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2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

原标题：2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布，进一步规范泉州市餐饮外烩行业。据了解，预计到2020年，泉州市餐饮外烩经营单位持证率将超过80%，泉州市也将进一步推动餐饮外烩互联网＋电子信息化管理。

­ 将申报国家团体标准 推动互联网＋电子信息化管理

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布。记者从泉州外烩餐饮行业协会了解到，该规范将力争在不久的将来能申报成为国家团体标准。

­ 据了解，该规范明确了餐饮外烩管理规范，餐饮外烩禁、慎用食品名单，餐饮外烩厨师管理规范，餐饮外烩订单及网上备案规程等，对采购、储存、加工、包装等，以及餐饮外烩食品召回处理和突发事件应急处理进行了规范。

­ 为进一步规范泉州餐饮外烩行业，此前已经有1000名外烩厨师接受了泉州餐饮外烩食品安全管理员培训。培训班以现场考试的方式，对培训人员在餐饮外烩食品安全知识关键环节与关键点的掌握情况，进行综合测评。同时对考试合格的培训人员发放结业证书。

­ 下一步，泉州餐饮外烩行业还将研发在线餐饮业务报备和监管软件推动互联网＋电子信息化管理，构建科学的餐饮行业管理体系。

­ 2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 截至目前，泉州所辖13个县（市、区）的外烩服务团队逾3000个，就业人数逾万人。其中，年外烩餐饮场次20余万场次，办桌数量达500万，用餐人数超过5000万人次。

­ 去年10月19日，泉州市食药监局便印发了《泉州市餐饮外烩经营许可监管指导意见》，随后在洛江区发出了全国首张外烩服务食品经营许可证，成为国内较早启动餐饮外烩经营业态食品安全监管机制创新和探索的城市。

­ 据泉州市食安委印发了《泉州市深化餐饮外烩食品安全监管工作方案》提出，力争到2020年，全市餐饮外烩经营单位持证率超过80％，餐饮外烩经营单位食品安全管理员培训上岗率超过90％；重点品种的外烩食材基本实现可溯源各县（市、区），（泉州开发区除外）建成餐饮外烩“家宴中心”（或“共享厨房”）不少于10个，及每年对外发布餐饮外烩“红黑榜”名单不少于2次；要充分发挥泉州外烩餐饮行业协会等行业组织的作用，明确集体聚餐举办者和餐饮外烩经营者为餐饮外烩食品安全的第一责任人的具体目标和责任单位。（东南早报记者 李菁 吴嘉晓）

2021年高招录取全面展开各批次录取结果 查询时间公布

2021年福建省普通高等学校招生录取工作全面展开，艺术类提前批已率先录取。此间，泉州市教育招生考试院有关负责人提醒考生：关注高校招生录取动态，及时查询自己的录取结果，如果没有被录取，关注省教育考试院发布的征集志愿信息，并在规定的时间内填报征求志愿。

普通高等学校招生录取工作，由省招委会组织实施，实行计算机远程网上录取管理模式。高校和省教育考试院按照“学校负责、招办监督”的原则，实施新生录取工作。高校依据考生高考总成绩，参考考生综合素质评价，按照向社会公布的招生章程中的录取规则择优录取。对思想政治品德考核合格、身体健康状况符合相关专业培养要求、投档成绩达到同批录取控制分数线并符合学校调档要求的考生，是否录取以及所录取的专业由高校自行确定，高校负责对已投档但未被录取考生的退档原因作出解释，高校不得超计划录取。省教育考试院负责监督在我省招生高校执行国家招生政策、招生计划情况，纠正违反国家招生政策、规定和违背录取规则等行为。

高招各类各批次录取查询时间如何安排？考生如何查询自己的录取情况？考生查询录取结果主要有两种途径：一是省教育考试院的官方网站；二是招生院校的官方网站。高校录取期间，省教育考试院将根据录取工作进展情况，及时在院官网公布常规志愿和每次征求志愿（含提前批参考志愿）的录取结果，并发布公告。届时，考生可登录省教育考试院网站(www.eeafj.cn)“数字服务大厅—高考高招—高考录取信息查询”栏目查询本人录取结果。（记者陈士奇）