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南安洪濑鸡爪要集体涨价了 鸡爪零售最低价格调整为32元/斤

原标题：南安洪濑鸡爪要集体涨价了 鸡爪零售最低价格调整为32元/斤

­ 5月30日晚，泉州市红全周食品有限公司董事长张福来在朋友圈发布公告称，由于近段时间家禽（鸡爪）原材料飞速上涨，该公司决定全国各地加盟店于2018年6月5日起将鸡爪零售最低价格调整为32元/斤（此价格不上限）……经过转发，这次调价公告引起朋友圈一片哗然。

­ 值得一提的是，此次提出涨价的并非红全周一家。记者获悉，贻庆、红毛、黑果、佳鲁等4家洪濑鸡爪食品企业也参与其中。

­ 作为泉州传统名小吃，洪濑鸡爪20多年来享誉海内外，其中最出名的有“贻庆鸡爪”与“红毛鸡爪”。近年来，洪濑鸡爪在把南安卤料行业从小作坊生产发展成为连锁企业的同时，也将鸡爪打入福建甚至全国家庭的餐桌上。

­ 此次调价是否会对终端销售带来负面影响，记者对此进行走访调查。

­ 多家鸡爪企业准备上调价格

­ 对于涨价，张福来告诉记者，此次价格调整酝酿已久，并非他们一家个体行为，而是贻庆、红毛、黑果、佳鲁、红全周5家企业共同商定的。

­ 张福来介绍，近两年，鸡爪食品原材料一直在涨，今年涨得特别厉害，甚至还进不到货。“我们几家品牌都撑了很久，现在已经撑不下去了，不涨价真的没生存空间。”

­ 张福来说，此前洪濑鸡爪市场零售价28元/斤，批发价20元/斤左右。以这个批发价算，品牌商其实已处于亏损状态。“我们卤制一斤鸡爪的成本实际上已达21元，以20元批发价出售，本身就已经亏损。销售端以每斤28元销售，其实就赚六七元薄利，如果加上一些损耗、物流成本，基本就没赚什么。”

­ 张福来的说法，得到洪濑鸡爪两大老品牌贻庆和红毛的证实。

­ “价格再不调整，企业就活不下去了。”泉州红毛（鸡爪）食品有限公司董事长徐浙江表示。但对于何时调价，调价幅度多少，徐浙江并未透露。

­ 福建贻庆食品有限公司董事长杨文虎告诉记者，对于调价，洪濑鸡爪几大品牌实际上很早就开始协商了。“我们同行间都会电话互相通气，这次贻庆也会对以鸡爪为主的食品进行上调，上调时间在6月5日前后。”

­ 原材料大幅上涨引发涨价

­ 据张福来介绍，包括红全周食品有限公司在内的多家鸡爪品牌，很多原材料都是从国外进口，由于现在进口食品政策缩紧，导致很多企业货源紧缺。

­ “去年鸡爪原材料一吨才1.8万元左右，今年年初一下涨到2万元，现在好的鸡爪原材料一吨都要3万元，关键是这么贵还订不到。”原材料价格之殇让张福来颇感无奈。

­ 杨文虎用“撑”来形容近两年来洪濑鸡爪企业状态。他说，原材料价格一直居高不下，但为了保证市场，很多洪濑鸡爪品牌一直在苦苦支撑，现在确实撑不下去了，上调价格也是不得已而为之。

­ 记者获悉，除了原材料之外，鸡爪卤制品的配料价格也在涨，包括香料、味精、白糖等，大多数企业的利润空间不断被压缩。

­ 为此，张福来在红全周公告当中特别注明“价格上调暂无上限”。他对此解释，不排除未来继续涨价的可能，这个要看原材料浮动情况。

­ 部分门店称未接到调价通知

­ 春江水暖鸭先知，在多家品牌均明确表示将上调价格后，记者对市区几家洪濑鸡爪品牌店进行走访。

­ 由于大多数生意集中在晚上，5月31日下午，位于成功街的红全周南安分店并没多少消费者光顾。该店负责人告诉记者，红全周南安分店属加盟商性质，他们已收到总部调价通知。“我们跟一些老客户提前说明情况，虽然不少人一开始不太能接受，但慢慢就习惯了。毕竟现在物价上涨已是不争的事实。”

­ 记者随后走访了贻庆食品旗舰店、民主街分店、新华南路分店，他们均表示目前未接到总部调价通知。“有听到一些风声，不过目前我们还没接到通知，之前调价也都是临时通知的。”贻庆食品民主街分店员工表示。

­ 南安佳鲁食品有限公司新华南路连锁店则明确表示开始调价。该店负责人黄女士说，目前散装鸡爪还未调价，仍以每斤28元出售，但袋装鸡爪每袋均已上调2元。“不少外地消费者听到涨价风声，近期纷纷通过网络、微商平台抢购，网络订单看涨。”

­ 消费者称适当调价可以理解

­ 洪濑鸡爪将涨价，消费者反映又是怎样呢？

­ 在一些南安本地微信群上，部分网友听闻洪濑鸡爪涨价消息后，纷纷表示：“太贵了，吃不起。”

­ 不过，也有网友对洪濑鸡爪涨价表示理解。网友“木木-清兰”表示：“成本上升带来的产品涨价可以理解。”网友“孽小添”表示：“对大多数消费者而言，洪濑鸡爪并不是每天都在消费，价格合理浮动，市民还是消费得起的。”

­ 在贻庆食品新华南路分店，前来购买卤料的市民张先生表示：“得看具体情况。就4元涨幅来说，我暂时可以接受。”

­ 对于涨价是否会对销售带来影响，张福来表示只能静观其变。“消费者应该会有所反弹，可能有些企业会在原材料采购上退而求其次，或在销售时缺斤少两保障利润，但这对于洪濑鸡爪这个大品牌来说，是一个伤害，我们坚决抵制。”

­ 杨文虎对此表示乐观。他说，洪濑鸡爪这个品牌经过这么多年发展，已从以前的“烧酒菜”变成市民餐桌上很普通的一道佳肴。“洪濑鸡爪是有群众基础的，我们对此并不太担心。”（记者 林超连）

再签一人！勇士终于有动作了

历经两个月的等待，勇士队终究未能按捺住，启动了引援计划。

至于新签球员的身份，不妨让我们一同猜测。

候选名单如下：

A. 双向合同球员

B. 落选秀球员

C. 次轮秀球员

D. 小个后卫

无论选择哪一项，均不会超出上述。

那么，这位新援究竟是谁呢？答案揭晓：德文·史密斯。

德文·史？他正是2025年选秀大会上的落选秀，现年24岁，身高183厘米，是一位典型的在防守、天赋及爆发力方面均不突出的后卫球员。

至于他所的合同类型，目前尚未有确切消息。但据可靠消息透露，这并非一份正式合同，更有可能是一份训练营合同或双向合同。

原因何在？

上赛季，史密斯在发展联盟的表现尚算可圈可点，场均贡献17.2分、6.7个篮板及6.6次助攻。鉴于此，新赛季他极有可能继续留在圣克鲁效力。

然而，这并不意味着他完全没有进入NBA的机会。毕竟，勇士队主教练科尔对小个后卫情有独钟。

在双向合同名额尚余三个的情况下，勇士队选择签下史密斯，无疑表明了他们对这位年轻期待。

当然，德文·史密斯的加入，尚不足以对勇士队新赛季的征程产生决定性影响。

勇士队新赛季的走势，仍取决于那些核心球员的表现。

从理想角度出发，新赛季勇士队若能迎来以下局面，则前景可期：

巴特勒提前出，穆迪完美12月底重返赛场，格林找回最佳防守状态，，波神保持健康并重返全明星水准。

若能实现上述条件，勇士队新赛季无疑将具备强大的竞争力，至少能够在西部联盟中占据一席之地。

在理想状态下，勇士队完全有能力冲击西部前四，甚至在状态正佳时与马刺等强队一较高下。

然而，以上仅为最乐观的预估。那么，若从悲观角度出发，又将是怎样一番景象呢？

首先，巴特勒可能在球队剩余二十五场比赛时复出，且选择不打背靠背比赛。

至于穆迪……今年三月，该球员方才完成手术。尽管其年纪尚轻，但恢复周期预计至少需一年之久。加之训练与适应阶段，即便在季后赛复出，亦属仓促之举。

关于铁牛重返防守阵容的讨论，我们暂且搁置。目前，只盼其能稳扎稳打，避免给球队带来不必要的困扰，这便是对球队最大的助力。

零岂忧虑的是，勇士队若持续低迷，恐将遭遇连败。届时，铁牛若情绪失控，行为失当，那后果不堪设想，此等场景，令人不敢设想。

至于小钻风，莫说其进化为钢铁加鲁鲁，只恐其急于上位，反致迷失自我。若其一味盲目投篮，失误连连，只为追求个人得分而忽视团队利益，那勇士队的前景将更为黯淡。

而铂金，若其状态无法回升至全明星水准，反而如同龙泉山庄的药匣子般，那勇士队恐将陷入绝境。

此外，零岂尚未从更为悲观的角度分析。库里上赛季便饱受跑步膝伤病困扰，老霍的年龄又增长一岁，这些均为潜在隐患。

同时，勇士队下赛季的赛程安排亦极为不利。开赛初期便面临五场四客的严峻挑战，中间更有六连客的密集赛程，收官阶段更是九场七客。红利期赛程几乎全部集中在1月份，开赛前后半段几乎均为魔鬼赛程。

因此，场外因素对勇士队而言亦不容乐观。此乃从悲观角度对勇士队下赛季比赛的展望。

然而，事已至此，我们亦无他法。目前，勇士队距离二奢线仅一步之遥，补强与交易已基本无望。

勇士队新赛季的希望，便寄托在小钻风、伦德伯格及铂金等角色球员身上。若他们能够发挥出色，勇士队尚有翻身的可能；若他们表现不佳，则库里将独木难支。

因此，此刻签约何人已无关紧要。零岂实难相信，史密斯能成为勇士队新赛季的X因素。

勇士队目前所能做的，便是尽可能寻找能够弥补阵容弱点的球员。值得一提的是，过去五年间……金州勇士队截至目前，已累计缴纳高达5.92亿美元的奢侈税，该数额在同期联盟中位居首位。

展望下个赛季，勇士队仍需承担5651万美元的奢侈税负担，此乃导致球队在本休赛期未能进行任何新球员签约的关键因素。

并非球队财务状况不佳，而是每新增一名球员，勇士队均需承担沉重的奢侈税压力。

那么，这是何意呢？

简而言之，勇士队下个赛季的表现将很大程度上取决于“天意”，即不可控因素。

球队进一步补强的可能性已微乎其微，当前阵容已基本确定，若再行引援，则仅限于双向合同或底薪球员。至此，勇士队在本休赛期的各项操作已基本告一段落。

无奈之下，新赛季的勇士队只能寄希望于好运相伴，若运势亨通，尚可一战；不佳，则需提前为下一赛季做打算。

至于赛季中期的转会市场，若勇士队阵中的某位球员，试问，又有哪支球队愿意接手呢？