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蒜长芽了还能吃吗？发芽会有营养吗？

大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。

蒜头发芽了还能吃吗?发芽

那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质。

发芽的发芽大蒜可以吃吗?

发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用。

蒜头长芽?发芽

大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。而且,发芽蜜桃安装长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力。

发芽的发芽大蒜还能吃吗? - 懂得

大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多。但是发芽大蒜非常容易发芽。发芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。 其实,发芽大蒜发芽。

蒜头发芽还能食用吗-九州醉餐饮网

蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。为了避免大蒜发芽,发芽在保存蒜头的时候,应该尽量将蒜头放在通。

发芽的发芽麻豆传媒电影大蒜能吃吗? - 懂得

这个不可以吃的啊,有毒的啊。

那发芽的发芽蒜和姜有什么危害吗？

发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空、变干,发芽导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低。所以说,发芽了的蒜虽然可以吃,但因。

蒜放久了发芽了，请问还能吃吗?91成人会不会影响口感和味道?

那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天。

发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。发芽的大蒜都可以吃，且营养还会更高。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、黄色小软件另外还有脂肪、矿物质等，具有多方面的生物活性。

大蒜，为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的色天堂软件蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

大蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在5~25cm内的土层中，横展直径为30cm。在植物形态学上，鳞茎本身是由变态枝条发育而来，其节间短缩为―“鳞茎盘”，茎盘的基部和边缘着生根系，其上部长叶和芽的原始体。经过花芽分化后，顶芽形成花薹，侧芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式为无性繁殖，繁殖器官为母体上的一个侧芽，即鳞芽。一个成龄的大蒜植株，由根、假茎、叶、花薹、鳞茎等组成。

泉州中心市区停车位缺口达2.1万个 代表委员支招

原标题： 泉州中心市区停车位缺口达2.1万个 代表委员支招

中心市区停车位缺口达2.1万个，代表委员支招破解——

多措并举 缓解城区“停车难”

去年我市建设多个停车场，新增停车位6731个。

相关数据显示，目前泉州汽车总量已达140万辆，其中中心市区汽车总量24万辆，中心市区现有停车泊位约21.9万个，停车位缺口达2.1万个。随着私家车数量不断上升，停车难问题日益突出。今年市两会期间，此问题得到了代表委员的关注，大家纷纷为我市缓解停车难题支招。

□本报记者 王丽虹 文/图

现状 繁华路段一位难求

记者了解到，目前中心市区停车位缺口达2.1万个，主要集中在中心市区内环路以内，如鲤城区的义全街、东街、中山路、涂门街，丰泽区的泉秀街、田安路、宝洲街等。造成停车难的主要原因是车辆数量增长迅猛、停车位供应不足，同时也有政策、规划、建设、管理不到位和停车习惯不良等多方面因素。虽然近年来中心市区新建了不少停车场，但这些停车场分布不均匀，一遇高峰期，一些繁华路段往往一位难求。相对新建小区，一些老旧小区公共区域小、车位规划严重不足，小区内车位紧张的现象更为明显。

部门 去年全市新增停车位6731个

据统计，目前中心市区有停车泊位约21.9万个，其中路内停车位0.55万个，其余为配建停车位及公共停车位。去年以来，市住房和城乡建设局充分利用广场、公园、学校操场、城乡边角地等大力推进城乡公共停车场设施建设。据统计，2018年，我市已建成市行政服务中心公共停车场、刺桐幼儿园地下停车场、东亚文化之窗停车场、泉州美食城配套停车场、市老年医院立体停车场等40个城乡公共停车场项目，全市新增停车泊位6731个，完成投资额3.57亿元。其中，我市实施城市公共停车场为民办实事项目10个，已全部完工，累计建设停车位1213个。

市住建局工作人员表示，在积极采取措施加快城市公共停车场建设的同时，推行共享车位，有利于将存量车位灵活运用，提高闲置停车位的利用率。在中心市区，停车位是一种稀缺资源，实现停车资源错时共享，从某种程度上是激活现存停车位的闲置时间，成为解决停车难的一个新思路。

建议 挖掘潜力开辟临时停车场地

在今年市两会期间，民革泉州市委会提交了《关于加快规划建设和管理我市公用停车场、位的建议》的集体提案。该提案建议，中心市区停车泊位缺口大，应抓紧规划和建设；在辖区内挖掘潜力，开辟临时停车场地，如对目前尚未建设的空闲地，作为临时停车场使用；对于通行车辆较少、适宜停车的道路路边可划定交通低峰时的临时停车位；有关单位内部停车位有空余的，可有偿对外开放使用；停车收费要区分专业营业性停车场和服务性单位非营业性停车场。收费标准要相对合理，统一制定不同地段的不同收费标准。鼓励短时（免费）停车。

市政协委员姚道锡提交的《关于我市停车问题改善的建议》提到，应根据城市发展预测制定合理的停车场地格局，尤其审批新建大型建筑物或群体性建筑时，比如商业购物中心、各小区或楼房，首先对停车场地作出要求并纳入审批要点，并且尽可能地放宽停车场面积，解决停车难题。市政协委员林栋梁提交了《解决老旧住宅小区停车难问题的建议》。该提案提到，应该重点考虑在老旧小区内部以及周边的广场、体育场、公共绿地等地方新增永久或者临时停车位。建议制定小区自建停车设施的鼓励政策，鼓励有条件的老旧小区在内部空间或自有用地上解决停车问题。

市人大代表、鲤城区海滨街道金山社区党委书记曾玉云表示，金山小区建于上世纪80年代，小区住户多，辖区单位多，车辆非常多，交通压力大。2017年8月，小区合理施划停车位，同时实行停车智能管理系统，对停车进行收费管理，在一定程度上缓解了停车难问题。

货车险出车祸上百箱酒瓶洒落 10名货车司机赶来解燃眉之急

原标题：货车险出车祸上百箱酒瓶洒落 10名货车司机赶来解燃眉之急

­ 他们素不相识，却因为一条求助信息，相聚在公路上；他们不求回报，忙碌了四五个小时，无偿帮助有困难的同行。昨日，这暖心的一幕就发生在泉州市区国道324线火烧桥路段。货车司机张先生驾驶的大挂车险些遭遇车祸，导致运载的上百箱空酒瓶散落一地。在他手足无措之际，10名货车司机从附近赶来帮忙，解了燃眉之急。

­ 司机们帮忙清理散落的酒瓶

­ 躲避车辆急转弯 上百箱酒瓶散落公路

­ 昨日上午10点多，张先生驾驶着装满酒瓶的大挂车，沿国道324线往市区方向行驶，准备送往啤酒厂。途经火烧桥路段时，前方一辆中巴车忽然变道，他只能下意识地急打方向盘避让。安全地躲过这个突发情况后，他驾车继续往前行驶。没过一会，一名好心的小车司机提醒他，车上的啤酒瓶有些倾斜，有掉落的隐患。

­ 他往前行驶了一段距离，将车停放在路旁，这才发现上百箱酒瓶已经掉落，碎酒瓶和纸箱绵延了一段距离。看着一片狼藉的路面，他一时有些慌乱。他首先想到求助啤酒厂，厂里派了两名工人过来。三人忙碌了一个多小时，才把路面上的玻璃渣清理了大部分。看着还散落在路面上的大部分空酒瓶，三人没了干劲。

­ 发布求助信息 10名司机赶来帮忙

­ 这时，张先生想到前段时间自己加入的一个货车司机APP，里面经常有司机发布信息。自己才加入没多久，发布求助信息会不会有人关注？抱着试一试的心态，他发布了一条求助信息，便继续清理掉落的酒瓶。

­ 没多久，身上的手机响了，一名在附近的货车司机看到求助信息后打来电话，询问地点以及需要携带什么工具。随后，他又接连接到9名司机打来的电话，全都是要来帮忙的。“当时接到那么多的电话，我真的是非常感动。”他说，自己和这些司机都互不相识，他们能在危急时刻挺身而出，真的非常有爱心。

­ 10位货车司机陆续来到现场，马上就开始帮忙清理。几名司机身穿反光服，在路面上引导车辆通行。到下午5点左右，大家终于完成了清理工作。此时，距离张先生发布求助信息将近5个小时。

­ 他们来自泉州各地 通过平台互帮互助

­ 昨日下午，记者联系到其中一名参与救助的货车司机杨先生，他是江西人，住在南安。“在APP上看到求助信息后，我就赶过来了，希望能够尽我一份力，帮助他。”杨先生介绍，此次前来帮助的货车司机都是从惠安、南安、晋江、泉州市区等地赶过去的。

­ 他说，货车司机都是走南闯北的，经常会碰到各种突发情况。因此，他们加入了一个APP，里面都是货车司机，只要有人求助，附近的人就会前去帮忙，目前他们已经互帮互助多起突发事件。“每个人都会有不如意的时候，能够上前扶一把，帮助他人，我们自己也会开心。”

­ “我准备一一给这些前来帮忙的货车司机写感谢信，他们的举动让我一个外地来的货车司机感到温暖。”张先生说，以后他如果碰到有人处在困难当中，他也一定会伸出援手。（泉州晚报记者 黄枫/文 受访者/供图）