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包菜丝怎么炒好吃?炒包菜丝吃

素炒包菜这样炒才好吃,做法步骤: 1.把包菜的叶子剥下来,放到清水中投洗干净,沥净水分,再把包菜切成丝。 2.西红柿切去果蒂,做好再把西红柿切成三角块,尖椒去蒂。

包心菜切丝怎么炒好吃-九州醉餐饮网

主料 包菜1个 盐适量 味精适量 油适量 白糖1勺 干红辣椒2个 清炒包菜丝的炒包菜丝吃做法步骤 清炒包菜丝的做法图解11. 包菜洗净切丝,干红辣椒洗去浮尘 清炒包。

素炒包菜最好吃的做好美女网站18做法?

4.下入葱花,蒜片爆香,再下入西红柿翻炒,将西红柿翻炒出水。 5.下入包菜丝大火翻炒,炒包菜丝吃将包菜丝翻炒至断生、变软。做好 6.下入尖椒丝,炒包菜丝吃再加入盐,大火翻炒,将尖椒。

清炒包菜丝菲莱怎么炒?做好

你好!我是《老宋的家常美食》,我来分享一道好吃的清炒包菜丝韭菜的做法。 炒青菜首先注意原材料的炒包菜丝吃选购,一定要新鲜,脆嫩,还有选择配料与佐料的添加要相互融。

爆炒卷心菜丝?做好

爆炒卷心菜丝,卷心菜切细丝,锅里放油烧热,卷心菜蒜沫一起下锅翻炒1到2两分钟即可。

圆白菜丝炒鸡蛋正宗做法?炒包菜丝吃爱威奶

用料 圆白菜 1/4个 鸡蛋 2个 盐 少许 醋 几滴 圆白菜丝炒鸡蛋的做法步骤: 步骤 1 新鲜包菜去掉表面枯萎叶子,不用洗,将包菜竖起来,根部朝手心,竖着切成。

清炒包菜丝正宗做法?做好

把包菜洗干净。切成丝。炒包菜丝吃起锅烧油。做好放大蒜。炒包菜丝吃放入包菜。91香蕉视频反炒几下。放入盐。放入味精。

口感极佳的清炒包菜丝怎么做好吃又简单?

包菜半个 辅料 油适量 盐适量 步骤一 1.包菜洗好切丝 步骤二 2.油烧热后放入包菜丝 步骤三 3.翻炒到包菜软了,放盐 步骤四 4.放一点点水,口感会好一些,翻炒几。

圆菜炒粉条家常做法?禁漫

12.放入姜蒜和红干椒炒香,烹入少许料酒去腥增香。 13.再倒入包菜丝,开大火翻炒,把包菜炒至断生,变软。 14.再下入粉条,开始调味,加入一勺食盐,少许鸡精。

包丝菜的做法?

步骤2、炒锅烧热倒入食用油,下入蒜片和红干椒爆香 ,下入红椒丝和包菜丝,开大火快速翻炒一分钟左右; 步骤3、炒至包菜五成熟,麻豆视频起锅撤火,加入食盐两克、白糖一。

1、包菜、线椒、葱准备好。

2、葱和线椒切碎。

3、包菜洗净切细丝。

4、锅内放油，放入葱和线椒炒香。

5、放入包菜丝不断翻炒。

6、包菜丝略微变软后，调入盐和蔬之鲜，翻炒至包菜全熟即可。

高温天运动一日两人被“热倒”医生提醒：谨防“高温病”

原标题：高温天运动一日两人被“热倒”医生提醒：谨防“高温病”

海峡网8月9日讯 （泉州网记者 苏玮杰 文/图）连日来泉州持续高温天，不少有运动习惯的市民依然坚持锻炼，不过炎热天气下进行运动要慎防疾病侵袭。这不，昨天就有两人在运动中被“热倒”了。

在中山公园，医护人员抢救晕倒的老人。

市区中山公园 老人晨练晕倒 疑似患低血糖

昨天上午7时许，在市区中山公园，一名71岁老人锻炼时突然晕倒在地。一旁市民赶紧拨打120急救电话，公园安保人员立即为急救车留出救援通道。

120急救车赶到后，医护人员对该老人进行检查，初步诊断为晕厥、乏力，疑似低血糖。所幸经过现场救助后老人平安无事，目前已就近送往福建医科大学附属第二医院救治。

医护人员提醒，高温天气体力消耗大，人体营养没有得到保证就容易出现低血糖，而且低血糖状态下再遭遇高温，尤其容易引发中暑。患者运动前应增加额外的碳水化合物摄入，而且运动切勿过度，感到不适应尽快向周围人员求助。

男孩在海峡体育馆晕厥，医护人员现场急救。

市区海峡体育馆 男孩跑步晕厥 出现心跳骤停

昨晚8时30分许，在市区海峡体育馆，一个10多岁男孩跑步时突然晕厥，幸亏旁边三位市民急忙伸出援手。他们查看男孩的状况，发现已没有脉搏，用手摸脖子也摸不到颈动脉跳动，于是立即帮男孩做心肺复苏，并拨打120急救电话。医护人员急忙赶到救助，男孩意识恢复清醒，随后被送往医院治疗，目前该男孩已经离开医院。

经诊断，该男孩现场晕厥，出现心脏骤停，嘴唇擦伤，苏醒后心律不齐，疑似有心脏病史，医生建议该男孩尽快到医院接受详细检查后以便治疗。

热闻回顾

篮球赛中突倒地 26岁男子猝死

8月4日晚间，在晋江安海镇，一名26岁男子在篮球赛中突然倒地，经医院全力抢救仍回天乏术。

这一悲剧发生于当晚8时多，在安海镇田坑球场，这里正举行镇级篮球基层联赛，各村组队分四大组别进行对抗比赛。据了解，当时医生赶到现场进行抢救，发现该男子心脏呼吸骤停，已无生命迹象。随后，该男子被送到医院，院方尽最大努力施救，但仍回天乏术。死者姓李，安海庄头村人，今年26周岁，还没结婚，当晚参加球赛。一村民告诉记者，当时在赛场上，死者突然一脸难受，蹲下后就瘫倒在地。其他球员发现后，赶紧拨打120求助，有经验的人立即对他进行心肺复苏和人工呼吸急救，可惜没能挽回他的生命。

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高温猝死8个信号 一定要了解

虽然立秋已过，但泉州目前还处于三伏天的中伏，民间也有“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”的说法。持续性的高温，人们很容易出现中暑，甚至患上热射病或高温猝死。据研究表明，大多数高温猝死都是心脏惹的祸，猝死前，多半会出现恶性心律失常。

究其原因，主要还是心肌“缺氧”。当气温超过34℃时，人体新陈代谢显著加快；人体大量排汗，全身血管扩张，心率加快，血流加快、血流量增大，这些都增加了心脏的负荷。同时，体表血管扩张，皮下血管的血流量比平时增加了3~5倍，进而影响到了心肌供血。这都大大增加了心肌缺氧的风险，最终可能导致恶性心律失常进而“逼停”心脏。

猝死本身很难预料，但多数发生前或多或少会有一些征兆，最常见的表现为胸闷、胸痛、四肢乏力、冒冷汗、头晕等。在夏季，如果有以下八个症状，应格外引起注意，及时就医，排除隐患：1.室温正常的情况下，手脚突然冰凉；2.耳垂皱褶；3.眼皮突然长黄斑；4.双脚肿胀；5.走路时有绞痛感；6.肩颈臂痛而且会转移；7.无缘无故的心跳加速；8.长期反复过度出汗。

要避免心肌“缺氧”，防止高温猝死，就必须有良好的工作和生活习惯，要避免过度疲劳和精神紧张，戒烟限酒，作息规律。如果出现失眠、焦虑易怒、记忆力减退、注意力不集中等亚健康信号，一定要尽快调整工作和生活节奏，保证充足的休息时间。

延伸阅读

高温运动须防三“热病”

最近泉州持续高温，在炎热的环境中锻炼身体，须特别注意防暑降温，否则不但达不到锻炼目的，反而会罹患“热病”，严重者甚至出现生命危险。

【热晕症】

是由于锻炼时血液在身体各部位的分布改变而引起的。健身时大量出汗可引起身体失水，使血容量减少，同时由于皮肤散热需要，体表的血液循环大大增强，从而导致血压下降；再加之头部受热过多，引起机体强烈反应。

主要症状：头晕眼花、剧烈头痛、恶心呕吐、脉搏细弱、神志恍惚，严重者甚至会昏迷。

【热痉挛】

是由于大量出汗、机体失水失盐，以致电解质平衡紊乱，使肌肉的生物敏感性改变，引起肌肉痉挛，其中负荷较重的肢体肌肉最容易发生痉挛。

主要症状：肌肉痉挛、口渴、疲劳等。

【热衰竭】

是由于血液循环系统和热调节系统的调节功能不能适应热环境锻炼的要求而导致的机体部分器官功能紊乱。

主要症状：身体产热增加，体温升高，严重者体温可达42摄氏度以上，颜面潮红，皮肤灼热，有时流鼻血，步态蹒跚甚至昏倒。

●对症施救

运动专家提醒：当锻炼者发生“热病”或有先兆时，不要惊慌，应迅速离开热环境到阴凉处休息，喝些含盐饮料或藿香正气水，严重者应就医。肌肉痉挛者除服用含盐饮料外，可牵引痉挛的肌肉也可用白酒或醋在抽筋处反复摩擦。高热衰竭者应迅速将其移到阴凉通风的地方安静仰卧头部垫高，松解衣服然后用物理方法降温，如扇风、头部冷敷、用温水或50%酒精或白酒擦身等。少量多次地补给凉的淡盐开水或清凉饮料。头痛剧烈者应冷敷头颈部掐点或针刺太阳、风池、合谷、足三里等穴，对病情较重的病人在积极进行急救的同时应及时送医院诊治。

中暑急救“四字诀”

中暑是夏季常见的病症，发生中暑如何应对，请记住“搬擦服掐”四字诀。

●搬：迅速将患者搬到阴凉、通风的地方，使其平躺，用扇子或电风扇为他扇风，解开其衣领裤带，以利患者呼吸和散热。

●擦：用冷水或稀释的酒精帮患者擦身，也可用冷水淋湿的毛巾或冰袋、冰块放在患者颈部、腋窝或大腿根部、腹股沟处等大动脉血管部位，帮助患者散热。

●服：感到不适时，及时服用人丹、十滴水、藿香正气水等解暑药，并多喝些淡盐水，以补充流失的体液。

●掐：如果患者一直昏迷不醒，可用大拇指按压患者的人中、合谷等穴位。被救醒后的患者，必须在凉爽通风处静卧休息，如果回到炎热的环境，会引发比之前更严重的后果。

永春达埔：创新开发新口味 麻粩师傅花样多

上糖浆

逢年过节，很多泉州人的茶桌上都会摆放着麻粩。这种以糯米、芋头、花生、芝麻等为原料，入口酥脆松软、香甜而不腻的小吃，是永春的特产之一，其制作手艺历史悠久，但起源年代已难考证。相传，古代地方官员曾将它作为贡品送到宫廷，深得赞赏，故有闽南贡品之称。早年，麻粩主要用于婚娶下定、纳彩、迎娶，乔迁新居等民俗。如今，麻粩逐渐成为精品茶点、馈赠佳品。近日，记者在永春达埔采访了传统手工艺人王永成师傅，他为我们讲述了制作麻粩的全过程。 

□记者 陈明华 通讯员 林培枝 文/图

因小伙伴馈赠

他和麻粩结缘

永春达埔镇是永春麻粩的重要产地，这里生产的麻粩传承传统手工制作方法，遐迩闻名。达埔生产的麻粩长10多厘米，外裹花生碎、芝麻，闻之香气扑鼻，入口酥脆松软，有嚼劲却不粘牙，甜而不腻。

今年55岁的王永成是达埔镇达理村人，是当地出名的麻粩师傅，他和妻子郑爱英开创出的“永盛麻粩”是闽南最受欢迎的麻粩之一。

王永成说，和麻粩结缘，源于一次邻居小伙伴的馈赠。由于早年家境贫寒，兄弟姐妹又多，王永成念到小学三年级就辍学回家帮父母干农活。12岁那年的一天，邻居小伙伴带了麻粩请他吃。这是王永成第一次吃麻粩，那个香甜酥脆的滋味让他久久无法忘怀。回家后，他就和父母说要去学做麻粩。从此，他开启了麻粩人生。他拜了当时在永春做传统糕点享有盛名的汤荣丽为师，40多年来，他不仅传承传统手工艺，还不断创新，开发新的口味。

据王永成介绍，看似简单的麻粩，从内到外有三层不同的味道。最里面一层为白色蓬松的部分，叫做“果干”。中层为麦芽糖糖衣。外层若是裹上喷香的花生碎，就称为花生酪；若是外层裹上炸得酥脆的米香粒的话，则称为米香酪；若是外层裹上炸得蓬松的白芝麻的话，则称为芝麻酪。如今，他还增加了海苔口味和咸味麻粩。

裹粉

步骤看似简单

制作却有讲究

麻粩的制作，看起来只有制粉坯、油炸、裹糖、上粉等几个步骤，但真正制作起来，还是很不简单的。

麻粩要好吃，原材料一定要好。王永成说，他们的麻粩粉坯选用糯米和狗头芋作原材料。制粉坯首先将上等优质糯米用水浸透磨细，脱水如粉泥状；再按比例加入去皮蒸熟的狗头芋，两者糅合调和均匀，擀压成薄片晾干，再切成半指宽、二寸长的坯，这时就可以保存备用。不过粉坯湿度要适合，太干、太湿都无法制作出好的麻粩。

粉坯制作好后，就进入油炸的环节。只见王师傅准备了一大一小两口锅，其中大锅不断加热，小锅则不着火，油温控制在五六十摄氏度。只见他先将粉坯倒入小锅低温油中，慢慢炸，直至粉坯呈现半发变白，再把坯捞起来倒入大锅中，用高温热油将坯炸至金黄，方才捞出备用。随后，他又将炸好的坯倒入事先用麦芽糖和白糖熬制好的浓稠糖浆中。给坯上好糖浆后，捞出倒入事先制作好的花生粉或者芝麻中，进行裹外粉，这样一根香甜可口、酥脆且有嚼劲的麻粩就制作完成了。