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吃芝麻吃生的熟芝生芝好，还是麻和麻熟的好？

您好。芝麻弄熟了之后,区别只是表面的保护膜被破坏,但有利于这种芳香油的挥发,故而能更加容易闻道香味。而生芝麻熟芝麻在营养上是熟芝生芝没有太大区别的。生芝。麻和麻

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生芝麻和熟芝麻区别只是生熟之分。口感不太一样,熟芝麻吃起来就香酥脆特别香,其实我喜欢自己在家里面做一些面包或者蛋糕之类的都会加一些生芝麻经。

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芝麻有生熟之分吗?

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熟芝麻味道相比生芝麻的话吃起来更加的香,不会有涩的感觉,生芝麻则正好相反。生芝麻食用时选择研磨成粉,使用起来相对容易一些。芝麻又叫做乌麻、胡。

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熟黑芝麻与生黑芝麻的区别是比较大的,最主要的区别是生黑芝麻的外部有一层皮,吃的时候口感一般般,也不容易消化,而熟黑芝麻的外皮退去,吃起来很香。

熟芝麻和生芝麻的区别：生熟不同、味道不同、口感不同、91成人观看吸收不同。

1、生熟不同

生芝麻和熟芝麻的区别是非常大的，炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味，而且这股香味比较浓，生的芝麻就没有这种香味，可以通过试吃来确定是生还是熟的。

2、味道不同

炒熟的芝麻吃上去味道会非常的香，而且吃完之后嘴巴感觉不会涩，如果是生的芝麻，吃上去就会有涩涩的感觉，而且会有一股比较身心的味道，这两者的区别其实是很容易分出来的。

3、口感不同

芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响消化和吸收，因此生吃也尽量采用研磨碎了以后吃，混合花生和核桃的碎末一起，口感就更好。

4、吸收不同

消化吸收的角度来看，虽然营养没有流失，芝麻本身外面有一层皮，肠胃不好的人，可能就无法消化，最后拉出来还是这样的一层皮，所以不建议生吃。

泉州永春：冬瓜巨无霸 “身高”一米八

原标题： 永春：冬瓜巨无霸 “身高”一米八

冬瓜巨无霸 “身高”一米八

永春瓜农种出巨型冬瓜，长达1.83米、直径约40厘米，重达46.5公斤

巨型冬瓜引得村民上前合影留念

海峡网6月5日讯 （东南早报记者 陈祥木 文/图）您见过长达1.83米的巨型冬瓜吗？永春县东关镇东关村民陈土水种植的冬瓜园里，就收获了这样一颗巨无霸冬瓜。

昨日上午，记者来到东关村时，陈土水在乡邻们的帮助下，将这颗长达1.83米、直径约40厘米的巨型冬瓜采摘下来，扛上车载回家。此前，陈土水就已经收获过一颗长近1.8米的巨型冬瓜，仅比昨日采摘的这个短了三四厘米。

63岁的陈土水介绍，近20年前，他和众多乡邻一样开始从事冬瓜种植。去年农历十一月，他在冬瓜园里撒下了一批种子，经过约半年时间的精心照料，3亩多冬瓜园里的大量冬瓜现已基本成熟。6月2日，他与家人一起到园里摘冬瓜，发现其中一颗冬瓜立起来比身高一米七几的自己还要高。消息传开后，不少村民纷纷聚到冬瓜园里一探究竟，大家帮忙把巨型冬瓜摘下来。运到家里一量，这颗冬瓜长近1.8米、直径20多厘米，重量近30公斤。之后，这颗冬瓜以每公斤1.7元的价格卖掉了。

昨日上午收获的这颗巨无霸冬瓜比6月2日那颗不仅更长，而且直径更粗，一称竟达46.5公斤。闻知陈土水家的冬瓜“又破纪录了”，村民们再次来到瓜园“看稀罕”，不少人还上前合影留念。

“现在的冬瓜已经不如以前值钱了。”陈土水介绍说，一般情况下冬瓜的种植周期为半年，正常长度在50厘米至100厘米之间，冬瓜是一种很好的蔬菜，能清凉降火。与其他地区不一样，永春的冬瓜因为品种、土壤、气候、水质更加优良等原因，因此现已远销各地，尽管近年来价格有所下降，陈土水和乡亲们并没有气馁，在品种选择、种植技术及产品质量上狠下功夫，使得如今冬瓜的品质更加优良，“但一个冬瓜竟然长到1.83米长，的确非常罕见”。

需要两人抬着走的冬瓜着实少见

泉州市区：南环路积水数百米 交通停滞数小时

原标题：泉州市区：南环路积水数百米 交通停滞数小时

受暴雨影响，昨日上午，泉州市区南环路从水果批发市场到经贸学院长达几百米的路段大面积积水，最深处达50多厘米。

泉州网6月24日（记者 陈明华 文/图）受暴雨影响，昨日上午，泉州市区南环路从水果批发市场到经贸学院长达几百米的路段大面积积水，最深处达50多厘米。积水导致该路段交通被阻断数小时，多辆小车抛锚。积水还影响到许多到经贸学院参加社工考试的考生。

积水淹没了大片路面

热心市民清理水下障碍物

拖车救援被困车辆

市民清理店面积水

雷霆应急救援队救助市民

多车水中熄火 部分被堵近一小时

昨日上午10点左右，记者从泉州市区驱车前往现场采访。车辆行驶到南环路与笋江路红绿灯路口时，就看到一辆警车横在路上，阻止车辆通行。据车内值班警员介绍，前方积水很深，车辆无法通行。

记者下车徒步往经贸学院方向走去，路上停满了受阻车辆，部分靠后的车辆已经开始调头离开。

“我们被堵在这里快一个小时了。”被堵在泉州市水果批发市场门口的司机郭先生称，他上午载朋友准备去南安买车，车辆行驶到该路段时，发现前面积水很深，已经有好几辆小车在水中熄火。他想调头绕行，发现后面的路上已停满了车。“前进不了，后退也不行，不知道要等到什么时候，积水才会退去。”

拖车司机小苏也被堵在车流中，他是一家4S店的拖车司机。上午7点左右，他就接到客户的求助电话，“已经跑了3趟，拖出来3辆车，里面还有1辆，没想到自己的车也被堵在了这里。”

由于道路积水严重，记者只能站在路中绿化带的石沿上慢慢往前挪，途中，看到不少市民推着电动车涉水而行，有的则抱着孩子蹚水慢慢往前走。

在泉州经贸学院附近，南安往泉州市区方向一侧的道路上，也停满了受阻车辆。

多间店面进水 一个多月来第二次

在水果批发市场对面，有多间店面地势比较低，因此进了水。这排店面有十多间，大部分是小吃店和大排档。

一家饺子馆内，一名正在清理积水的老伯说，清晨6点多水就开始漫进店内，最深时店内积水都到小腿肚，冰柜都漂浮了起来。

在另一家餐馆，正在往外扫水的店员称，这已经是一个多月来第二次积水，店里很多东西都被水浸泡。“这段路才改造好不久，但积水的问题仍没有得到解决。”

雷霆救援队伸援手 救助近千人次

“我捡到一个小袋，里面有一张身份证和一张准考证，应该是考生的。”记者在泉州经贸学院门口采访时，一名男子拿着一个笔袋走到保安室交给保安，让他们帮忙转交给遗失的考生。保安表示，他马上会将其转交给考场负责人。

记者在经贸学院门口，看到多辆贴着泉州雷霆应急救援队标志的越野车。时不时还有救援车辆进出，运送受阻人员。

据救援队队长傅志江介绍，昨日上午7点左右，他们接到求助电话，得知南环路积水有车被困，于是迅速联系队员赶到现场施救，“前后有拖出来十几辆车。”

到了9点30分左右，救援队得知很多考生要到经贸学院参加2019年度助理社会工作师、社会工作师职业水平考试，因积水受困，无法进考场。救援队随即把救援重心转向接送考生、监考老师，“送考卷的车进不来，我们还帮忙运送试卷。”

昨日下午3点，傅志江告诉记者，救援队帮忙接送求助考生一直到下午2点多才离开现场，此时积水也已慢慢退去。当天，他们总共救助了近千人次。

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积水围困公交场站 29条线路停运

泉州网6月24日讯 （记者苏凯芳 通讯员蔡文强）受暴雨及路面积水影响，昨日，泉州市区多条公交线路停运。

据泉州市公交集团有限责任公司江南分公司的负责人介绍，由于暴雨，南环路路面积水严重，场站内的公交车均无法正常出场。其中，受影响的常规线路有4、15、17、20、22、23、28、29、31、40、41、49、101、201、302、501、502、503、K203、K204、K7、K602、K605、K701、K201、K901、龙岭专线等27条线路，停班达1606趟次。

此外，社区巴士“小白”及定制水线、定制山线全线停运，停班172趟次。

至昨日下午6点，停运线路基本恢复营运。

责任编辑：黄艺芬