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泉州美食城五栋主体大楼封顶 预计明年5月试营业

原标题： 泉州美食城五栋主体大楼封顶 预计明年5月试营业

泉州美食城五栋主体大楼封顶

将打造“一村一埕一坊一会”四大业态

泉州美食城夜景效果图

作为市、区两级重点项目，泉州美食城的建设始终牵动人心。作为今后泉州美食聚集地，美食城五栋主体大楼已完成封顶，正在进行墙体施工，主体建筑预计10月下旬完工。

□记者殷斯麒 通讯员施远圻 文/图

加快推进

立体停车场开工建设

泉州美食城项目位于市区少林路，由原泉州内燃机配件厂改建而成。项目地处清源山旅游圈范围内，周边汇聚了开元寺、清源山、西湖公园、中国闽台缘博物馆等众多旅游景点，项目建成后可弥补古城核心旅游线路中“吃”的缺失，服务广大游客，使之成为全市传统美食研发、旅游商品集中的文旅商业与综合型空间。

走进泉州美食城项目施工现场，主体建筑上悬挂着一幅巨大的信封式油布，这封“纪念信封”上写着“泉州美食城封顶了”等字样。“现在工人们正在进行墙体施工，下阶段将进行公共广场、主通道铺装以及外立面装修。”泉州美食城项目副总经理陈先生告诉记者，主体建筑预计10月下旬建设完毕。作为美食城项目的配套设施，一旁的立体停车场也已完成地面浇筑，预计年底建成投入使用。

启动招商

预计明年5月试营业

据介绍，泉州美食城招商工作于6月15日正式启动，“友好型联营方式”为商家提供更开放、更友善的合作机制，吸引广大商家的关注。目前，招商工作正在有序进行，待主体建筑建设完毕后，商家将陆续进场。

泉州美食城项目的业态颇受关注，未来这里将如何布局？“我们希望将这个项目打造成一个‘雅俗共赏’的新空间。”陈先生介绍道，根据规划，这里将设有观光夜市、露天办桌等“接地气”的特色闽式餐饮，并将展示南音、金苍绣等高雅的非物质文化遗产。

据介绍，泉州美食城项目依据“一村一埕一坊一会”四个业态进行规划建设：刺桐时代村将囊括泉州各色名小吃，为市民、游客提供古刺桐市井生活体验；大厝埕汇聚原乡味道；闽南非遗传艺工坊邀请非遗大师驻馆传习；村味会集合各县（市、区）特色伴手礼，将美食城打造成活态美食博物馆、非遗传习体验馆和闽南传统文化研学基地。

据悉，泉州美食城预计明年5月份试营业，按照国家4A级旅游景区标准打造，高起点定位、高标准规划，建成后将成为体验泉州美食与民俗文化的新景点，为游客和市民带来“艺游味境”的新体验。

近年来，鲤城区对旧厂房、旧建筑等闲置资源进行改造，打造了源和1916、六井孔、甲第门等一批文化、休闲旅游产业园。泉州内燃机配件厂建于上世纪50年代，辉煌时有员工600多名，厂内种植了不少榕树和香樟树，树木葱郁，保留了众多砖石结构的厂房，极具闽南建筑特色。如今，泉州美食城项目按照修旧如旧的原则进行改造提升，将成为老厂房腾笼换鸟的又一次尝试。

泉州中小学的劳动教育以新形式火热开展

今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。对于这一新方案，不少“70后”“80后”网友直呼：多年前的劳动课，如今又回来了。记者了解到，事实上，劳动教育一直都未被淡忘，泉州许多中小学每周都有安排课时，劳动教育也正以新形式火热开展，生动精彩。

泉州市实验小学

手工室烹饪室 等你来挑战

近年来，泉州市实验小学积极探索“3+X”模式，探索学校实践育人特色。“3+X”模式即三融合（学科融合、社团融合、主题融合）、三平台（劳动体验平台、研学实践平台、志愿服务平台）、三位一体（家长、社会、学校协同育人机制）；“X”即阳光之星、奖励超市、素质教育袋等多元评价项目。去年，该劳动教育案例入选福建省中小学劳动教育典型案例。

该校配备有种植园、手工室、烹饪室等专用阵地，开设校本劳动课、学科教学中渗透劳动教育、开展全校卫生轮值、开设劳动社团、设立家庭劳动周等，全校师生人人参与卫生保洁。结合节日、校园文化建设、寒暑假、班队活动、比赛、校外实践基地等丰富学生劳动技能体验。

泉州市通政中心小学 

五大非遗课程 体验劳动之美

刻纸、花灯、金苍绣、珠绣、木偶制作……泉州市通政中心小学的劳动教育不止有自我服务型，还将传统文化元素贯穿在劳动课程中，赋予劳动教育新的内涵。

老师传授金苍绣技法

泉州市通政中心小学结合劳动教育新时代发展需求及学校实际，系统设计“1+3+n”非遗劳动课程，即以泉州市非遗项目为基础，开发“1”载体（少年宫），“3”个活动领域（学校、社会、家庭），“n”门非遗课程。该项目于2021年入选“福建省第三批中小学劳动教育实践特色项目”。

丰泽区泉秀实验小学

种植中草药 传承中医药文化

养护中草药、制作香囊、制作标本……在丰泽区泉秀实验小学，操场周边和教学楼后面的空地是“百草园”种植基地，2-5楼的走廊设计为“百草长廊”，学校将这些地方按区域划分，成为同学们的劳动实践基地，让每个班级都有了劳动体验的空间。

近几年来，该校逐步建立起以“传承中医药文化为主题”，以“自我劳动、家庭劳动和社区义务劳动为途径”的新时代劳动教育模式。学校还编制了校本课程——《百草有约》，设立了远志奖、灵香奖等，并设立学分制，形成“百草千花”评价体系，将劳动教育纳入评价范畴。

泉州市第三实验小学

“生活小达人”比赛 提高劳动热情

为培养学生动手、动脑和生活实践能力，提高学生的生活自理能力，泉州市第三实验小学每年都会在每个年段举行内容丰富的“生活小达人”比赛，PK生活技能。

钉纽扣比赛

记者了解到，该比赛自2018年秋季开始。每年段的比赛内容各不相同，根据不同年龄段的孩子专门设计。例如一年级比拼扫地；二年级比赛叠衣服、洗碗；三年级比拼择菜；四年级比拼钉纽扣；五年级比拼维修家用物品；六年级比拼厨艺。通过比赛，不仅激发了小学生们的劳动热情，更让他们学会了各种各样的生活技能。

泉州一中 

栽种与文创融合 劳动教育新意浓

校园农田中进行果蔬花卉的栽种、照料；采摘原材料进行文创产品加工；利用信息技术进行设计；利用3D打印进行制作……在泉州一中，利用学科知识、通过劳动实践，将校园文化在不同的劳动产品或成果中构建再造的劳动教育，大受学生欢迎。

学校开辟有“开心菜园”“开心果园”等劳动实践场所，花卉、果蔬等劳动产品成为文创产品的原材料。种植、养护、采摘到文创产品的创作，体力劳动与脑力劳动并行，融合德、智、体、美、劳五育，具有极高的综合育人功能。该校《基于“校园文化创意”的综合劳动实践教育》项目，2021年入选“福建省第三批中小学劳动教育实践特色项目”。

泉州五中

组建农耕俱乐部 促进学生全面发展

学生们种植蔬菜

植物组培、棚类蔬菜、传统农耕、动物饲养……泉州五中于2020年12月成立校园农耕实践基地，以农耕基地为发力点，依据学生的发展需要和兴趣爱好，聘请学科教师和农业指导员进行课程教学和实践指导，在校园中组建农耕俱乐部，开设农耕种植体验课，组织学生开展农耕种植活动。俱乐部以“耕读结合，促进学生全面发展”为宗旨，为全校学生传授农耕相关知识，提供农耕实践的机会。

该校劳动教育实践项目《精耕校园农耕基地，践行五育融合育人》于2021年入选“福建省第三批中小学劳动教育实践特色项目”。 （泉州晚报记者 龚翠玲（学校供图））