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泉州市反诈骗中心发布提醒 暑期骗局多 学生须警惕

原标题：泉州市反诈骗中心发布提醒 暑期骗局多 学生须警惕

海峡网7月6日讯 （泉州网记者 廖培煌 通讯员 白炯昕）7月伊始，众多学生纷纷开始暑期生活。因社会经验少，每年暑假，针对学生群体的诈骗案件就相应地增加。 近日，泉州市反诈骗中心根据近年来针对学生的诈骗案件，梳理出一份防骗指南，提醒学生们要注重个人信息的保护，培养良好的消费观念，遇到骗子来电，不转账、不轻信、不上当，如有困惑疑问要及时拨打110咨询。

严防兼职类诈骗

根据泉州市反诈骗中心统计，近年来，代刷单等网络兼职类诈骗是我市发案数较多的警情，很多受害人就是在校学生。

诈骗分子在各类社交网站、QQ群、微信群内发布各种高佣金的兼职招聘信息，吸引学生应聘。一旦有人上钩，骗子就告知兼职内容是网上购物代刷单，称任务完成后全额返还本金，每单还可抽取5%的佣金。其实，等受害人连续为其拍下支付大额“订单”之后，骗子就会卷款而逃。

民警提醒，网络兼职刷单、刷信誉都是骗子设好的陷阱，尤其是需要先行垫付资金的都是诈骗，骗子多会以高利润为诱饵，利用受害人想赚钱的心理，骗取更多资金。现实中，如果想要兼职的话应选择正规的机构、企业，利用课余时间进行，不要相信简单操作即可日进斗金的鬼话。

注意网购退款骗局

相比平时，暑期学生们有更多的时间用于网购。诈骗分子经常冒充购物网站客服以退款的名义进行诈骗，我市在校生因此被骗的案件也不在少数。

民警提醒，这类诈骗很容易分辨。骗子一般先行通过各种手段获取受害人信息及订单详情，通过打电话或发送短信的方式以快递丢失、货物残缺、系统升级等为由声称要退款，引导受害人进入钓鱼网站操作，骗取受害人输入银行卡号、密码、验证码等信息，再将受害人银行卡内现金转走。骗子也可能以直接发送支付宝、微信二维码给被害人，让被害人输入支付密码等方式实施诈骗。

“退票”信息别轻信

暑假是学生出游的黄金期，外出旅游常常会购买飞机票、动车票、景点门票等，这些都可能成为不法分子诈骗的目标。不法分子会事先在网站上发布“低价”票务的虚假信息引诱受害人上钩，或编造“航班延误”、“飞机机械故障”等理由以飞机票改签的方式对受害者实施诈骗。

警方提醒，如果小伙伴接到此类电话，不可轻信，如有疑问，可以拨打各大航空公司和订票网站的客服电话，在确认之前不要提供个人银行信息。

提醒：防止个人信息泄露

泉州市反诈骗中心民警介绍，许多诈骗案件的起因都是个人信息的泄露，骗子获取精准的公民个人信息后，进而实施诈骗。因此，保护个人信息安全是学生必须要掌握的知识。

民警提醒，首先，在网络上尽可能隐藏自己的真实信息；其次，不要点击任何不可信的网址链接；不随意在任何平台上输入自己的姓名、身份证、手机号码等信息；身份证复印件不要随意提供给他人，实在需要的话应在复印件上注明用处；最后特别要注意邮箱、云空间、微信朋友圈等处的个人信息安全。

泉州特色消暑小吃：“古早”味美食 让你冰凉一下

核心提示

随着世遗泉州热度进一步提升，这个暑期，大量游客涌进古城。天气炎热，清凉解暑的小吃、甜品，成为市民和游客的“治愈”系食谱。

相比其他地方千篇一律的奶茶、饮料，泉州的大街小巷有各式各样、独具特色的消暑小吃，不仅美味可口，而且平价实惠，散发着浓浓的“古早”味。来泉州，记得品尝这些美食。

四果汤

对泉州人来说，没有四果汤的夏天是不完整的，街头的摊贩、转角的老字号前，都是排着队购买的人。泉州四果汤可是上过《舌尖上的中国》，其顾名思义就是搭配4种食材的甜汤，其中石花膏一般是必选食材，还可以随意搭配自己喜欢的食材，如哈密瓜、西瓜等时令水果，芋圆、地瓜圆等手工小吃，芋泥、红豆、绿豆、红薯、薏米等也都是常见的配料。如今的四果汤店，配料一般多达20多种，顾客可根据喜好增减。

新鲜的水果，软糯Q弹的手工芋圆，绵密细腻的芋泥，清凉解暑的烧仙草，晶莹剔透的石花膏，最后加入蜂蜜冰水……多种配料在舌尖相互碰撞，清凉冰爽，一碗四果汤下肚后，瞬间灭掉一身的火气，让人心情格外舒爽。酷热的午后可以来一碗，临睡前也可以来一碗当夜宵。

石花膏

石花膏是泉州特色小吃，也是四果汤的主要成员之一。石花膏的制作技艺在泉州有着悠久的历史，主要原料石花菜是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻。先将石花草洗干净，大锅文火熬煮，反复搅拌，直至石花浆变得黏稠，将其过滤出浆液，待冷却后浆液会凝固成透明的、富有弹性的石花膏状。店家会拿一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里。石花膏味道比较淡，一般会加入蜜水调味，可单独吃，也可加入其他水果、椰果等。

仙草蜜

“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。仙草蜜是闽南和台湾地区的经典甜品。在泉州，很多主妇都会做仙草冻，泉州的大街小巷会有许多阿婆摆摊，卖自家熬的烧仙草。仙草蜜的做法并不复杂，将仙草阴干后加水熬煮，直至胶质完全凝固，冷却后形成褐色冻状的食品，要吃的时候可以用刀轻轻切块，切成小块，调入蜜水，也可加入水果、芋圆等，变成四果汤。一碗冰冰凉凉的仙草冻下肚，五脏六腑的闷热都被扫空了。

土笋冻

很多外地的朋友第一眼看到土笋冻，内心是拒绝的，但是如果你鼓起勇气给它一个机会，会还你一份惊艳。土笋冻没有笋，里面的“笋”其实是一种海虫，经过熬煮，虫体所含的胶质溶入水中冷却后凝结成晶莹剔透的冻。口感清甜，味美甘鲜，尤其是搭配上蒜蓉陈醋后，更是回味无穷。

豆花

炎热的季节，泉州街头卖豆花的小摊就会多起来，一碗水嫩嫩的冰豆花，吃完后暑气消散一空。加入蜜水、黑糖或者红豆等，深吸一口气，整碗豆花不一会儿就滑进肚子，唇齿间还残留着清甜的豆香，整个人瞬间觉得很爽快。

芒果蘸酱油

每年夏至过后，泉州的街头卖芒果、削芒果的小摊就多了，对于泉州人来说，芒果蘸酱油才是吃芒果的正确打开方式。对许多外地人来说，这似乎是“黑暗料理”，其实，如果你放下偏见试一试，也许会很“上头”。据说，这一吃法出自鲤城桂坛巷，是由清代名医吴亦飞发明的，后来渐渐成为泉州本地的一种特色吃法。芒果蘸酱油用的芒果颇有讲究，以泉州的本地芒果为佳，因为本地芒果甜中带点轻微的酸涩味，搭配上酱油的咸香，可以很好地掩盖芒果的涩，酸味被中和得很美妙，而甜味更加突出，香味更加浓厚，两种味道递进撞击味蕾，又渐渐完美融合。

菜头酸/杨桃水

在泉州，“菜头”指的是白萝卜，菜头酸口感酸酸甜甜，清脆可口，冰凉败火。菜头酸和杨桃水，是泉州“古早”味小吃，早年闽南乡间很多人家都会做菜头酸给小孩当零食，在老一辈泉州人儿时的记忆中，牙疼的时候要喝菜头酸水，喉咙痛的时候要喝杨桃水。菜头酸的主料为萝卜、白醋、糖，将萝卜切片，稍微腌渍去掉苦水，再加入适量的盐和糖就成了，杨桃水的主料为杨桃，做法和菜头酸类似。这两样是泉州人的降火“神器”。

绿豆汤

绿豆汤是许多闽南人家七八月常见的食谱，没有胃口时，主妇会熬上一锅绿豆汤，全家人一起解解暑。洛江区罗溪镇后溪村的绿豆汤十分有名，以绿豆和水作为主要食材，绿豆先用井水多次洗净去土，再上竹编蒸笼，用柴火灶柴火慢蒸一个小时，这样蒸出来的绿豆软糯绵密，加上冰镇过的凉白开，已作泥状的绿豆泥留下满嘴的绵密，汤头清爽宜人，是清热解毒、祛火消暑的佳品。

白粬

白粬是永春传统特产，闽南话叫“白壳”，在永春与榜舍龟、麻枣、橘红糕、金橘齐名，已有几百年的历史。白粬是圆形，质地洁白，大小形状类似银圆，故又称“白银”。白粬做工考究，全部过程除磨浆外都只能是手工制作，制作流程较为复杂，需要经过十道工序才可以制成。白粬煮食便捷，入口滑嫩，甜咸随意，风味独特，清凉解渴，是解暑的好食品。（泉州晚报记者 黄宝阳）