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东门窑：古代泉州离海最近的窑场

其宋元时期产品在器物的釉色、器型和装饰纹样等方面彰显大气、包容与开放的时代艺术之美；古窑址见证了泉州海洋贸易的兴盛

社区展馆为民众介绍东门窑址的沿革情况

核心提示

东门窑址，位于今天的泉州市丰泽区华大街道城东社区内，该遗址分为南窑和北窑两个区域，是泉州宋元时期海上丝绸之路陶瓷商品的重要生产窑场之一。东门窑临近泉州港，交通便利，资源丰富，其陶瓷生产与外销一度十分繁盛。该窑址对于研究古泉州港乃至福建的陶瓷外销史，具有重要的价值和意义。

□记者 吴拏云 文/图（除署名外）

窑址上有7条窑炉遗迹

17世纪，欧洲人在一本记录西方与中国瓷器贸易往来的《葡萄牙王国记述》书中，将龙泉青瓷称为“是人们所发明的最美丽的东西，看起来要比所有的金、银或水晶都更可爱”，可见古代龙泉青瓷在欧洲的受欢迎程度。宋元时期，在泉州东门外的碗窑乡也曾大量产出青釉瓷。这种青釉瓷，釉呈天青色，青中泛灰或青中泛褐，玻璃质感较强，透明莹亮，釉面呈细小冰裂纹，属窑变的自然开片，其风格颇具浙江龙泉青瓷特色，故被称为“土龙泉”。除了青釉瓷器外，东门窑还生产青白釉瓷器、白釉瓷器、青黄釉瓷器等。当时东门窑的瓷器行销海内外，尤以东南亚的国家和地区为主，东门窑也因此成为闽地陶瓷商品的重要生产窑场之一。

如今前往东门窑址，我们发现窑址位于泉州市丰泽区华大街道城东社区的碗窑和后路两个自然村落。据介绍，遗址分为南窑和北窑两个区域，窑炉沿南北山坡陵坡处构筑。两座小山坡为一条早年可供运载货船通行的窑址溪间隔。

泉州市博物馆的考古报告显示，东门窑址上有窑炉遗迹7条，其中北窑4条，南窑3条，分布总面积约8万平方米。其中北窑遗址面积较大，南窑遗址较小。北窑4条窑炉遗迹中，有一条保存相对完好，窑头、窑尾、隔墙、护窑墙、窑门均有保留，两侧窑壁也均有部分留存，是典型的龙窑形态。其余3条保存相对较差。窑址周围均有众多瓷片堆积存在；南窑3条，仅其一发现窑头、窑尾，窑炉周围亦有大片堆积层。总体来看，窑长在50米至80米之间，窑宽有2.5米至3.2米不等。另外，北窑勘探区域有疑似作坊遗迹一处，现保存一口大陶缸，并在该区域出土轴顶箍等窑车上使用的构件。

据悉，东门窑俗称“碗窑”，遗址遗迹发现于1953年，后经专家考查认定，这里的窑场创烧于唐，盛烧于宋元，废于元末明初。其遗址遗存丰富，是研究宋元时期泉州陶瓷生产技术、工艺以及外销瓷的重要实物资料。

窑址附近瓷器残片随处可见

窑场盛烧达数百年之久

据泉州市博物馆陈冬珑撰文介绍，泉州制瓷手工业始于德化与永春交接的商周辽田尖窑址，该窑址上曾出土原始瓷、窑具、生产工具等标本；隋唐五代，随着时代和市场需求的发展，制瓷技艺得到延续，各地窑业也随之增加，各大窑址出土的青釉瓷器，轮制、灰胎、釉厚、无纹饰，窑具有托座和支钉；宋元时期，泉州海外贸易进入鼎盛时期，国内外对瓷器的需求量日渐增加，泉州地区制瓷自然条件优越，该时期各地窑址数量急速增加，瓷器品种也增多，在原有的青瓷上，又增加了青白瓷、白瓷、酱釉瓷等，窑具有匣钵、支圈、垫环、托座、托盘、托柱等，纹饰也更加多样化。

据丰泽区民俗及历史研究学者魏朝阳介绍，北宋时期，泉州未受战乱骚扰，社会稳定，经济繁荣。南宋偏安江南之后，经济文化重心逐步南移，泉州地区的制瓷手工业经济，达到空前的繁荣。宋代朝廷在泉州设立“市舶司”，开拓海外贸易，谋求商利以助国用，更推动了陶瓷外销的快速发展。到了元代，仍袭宋制，继续开拓海外市场，泉州一跃成为东方第一贸易大港，海外交通贸易盛况空前，贸易商品需求量不断增大。泉州海外交通贸易的繁盛，刺激并推动了泉州乃至其周边地区贸易商品的生产，其中陶瓷商品尤为显著。

在泉州所有古窑址中，东门窑址离海最近，直线距离不到1000米，也是宋元时期离后渚贸易港最近的陶瓷生产窑厂。东门窑址的南、北窑，中间有一条溪流，自西向东直达浔尾（美）港。因离后渚码头最近，并有溪流相通，窑场运载货物十分方便，所产瓷器顺流而下，至浔尾港普济桥渡口，再转运出海，源源不断地销往海外。

魏朝阳表示，古时泉州东门窑场周围松林茂密，山泉不断，溪流直下后路双坑口（古窑码头），并向东进入大海。后路村的东南部蕴藏着大量的陶瓷矿土。优越的自然条件，为窑场的发展提供了充足的燃料和原料，以及粉碎、淘洗瓷土的水力资源。水、陆交通十分便利，产品外销通道畅通，使泉州东门窑盛烧达数百年。在窑址所在地附近迄今尚有地名“瓷土潭”“瓷土山”“水磨”等的存在。

南宋青釉折沿小瓷碗（资料图）

产品彰显时代艺术之美

东门窑址在靠近海边的小村，由于受到山地土壤、气候、原材料等因素的影响，对于龙窑窑业烧制的产品在成型、装烧及窑炉建造等方面上都有自己独特的技艺，是研究宋元时期泉州沿海陶瓷手工业技术内涵与特性的依据。东门窑的陶瓷产品整体来说素雅大气，纹饰丰富多彩，具有很高的艺术欣赏价值。

据介绍，东门窑址生产的陶瓷器型主要有盘、碗、碟、钵、罐、执壶、杯等，大碗、大盘等，器型敞口大方，凝重浑厚，独具器型的素雅大气之美。器物装饰纹样较为简单朴素，主要有莲瓣纹、缠枝花纹、牡丹纹、菊瓣纹、卷草纹、直道纹、篦纹等。据陈冬珑介绍，在制瓷技艺方面，东门窑制瓷工艺主要有手拉坯和模制两种，大多器物的手拉坯痕明显，模制有坯体和装饰部位的模具。器型装饰工艺为刻、划花与印花并行，以刻、划花为主，同时尚有堆塑、镂雕等装饰形式艺术。有器物是使用多种装饰工艺的，如泉州海外交通史博物馆收藏的青釉刻画虁龙双环耳瓶。通过东门窑采集的窑具标本来看，该窑址的装烧工艺有叠烧法与匣钵装烧法，除此以外还有垫饼、垫柱、垫圈、支钉等辅助装烧窑具。

东门窑址采集的陶瓷标本显示，这里生产的产品以日用品为主，也有少数陈设器，以青釉、青白釉瓷为主，典型的宋元时期龙窑支钉、支圈烧制，器物圈足或器物内底留有支钉或支圈的痕迹。这在一定程度上反映了东门窑当年生产的大致景象和市场需求。在器物的釉色、器型、装饰纹样方面，东门窑产品都彰显了泉州宋元时期东方第一大港那种大气、包容与开放的时代艺术之美。

窑址处立有保护碑

研究窑址兴衰 具有借鉴意义

众多文献资料显示，宋元时期瓷器作为货品，常被用来与东南亚国家进行贸易交换，换取所需物品。元代汪大渊的《岛夷志略》中记载诸多船只从泉州顺风而行“浮海越数十国”，船上贸易之货品有青瓷器、青碗、青白花碗、青白碗等。从历次考古调查勘探采集的器物标本上看，泉州东门窑址生产的瓷器大多是供外销用的贸易商品，这在国内水下考古发现宋元时期沉船出水的器物和国外考古出土的器物上，都得到了印证。专家认为，东门窑址的兴起与发展，以及对泉州港对外贸易的繁荣所发挥的作用，历史脉络清楚，这对于泉州港与海上丝绸之路的研究具有重要历史价值。

“2009年，第三次全国文物普查期间，文物普查队员曾到东门窑址进行复查，并登记造册。2017年7月至2019年3月，泉州市博物馆组织考古专业人员，对该窑址进行抢救性考古调查、勘探，出土大量瓷器标本。社区居委会对古窑址十分重视，近年在其周边进行了保护性的环境整治，窑址没有发生盗挖盗掘现象。”华大街道城东社区党支部书记姜玉霞告诉记者，“社区还创建了相关的展馆，对东门窑址进行知识普及与宣传。”

与记者一同踏勘遗址现场的泉州市人大常委郭培明认为，泉州是海上丝绸之路起点城市，陶瓷是泉州城市文化最具特色的符号之一，讲好泉州故事，与之相关的历史遗址备受社会关注。东门窑（碗窑）是宋元时期泉州外贸瓷的重要加工生产基地，这里出品的暗刻画花大碗出现于“南海一号”沉船上。今年3月，我市已把该窑址列入省级文保单位申报名录，建议有关部门着手规划建设遗址公园，这样可更好保护历史文物，又增加一处市民文化休闲的园地。如果把东门窑遗址与浔美青莲寺（当年附近有著名的无尾桥古渡口）、后渚宋代古船出土处、洛阳桥、红树林、百崎接官亭、海丝艺术公园、蟳埔渔村、文兴渡、真武庙等串联起来，完全可以打造出一条很有特色的海丝旅游线路。

泉州在宋元时期发展为东方第一大港，海外交通发达，贸易空前繁荣，陶瓷与丝绸、茶叶成为大宗外销商品。东门窑址的产品在日本、菲律宾、马来西亚等海上丝绸之路沿线各国和地区多有发现，证明在宋元时期，东门窑址产品外销到日本和东南亚诸国，为福建古代外销陶瓷的主要生产地之一，是泉州古代海上丝绸之路的重要环节。魏朝阳表示，泉州的东门窑与磁灶窑、同安窑等古窑场，曾为宋元时期泉州海上出口贸易作出过重大的贡献，了解它们的历史和兴衰过程，对于现代海外贸易同样具有借鉴意义。

窑址上出土了大量瓷器标本

南宋青釉敛口瓷碗（资料图）

北宋后期青白釉棱纹合（资料图）

探寻藏地秘境——卡西欧Pro Trek PRW

　　自幼在上海生活的我，由于长年累月的生活在城市中，随着时间的积累逐渐对于钢筋水泥的城市没有好感。从一家外企辞职之后，便独自一人来到了成都，成为了蓉漂，而促使我定居于四川的原因，便是这里让高原雪山变得触手可及，从而释放自我。

　　我叫伊伦迪尔，现在已经是一位职业风光摄影师，平日里拍摄最多的题材就是我国西部的自然风光，由于我本身现在自身的职业属性，我经常会出没在高海拔地区。在每次创作的过程中都需要跋山涉水，才能寻找到心中最值得记录的画面。

　　在成为职业风光摄影师的每一年里，我都会往返于四川甘孜、西藏等地，拍摄各式各样的自然景色，为了拍摄一张满意的作品从而在高海拔地区徒步、露营已经成为了我日常生活中的一部分。在户外摄影力，除了需要专业的户外知识和摄影设备以外，如果能拥有一款专业的户外手表，那会让我们的效率事半功倍。而卡西欧PRO TREK系列的PRW-6800Y-3便成了我这次西藏山南户外作业中必不可少的随身佩戴的物品。

　　在2022年年初之时，我计划前往熟悉的西藏山南进行一次创造。在这次的创作中，卡西欧PRO TREK系列的PRW-6800Y-3成为了我此次行程中的户外卫士，为我保驾护航。

　　此款手表拥有强悍的三重感应器，可轻松实时获取环境信息，例如环境气压、海拔、温度等环境信息，除此之外手表还配备太阳能动力系统免去手表续航烦恼、并同时配备六局电波以及100米防水，诸多强悍且专业的户外功能帮助我顺利完成此次拍摄行程。

　　之所以选择去西藏山南进行创作，很大的原因在于这里拥有着海拔7000多米的壮美雪山以及一望无际的高山湖泊等等波澜壮阔的自然风景。撇去极端的冒险主义环境不说，一般我们户外摄影师选取拍摄地的海拔可能也在5000米左右，对于大多数人来说，身心也会是极大的考验。

　　由于出发的时候还是处于冬季，很多人对于山区的印象基本都停留在满天飞雪。但是西藏山南的天气却恰恰相反，并不是漫天飞雪的景象，反而天气情况极为稳定，多为晴朗为主的气候，在这种环境下十分适合拍摄以山川光影变化为主题的创作，戴着PRW-6800Y-3在转瞬即逝间抓住最美的时刻。

　　相信接触过摄影的朋友们都知道光影在摄影中是十分重要的元素。同样在我们户外拍摄的过程中也是如此，通常都需要借助专业的设备来判断光线的方向，预测其变化过程。尤其是在户外风光摄影中，光影元素对于摄影来说可谓是最为重要的，在自然中很多瞬间是无可复制的，错过便会成为遗憾。其次对于我们来说，我们会时刻关注天气的变化，方位海拔等信息，光影与气候信息的结合才能铸造出让我们满意的风光摄影作品。

　　所以在这次西藏南山行程，我选择佩戴的卡西欧专业户外手表PRO TREK系列PRW-6800Y-3能很好的帮助我完成此次任务，这款手表具备了在户外作业中各种各样的专业功能，并且硬朗的外观设计也令我爱不释手。

　　手表外观上配备了军绿配色的杜拉软表带与可旋转金属表圈，搭配硬派的表体切割。除了外观设计上十分硬朗以外，其手表专业的户外性能也十分的出色与全面，搭载了第三代三重感应器能实时反馈周围环境的海拔、气压、温度数据，外加罗盘功能能让使用者清晰的了解自身所处方位。能满足大部分的户外作业人员的户外专业需求。

　　将视线转回我此次的西藏山南之旅，文章中上方的照片便是山南地区的著名的高海拔山峰库拉岗日峰群，可以看到阳光从侧方位照射在山体上，给予了照片丰富的层次感，寻找这张照片拍摄点位的时候这种事情放在以前需要不少的时间，但是这次我佩戴了卡西欧PRO TREK系列PRW-6800Y-3则可通过手表中内置的罗盘功能帮助我顺利地在日落时分寻找到了点位，大大的减少了前期准备工作所要花费的时间。

　　除此之外，顺便展示一下在我高山摄影过程中使用到的第三代三重感应器的操作界面，其中包括环境海拔、环境气压、环境温度的界面展示，从这些图片相信大家也能感受到一块体积较为小巧的PRW-6800Y-3集合了众多专业且靠谱的户外功能，对于经常在户外活动的人员来说十分的实用。

　　在PRW-6800Y-3给力协助下，我很快的确定了太阳落山的位置与山峰排列的角度，并且赶在日落之前，架设好摄影设备开始拍摄。

　　由于当时拍摄的点位海拔极高，天气变幻莫测。所以必须时刻观察云层的动向，来判断日落时分时的光线变化。

　　而通过PRW-6800Y-3的海拔标测，可以让我看到自身所处的方位为海拔5136米的地方拍摄，这一数据参考当地的测绘地图来说相当的准确。也进一步说明PRO TREK手表所配备的专业户外功能十分可靠。

　　还有一点值得可提，PRW-6800Y-3为手表配备了可旋转金属表圈，可辅助查看地图的盘式指南针，通过配备可拓展方位测量用途的旋转方位表圈，可简单记住方位的旋转方位表圈，并可轻松平放到地图上，配合与地图贴合的扁平表带，从而可使方位测量功能得到强化。

　　手表中众多匠心的功能设计都有迹可循，为户外从业人员考虑了许多使用细节。除了专注户外作品的完成度以外，自身的安全也是十分重要的。而在山区或者户外环境中，可根据手表气压数据来判断天气走向，当然这需要一定知识以及户外经验的积累。

　　当时我拍摄的大气压数值为530hPa，如果单单看气压数值来说的话可能没什么，但相对于平原地区的气压，这一数值降低了近一半，也预示着我身处高原地带的环境下，天气的急剧变化可能会导致身体处于缺氧环境中。PRW-6800Y-3则在户外专业性上能给到我许多帮助，同时也能一定程度上帮助我远离危险。

　　在西藏，还有许许多多的美景等待着我们去发现，雪山、冰川、湖泊等等场景，而这些美景的背后大多都出现在人迹罕至的地区，加上高寒高海拔，如果你们能戴上PRW-6800Y-3，很多事情都会让你们事半功倍。

　　在户外有一定经历的人都知道，在极端的自然环境下昼夜温差大是不争的事实。西藏自然也不例外，夜晚一般会降至零下十度甚至零下二十度，而白天日照充足的情况下，气温升至十度以上，PRW-6800Y-3中第三代三重感应器可实时反馈环境温度，能帮助使用者在高原环境下了解温度，从而在必要时刻里增减衣物，避免感冒。

　　冬季的西藏虽然多为晴朗天气，但积雪并不足以融化，经常会为了寻找一处有利的拍摄点位，需要徒步穿越没过膝盖的厚厚积雪，此时也不必担心手表会进水，作为专业的户外手表卡西欧PRO TREK系列的PRW-6800Y-3来说，防水功能自然必不可少。

　　在户外风光拍摄中，大家所看到震撼人心的自然画面往往都需要经过跋山涉水、掐时掐点才能给大家呈现，完全不是大家脑海中想象的那么轻松。就好比我们在西藏地区取景往往都需要驱车数百公里才能寻找到我们想要的画面，在户外探险的途中，一款户外手表就可以让我们便捷且全面地了解时间等信息，这也是我喜欢在拍摄的途中佩戴PRW-6800Y-3的重要原因。

　　当我们驾驶了几百公里，寻找并拍摄到了不为人知的湖泊，这一路的颠沛流离似乎都变的值得。

　　而在西藏不仅是有着世界级的风景。同时还拥有着丰富的野生动物资源，就单单这点来说是中国其他很多地方所不可企及的，而这次西藏山南的行程中我见到了很多震撼人心的自然景色以外，还非常幸运地拍摄到了世界上一度濒危的物种-雄性藏羚羊。

　　而在这一路寻找画面的途中，卡西欧PRO TREK系列PRW-6800Y-3一直为我保驾护航，可以清晰的了解浩瀚无垠的荒野上每一寸土地上的信息。

　　行走在壮阔的冰川之下，或许这就是诗和远方的含义，关于梦想中的画面，西藏都能给你。

　　作为一款专业的户外手表，或许很多人会觉得只有在户外探险时才可以佩戴，其实卡西欧PRO TREK系列的颜值，同样能让使用者在日常场合中佩戴，手表的外形上无处不彰显着硬派的气质。

　　户外专业性上PRW-6800Y-3搭载了一些列强悍的户外功能，强劲的三重感应器技术测量功能，可在方位、高度、海拔/气压多重维度下给到户外从业人员全面的提示。手表还配备太阳能动力从而提供源源不断的动力输出，并配以六局电波让使用者可以无需顾虑时差问题，可接受全球6个发射塔的电波信号，给使用者提供准确的当地时间。

　　在强悍户外功能加持的同时，PRW-6800Y-3还在产品外观以及细节上花了不少心思，融入可旋转金属表圈增强方位测量、柔软舒适的杜拉软表带。使其质感区别于其他户外手表。

　　与此同时，PRW-6800Y-3还在表盘周围配备了夜光刻度，可以让使用者在光线昏暗环境下轻松读取手表信息。

　　在西藏的探索过程中，还有着众多未发现的美景等待着我们去寻找。大家要记住，往往神仙居住的地方，总是在我们很多个不经意的瞬间中乍现。

　　也许一路上都是PRW-6800Y-3神秘力量加持，帮助我们无意间抵达了几处神秘的地域，雪山与湖泊的碰撞、岩石与寺庙的结合，每处场景感觉都像是没有经过严谨的思考但又却那么合理、美得令人窒息，形成了一幅幅美好的画卷在我们眼前飘过，可谓是仙境一般。

　　文章的最后，想和大家分享一些自己的感悟。山路的崎岖并不会阻挡我探索美景的步伐，因为我始终坚信着，最美的风景一定藏在艰难险阻之后，这也是风光摄影的魅力所在，你永远不知道前方有着什么样的困难等待着你，而最终的成功一定就在那些困难背后。

　　不论是雪山、湖泊、冰川这样的严酷环境，一路都会有卡西欧PRO TREK系列PRW-6800Y-3这款手表陪伴，因为有了专业的设备的支持，才会有这些成功的作品纳入囊中。

　　最后非常感谢卡西欧，让我在这次西藏拍摄之旅的过程中体验了这款精致且专业的户外手表，为我的拍摄保驾护航。