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五粮液怎么看年份

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有五粮液国防大学特供酒吗

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分类施策留住乡愁 泉州加强闽南传统建筑保护

分类施策 留住乡愁

泉州市在房屋安全“百日大整治”行动中加强闽南传统建筑保护

闽南传统建筑是城市记忆的延续，承载着无数游子的乡愁。在全市房屋安全“百日大整治”行动中，面对星罗棋布的传统民居、建筑，如何有效加以保护，延续文脉，留住乡愁？自3月中旬以来，泉州市在排查整治中严禁“一拆了之”等做法，各地因地制宜，根据实际分类施策，为保护传统建筑探索出不少好办法。

□记者 谢曦 通讯员 洪韦阳 吕璇

现场 修旧如旧活化利用

走进惠安县崇武镇张辉煌民居，尽管历经75年的岁月洗礼，人们仍能从“四水归堂”的民间传统建筑格局，栩栩如生的石雕、木雕、砖雕等细节中，看出这座被称为“泉春大厝”的古民居当年的不凡气派。在封闭式修缮现场，工人们正在根据图纸要求进行木料加工，梁柱的几处关键部位都已被包裹保护。

“这座古民居的石雕、木雕、砖雕都非常精美，可以说代表着当时惠安工艺的最高水平。但因为年久失修，蚁蛀严重，原来的椽条、脚基等都有损毁。我们现在就是以最小的干预，尽最大的可能去修复它。”项目负责人李明法告诉记者，张辉煌民居的保护修缮工程计划于8月底完成，修缮后将作为文化活动场所，实现古民居的功能复兴。

在享有“中国建筑之乡”美誉的惠安县，像张辉煌民居这样极具特色的传统建筑不在少数。“在这次的房屋安全隐患排查中，对具有传统特色、历史文化价值但又存在安全隐患的古民居、古建筑，我们并没有‘一刀切’地拆除，而是按照‘修旧如旧’的原则，对这些古建筑进行修缮加固保护。后期，我们将结合建筑原有的功能和产权人的意愿，进行活化利用。”崇武镇副镇长柯清沧介绍，今年崇武镇计划实施10栋古建筑的修缮维护工程，目前正在进行施工的1栋，还有3栋已完成修缮设计方案。

原则 处置严禁“一刀切”

“安全+保护”两不误

“文史、古建筑等专家认定具有保留价值的传统建筑危房，我们将按照相关保护要求，进行修缮加固。”市房屋安全隐患大排查大整治指挥部相关负责人介绍。

早在房屋安全“百日大整治”行动之初，市指挥部就印发了《关于坚决禁止房屋安全隐患处置工作“一刀切”的通知》，明确要求各地在处置传统建筑隐患房屋时，严禁“一拆了之”等敷衍应对做法。属文物建筑、历史建筑、已列入历史建筑普查成果的建筑以及有保护价值的传统风貌建筑，要“应保尽保”，整体保护，按照相关保护要求采取修缮加固等处置办法，不得擅自拆除。市住建局还出台《传统建筑修建技术导则》，为古建筑设计施工提供指引。

在精准明晰的“指挥棒”引导下，各地相继探索创新举措，不断加强对古建筑保护工作。

晋江制定了古建筑排查处置若干措施，明确传统建筑危房的处置方法及旧构件、旧材料的收集管理；永春东平镇东山村发动乡贤筹集资金80多万元，聘请本地老工匠，采用传统工艺，对育德堂、下厝堂、田中堂等三栋古民居进行修缮加固，并计划利用闲置古民居引入茶馆、民宿、书画院等新文化业态，激活老宅魅力；洛江虹山乡苏山村引进客商对此次排查出的隐患古厝进行加固改造修缮，打造独具苏山特色的古厝咖啡文化创意馆。

“安全+保护”两不误的务实举措，正让泉州越来越多的古民居、古建筑重新走进人们的视线，焕发勃勃生机。

《陈情令》孟子义在酷狗直播下厨 没想到她如此多才多艺

　　提起《陈情令》里善良的医师姐姐温情，相信“陈情女孩”们一定不陌生。4月12日，温情的扮演者孟子义在酷狗直播特别策划的“酷狗云享乐”【我爱下厨房】栏目施展厨艺，凭一道“孟式”红烧肉征服全场观众，期间更有宅家冰箱大公开环节，孟子义的冰箱里都有哪些好物？一起来围观！

　　晚上8点半，长相温柔甜美的孟子义亮相厨房，在线揭秘肥而不腻、香甜松软的家庭热菜红烧肉的做法。镜头中，孟子义大展拳脚，先将五花肉进行焯水处理，然后进行炒糖色、翻炒五花肉、加调味料、焖煮等系列动作，期间五花肉与高温的锅互相碰撞摩擦，爆出的香味让屏幕前的观众们纷纷坐不住，直言隔着屏幕都能闻到香味，出得厅堂，入得厨房的爱豆简直满分。

　　红烧肉焖煮过程中，孟子义与大家共同开启畅聊模式，满足大家的八卦魂。听到观众们想看她拍民国戏的呼声，她也自曝十分想挑战女特务的角色，期待早日看到“女特务”孟子义。爆料期间，她还抱着萌趣的爱犬频频与观众们送出的礼物特效互动，可爱的模样圈粉无数。

　　镜头前，孟子义是无比专注的实力派演员，生活中，她也是一名元气满满的邻家女孩，从她幸福感满满的冰箱就可看出。刷满存在感的双开门冰箱里，填满了各式各样的零食果蔬，其中不乏孟子义爱吃的巧克力、红肠等，满屏的食物让观众们“实名羡慕”。孟子义还现场化身“带货主播”，向大家安利她最爱喝的一款饮料，观众们纷纷将其加入种草名单，轻松Get明星同款。

　　经过40分钟的焖煮，一道色香味俱全的家庭红烧肉就已经制作完成。出锅装盘后，经受不住香味诱惑的孟子义在第一时间开启吃播模式，享受亲手烹饪的美味，期间还不忘为自己的红烧肉疯狂打call，让屏幕前的观众垂涎三尺。这样一份香软可口的“孟式”红烧肉，值得学习同款做法。

　　本场宅家厨艺live秀中，孟子义毫无保留地展现了镜头外的居家生活，让观众们认识到更多面的她。记得持续锁定酷狗直播的【我爱下厨房】栏目，更多大牌明星在线为你揭秘宅家厨艺。