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泉州这些街巷名折射出古时“民生产业”

豆生巷

豆生巷、米铺巷、米仓巷、帽巷、鞋巷、米粉巷、糕包巷、碗糕巷、小菜巷、布房巷、牛皮巷……你知道泉州老城内，还有这些巷子吗？

这些以手艺、行业、生活物品命名的街巷，不仅充满了市井烟火气，还曾是古城一个个产业聚集点，彼时，人们买锡去打锡街，买豆芽去豆生巷，买花去花巷……从这些老街巷名中，还可一窥泉州民生产业发展变迁之路。

□记者 黄宝阳 文/图

打锡街和打铁巷 见证古代手工业

泉州锡雕具有悠久的历史,始于唐宋时期,盛于明清朝代，是泉州重要的非遗。打锡街在庄府巷东与现在的南俊路西南之间，自明朝至今，几百年间，因阿拉伯人到泉州做生意、定居者日多，这条街道两旁陆续聚集了为数众多的做锡生意的杭浦，产生了不少锡雕大师及名匠一人，他们世代相承雕艺。打锡街见证了古代泉州与阿拉伯人、中东、非洲、欧洲人贸易往来的历史盛况。如今，泉州打锡街锡铺仅存的一家，是位于西街门铺的“连发锡铺”，始于1853年，是有据可查的泉州最为古老的一家锡铺。

泉州旧城区有两条“打铁巷”，一条在西街裴巷的东向，另一条在南门聚宝街的东向。这两条打铁巷，是因为古时候巷中开设过打铁铺而得名。在西街裴巷东向，西起裴巷，宽仅1米多，相传宋时，有张氏打铁人家在此开埔，因为他技艺高明，待人和善生意很好，打铁铺所在的巷就被人们称为打铁巷。随着泉州对外贸易的日益昌盛，泉州的造船业日益兴盛。由于张铁匠手艺又高，人缘好，因此造船厂诸如锻打铁钉、船锚这类活计，都找他来做。为了方便顾客，张铁匠到南门造船厂附近开了一个新铺。不出几年，张铁匠的业务越来越多，他渐渐地买下左屋右舍，最后竟使整条小巷都成为打铁的店铺。为了跟西街的打铁巷有所区别，这条巷子也被称为“南门打铁巷”。

这些与民生行业有关的街巷名，尽管很多原来的产业已湮灭在历史的烟尘里，一个个古地名，却能让我们跨越时空，去追寻曾经的烟火味。

米仓巷

大米豆芽和绸花 祖辈生活留街巷

民生就是柴米油盐酱醋茶。破柴巷我们上期有介绍，位于北门街，与抗倭英雄俞大猷有关。与米有关的街巷，泉州也有多处。县后街东边、东北接广平仓巷的米仓巷，因巷内古代曾设立粮仓，并建有发放官员禄米的仓库而得名。在中山南路末尾、靠近防洪堤的地方，有条旧米铺巷，以前有大商人在此开米铺，遂称旧米铺巷。也有人说，在防洪堤未建造之前，旧米铺巷径直通往码头，在这条巷子的终端处有个“米渡头”，上了岸的米面有的就直接进了这巷子里的仓库，故名。

而帽巷的得名，跟帽子无关，却跟米有关。因从前在该巷内有座碾米、碾面的作坊（泉州俗称为磨房）。泉州方言的“磨”与“帽”同音，故称为帽巷。

花巷，顾名思义，与花有关。位于鲤城区中山中路中断至许厝埕东侧一代，这里旧时称为蒙古巷，因元代人蒙古族聚居于此而得名。泉州人年节等许多节庆、重要的场合，需要用到纸花、绸花，因此，泉州传统的扎花手工长盛不衰。据传，古时这里临街住户大多以糊制纸花、绸花为业，所以被叫作花巷。据史料记载，自清朝末年至今，这里开设的花店大几十间，主营瓶花、盆花、过年花及妇女头饰假花。小巷历史积淀深厚，如今，巷口还有纸扎店在经营，还有多栋有近百年历史的南洋小洋楼、有百年历史的罗克照相馆、华侨献出家宅成立的女子学校启明女校及粉红色的泉州天主教堂等史迹。

豆生巷，是中南路侨光电影院旁边的一条短短的小巷子，以前该巷居民以育制豆芽为业（豆芽泉州方言叫“豆生”），故称为豆生巷。巷口有两口古井，巷里人常在井边洗豆子、“闷豆生”、洗豆芽，由于这里闷出的“豆生”很可口，许多人慕名而来，因而得名。如今古井还在，巷中早已没人在发豆芽了。豆生巷与厚德巷相连，厚德巷以前的居民有以削“厚底”（古代女子缠足的高跟鞋底）为业故名，后雅化为厚德巷。

西街打铁巷

豆生井今犹在

泉州城区1月份主次干道卫生情况出炉 道路清洗整体良好

原标题：城区1月份主次干道卫生情况出炉 道路清洗整体良好

按考评成绩排名，区级：第一名丰泽区（87.48分），第二名洛江区（85.38分），第三名鲤城区（85.23分），第四名泉州开发区（79.13分）, 第五名泉港区（77.08分）。

海峡网2月21日讯 （泉州网记者林福龙 通讯员郑培嵘）1月份，市城市管理局卫生考评中心常规抽评主次干道134条(次)，发现问题1415处，现场督查道路清洗情况12段。

按考评成绩排名，区级：第一名丰泽区（87.48分），第二名洛江区（85.38分），第三名鲤城区（85.23分），第四名泉州开发区（79.13分）, 第五名泉港区（77.08分）。

鲤城区部分路段市容环境卫生工作不到位，巡回保洁力度不够，路面散落垃圾问题多，个别路段果皮箱破损维护不到位，存在垃圾堆积等问题。其中海滨街道堤后路保洁不理想、多处污物未及时清理，新华南路路面浮土和污渍未及时清除、零星垃圾多；临江街道天后路存在垃圾堆积，绿化带保洁较差；金龙街道笋江路、常泰街道常泰路2期、鲤中街道温陵南路、九一街和西街东段等路段保洁不理想、路面垃圾多，感观差。

丰泽区个别路段保洁不理想，市容环境卫生问题多。其中东海街道培英路人行道保洁不理想，津淮街绿化带或树围垃圾未及时清理；泉秀街温陵南路保洁不及时，宝洲街东段路面零星垃圾多，宝洲街西段绿化带和路面零星垃圾多；东湖街道刺桐路存在垃圾堆积现象，温陵北路人行道及绿化带保洁不理想，零星垃圾多；清源街道新华北路、城东街道东辅路等路段保洁不及时、路面散落垃圾多。

洛江区整体情况良好。部分路段保洁不全面、垃圾清理不及时，路面浮土、污渍清理不到位等。其中万安街道万祥街多处污渍未及时处理，绿化带保洁不到位，万兴街路面浮土未及时清理、散落垃圾多；双阳街道阳新街垃圾桶维护不到位、周边保洁不到位，个别区域存在卫生死角、积油污严重等，阳山路绿化带保洁不到位，印尼街零星垃圾多等。

泉港区整体情况一般。个别路段保洁不全面、垃圾清理不及时、袋装垃圾乱丢乱倒等。其中山腰街道海南街树围卫生较差，驿峰中路散落垃圾多、废弃物乱堆放，学府路路面积污水、绿化带保洁不到位，南山中路果皮箱周边垃圾未及时清理；后龙镇驿峰东路废弃轮胎乱堆放、路边空地保洁不到位，柳山街垃圾箱周边保洁差、部分人行道浮土未清理，祥云中路果皮箱周边积油污，果皮箱维护不及时，祥云北路杂物乱堆放、废弃物未及时清理；峰尾镇圭峰路保洁不理想，存在卫生死角、饲养家禽，埭沙路路面浮土、垃圾桶及周边污渍未清理等。

泉州开发区整体情况一般。个别路段浮土、油污未清理，路面保洁不及时，散落垃圾多，且垃圾桶污垢未处理等。其中崇闽街、崇宏街绿化带卫生较差，庆泰路路面浮土未及时清理、绿化带垃圾未清理，崇祥街多处油污未清理，崇顺街保洁不全面、垃圾清理不及时、果皮箱污水横流，崇荣街及崇仁街夜间时段保洁不理想、路面散落垃圾多。

市公路局辖区内后渚大桥排水沟、路边绿化带垃圾未及时清理。市殡葬管理所辖区内宏福路当月保洁不理想，多处垃圾清理不及时。

此外，清洗作业督查方面，当月鲤城区抽评5段，考评成绩94.80分；丰泽区抽评7段，考评成绩89.86分。清洗督查整体良好，大部分路段能按计划、按要求进行清洗，但清洗后尾水、垃圾处理工作不到位。