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泉州市区查红糖馒头 未发现商家违规添加甜蜜素的行为

原标题：市区查红糖馒头 未发现商家违规添加甜蜜素的行为

今年年初，仁风社区两商铺超范围添加甜蜜素被查封

海峡网6月14日讯（泉州网记者 李菁 庄丽祥 通讯员 傅臻 文/图）近日，浙江温州永嘉警方破获了一起“毒馒头”案件，打击摊位37个，刑拘41人，涉案金额高达300余万元。这些“毒馒头”加的不是红糖，而是甜蜜素，不法商家为了让红糖馒头色泽好看诱人，竟然还加入了酱油，最后用甜蜜素遮盖住酱油的味道。不仅如此，他们销售的白糖馒头里也加入了甜蜜素。

红糖馒头是不少市民喜爱的面点，泉州市场的情况又是怎样的呢？昨日，泉州市食品药品监督管理局丰泽分局对辖区内多家红糖馒头店开展突击检查行动，未发现商家违规添加甜蜜素的行为。

昨日执法人员检查红糖馒头店

突查市区红糖馒头店 暂未发现违规添加甜蜜素

“此次突击检查行动的内容包括操作人员是否持有有效健康证，加工操作是否规范，制作馒头的面粉、红糖、酵母等食品原料是否合格，食品原料供应商是否具有合法经营的资质等，根据现场检查情况，我们今后将会把馒头、包子等发酵面制品类的食品列入我区的年度食品监督抽检计划中，一旦发现有违法添加的行为，将予以严厉查处。”泉州市食品药品执法支队丰泽大队相关负责人表示。

昨日下午，记者跟随执法人员来到位于市区圣湖小区旁一家销售红糖馒头的店铺，据了解，该店铺每日销售馒头量超过500个。在店内，执法人员对红糖、面粉、酵母等原料进行了检查，检查中未发现甜蜜素等食品添加剂，商家还提供了店内红糖馒头的第三方检测报告。在检查中，执法人员发现商家对馒头食品原料的索票索证不全，执法人员现场给予警告的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

在泉秀街的一家红糖馒头店内，老板看到执法人员前来检查，表示自家馒头并未添加网上热传的甜蜜素。“高峰期时，我们每天卖五六千个红糖馒头。如果馒头内只放红糖，会影响发酵，所以还得加入白糖。”老板表示。检查中，执法人员发现个别操作人员现场未能提供有效的健康证，也未按规定佩戴帽子。另外，在检查该店食品原料的进货查验落实情况时，发现商家留存的采购票据不全，执法人员现场给予警告的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

此次突击检查，执法人员抽查的几家红糖馒头店铺现场均未发现有食品添加剂甜蜜素，今后将继续对馒头店进行检查和监督抽检，一旦发现违法添加将严肃查处。

昨日未发现馒头违规使用甜蜜素

馒头不可添加甜蜜素 市民若发现可及时举报

据泉州市食品药品监督管理局丰泽分局相关负责人介绍，甜蜜素是食品生产加工制作中常用的添加剂，是国家允许使用的。作为甜味剂，其甜度是蔗糖的30倍至40倍。食品经营单位出于对改善食品品质和色、香、味以及加工工艺的需要而加入食品中，可按照国家相关规定进行添加，大家不必“谈添加剂色变”。

根据我国相关规定，甜蜜素是不能添加在馒头中的，但可以在标准允许的范围内添加在糕点、饼干、果干、蜜饯等类别中。据相关负责人介绍，食品经营单位使用甜蜜素在内的食品添加剂，应严格遵守使用方法，留下使用记录，不在规定使用类别中的食品添加剂严禁添加。

一旦发现商家违规使用甜蜜素，按照《食品安全法》第124条规定，生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

泉州市食安办相关负责人表示，泉州一直以来都以高压态势打击非法添加和滥用食品添加剂。“这两天，大家对红糖馒头的关注度很高，希望监管部门能够严查，这对我们来说是压力，更是动力，我们将进一步加强监管，保障市民食品安全。如果市民发现有食品经营单位非法添加或滥用食品添加剂，可拨打12331举报。”相关负责人表示。

今年年初，违规使用甜蜜素的商铺被查封。

年初检查仁风社区 2家商铺违规添加甜蜜素

今年年初，泉州市食品药品监督管理局丰泽分局通过多月的摸底排查以及食品安全抽检，发现市场上销售的散装馒头、包子等食品，部分来自位于东湖街道仁风社区糕点加工较为集中的仁风街，而该处存在着较多的食品安全隐患。

为确保公众吃上放心早餐，丰泽区食安办、市食药监局丰泽分局、市食品药品执法支队丰泽大队、东湖街道办事处仁风社区等多部门联合对该条街开展食品安全专项整治。在检查过程中，丰泽分局执法人员在2家食品经营单位加工间内共发现了甜蜜素等不得用于馒头、包子、油条等发酵面制品的食品添加剂40余袋，以及涉嫌超范围使用食品添加剂的馒头300余个，执法人员现场将上述添加剂以及馒头进行扣押，并查封了上述2家食品经营单位的经营场所。对于上述2家食品经营单位涉嫌经营超范围使用食品添加剂食品的行为依法进行立案调查。

市民热议：违法违规应严惩 别让犯罪代价太低

东南早报官方微信发布浙江温州的“毒馒头”案件报道后，引来市民热议，大家希望监管部门能够严查违规使用食品添加剂，保障市民食品安全。

市民“小鸟语言表演艺术”表示：“一定要严罚！我每天买红糖馒头，我们一家老小吃都爱吃。哎！以后不敢买了，还是自己动手制作比较安全。”

“是真的吗？现在很多大人小孩都喜欢吃红糖馒头，望食品监管部门加强监管检查，给大家一个安全健康的生活环境。”市民“夕阳王木头”说。

市民“芳心”认为，不法商家超范围使用食品添加剂对市民来说是“使人慢性自杀，严重的会害死人的”。

“许多商家自己做过的食品都不敢吃。”市民“啊忠”感叹道。不少市民表示，食品安全一定要全民重视！食品从业人员一定要严控食品质量，让人民吃得安心，吃得放心。食品安全问题必须严惩，别让罪犯付出的代价太低了。

孙盛希在酷狗直播演唱《想见你》插曲 网友直呼听哭了

　　她是大热电视剧《想见你》的OST担当，一人承包了片头曲《Someday or One Day》和插曲《逃》的创作演唱。她更是在金曲奖勇夺最佳专辑奖的宝藏女孩，她就是才华满分的金曲小天后孙盛希。 4月9日晚七点，孙盛希空降酷狗直播特别策划酷狗云享乐【我爱下厨房】栏目，带来创意料理和绝美歌喉。

　　晚上七点，孙盛希伴随着《梦游DEMO》的节奏，如约在酷狗直播和大家见面。孙盛希有着活泼开朗的性格，刚出场就眉飞眼笑的和大家打招呼，“大家好，我是希希，是大家的主厨”。打完招呼后，希希也不忘提醒大家，在特殊时期要少出门、勤洗手、多通风、戴口罩。仿佛邻家小姐姐般亲切。

　　正当观众们都以为孙盛希换上围裙要大展拳脚施展厨艺时，她竟端上了泡面和饭团，开启了吃播模式。原来希希已经工作了一整天，还没吃晚饭就来和大家直播互动了，不得不说很宠粉了。而希希所吃的泡面也是由酷狗直播网友投票决定，参与感满分。

　　在用餐期间，孙盛希应观众要求，演唱多首个人热单，无论是伤感情歌《另一个结局》《少一点天分》《自然凋谢》还是节奏轻快的《分裂》，都唱出不比听CD差的质感歌声。酷狗直播观众直接泪目“好久没听你唱歌了，眼泪都要掉下来了”。

　　在直播过程中，源源不断的观众陆续涌入直播间，原来他们都是在酷狗音乐听歌时收到孙盛希正在直播的提醒，一键跳转进入直播间的。自酷狗直播和酷狗音乐实现联动后，每当歌手在直播，就会弹出直播提醒，只需轻轻点击，便能“零距离”观看直播，不仅方便了歌迷，更为歌手增加了曝光，实在是双赢。

　　孙盛希的音乐总能给人惊喜，得益于她大胆的概念，和充满创意的想法。在专辑《希游记》中，她实验性的将多种曲风融合起来，呈现了独一无二的“希式音乐”。对于下厨，她的想法也充满创造力和实验性。在“希式厨房”环节，希希就把酱油膏加入到红茶里品尝，看得酷狗直播网友的心都悬了起来，而希希竟笑称味道还算自然，不算太违和。随后希希更在冰箱找食材，把香蕉夹在面包里，做成香蕉馅的热狗，更配上巧克力酱，完成了看似黑暗料理，实则打开美食“新世界”的实验性“希餐”。

　　而面对歌迷心心念念的新专辑何时发布、新专辑有没有热舞曲等问题，希希也逐一解答。原来希希已经在筹备创作新的专辑，有望在年底和大家见面。而希希也自曝最近在练舞，更希望自己排一支舞蹈，所以热舞曲也在筹备中了，力求给大家一个惊喜。希希更表示等疫情结束，会尽快安排一些线下演出，面对面给大家唱歌。

　　在直播结束前，希希为酷狗直播网友送上《想见你》片头曲《Someday or One Day》和插曲《逃》，虽然现场没有麦克风，但拿着橘子当麦克风的孙盛希歌声依旧穿透力十足，一开口就把观众带进自己的歌曲世界当中，不少观众异口同声表示“追剧的回忆涌上心头，要听哭了”，希希实力唱将称号盖章认证了!在一片赞美声中，当晚的直播也圆满落下帷幕。

　　除了【我爱下厨房】，酷狗直播特别策划的酷狗云享乐还推出了【卡路里大作战】【睡衣音乐会】等精彩云演出栏目，想驱散居家无聊的你，记得关注。