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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒

炒粉的好吃肠粉的做法?

做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

猪肠粉怎么炒-九州醉餐饮网

想吃猪肠粉了,肠粉炒相关猪肠粉怎么炒这方面的内容我知道的很少,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不。

炒粉肠的好吃做法家常?

4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4 5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5 6 炒鸡蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒鸡蛋才嫩又滑。 炒粉肠的肠粉炒99人妻做法步骤6 7 包菜丝和红萝。

豉油皇炒猪肠粉怎么做-九州醉餐饮网

先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。鲁大师在线观看免费版百度云下载 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的香蕉视频免费在线观看油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、看片地址猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。

8、撒上肉沫，青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

泉州市区存在不少私收停车费情况 警方:可拒缴费并报警

原标题：泉州市区存在不少私收停车费情况 警方:可拒缴费并报警

­ 泉州市区祥景家园门口的内沟河旁未施划停车位，保安大叔称停车过夜20元，白天10元。

­ 在泉州市区开车出行，不少市民常为寻找停车位感到头疼，有人就在这事上动起了歪脑筋，冒充停车场管理员私自收取停车费。近日，在市区开元寺附近私自收取停车费的女子被警方抓获，并被处行政拘留5天，此事经早报报道后，引发众多市民关注，不少市民直呼解气。众多网友在早报官方微信上留言，举报中心市区存在不少私收停车费乱象，记者就此展开暗访。律师表示，私收停车费属违法违规行为。警方提醒广大车主，停车缴费时应注意核对有关收费人员的资质，索要正规的停车发票，否则交了钱仍属于违法停车，遇到不正规的停车收费现象车主们可以拒绝缴费，并及时投诉、报警。

­ 【市民反映】

­ 网友吐槽私收停车费 有人交了钱还被贴单

­ “泉州第一医院旁边好多私人收费的情况，而且是1小时10元。”

­ “大坪山景区入口也有这样的现象，对停在路边的车也强行收费。”

­ “清源山山门口，一辆车收5元，索要停车票就说没有。”

­ “鲤城区法院门口，当地老人会私自收费，存在很久了，收了钱也没有正规票据。”

­ “泉州森林公园门口也有收费的，就在马路边。”

­ “南俊路状元街对面，也有附近的阿姨在收停车费，停在那个路段明明违法，阿姨还引导别人去停车。”

­ ……

­ 这两天，众多市民网友纷纷吐槽自己遭遇的私收停车费乱象。

­ 市民吴先生告诉记者，曾有一次他把车停在温陵路祥景花园旁边，一名保安前来找他收费。路上没有划车位，吴先生与保安理论起来，保安称停这里就要收费，吴先生因有急事，只能无奈交钱，找保安要发票，保安说没有发票。“没办法，如果没交钱，又怕他恶意损坏车辆，放气，更得不偿失。”吴先生无奈地说。

­ 吴先生的情况，不少市民也曾遇到过，因为害怕车子被损坏，又不想太过计较，只能花冤枉钱。还有读者反映，自己被假管理员引导去停车，交了钱后还因为违停被贴罚单。

­ 【记者暗访】

­ 市区东街4号区煌华商厦后的巷子里，负责收费的阿婆忙着腾出车位。

­ 市区金池巷

­ 停车一小时10元 停得久得多交钱

­ 前日下午，记者来到市区金池巷。该处正是泉州市第一医院后门位置，医院内车位紧张，不少市民便将车停在金池巷附近，路边店面门口都停满了车辆。“停这里、停这里。”几名老人在现场引导着市民停车。

­ “停一次多少钱？”记者询问其中一名老人。老人先问要停多久，并称停一个小时10元，如果久的话就要多交钱。

­ 附近一处小空地里，也有多名老人在引导停车和收取停车费。记者在现场逗留了半个小时，发现陆陆续续有车辆停到这里，老人们忙得不可开交。

­ 市民张先生告诉记者，他经常来医院办事，找不到车位只能停在这里。“一个小时10元钱，收费是挺高的，但是能找到车位就不错了，所以没怎么计较。”张先生说，这些老人有的是附近的居民，有的是店面的主人，守着各自的地盘，收费现象持续已久。

­ 清源山山门附近

­ 阿婆收费不开票 还与车主起争执

­ 记者近日来到清源山山门附近，原本不宽的道路两边都停着车，只剩下一辆车的宽度容车辆通行，几名阿婆守在一旁。一名阿婆过来引导记者停车后，便称要收钱，“一辆5元”。记者质疑这里没有收费公示牌，为何要收费。阿婆称要停车就要收费，收费也没有票据。

­ 在一旁，一名停车的市民还因为停车费的事和阿婆争执起来。“5元钱都舍不得给，你不要停了。”阿婆丢下这样一句话，该市民随即将车开走了。

­ 据周边居民介绍，这样的现象已经持续很久了，由于旁边解放军第180医院车位紧张，加上周边有一些休闲山庄，不少市民会将车停放在此处，几名阿婆就在这里自己收停车费，每天都有车来停。之前曾经被整治过一次，后来阿婆们又出现了。

­ 市中医外科医院路段

­ 阿婆守在医院门口 停公共车位也收费

­ 前日下午，记者来到中山南路泉州市中医外科医院，只见医院门口有两三个阿婆坐在椅子上，向进入医院的人收取停车费。记者将电动车停放在中山南路边的公共停车位上，经观察发现，阿婆一般向进入医院的市民收取停车费，前往旁边店家的市民则没有被收钱。

­ 随后，记者欲走进医院，一名阿婆背着包站起来走向记者，“交停车费，一辆车一元钱”。记者质疑停在公共车位里为何还要收费，没进医院的人怎么不用交钱，阿婆称她们帮忙看车，每辆车都要收。

­ 记者交钱后询问阿婆有没有票据，起先阿婆表示没有，后来又称发票已经用完了。

­ 南俊路状元街牌坊下车辆扎堆停放，均是要收费的。

­ 市区南俊路

­ 路边巷内私收费 停车还能“预约”

­ 前日，记者来到南俊路状元街对面路口，几辆车停在牌坊后的路边，一名老人看见有“客户”，急匆匆上前收费，每辆5元。

­ 除了路边的几个位置，把车停在旁边一条小巷进去的一小片空地也是老人来收费。位置不多，也没有画线。老人告诉记者，这里的位置可以预约，过夜20元。当问及是否有停车票时，老人从包里找出了一张皱巴巴的5元停车票，并未像正规停车收费员一样有成叠的崭新停车票，她告诉记者，如果需要20元的票也可以提供。据记者了解，老人只管收费，若车辆停放时发生什么意外状况并不负责。

­ 记者在此处逗留了半个多小时，不断有车前来停放，因南俊路上的停车位比较紧张，来停车的市民一般掏出钱包付钱。

­ 鲤城区法院附近路段

­ 记者刚刚停好车 就有老人来收费

­ 记者近日来到鲤城区浮桥街道新步社区鲤城区人民法院附近路段，刚刚停好车，两名老人就上前索要5元停车费。老人称，停放电动车也需交费，每辆1元钱。

­ 记者表示不想交费，想换个位置停，并准备将车开到拐向法院的路边，老人称那些位置也要收费。当记者问及是否有停车票时，老人出示了一张上面印有浮桥街道新步社区老人会的停车票。

­ 前来办事的市民郭小姐告诉记者，她曾经把车停在该路段的路边，也有老人急匆匆地跑过来要收费，“她们告诉我，是社区老人会收的。我经常过来办事，常见到有人和老人家吵起来，不愿意交费。有些人坚持不交，就会把车开走，停到更远的地方去”。

­ 据记者观察，在此收停车费的老人们还是“轮班制”，隔一段时间后就有其他老人来接班。

­ 【律师说法】

­ 私收停车费属违法违规行为

­ 私收停车费，将面临什么样的处罚？早报法律顾问团律师表示，私收停车费属违法违规行为。

­ 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第三十一条规定，未经许可，任何单位和个人不得占用道路从事非交通活动。

­ 记者了解到，根据去年5月施行的《泉州市机动车停放服务收费管理暂行规定》，未经授权的部门、机构施划的城市道路路内停车泊位一律不得收费。

­ “根据外地案例和近期开元寺旁私收停车费的案例，私收停车费面临行政处罚，对私自收取停车费的人员处以行政拘留或者罚款，也可以追缴违法所得。”律师说。

原标题：【直击】不少市民举报 记者暗访私收停车费乱象

泉州花灯艺人一家四代齐上阵 巧思妙作花灯俏

原标题： 泉州花灯艺人一家四代齐上阵 巧思妙作花灯俏

元宵节临近，泉州花灯艺人正加紧赶制花灯，记者采访发现，今年不仅花灯呈现新特色，一家人携手做花灯的场面更是喜人——

猪光宝气花灯俏 珠联璧合共传承

陈晓萍的“火鼎公灯”惟妙惟肖

海峡网2月12日讯 （东南早报记者 张素萍 吴嘉晓 文\图）“荷花灯”出水芙蓉，“猪八戒灯”憨态可掬，“火鼎公婆灯”惟妙惟肖……元宵节临近，连日来，泉州老城区的花灯艺人正加班加点赶制花灯。昨日，早报记者探访国家级非遗项目“泉州花灯”省级传承人陈晓萍和曹淑贞的花灯传习所，抢先了解这些即将亮相的花灯，带您先睹为快。

父女携手合作 盏盏精致有特色

在市区西街炉下埕巷子深处，国家级非遗项目泉州花灯省级传承人陈晓萍的花灯传习所里彩灯高挂，色彩缤纷。

放眼望去，嘴叼烟袋的火鼎公灯和手拿扇子的火鼎婆灯，造型惟妙惟肖；一对微微“发福”的小飞猪灯，则蕴涵着“迎春”和“发财”的美好寓意；古厝灯和嫦娥奔月灯，看上去华丽而唯美；（虫+寻）埔女灯和惠安女灯别具一格，极具泉州地方特色……

“大约从三四个月前，我和女儿就开始设计制作花灯了。”陈晓萍自7岁起开始学做彩扎，至今已50多年。如今，他女儿陈熙雅已接过父亲手中的接力棒，成为陈家花灯第四代传承人，也是市级非遗传承人。

花灯制作从设计造型、制作骨架、装灯到裱糊，一个个步骤都不能马虎。而一盏普通的花灯制作至少要花上一周时间，精品花灯的制作更要翻倍。今年，陈晓萍和女儿制作了三四十盏花灯，每一盏都是精品。这些花灯不仅精致小巧、独具创意，而且美术功底深厚，处处透着浓浓“闽南味”。

“好花灯最重要的是骨架造型。”陈晓萍指着一盏拍胸舞灯说，由于拍胸舞者是光着膀子的，胸部位置的骨架不能太多，因此在制作中颇费心思。

在曹淑贞的工作室里，一家人都忙着赶制花灯，小朋友也在一旁有样学样来帮忙。

正月初一赶制花灯 一家四代齐上阵

在市区水门巷曹氏彩扎花灯作坊，记者看到泉州花灯省级传承人、泉州市工艺美术大师曹淑贞和她的家人正赶扎花灯。而曹淑贞的孙女、两岁半的曹钰涵也如小大人一般帮忙捏纸，为后续的绑骨架做准备。

60多岁的曹淑贞从小跟着父亲做花灯，15岁成为花灯学徒，和花灯打了50多年的交道。因她的花灯做工精美，每逢元宵节前，从泉州各地乃至省外的订单纷至沓来，一个人根本忙不过来。于是，女儿、女婿、弟弟、弟媳、妹妹、妹夫……一家子四代人全部上阵帮忙，各有分工。锻炼下来，家里人几乎都会做花灯了，她的弟弟曹志猛、曹志雄和女儿李静咏也已是泉州花灯市级传承人了。

“正月初一我们全家都在做花灯！”曹淑贞说，三四个月前，全家三十多口人开始制作花灯，但因为订单太多，春节根本无法停歇，如今已经制作了两三百盏。

曹淑贞透露，此前央视摄制组工作人员找到她，邀请她作为泉州花灯艺人代表赴北京参加央视元宵春晚的拍摄，“正月十一彩排，预计正月十二录制，元宵节播出”。

“嫦娥奔月灯”精美华丽