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第四届安溪铁观音大师赛：在最好的年份，做出最好的茶

2020年10月16日，随着决赛制茶成绩的最终出炉，持续了半年的第四届安溪铁观音大师赛正式落下帷幕。接下来，安溪铁观音大师赛组委会将正式公布成绩，评选出属于2020年安溪铁观音大师赛的优胜者——其中获得“安溪铁观音大师”称号的两位优胜者将各自获得100万元的工作研究经费，而被评为“安溪铁观音名匠”的八名选手，将各奖励工作研究经费5万元。

毫无疑问，这是整个2020年中，属于安溪铁观音最大的赛事之一，而今年，是安溪铁观音大师赛举办的第四年，在过去的几年里，随着安溪铁观音大师赛的举行，安溪铁观音的品牌价值在2020年已经达到1426.86亿元，连续5年蝉联全国茶叶类品牌价值首位。

△第四届安溪铁观音大师赛30强选手合影

今年的安溪铁观音大师赛从4月1日开始，直到10月中下旬结束，其间持续的七个月，是波澜壮阔的七个月，最后，来自安溪全县范围内各乡镇的30名铁观音制茶高手跻身决赛，他们是从烘焙、评茶、茶文化基础考评、讲茶等各个维度进行全方位比拼后脱颖而出的选手。在决赛中，他们通过自采茶青和统采茶青两场比拼铁观音的初制工艺水平，最终决出能够代表安溪铁观音甚至带领安溪铁观音制茶技艺提高的大师与名匠。

迄今为止，前三届安溪铁观音大师赛已经为安溪县选拔出6位大师、20位名匠、近140名优秀制茶能手，而良好的“传帮带”机制，对于近年来安溪县铁观音制茶技艺和产品品质的提高有着相当积极的作用。

自采茶青初制比赛，考验茶园管理能力

10月11日，在安溪云岭茶庄园茶叶加工技术研发基地，参加决赛的30名选手携带30公斤茶青到达比赛现场，参加自采茶青的制作比赛。

在抽样、称重之后，选手们将30公斤的鲜叶驮到楼顶进行晒青，之后在各楼层规定的制茶区域内进行初制，全程一个人独立完成。

做青是制作铁观音最关键的工艺，需要在摇青与摊青之间反复4次交替中进行，每一次的时间根据实际情况不同而定，而制作时间和茶叶质量也将在这个环节拉开距离。

做青完成之后，陆续有选手开始进行杀青，而此时，已进入了后半夜。每位选手的体力和精力开始进入了大考验。然而，已经66岁全场年纪最大的选手王凤鸣竟然说：“没有太大问题，我已经做茶几十年了，在家也是这么做，不觉得累。”

在随后进行揉捻、初烘一初包揉—复烘一复包揉（多次反复进行）之后，再进行干燥，挑拣，完成茶样制作。

茶样经过称重、登记、打包、装箱等程序之后，在安溪县公证处，选手代表和媒体记者的共同见证下，装车送达指定场所寄存，等待审评。

统采茶青初制比赛，更考验制茶水平

10月13日，随着近200名采茶工人浩浩荡荡地前往茶山，第四届安溪铁观音大师赛决赛的第二场比赛——统采茶青制茶比赛拉开序幕。

△统一采摘茶青

采摘后的茶青，直接送到山下的冷运车进行装车，送往制作比赛赛区，最大程度保持茶青的鲜活，保证比赛的公平。茶青运回比赛现场指定场所进行摊凉、拌匀、分装称重后，选手们按照选定的顺序依次领取30公斤的茶青，前往制茶场所开始制茶比赛。

根据各自的茶青情况和选手们对于制茶的经验，晒青时有人选择静置通风，有人则较为频繁地翻动茶青，有人早早地将茶青收入做青间，做茶节奏和手法不尽相同。

10月14日晚上，随着统采茶青制茶比赛的茶样装车送走，第四届安溪铁观音大师赛决赛的两场制茶比赛均已顺利完结。根据赛程，茶样评审和分数统计在接下来的2天内进行。

22位专家完成审评

10月15日至16日，22位专业评委按照国家标准GB/T23776的茶叶感官审评方法及审评规则，对进入到安溪铁观音大师赛的30名选手自采茶青制作的茶样与统采茶青制作的茶样都进行了细致的审评。

在审评过程中，专家们一致认为，今年是个好年份，从茶树生长到采茶制茶都赶上了十多年来最好的气候条件，所以选手们的表现和茶样的品质显得优异。

在本次审评中，为了保证公平和公正，组委会除了延续以往的审评方法外，对每个评委评审的结果也进行了评分，去掉后面偏差比较大的7名，这样能够促使最后大师跟名匠的结果能够让业界和社会更认可。

国家一级评茶师陈郁榕在完成审评后，告诉记者：“这次的安溪铁观音大师赛是相当成功的，在我国和其他地区相比，它是独树一帜的。比赛制作的茶样，第一是从工艺上保留了传统，第二是在方法上进行了创新，第三是在品质的稳定性、持久性和耐泡性上，都表现得很不错。”

制茶环节分数的出炉，为第四届安溪铁观音大师赛决赛画上一个圆满的句号。不过，最终决赛成绩排名还未公布，后续，组委会将综合复赛、决赛、茶园管理评比等成绩计算得出第四届安溪铁观音大师赛的总成绩排名，经过组织考察，进行颁奖公布。

2020年第四届安溪铁观音大师赛的桂冠究竟花落谁家？自采茶青制作比赛和统采茶青制作比赛的优胜者又是谁？我们拭目以待。

热情“关爱”试用产品有奖 200多名老人误入套路

原标题：热情“关爱”试用产品有奖 200多名老人误入套路

共有200多名老人像魏大爷一样被骗，他们少则损失数万元，多则数十万元。那么，

海峡网12月19日讯（泉州网记者 张晓明 实习生 廖艺萍 文/图）时下有一句流行语：我走过的最长的路，就是你的套路。在现实生活中，一些老人走过了漫漫人生路，却依然走不出某些黑心商家的套路。

“30多万元啊，是我的全部积蓄，我都不知道如何跟家人说。”昨日，70岁的魏大爷说，他去年8月加入一家名为“福建千盟集团”的广告公司，当起了产品“宣传员”，负责推广保健品从中获得宣传奖励金。今年8月，公司突然停发奖励金，随后更是关门大吉。直到12月，公司桌椅搬空，相关人员联系不上，魏大爷才意识到自己被骗了。据了解，共有200多名老人像魏大爷一样被骗，他们少则损失数万元，多则数十万元。那么，这家公司使用了什么招数能让老人安心“入套”？记者就此展开了调查。

老人前来讨说法，但公司已人去楼空。

公司向老人推销的保健品

热情“关爱”老人

试用产品有奖

昨日上午，记者来到中心市区田安路世纪王朝小区。小区5楼过道聚集了四五十名老人，“千商联盟”公司的大门紧闭，屋内桌椅已经搬空。过去的一年，家住海滨街道的魏大爷每天背着家人来这里“上班”，还心甘情愿地投入了大半辈子的积蓄，没想到是这个结局。

去年9月，魏大爷一个人在街头闲逛，一名热情的帅小伙凑上前递了张传单给他。他记得传单上写着可以免费领取礼品的字样，想着没事做，第二天就去了世纪王朝小区。“进到公司，四五个年轻人很热情，说他们经营的是广告宣传公司，欢迎老人随时来玩。”魏大爷说，这些年轻人都是本地人，对前来的老人很热情。那里就像“老人娱乐中心”，分早班（8点-9点）、午班（14点-15点），可以自由选择时段前往，老人们在里面唱唱跳跳，结束后开心地拿着大包小包的礼品离开。

就这样，不少老人冲着礼品隔天又会去。过了几天，一名漂亮的女经理时不时在活动结束时上台讲话，介绍公司正在代理的一款保健品，有各种神奇的功效。魏大爷记得，开始推销的是一款叫“战神细胞食物浓缩液”的保健品，公司表示自愿购买不强求。起初，很多老人也是半信半疑，少有人购买。不过，老人们却对公司提出的一个“宣传员”的工作所吸引，只要一次性缴纳1000元产品试服保证金，并帮忙推广宣传，就将获得“买一送一”的回报。

记者在魏大爷所签订的“销售试服协议”上看到：公司一次性提供一周期给老人试服（一周期12瓶），待老人试用满意后，进行第二周期的购买。老人需向公司一次性缴纳1000元产品试服保证金，此款作为宣传奖励金（公司按月以现金或产品形式向老人进行宣传奖励，每月不超过100元，为期12个月）。

魏大爷说，公司给每位老人办了银行卡，保证金存在自己的银行卡里，银行卡放在自己身上，一周期试服完，还能赚200元，何乐而不为呢？就这样，魏大爷和十几位老人成了公司第一批“宣传员”，公司还给发了证件。

不断推销产品

回报越来越高

69岁的蔡阿婆，家住东街，退休在家多年，从未参加过类似的讲座，但没想到也被拉进了这个陷阱里。已经成为公司“宣传员”的王阿婆，开始极力向身边的朋友推荐，每天都拿着公司的传单到街头分发，恰巧就遇上了蔡阿婆。“这个我吃了，腿脚都麻利了，不买不要紧，可以去领奖品。”听王阿婆这么介绍，蔡阿婆也于去年9月来到了公司。

蔡阿婆印象最深刻的是，她还没出电梯，年轻漂亮的帅哥美女就在门口迎接，刚好那天公司在销售“茅台”酒。平时对白酒感兴趣的蔡阿婆，立马被吸引了，因为公司半卖半送，她也买了2瓶，临走时还带上了几袋礼品。第二次，蔡阿婆还是跟着王阿婆到公司参加各种活动，每次来都是欢声笑语，让她感觉很亲切。

跟蔡阿婆一样，通过老人拉拢老人的形式，小小的公司竟然加入了一两百位老人。公司还组织老人外出旅游吃大餐。熟识后，公司又推出一款“祖康益通液”，零售价为1000元/盒。刚开始，公司免费发放5瓶给老人，后面又以同样方式与老人签订试服协议。例如交1万元，第一个月返还1400元的宣传奖励金，第二个月返1000元，第三个月返700元。公司起初规定，每人只能购买5000元，在老人们的要求下，又规定每人最多买3万元。

蔡阿婆在这次推介中，就一次性买了3万元。眼看每个月的宣传奖励金都准时到手，老人们更加喜欢上这份“工作”。

各种理由拖延

转眼人去楼空

到了今年6月，公司又推出一款“辅酶Q10维E胶囊”，零售价1万元/盒。还是同样的试服协议，不过这次的奖励金回报更加诱人，购买1万元每月就能得到2000元奖励，不过公司规定每人最多买9万元。到了7月，购买的老人们纷纷拿到了高额的奖励金，特别是买了9万元的老人，一次性拿到了1.8万元的奖励金。后来，公司告知老人将与其他公司联合宣传该产品，不再限制购买额度。前期已经投入了12万元的魏大爷，看着短短几个月就有几万元的回报，便一股脑地将全部积蓄30多万元全部买入。蔡阿婆同样前后投入了30多万元，还有一位阿婆投入了40多万元，其他老人少的也投入了好几万元。

到了8月，公司称财务专员有“问题”，准备起诉他，上海总部要查账，需要将老人的银行卡、合同协议全部上交核对。就这样，老人们将手上的银行卡、试服协议书拿给了公司，然后等待核查结果。

就这样，从8月起，公司开始关门，奖励金也暂停发出，公司留了一名工作人员小廖作为联络人。直到10月16日，老人们都收到一条短信，要求将“银行卡号、开户行、姓名信息”于11月15日前发给公司，并称逾期不候。

焦急等待到12月份，看到公司连桌椅都搬空，老人们这才知道自己的血汗钱被骗了。

涉案数额较大

警方将介入调查

记者与老人们接触发现，多数老人并未将此事告诉家人，特别是不敢让自己的子女知道。

记者网上查询得知，“福建千盟集团”实际注册名为“福建省千盟文化传播有限公司”。通过老人提供的该公司几名相关负责人的联系方式，记者试图与对方取得联系，但电话要么关机要么无人接听。

在记者的建议下，老人们到丰泽派出所报了警。值班民警表示，依据老人的初步讲述，可能涉嫌经济诈骗，需要分局经侦大队介入调查。经过与分局当场沟通，民警建议老人们派出几个代表，整理相关书面材料、证据，交由分局经侦大队进行全面调查。