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将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。我会先用煮沸的莲晒水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。

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取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的时候。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，剥去外一层绿色保护壳，羞羞漫画官网入口放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的性生交40分钟免费时候尽量罩上纱网，防止虫叮。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，在常温下保存。

莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2~1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱、黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。

蔬菜价格逐渐回调 预计不久后本地及省外新一批蔬菜将上市

市民正在挑选蔬菜

“一飞冲天”的菜价正逐渐缓解。昨日，记者走访市场时看到，市面上蔬菜供应充足、品类丰富。多数蔬菜品类价格已经出现小幅回调，其中一些蔬菜品类价格降幅明显。业内人士分析，近段时间以来，气候适宜，蔬菜长势良好，预计再过二十天左右，新种下的蔬菜将陆续长成，届时市场的蔬菜供应进一步充裕，价格也将逐步恢复常态。

超市菜价 水叶菜每斤以三四元居多

昨日，记者在中心市区泉秀街一家大型商超的蔬菜销售区看到，油麦菜、油菜花、小白菜、地瓜叶、胡萝卜、白萝卜等蔬菜品类相当丰富，不论是水叶菜，还是根茎类蔬菜等，均满满当当摆放在货架上，可谓琳琅满目。价格方面，相较前段时间，多数蔬菜价格已有所回落。其中，水叶菜每斤在三四元的居多。比如，油菜花每斤3.98元；小白菜每斤4.18元；油菜花每斤3.98元；上海青每斤3.48元。

“比起前段时间，蔬菜价格便宜了。”市民林阿姨正在挑选蔬菜，她告诉记者，作为家里负责买菜的，她相当清楚蔬菜价格行情，“前段时间，这个货架上的蔬菜标价每斤都在6元以上。”她说。

在丰泽街的一家大型商超内的蔬菜销售区，记者也看到了相似的场景。比如，土白菜每斤3.68元；大白菜每斤2.48元；丝瓜每斤3.68元；带土胡萝卜每斤2.48元。记者注意到，这家超市的蔬菜每斤多在2元至5元之间，其中以三四元的居多。

作为全市唯一一家一级蔬菜批发市场，福建禾恒蔬菜批发市场已成为蔬菜市场行情变化的风向标。“这两天，多数蔬菜批发价已出现小幅回落。比如花菜每斤批发价下降了0.4元至0.5元；包菜每斤下降了0.3元至0.4元。”福建禾恒蔬菜批发市场有限公司常务副总经理吴建明告诉记者，还有一些蔬菜品类降幅较为明显，比如每斤白萝卜批发价已下降50%。

蔬菜供应 省内外产量将增加

据了解，受气温和地域因素影响，每年夏季至11月不是泉州蔬菜生长的旺季。据统计，泉州市面上流通的蔬菜约有85%来自省外，主要为河北、山东、湖北、湖南、河南、江苏等省份。

“前段时间，由于蔬菜主要产销地出现了强降雨和低温等不利天气因素。”业内人士分析，低温阴雨天气直接导致蔬菜生长变慢，而田间湿度大又加重了病虫危害，许多地方的蔬菜出现减产或延期上市，这是近段时间蔬菜价格上涨的主要原因。“与此同时，运输环节和化肥等农产品价格也有所上涨。”

不过，市面上的蔬菜供应量始终保持平稳。“批发市场内的产销大户在省外都有自己的蔬菜基地，能够根据市场需求实时调配蔬菜供应量，物流两天即可运到。”吴建明透露。

“接下来一二十天，湖北、湖南、江苏、浙江等省份新种下的蔬菜将长成，并将陆续上市。市场上的蔬菜流通量将进一步充裕。”吴建明说，“一般而言，气温20℃上下适宜水叶菜生长，生长周期为一个月左右。而当气温在20℃以上，25℃以下时，蔬菜生长速度会加快，通常25天左右就可以收割。”有业内人士称，正常气候下，11月以后，泉州本地蔬菜将迎来生长旺季，水叶菜将逐渐增多。(泉州晚报记者 黄文珍 文/图)

泉州：公园花儿酷似黄花菜 有人随手采了要吃

公园花儿酷似黄花菜 有人随手采了要吃

刺桐公园管理处提醒： 此花有毒，禁止采摘更不能食用

刺桐公园里的大花萱草被一些市民误认为是黄花菜

■记者 林福龙 庄丽祥 文/图

公园里的橙色花朵，开得像个小喇叭，枯萎时又有点像黄花菜，有些市民竟采摘回家准备煮了吃……这是近日发生在市区刺桐公园内的事件。公园管理处紧急提醒，此花叫大花萱草，并不是“黄花菜”，而且有毒，市民千万不可食用。

现场走访

“黄花菜”正盛放 经常被人顺手摘走

根据报料，昨天下午记者来到刺桐公园查看现场情况。

刺桐公园作为中心市区的一座城市公园，每天吸引众多市民前来休闲锻炼。在公园西南角、靠近主干道位置，有一片不规则草地，上面种植了一片绿油油的植物，植株顶部是一朵朵橙色花朵，有的含苞欲放，有的开得正旺像个小喇叭，长得酷似黄花菜。

“最近几年，每到这个季节，确实有市民会擅自摘下这些花。”一位正在散步的居民透露，这些花因为跟黄花菜相似，曾有个别市民偷偷采摘装进塑料袋里，准备当做盘中餐。她认为，公园里的花花草草，本是美化环境之用，“如果今天你摘一些，明天我采一把，用不了多久，公园将变得面目全非”。

园方回应

它叫“大花萱草” 有毒千万不能食用

针对某些市民的采摘行为，记者采访了泉州市公园管理中心。该中心负责人介绍：“这种花虽然形状跟黄花菜长得有点相似，却和黄花菜是完全不一样的两种植物，这是观赏型的大花萱草。”该负责人介绍，黄花菜花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄，而大花萱草的花则接近漏斗状百合，花色一般呈橘黄色，有的甚至接近红色。

据了解，大花萱草的地下茎有微量的毒，是绝对不可以直接食用的。大花萱草的花瓣和茎叶都含有秋水仙碱成分，经过胃肠道吸收后，会在体内形成有毒的二秋水仙碱。食用大花萱草，可能会出现口干、腹泻、头晕等症状。

该负责人表示，目前由市公园管理中心管养的七座公园里，只有刺桐公园和芳草园里种植有少量的大花萱草，“现在公园里的植物除了喷过农药，也喷了些消毒水，所以市民平时不要随意去触碰”。