“夕阳”事业迎朝阳， 养老服务人才招聘“双向奔赴”

导管是导管什么意思网络用语?

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普洱茶里出现“马蹄梗”就是古树春茶吗?

谢谢邀请! 什么是马蹄梗? 这里说的“马蹄”,不是指动物界骏马的脚蹄,而是特指残留在普洱茶茶叶底端的木质化老梗,再通俗的讲就是茶叶和茶树树干茎结合的部位...

突厥蔷薇的故事?

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泉州城乡居民消费支出大变样：昔日高档消费品 今入寻常百姓家

新中国成立以来，随着泉州城乡居民收入的日益增长，城乡居民的消费支出也实现了较大飞跃。

根据国家统计局泉州调查队发布的数据显示，2018年，泉州城镇居民人均消费支出28193元，比1990年增长21.7倍，年均增长11.8%；农村居民人均消费支出15511元，比1984年增长58.2倍，年均增长12.8%。

□记者蔡紫旻 通讯员栾佳蓉 黄晓丹

食物变迁 

从“吃饱”走向“吃好”

新中国成立之初，泉州人民主要靠种植地瓜和有限的粮票供应填饱肚子。改革开放后，食品供应走向充裕，曾被视为充饥食物的地瓜，如今变成怀旧美食。人们的主食消费比重不断下降，主要副食品消费如肉类、禽类、水产类、蛋类、奶类消费持续增加。

2018年，泉州城镇居民和农村居民人均食品烟酒支出分别为9048元和6333元，分别比1990年增长10.2倍和15.2倍，年均增长9.0%和10.5%。

穿着变迁

从“一衣多季”走向“一季多衣”

新中国成立初期，物质生活匮乏，衣着上是“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”。改革开放后，在泉州纺织鞋服行业迎来春天的同时，泉州人衣着消费观念也发生了深刻变化，衣服色调从传统的灰、黑、蓝走向五彩缤纷；款式从单一刻板走向时尚个性；服装制作从简单布料缝制走向品牌成衣、私人定制；穿戴周期也从“一衣多季”走向“一季多衣”。

1990年，泉州市区居民和全市农村居民人均衣着支出分别为145元和39元。2018年，泉州城镇居民和农村居民人均衣着支出分别为1690元和643元，分别比2002年增长1.7倍和2.5倍，年均增长6.3%和8.2%。

居住变迁

从“有其屋”迈向“优其屋”

70年来，住房面积实现大幅增加的同时，居住条件也在不断改善，在城镇，高层、小高层、复式楼鳞次栉比，自有住房拥有率不断提升；在农村，别墅楼、小洋房随处可见，独立自来水、液化气、卫生厕所普及率大大提高。

2018年，泉州城镇居民和农村居民人均住房面积分别为70.5和75平方米，分别比1992年增加53.8和56平方米。

耐用消费品变迁

从“奢侈品”走向“平民化”

改革开放初期，拥有三转一响“老四件”（自行车、缝纫机、手表和收音机）是每个家庭梦寐以求的事。截至1981年底，泉州市区居民家庭每百户拥有自行车103辆、缝纫机48台、手表158只、收音机30台。上世纪80—90年代，以彩电、洗衣机、电冰箱为代表的“新三件”逐渐取代“老四件”。截至1999年底，泉州市区居民家庭和全市农村居民家庭每百户分别拥有彩电142台和78台，洗衣机95台和26台，电冰箱105台和27台。

进入新世纪后，越来越多曾经被视为高档的耐用消费品走入寻常百姓家庭。当前，城乡居民家庭中彩电、热水器、电冰箱等家用电器已基本普及，每百户拥有量处于饱和状态，多数购买目的是升级换代。新兴家庭耐用消费品如移动手机、家用电脑、空调、家用汽车等也不再是稀有物。

2018年，泉州城镇居民家庭每百户拥有移动手机289.9部、计算机84.4台、空调190.2台，汽车57.1辆。农村居民家庭每百户拥有移动手机250.6部、计算机64.1台、空调110.2台，汽车16.1辆。

交通通信变迁

从落后步入现代

随着科技的进步与经济的快速发展，从书信、电报、固话、寻呼机到可与世界联网的移动手机，从2G、3G、4G到即将到来的5G时代，从自行车、摩托车到电动车、小汽车，交通与通信方式发生一次又一次变革。

2018年，泉州城镇居民和农村居民人均交通与通信支出分别为3867元和1972元，分别比2002年增长3.9倍和3.8倍，年均增长10.5%和10.3%。

文化生活变迁

从匮乏走向丰富

新中国成立初期，泉州教育条件落后，高等教育学校几近空白。2018年，全市小学已有1338所，比1952年增长48.6倍；普通中学已有330所，比1952年增长40倍；高等教育学校已有18所。

城乡居民业余生活从单调匮乏走向丰富多彩。2018年，泉州城镇居民和农村居民人均教育文化娱乐支出分别为2549元和914元，分别比2002年增长1.8倍和2.0倍，年均增长6.6%和7.2%。

医疗变迁

从“治病型”转向“保健型”

泉州城乡医疗卫生资源数量、医疗卫生服务质量、群众就医便利程度等方面发生显著变化。

2018年，泉州卫生技术人员和病床数分别比1949年增长485倍和273倍；参加城乡居民基本医疗保险人数达608.57万人，参保率达到98%，病有所医成为现实。

随着生活水平的提高与健康意识的转变，医疗支出明显增长。越来越多人由被动治疗转变为主动预防，各类健康体检、医疗保健器具和滋补保健品等逐渐成为寻常百姓家的“必需品”。2018年，泉州城镇居民和农村居民人均医疗保健支出分别达到1219元和601元，分别比2002年增长3.8倍和4倍，年均增长10.4%和10.6%。

2024第二届三亚南山素食文化节盛大启幕!南山素食研究院正式启动

　　11月25日恰逢“国际素食日”，以“素启健康，缘起南山”为主题的2024第二届三亚南山素食文化节在三亚南山景区盛大启幕。开幕式上，南山素食研究院正式启动，这标志着三亚南山景区的素食文化建设跃上了新台阶。

2024第二届三亚南山素食文化节盛大启幕

　　三亚市旅游和文化广电体育局副局长钟凤毛，三亚市崖州区旅游和文化广电体育局副局长刘青玲，海南省旅游协会秘书长葛明明，海南省旅游景区协会秘书长苏群，中国非物质文化遗产连氏国医第十六代传承人、宫廷饮膳第十代掌门人王小潇，三亚南山普门旅游发展有限公司常务副总经理钱勇钊，海南南山文化旅游开发有限公司党委书记、董事长刘炳瑞共同启动本届素食文化节。

三亚南山文旅公司总经理刘春立致辞

　　三亚南山文旅公司总经理刘春立致辞表示：“今年南山素食文化节以‘素食+’为理念，让素食文化与旅游、健康、艺术等多元领域深度融合，焕发新的生命力。未来，我们将以各种活动为契机，继续弘扬素食文化，推出更多符合现代生活方式需求的健康素食;扩大南山素食文化节的影响力，让它成为中国乃至世界素食文化的重要名片。”

香港素食协会会长伍月霖致辞

　　香港素食协会会长伍月霖致辞表示：“香港推广素食已超10年，如今健康理念兴起，素食餐厅数量递增，素食文化活动频繁。希望三亚南山素食文化节抓住海南自贸港建设的历史机遇，蓬勃发展，行稳致远。同时期盼中国内地与香港素食行业能有更多交流与探索的机会，相互借鉴，携手共进，为全球素食爱好者提供更多元化、高品质的素食体验。”

三亚市旅游和文化广电体育局副局长钟凤毛致辞

　　三亚市旅游和文化广电体育局副局长钟凤毛致辞表示：“三亚南山景区是素食文化的杰出代表，多年来一直致力于素食文化的弘扬与发展。三亚南山景区在素食文化的传承和发展上所作的努力，不仅提升了景区文化内涵和品牌影响力，还为三亚旅游业多元化发展注入了新的活力。我们期待三亚南山景区继续发挥自身优势，深入挖掘素食文化的深厚底蕴，不断创新文化活动形式，为游客提供更加优质、多元的旅游体验。”

南山素食研究院正式启动

　　开幕式上，三亚南山文旅公司总经理助理颜扬、全球素食总平台植物性饮食科学家，“说蔬”公众号和太蔬福健康蔬食服务平台创办人余力共同启动南山素食研究院。南山素食研究院的启动，将促进南山素食文化节品牌的打造，再由品牌形成产业联动，实现产、学、研融合，为南山美食文化的提升打下更坚实的基础，对南山文旅发展起到推动作用。

开幕式现场

　　此次开幕式在三亚南山景区户外草坪举行，为游客带来全新的体验，众多游客驻足围观，他们深入了解素食文化和健康养生的理念，并纷纷称赞活动办得有意义，既推广了中国传统的素食养生文化，又倡导了绿色、健康、环保的生活理念。

游客在素食集市购买素食产品

　　在素食集市现场，素晴豆笋、拾豆记、每日蔬萃等素食产品琳琅满目，游客们精挑细选、赞不绝口。通过打造素食集市，吸引素食品牌入驻，满足游客的多元化需求，丰富三亚南山景区文旅产品供给，推动素食消费成为文旅市场新的消费增长点，从此可以看出，三亚南山景区对素食文化IP长线运营和多元化发展的重视。

　　“游南山，品素斋，福寿伴君来”，素食佳肴也是本届文化节的一大亮点。开幕式结束后，领导嘉宾、市民游客相聚南山缘起楼素斋品味素食佳肴，一道道创意十足、健康美味的素食征服人们的味蕾。舌尖上的素食，让健康与美味同行，让素食成为更多人追求的生活方式。

开幕式现场

　　本届文化节持续三周，期间将开展一系列参与感强、互动度高、体验性好的活动。例如，通过素食健康挑战、素食健康徒步等形式多样的活动，将素食理念从单纯的饮食延展到生活方式的各个层面，给游客带来健康的体验，同时弘扬素食文化的精神内涵，让更多人了解素食的多样性与包容性，让健康的理念在潜移默化中深入人心。

　　此外，以“健康素食与文旅融合”为主题的研讨会邀请素食行业的专家学者，从多个维度探讨素食与三亚南山景区文旅项目的融合路径，为南山素食品牌打造和经营提出建设性建议;同时共同探讨素食文化的历史脉络与当今社会、生活的新方式相互融合与发展，启迪智慧，传播健康理念。

　　2024第二届三亚南山素食文化节由三亚南山文化旅游区主办，海南省旅游协会、海南省旅游景区协会、海南省旅游饭店业协会、海南省旅游餐饮协会、海南省烹饪协会、三亚市旅游行业协会联合会、三亚市旅游景区协会7家行业协会支持举办。