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扩产转产保防控 泉州全市口罩日产能近900万个

企业员工正在调试口罩机

为战“疫”守好“防线”。记者从市工信局获悉，疫情发生以来，泉州市全力统筹抓好疫情防控物资保供，市工信局会同市发改委等有关部门，加大跟踪督查力度，千方百计，有力推进，推动一批企业扩产、转产口罩、防护服。截至3月27日，已有超百家企业转产口罩、防护服生产，其中重点投产、转产、新建生产企业30家，全市口罩日产能达865万个，累计生产1.8亿个；医用防护服日产能3万件，累计生产50.8万件，实现从无到有的突破，助力全省、全市疫情防控和企业复工复产。

分赴企业驻点推动防控物资生产

据悉，为有序推动疫情防控物资生产，2月3日，市工信局成立以局长黄国富为组长的疫情防控应急物资生产总协调组，下设物资生产调度组、装备保障组、运行保障组，市工信局、发改委共抽调29名科室相关负责人挂钩服务13个县（市、区）应急物资生产。2月9日企业陆续复工复产，市工信局建立龙头企业及其配套企业复工复产服务机制，所有挂片区的科室相关负责人同时兼任工业企业复工复产协调联络员，协调解决企业生产经营存在的煤电油气要素、原材料供应、配套企业复工等方面的问题，全力抓好防控应急物资生产、企业复工复产。

2月14日，泉州市鲤城区汉威机械首台日产40万片的自动化口罩机正式“下线”投产，这也是全省首台日产40万片自动化口罩机。事实上，这只是我市工业企业响应生产防疫应急防护物资号召，转产口罩、防护服上下游产业的一个缩影。恒安现有4台口罩生产设备已取得认证，日产能48万个；美佳爽利用原有5条生产线技改转产，并取得认证，日产能80万个；小丰于2月21日起通过一台自有口罩机和向汉威订购的一台口罩机按标准生产民用口罩，日产能达30万个；洁雅拥有一台医用平条纹口罩机和两台分别购自德林和汉威的口罩机，实现了日产能60万个。3月初，我市已形成口罩日产能500万个，防护服日产能1.5万件，有效弥补市场应急物资的短缺。

市工信局相关负责人介绍，为跟踪推进应急物资生产，市工信局建立应急物资保障、供应链协作配套操作链等微信工作群，实行“一日一报”制度，通过市县联动，做好动态监测。

当好“协调员”帮助企业解决问题

“设备原材料是否备齐了？有需要协调帮助的地方吗？”“用工是否紧缺？需要帮助协调吗？”记者走访企业了解到，市工信局的协调与帮助伴随着企业转产、扩产全过程。跨省区通行证、原材料采购、资质申报、生产环节提醒、配套厂家的复工等等，企业只要有需求，第一时间告诉工信部门驻点工作人员，他们便会立刻协调解决问题。

疫情期间，柒牌进驻石墨烯产业技术研究院750平方米的10万级洁净车间生产无菌医用防护服并通过检测，3月24日日产量达1680件。据了解，为加强全市区域内的生产资源综合调度，市工信局推进企业间整合资源、互通有无、协作配套，当好企业“协调员”，帮助企业解决原材料、生产设备、生产场地、物流等问题，全力做好企业生产要素保障，促进企业生产效率最大化。同时，与市交通局、市场监管局、县市区防控指挥部、工信等部门加强沟通衔接，及时汇总梳理、协调解决企业生产过程中存在的问题，累计帮助企业协调解决交通通行证办理、关联企业复工、生产资质办理、产品送检等问题118个。

此外，立足工信部门职能，支持企业疫情防控期间医疗物资生产调度保障和设备研发生产，市工信局联合财政、人社等部门及时出台多份扶持政策，截至目前，已下达医疗物资生产保障专项资金700万元，组织相关企业成立口罩机、熔喷布、抗静电复合透气膜无纺布3个关键设备材料科研小组。2月5日，起草出台支持加快口罩和防护服应急物资生产的四条措施，从市级财政资金中划出2000万元左右，支持企业购置生产设备、研发生产设备、研发重要原材料、产能发挥等。数据显示，全市防控应急物资生产企业从仅有一家产能5万个口罩的企业，发展到超百家；口罩机、防护服生产企业均实现“从无到有”的突破，口罩机生产企业已近10家，交付投入本地使用的设备超20台。（记者 黄文珍 通讯员 彭加乐 文/图）

南安洪濑鸡爪要集体涨价了 鸡爪零售最低价格调整为32元/斤

原标题：南安洪濑鸡爪要集体涨价了 鸡爪零售最低价格调整为32元/斤

­ 5月30日晚，泉州市红全周食品有限公司董事长张福来在朋友圈发布公告称，由于近段时间家禽（鸡爪）原材料飞速上涨，该公司决定全国各地加盟店于2018年6月5日起将鸡爪零售最低价格调整为32元/斤（此价格不上限）……经过转发，这次调价公告引起朋友圈一片哗然。

­ 值得一提的是，此次提出涨价的并非红全周一家。记者获悉，贻庆、红毛、黑果、佳鲁等4家洪濑鸡爪食品企业也参与其中。

­ 作为泉州传统名小吃，洪濑鸡爪20多年来享誉海内外，其中最出名的有“贻庆鸡爪”与“红毛鸡爪”。近年来，洪濑鸡爪在把南安卤料行业从小作坊生产发展成为连锁企业的同时，也将鸡爪打入福建甚至全国家庭的餐桌上。

­ 此次调价是否会对终端销售带来负面影响，记者对此进行走访调查。

­ 多家鸡爪企业准备上调价格

­ 对于涨价，张福来告诉记者，此次价格调整酝酿已久，并非他们一家个体行为，而是贻庆、红毛、黑果、佳鲁、红全周5家企业共同商定的。

­ 张福来介绍，近两年，鸡爪食品原材料一直在涨，今年涨得特别厉害，甚至还进不到货。“我们几家品牌都撑了很久，现在已经撑不下去了，不涨价真的没生存空间。”

­ 张福来说，此前洪濑鸡爪市场零售价28元/斤，批发价20元/斤左右。以这个批发价算，品牌商其实已处于亏损状态。“我们卤制一斤鸡爪的成本实际上已达21元，以20元批发价出售，本身就已经亏损。销售端以每斤28元销售，其实就赚六七元薄利，如果加上一些损耗、物流成本，基本就没赚什么。”

­ 张福来的说法，得到洪濑鸡爪两大老品牌贻庆和红毛的证实。

­ “价格再不调整，企业就活不下去了。”泉州红毛（鸡爪）食品有限公司董事长徐浙江表示。但对于何时调价，调价幅度多少，徐浙江并未透露。

­ 福建贻庆食品有限公司董事长杨文虎告诉记者，对于调价，洪濑鸡爪几大品牌实际上很早就开始协商了。“我们同行间都会电话互相通气，这次贻庆也会对以鸡爪为主的食品进行上调，上调时间在6月5日前后。”

­ 原材料大幅上涨引发涨价

­ 据张福来介绍，包括红全周食品有限公司在内的多家鸡爪品牌，很多原材料都是从国外进口，由于现在进口食品政策缩紧，导致很多企业货源紧缺。

­ “去年鸡爪原材料一吨才1.8万元左右，今年年初一下涨到2万元，现在好的鸡爪原材料一吨都要3万元，关键是这么贵还订不到。”原材料价格之殇让张福来颇感无奈。

­ 杨文虎用“撑”来形容近两年来洪濑鸡爪企业状态。他说，原材料价格一直居高不下，但为了保证市场，很多洪濑鸡爪品牌一直在苦苦支撑，现在确实撑不下去了，上调价格也是不得已而为之。

­ 记者获悉，除了原材料之外，鸡爪卤制品的配料价格也在涨，包括香料、味精、白糖等，大多数企业的利润空间不断被压缩。

­ 为此，张福来在红全周公告当中特别注明“价格上调暂无上限”。他对此解释，不排除未来继续涨价的可能，这个要看原材料浮动情况。

­ 部分门店称未接到调价通知

­ 春江水暖鸭先知，在多家品牌均明确表示将上调价格后，记者对市区几家洪濑鸡爪品牌店进行走访。

­ 由于大多数生意集中在晚上，5月31日下午，位于成功街的红全周南安分店并没多少消费者光顾。该店负责人告诉记者，红全周南安分店属加盟商性质，他们已收到总部调价通知。“我们跟一些老客户提前说明情况，虽然不少人一开始不太能接受，但慢慢就习惯了。毕竟现在物价上涨已是不争的事实。”

­ 记者随后走访了贻庆食品旗舰店、民主街分店、新华南路分店，他们均表示目前未接到总部调价通知。“有听到一些风声，不过目前我们还没接到通知，之前调价也都是临时通知的。”贻庆食品民主街分店员工表示。

­ 南安佳鲁食品有限公司新华南路连锁店则明确表示开始调价。该店负责人黄女士说，目前散装鸡爪还未调价，仍以每斤28元出售，但袋装鸡爪每袋均已上调2元。“不少外地消费者听到涨价风声，近期纷纷通过网络、微商平台抢购，网络订单看涨。”

­ 消费者称适当调价可以理解

­ 洪濑鸡爪将涨价，消费者反映又是怎样呢？

­ 在一些南安本地微信群上，部分网友听闻洪濑鸡爪涨价消息后，纷纷表示：“太贵了，吃不起。”

­ 不过，也有网友对洪濑鸡爪涨价表示理解。网友“木木-清兰”表示：“成本上升带来的产品涨价可以理解。”网友“孽小添”表示：“对大多数消费者而言，洪濑鸡爪并不是每天都在消费，价格合理浮动，市民还是消费得起的。”

­ 在贻庆食品新华南路分店，前来购买卤料的市民张先生表示：“得看具体情况。就4元涨幅来说，我暂时可以接受。”

­ 对于涨价是否会对销售带来影响，张福来表示只能静观其变。“消费者应该会有所反弹，可能有些企业会在原材料采购上退而求其次，或在销售时缺斤少两保障利润，但这对于洪濑鸡爪这个大品牌来说，是一个伤害，我们坚决抵制。”

­ 杨文虎对此表示乐观。他说，洪濑鸡爪这个品牌经过这么多年发展，已从以前的“烧酒菜”变成市民餐桌上很普通的一道佳肴。“洪濑鸡爪是有群众基础的，我们对此并不太担心。”（记者 林超连）