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牛奶的纯牛常保质期能达到一年吗?

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纯牛奶保质期长达一年的牛奶,其灭菌技术要求会更高,采用的瞬时高温灭菌,而且其包装相对密封性会比普通的纯牛奶更好,这种牛奶多为进口牛奶,能保存这么长的。

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新鲜牛奶的纯牛常保质期只有几天,酸奶的保质期一般最多也只有几个月,牛奶保质期一年肯定不正常。

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一般保质期在一年的纯牛奶多为进口牛奶,采用的是超高温霉菌的方法,将牛奶中所有细菌等活性微生物都已经杀死,加上其包装隔绝了空气和水分,只要日常避免高温。

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国内销售的质期一些进口牛奶保质期一般都在半年或者12个月,甚至更长,以便于运输。有人会担心保质期过长,纯牛常牛奶的质量问题。其实这个完全不用担心,奶保年正之所以。

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牛奶保质期长不是防腐剂多? 1、保质期长不是纯牛常免费香蕉防腐剂多 超市里的牛奶琳琅满目,来自世界各地,保质期也有着很大差别,有的只能保存5天,有的却长达6个月,进口牛。

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纯牛奶没有开封,像平常喝的盒装纯牛奶,保质期都比较长,一年的保质期也是有的。但是质期开过封的纯牛奶,就是指喝过的牛奶,一天之内需要喝完。特别是夏天。

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牛奶之所以存在不同的保质期,是杀菌方式和包装方式不同决定的,与防腐剂没有关系;牛奶质量通常取决于高温灭菌时主要损失的维生素多少,蛋白质和钙的不受温度影。

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牛奶保质期一年是正常的。 牛奶的保质期长短和其杀菌方式有关,杀菌方式一般有两种,巴士杀菌法和超高温灭菌技术。

纯牛奶保质期一年正常，保质期一年的51黄漫牛奶，其灭菌技术要求会更高，采用瞬时高温灭菌，且其包装密封性会比普通的纯牛奶更好，这种牛奶多为进口牛奶，能保存一年时间，主要是为了满足销售需求。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

观传统技艺赏泉腔之韵 泉州非遗馆让非遗活态化

洛江非遗馆有现场展示

非遗馆经常吸引游客前往参观

昨日，记者从洛江区文体旅游局获悉，洛江区非物质文化遗产展览馆已完工，将于10月向群众开放。除了洛江区，泉州市一些县（市、区）已建成非遗馆，一些还在建。据介绍，泉州市注重非遗的活化教育，在生活中弘扬，在实践中创新，激发非物质文化遗产薪火相传的新活力，让非遗“动起来”“活起来”，非遗文化在传承中绽放光彩。

□记者 王金植 通讯员 周剑宝 蔡珊 文/图

非遗馆展现民族记忆

洛江区非物质文化遗产展览馆位于万虹路旁的洛江区职工文化中心里，设在一层，面积347平方米，设有7个展区，分别是民间文学区、传统音乐区、传统戏剧区、传统体育区、游艺与杂技区、传统美术区、传统技艺和民俗区。

昨日上午，记者走进非遗馆，浓厚的文化气息扑面而来。陈三五娘传说、洛阳桥传说等民间文学一一上墙，南音、大鼓吹等传统乐器陈列展示，高甲戏、木偶戏等戏剧道具栩栩如生，俞家棍、五祖拳等引人入胜，木雕、漆画、妆糕人等传统美术巧夺天工，十音铜锣、后溪桥头绿豆汤等传统技艺匠心独运，贞义姑信仰、祭十班、圣祖妈信俗等民俗独具特色……通过实物、图片、文字、视频、音频的形式，非遗馆将25项非物质文化遗产逐件展示，为洛江非遗项目提供文化传承、技艺展示、项目研发和产品交流的平台。

“从寻找传承人，到动员传承人、捐赠人捐赠物品，我们做了很多的工作，一件一件将这些物品收集起来，才有了现在这个非遗馆。”洛江区非遗馆项目设计建设负责人林立荣说，非遗馆的建设本着“展示洛江文化、保护洛江非遗、促进文化旅游”的愿望，旨在传承、保护和宣传洛江的非物质文化遗产，亦将作为洛江区文化传承的青少年教育基地，以及中外游客的“洛江文化之旅”的站点之一，向中外游客展示洛江非遗文化的魅力。

已建成10个非遗展示馆

记者从泉州市创建国家公共文化服务体系示范区领导小组办公室获悉，除了洛江的非遗馆，泉州市已建成10个非遗展示馆，还有一批非遗馆正在建设。

鲤城区闽南文化生态保护区影音展示馆设在鲤城区文化馆内，总面积200多平方米，通过运用3D全息展示手段，建设非遗数字化互动体验空间。

泉港非遗馆设立在泉港区文化中心三楼，以海洋文化为中心，以泉港的“三海”（海船、海盐、海韵）为主线，其他的为衬托。采用文字、图片、声像结合的方式，向大家集中展示泉港丰富的文化底蕴。

晋江市掌中木偶非遗展示馆设在晋江市戏剧中心三楼，包含有掌中木偶的历史沿革、领导关怀、优秀剧目、荣誉展示、木偶展示、偶赞木偶等多个板块，并设有一个市民互动体验区。晋江五店市也有一个非遗馆，主要是南音展示。

石狮非遗展示中心位于石狮文化馆内，在这里，人们可以看到舞狮、彩球舞、矮子摔跤、嗦啰莲等民俗项目和什音、高甲戏等传统戏曲，还可参加提线木偶、棕编以及影雕等项目的体验活动。

惠安非遗展示馆位于惠安县文化馆二楼，主要展示惠安女服饰、惠安石雕、闽南传统古民居营造技艺等9个市级以上非遗代表性项目，以图文、实物、影像等综合表现形式，多层次、多角度、较全面地展示惠安县非物质文化遗产的丰富内涵，以期宣传、弘扬非遗文化，从而推动非物质文化遗产的进一步保护、传承与发展。

永春余光中文学馆里设有非遗文化展示馆，展示永春民俗以及纸织画、漆篮、南音、白鹤拳等民间文化艺术，存留大量珍贵的非物质文化遗产资料。永春还有一个非遗展示中心，在永春旅游集散中心内。

据介绍，泉州创新性地开展闽南文化生态保护实验区“十百千基础工程”建设，建成10个非遗展示馆、100个非遗传习所（传习中心）、1000个闽南文化生态保护区示范点。进一步拓宽社会各界参与非遗保护的渠道，激发社会力量参与非遗保护工作的热情，并对非遗进行活态传承，由非遗项目代表性传承人领衔从事带徒授艺、保护展示活动等。

惠安非遗馆的惠女服饰展示

石狮非遗馆内景

传承中让非遗“活”起来

泉州市借助多元的传播方式，非遗馆扮好“文化中枢”的角色，将非遗文化与人民群众建立多元连接，除了静态展示外，还引入动态展演。参观者不仅能看到工艺精品展示，还能现场感受工艺品的制作过程，让更多的人通过活动，了解非遗、走进非遗、爱上非遗。

泉州市创建国家公共文化服务体系示范区领导小组办公室有关负责人介绍说，各级非遗馆通过举办体验活动，让非遗体现价值、创造价值，吸引更成为非遗的弘扬者，如此，“久居深闺”的非遗得以真正“活”起来。此外，还会举办妆糕人、花灯、刻纸、南音、南少林武术、高甲戏、狮阵、提线木偶以及南音等免费非遗培训班，让非遗走进生活。

据介绍，目前，全市拥有世界级非遗名录4项（南音、中国传统木结构建筑营造技艺、水密隔舱福船制造技艺、福建木偶戏传承人培养计划）、国家级代表性项目34项。全市建立和落实非遗国家、省、市、县四级保护名录体系，并通过普查认证，鼓励非遗申报。成为全国唯一拥有联合国教科文组织全部三大类别“非遗”名录的城市。

卡尔美2019年国际大体联足球世界杯牵手球童选拔活动线下决赛落幕

足球走秀。吴择 摄

东南网10月28日讯（通讯员 吴择 本网记者 陈培源）27日下午，卡尔美2019年国际大体联足球世界杯牵手球童选拔活动线下决赛落幕。在两天的激烈比拼中，205名追梦少年在舞台上大秀才艺和球技，不仅吸引了许多市民驻足观看，还成为了网络焦点。

据了解，本次线下决赛分为足球走秀、才艺展示和足球技能比拼三大项目，全面考察球童的综合能力。本次选拔活动总成绩由电视投票成绩及线下决赛成绩共同决定，电视投票成绩占最终评分的30%，线下决赛成绩占最终评分的70%。最终成绩将在“国际大体联足球世界杯”和“晋江新闻网”官方微信、官网公布。

八仙过海显神通 尽展少年人风采

活动现场热闹非凡，伴着欢快动感的音乐，小球童们一一盛装出场，用精彩的足球走秀，向大家展现新一代少年人的自信与风采。紧接着的才艺展示环节上，热力四射的拉丁舞、虎虎生威的武术、时尚酷炫的街舞、嫩声嫩气的歌唱……各具特色的表演让人目不暇接，大提琴、小提琴、葫芦丝、电子琴、快板、非洲鼓等乐器也轮番上阵，小球童们八仙过海，各显神通，小小的身躯在舞台上绽放出耀眼光芒。稍低的气温丝毫没有影响家长及观众的热情，现场掌声雷动，大家纷纷拿出手机记录下一个个精彩瞬间。

郑瑾瑜成为两天比赛里唯一一位独中三元的球童。吴择 摄

才华与球技兼具 绕桩射门引爆全场

作为球童，踢足球自然是必备技能。足球技能比拼环节将现场氛围推向了高潮，这是最难的一关，容易拉开分数，分为带球绕桩和九宫格射门两个项目。

“哇！三次机会全部射进！不可思议！”113号选手郑瑾瑜的“帽子戏法”引起现场一片惊呼，他成为两天比赛里，唯一一位独中三元的球童。“我做到了！紧张刺激的决赛以及观众们的欢呼让我激动不已。”郑瑾瑜的脸上洋溢着自信的笑容，“我一直很期待能与球星们牵手踏上绿茵场，因此为这次决赛准备了很久。我非常喜欢足球，希望将来能成为职业球员，代表中国队征战世界杯。”

郑瑾瑜的妈妈说，瑾瑜已经学习足球四年了，家人都很支持他。当她看到报名征集信息时，马上就为孩子报名了。“通过参加这次活动，孩子不仅得到了锻炼，还变得更加自信。希望他最终能脱颖而出，到比赛现场去感受国际级赛事的氛围和魅力。”

球童选拔成焦点 辣妈意外成网红

本次球童选拔赛在线下火热举行的同时，在线上也成为焦点，晋江新闻网和国际商报都对本次线下决赛进行了网络直播，总点击量超113万。此外，抖音话题#卡尔美2019牵手球童播放量超195.5万。

“小选手们这两天的表现让我感到惊喜，看到了新一代晋江人的朝气，爱拼敢赢的晋江精神后继有人。”来自国际大体联组委会竞赛与场地部的评委曾明为小球童们的表现点赞。

54号选手俞德楠的妈妈26日在抖音上发布了自己孩子参加九宫格射门项目的短视频，短短两天时间，该视频点击率迅速突破189万，并获得1.6万名网友点赞。网友们在评论区讨论得热火朝天，549条评论让俞德楠的妈妈都来不及回复。

“平时我有用视频和照片记录孩子成长点滴的习惯，不过我抖音号的粉丝不多。这次也是像平时一样顺手一发，没想到会意外走红，一家人都感到很意外。”俞德楠的妈妈自己也是始料未及。

“当妈妈拿手机给我看点击率的时候，我感到非常有成就感，很开心自己的爱好和努力得到了别人的关注和肯定。”俞德楠说，“希望我能获得和球星牵手入场的机会，到时候我想试试用平时所学的英语和外国球星们交流。”

俞德楠的偶像是C罗，平时会和爸爸在电脑前看意甲和欧冠，节假日常常和小伙伴们一起去洪山体育公园看比赛。“兴趣是最好的老师，孩子对足球发自内心的热爱，激发了他参加锻炼甚至是学习英语的动力。”俞德楠的妈妈表示，“感谢主办方提供了这么好的一个平台让孩子展示自我。”

带球绕桩。吴择 摄

牵手球童福利多 还有机会登上CCTV直播

据悉，卡尔美2019年国际大体联足球世界杯牵手球童选拔活动自8月31日启动报名以来，吸引了广大市民的关注和踊跃报名，共有500多人报名，经过初选和电视投票，共有205名选手进入线下决赛环节。

据曾明介绍，本次牵手球童选拔活动计划招募10支牵手球童队伍(含赞助商权益名额及1支海外侨胞球童队)，共计130名小球童，与比赛队员共同参加入场仪式。最终入选的小球童，将获得荣誉证书奖牌、牵手球童装备、世界杯门票，选拔活动中排名前13名的球童和海外侨胞球童队伍还将有机会登上CCTV直播。

本次活动由国际大体联足球世界杯组委会主办，晋江新闻网、晋江经济报社、晋江劲拓体育有限公司承办，福建广电网络集团协办，晋江SM国际广场提供场地支持。