《地下城与勇士》3A新作官宣停止开发！未过内部审核

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皮卡丘闪电什么梗?

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泉州约谈培训集体用餐配送单位 配餐“凉了”不得进校园

16日，一场集体用餐配送单位食品安全约谈和培训会在泉州召开。此次约谈由市市场监管局和市教育局共同主办， 全市37家集体用餐配送单位负责人和食品安全管理员参加约谈。

执法人员检查后厨   

核心提示

“集体用餐配送具有制作量大、辐射范围广、食用人群庞大等特点，各配送单位要通过自查自纠、隐患排查、风险研判等措施，及时梳理薄弱点和风险点，确保在校学生饮食安全。”16日，一场集体用餐配送单位食品安全约谈和培训会在泉州召开。此次约谈由市市场监管局和市教育局共同主办， 全市37家集体用餐配送单位负责人和食品安全管理员参加约谈。□记者 陈云青 通讯员苏晓晖 黄丽萍 文/图

泉州集体用餐配送 每天高达7万多份

市市场监管局相关负责人介绍，当前，泉州出现了不少的集体用餐配送单位，他们根据学校统一登记情况，每日按时向学校送餐，再由学校逐一发放给订餐学生食用。据不完全统计，全市集体用餐配送每天总供应量高达7万多份，而且主要供应对象是学校学生。

约谈会上，监管人员表示，食品生产经营者是食品安全第一责任人，各配送单位应强化自律，严格落实企业主体责任，务必从原料来源、加工制作、清洗消毒、配送过程、食品分装、制度落实等环节抓好落实，同时还要防患于未然，建立健全应急处置机制，科学稳妥应对食品安全突发事件。

每餐要“双留样” 样品存放48小时以上

记者了解到，为规范学校集体用餐配送管理，此前泉州已专门制定并印发《泉州市学校集体用餐配送食品安全管理指导意见》（以下简称《意见》），从学校主体责任、供餐单位条件及从业人员要求、加工过程控制、日常监督管理等几方面，对学校集体用餐配送管理作出详细规定。

《意见》规定，供校集体用餐配送单位在进行直接入口食品的分装操作时，应在分餐专间进行；分餐人员应认真检查待分装的食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得进行分装；餐盒或密闭运输容器表面应标明加工单位、生产日期及时间、保质期，必要时标注保存条件和食用方法；供校集体用餐配送单位应配备与加工食品品种、数量以及贮存要求相适应的封闭式专用运输车辆和专用密闭运输容器，车辆和容器内部材质和结构便于清洗和消毒；运送食品的车辆应配备符合条件的加热保温设备或装置，确保食品在运输过程中的中心温度符合要求，食品运输路程建议控制在1小时以内，鼓励有条件的单位为运输车辆装备GPS定位管理系统；运输车辆应保持清洁，每次运输食品前应进行清洗并做好记录，在运输装卸过程中注意操作卫生，防止食品在运输过程中受到污染；运输车辆抵达学校后，供校集体用餐配送单位应认真检查待供应食品，检查项目包括加工制作时间、中心温度、包装完整程度等内容，并有详细记录。

同时，学校与供校集体用餐配送单位应经过协商，明确教室分派餐食的具体人员，并组织相关人员参加健康体检，取得健康证。严禁未持有健康证人员参与接触直接入口食品的具体操作。

对学校集体用餐配送应实行每餐“双留样”制度，学校与供校集体用餐配送单位各留存一份。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用留样冰箱中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。

温度低于60℃食品 未经复热不得进校园

监管人员强调，在学校集体用餐配送食品安全中，学校校（园）长或主要负责人是第一责任人，对学校食品安全负首要责任；供校集体用餐配送单位对其提供的餐饮服务行为负直接责任。

学校食品安全管理人员应当对每餐次订购的食品进行现场验收和温度抽查，并做详细记录，记录内容至少应包括：品名、规格、数量、加工及送达时间、保存条件、中心温度等。温度低于60℃且从加工到就餐超过2小时的食品未经复热，不得进入校园分餐或派送。

如果多次达不到温度和时间控制要求的，学校应及时约谈配餐单位，督促其落实整改；拒不整改或整改达不到要求的，应及时更换委托单位，并报告属地教育行政部门和食品药品监督管理部门。同时，学校不得订购生食类、冷食类食品（水果除外）和裱花蛋糕等冷加工糕点等高风险食品。

2014足协杯抽签结果看点：死亡半区 半决赛强强厮杀

2014足协杯抽签结果看点：死亡半区 半决赛强强厮杀

字体大小：A A2014-02-28 11:24:45编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间2月28日，随着2014中国足协杯抽签仪式落下帷幕，2014足协杯抽签结果也揭晓了。那么2014足协杯抽签结果的看点在哪呢?上赛季中超四强被分到了同一个半区，半决赛强强厮杀争夺名额进入决赛。

　　2014足协杯抽签结果看点，从上赛季中超四强的签位来看，北京国安无疑是最“倒霉”的，恒大也不轻松，鲁能也是要面对硬仗，贵州人和稍微占优势。

　　北京国安：首先国安需要在第三轮客场迎战一支低级别联赛的球队，顺利通过后，根据规则将要在16进8的比赛中，客场迎战贵州人和，这也是上赛季的足协杯冠军，双方实力可想而知，是一场生死战。如果国安幸运再次取胜，进入四分之一决赛将主场迎战鲁能，这也是一场硬仗。如果依然延续胜利，半决赛将再次对决广州恒大，这也是上届足协杯半决赛的翻版。可以说，国安走的每一步都十分艰难，充满挑战性。

　　广州恒大：而广州恒大队很有可能将在足协杯第三轮迎来一场广州德比，对手是广东日之泉，不出意外他们将顺利晋级下一轮，接下来很有可能是天津泰达，尽管恒大队是客场作战，但是实力差距明显，恒大应该能够顺利晋级半决赛。晋级半决赛后，无论是鲁能、国安还是人和，对于恒大队来说都是一场恶仗，这场半决赛的难度绝不比决赛轻松。

　　山东鲁能：鲁能如果能够顺利通过第三轮，很有可能要先客场挑战广州富力，即便能够通过，再次客场迎来贵州和国安的胜者，以山东鲁能亚冠的表现来看，能不能坚持到第四轮，还是个未知数。

　　贵州人和：人和很可能先碰国安，然后再碰鲁能，最后半决赛遭遇恒大。由于上赛季贵州位列中超第四，因此无论是对阵国安还是鲁能，都享受主场待遇，或许这就是他们晋级唯一的优势。

　　总而言之，2014足协杯的抽签结果充满看点，这一届的足协杯也充满看点，上赛季的四强构成了一个死亡半区，半决赛中强强厮杀。