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泉州：校外托管机构需办理营业执照和食品经营许可证

泉州市进一步加强校外托管机构食品安全监管

校外小饭桌须办理食品经营许可证

海峡网讯 （东南早报记者 李菁 通讯员 陈翔）昨日，记者从泉州市市场监管局了解到，市食安办、市市场监督管理局、市教育局联合发布进一步加强校外托管机构食品安全监管工作通知。今后，校外托管机构需办理营业执照和食品经营许可证。

落实属地监管责任

近年来，泉州市面向中小学生提供用餐、午休、看护、接送等服务的校外托管机构发展迅速，在帮助学生家长解决小孩放学后接送、食宿问题等发挥了积极作用，但部分校外托管机构由于设立许可不规范、主体责任不明确、安全管理不到位，存在一定的食品安全隐患，引起了社会舆论的高度关注。

作为在非教学时间段和校外固定场所为学生提供餐饮服务的盈利性机构，校外托管机构由于场所分散隐蔽，受众群体特殊，就餐时间集中，社会高度关注，其食品安全风险隐患不容忽视。

今后，各县（市、区）食安办负责牵头校外托管机构食品安全的组织协调和督导工作，将其列入当地治理“餐桌污染”工作年度考核的重要内容。

深入开展调查摸底

各县（市、区）教育行政部门要严格按照相关要求，督促辖区内各中小学校在每学期开学时填制《校外托管机构“小饭桌”情况调查表》，并于每学期开学后15日内汇总通报属地市场监管部门。

在调查摸底过程中，要充分调动在校老师、学生家长、家长委员会等社会力量，对在校学生逐一开展问卷调查或口头询问，详细记录托管机构名称、托管学生人数、是否提供餐饮服务、是否取得证照资质等信息，为下一步开展靶向监管提供数据支撑。

各地市场监管部门要根据教育行政部门的摸底情况，建立健全辖区校外托管机构的食品安全监管信息档案，将监管对象全面纳入信用分级、风险分级和餐饮服务量化分级管理体系。

严格主体准入把关

《食品安全法》《食品经营许可管理办法》明确规定，校外托管机构提供餐饮服务应该取得食品经营许可证。

各县（市、区）市场监管部门要严把主体准入标准，对教育行政部门通报的校外托管机构摸底情况开展综合梳理和现场核查：对符合许可准入条件的，引导办理营业执照和食品经营许可证；对符合主体登记条件但暂不符合许可条件的，先行办理营业执照，并责令限期整改办证。符合小餐饮登记条件的还可向属地乡镇街道申请登记业务；对多次整改均无法达到保障食品安全的基本条件的，责令停止餐饮服务经营行为，并将相关情况向属地教育行政部门和托管学生所在学校通报。

对托管机构评星评级

今后，泉州市将每学期组织对学校摸底反馈的校外托管机构开展一次专项检查和评星评级，并督促中小学校通过微信推送、公告栏展示等途径，将学校周边托管机构食品安全评定结果向学生家长公示，形成“良币驱逐劣币”的倒逼机制。

同时，定期开展针对校外托管机构经营者和从业人员的集中培训，家长选择有资质的托管机构寄托子女。

积极引导符合条件的校外托管机构实施“明厨亮灶”建设，鼓励学生家长通过远程视频参与对托管用餐环节的实时监督。依托“咱厝人查厨房”和食品安全进校园、进托管机构等互动活动，发动社会力量关注校外托管机构食品安全，引导学生群体提升风险防控意识。

全面推进“一品一码”食品安全追溯体系建设，督促校外托管机构通过公示追溯“主体码”的方式，引导在校师生、学生家长主动关注、查询食品安全追溯信息。

另外，鼓励群众拨打12331、12315投诉举报校外托管过程中的食品安全违法行为，相关部门将及时调查核实相关问题。

2020暑假云南夏令营

　　读万卷书不如行万里路，对现在的孩子来说，就是不仅要学习书本上的知识，也要走出课堂了解外面的世界！国内游学夏令营线路体验是一种很好的教育方式，可以利用他来的提高孩子的许多能力。

　　“香格里拉独克宗古城+丽江大研花巷自然文化5天4夜亲子之旅”，这个夏天，解锁不一样的亲子研学夏令营！

　　走进云南，探索求知

　　这个是专为7—15岁亲子家庭定制的行走课堂夏令营，选择目的地偏向探索发现。这样的夏令营让孩子走进云南，通过体验互动、探索求知，亲子交流等形式，提高孩子学习兴趣，提升探、究、思考问题的能力。行程安排着重在旅途学习成长，收获新知识，开拓视野，敢于挑战，和孩子共同成长。

　　香格里拉独克宗古城+丽江大研花巷亲子夏令营「5天行程」

　　第1天，穿越时光，非遗传承。

　　化身非遗传承小达人：跟随传承人学习世界唯一象形文字东巴文，创意构思动制作东巴纸；编制一副世上独一无二的绳编打卡网红编织店；感受古城唯一户外民谣高地、品鉴马帮长街宴！

　　第2天，遨游雪山，美食DIY。

　　旅行美拍小达人：游览纳西族神山——玉龙雪山，与千年冰川零距离对话，同时带着神秘任务卡，寻找雪山地标性打卡点完成美拍任务；打卡“小九寨沟”蓝月谷，制作美味鲜花饼。

　　第3天，藏地文化，探索非遗。

　　藏文化非遗传承小达人：重走茶马古道，拉市海骑马体验；跟随老师解读唐卡故事，亲手画出心中的唐卡，感悟深厚的藏文化；尝一顿藏餐、跳一曲锅庄舞，入驻国内高原地区唯一24小时全天候供氧酒店（2020年斩获“金马奖”最佳网红酒店）。

　　第4天，森林解码，徒步探秘。

　　化身户外自然家：解码中国内地第一国家公园——普达措，分组领取任务卡跟着户外导师一起解码原始森林认识认识10种高山植物并制作花卉标本，动物寻踪认识3种以上高山动物。还可以一起采摘野生菌，亲近最纯粹的香格里拉。

　　第5天，融入藏村，体验生活。

　　化身小牧民：走过神秘藏族村落，跟藏民观看牧民挤牛奶，跟藏民一起亲手参与堆青稞、放牧、品酥油茶，深度体验藏牧民生活，扎西德勒。

　　香格里拉独克宗古城+丽江大研花巷亲子夏令营「亮点」

　　亮点1：【探秘藏族文化】：探秘古老的独克宗了解古城故事，跟着藏民学跳锅庄舞，感受藏族博大人文历史；

　　亮点2：【探寻非遗体验】：研读唐卡深厚的文化内涵，跟着老师研读唐卡深厚的文化内涵，亲手制作属于自己的唐卡；

　　亮点3：【亲近大自然】：走进普达措森林秘境，在“五花草甸”里认识高山植物，一起寻找高原小动物，一起采摘舌尖美食新鲜野生菌；

　　亮点4：【藏族村落牧民体验】：前往神秘村落--布伦村，跟藏民一起体验藏牧民生活；

　　亮点5：【制作鲜花饼】：亲手DIY制作鲜花饼；

　　亮点6：【大研古城寻宝】:通过寻宝打卡研读大研古城，登上大研花巷丽江之眼，听古城故事；

　　亮点7：【追寻东巴起源】：体验非遗扎染，了解东巴文化，体验手工制作东巴纸。

　　每个旅程都有属于自己的意义，尤其是亲子夏令营，将看到听到学到想到的，及时记录下来，最终有一本属于自已的【夏令营成长手册】，当然啦，通过这次亲子夏令营还为小朋友准备了荣誉证书及当地特色礼品。

　　见世面对孩子的重要性毋庸置疑，孩子的眼界有多宽，未来就有多少可能性。

　　香格里拉独克宗古城+丽江大研花巷自然文化亲子夏令营之旅即将开始，敬请期待。

　　这个暑期，在香格里拉人间天堂来一场关于亲子的约会！