.3％，转为下降0.7％，影响CPI下降约0.14个百分点，主要原因是受到猪肉和薯类价格大幅下降影响。

今年以来，生猪生产持续恢复，存栏不断改善，储备猪肉投放增多，猪肉供给有所增加，除1月因春节假期因素导致生猪价格同比微幅上涨1.7％，2—9月，猪肉价格同比连续8个月下降，平均下降26.26％。薯类市场供应量充足，价格自2月起，已连续下降8个月，前三季度薯类价格同比下降11.9％。

此外，1—9月，泉州市区工业品价格，由去年同期下降0.1％，转为上涨1.8％。主要由于能源价格领涨，液化石油气、汽油和柴油价格分别上涨6.1％、13.4％和14.8％。

前三季度服务消费持续恢复，价格同比上涨1.7％。其中，教育文化娱乐类价格同比上涨6.3％，成为拉动CPI上涨主要因素。（泉州晚报记者 蔡紫旻 通讯员 何艺宏 黄晓丹）

泉州古城6.41平方公里拥有咖啡业态门店131家

市区一家咖啡店内，工作人员正在为顾客准备咖啡。（陈晓东 摄）

近日，“泉州古城”公众号发布泉州黎明职业大学外语与旅游学院暑期社会实践队在古城展开咖啡业态深度调研文章《泉州古城咖啡消费指数》（以下简称《指数》）。《指数》基于实地考察、专项访谈和问卷数据构建，从咖啡门店的整体规模、业态的成熟度、空间聚集度和消费热度四个维度，综合评估了泉州古城的咖啡业态。数据显示，截至2021年8月，泉州古城范围内经营咖啡产品的门店数量达131家。

泉州古城每万人咖啡馆拥有量为6.24家

根据《指数》，古城面积6.41平方公里，古城常住人口13.95万人，人口密度2.18万人/平方公里，泉州古城每万人咖啡馆拥有量为6.24家，相比5年前增长了4.95家/万人。古城咖啡门店的数量于2018年开始大幅度增加，并逐年稳步增长：2019年增加14家，2020年增加20家，据不完全统计，今年截至8月已增加25家（含5家在建）。

古城咖啡门店集聚有三种形式：一是古城主干道和街巷的咖啡门店呈条带状聚集，二是文创园的连片聚集，三是部分零散咖啡门店无规则分布。从空间分布状态来看，除了以新门街为界的桥南片区外，咖啡门店在古城的空间分布整体较为均衡，呈现以钟楼为中心辐射点，中山路为中轴线，向东西两侧的旁支街巷空间发散，古城的北侧和南侧也零星分布着咖啡门店，但数量相对较少。而2018年之前的古城核心咖啡集聚点——华侨新村，目前仅有1家2012年创立的咖啡馆。

2018年后的古城旅游方兴未艾，泉州古城范围内的咖啡门店稳步增长，旅游触点从原先的西街和中山路等主街道逐渐覆盖至旁支街巷中去，这为古城咖啡门店培植了良好的业态空间。

咖啡门店数量最多为西街 密度最大为府学路

根据《指数》，中心市区咖啡门店数量最多的路段是在游客流量最大的西街（含西街西段），其次为主干道南俊路（含南俊路周边及南俊新街）和中山路，新华北路依托开元寺的客流量及开元盛世/大寺逅的综合体，其咖啡门店数量也占有一定比重；源和堂、东亚文化之窗和觅鲤三处文创区的咖啡门店数量也占有一定比例；金鱼巷和府学路是在2018年后形成的集聚咖啡巷弄。东亚之窗和觅鲤是在2020年后所形成的咖啡集聚点。

从咖啡门店密度来看，密度最大的路段是府学路，仅107米，就有4家咖啡门店；其次是改造后的示范巷——金鱼巷东段，仅270米，就有6家咖啡门店，平均每45米就有1家，按照成人每步走0.67米计算，平均每走67步，就能找到一家咖啡门店。优质咖啡门店质量指数最高的路段是南俊路，南俊路共有9家咖啡门店，有7家优质级，优质率为0.778；值得关注的是，仅270米长的金鱼巷的咖啡门店数量虽然仅为6家，但优质率能达到0.667。

通过访谈了解到，古城的咖啡消费者除了古城居民外，很大比例来自大泉州地区的消费者。近年来古城游客也是咖啡的重要消费群体，省内城市以福州和厦门居多，省外城市以广东和上海咖啡消费者居多。此外，通过问卷数据的消费者性别来看，女性占64%，男性占36%；从游客年龄分布来看，20—29岁的消费者占比为48.5%；30—39岁的咖啡消费者占29.5%，40—49岁的咖啡消费者占16%，其他年龄段占6%，中青年成为古城咖啡消费的主力军，带来相当可观的消费能力；年轻人是咖啡持续发展的目标群体，有待进一步拓展。（泉州晚报记者 殷斯麒）