小金带你看杜伦：古堡里的学术之光

蒸猪肉的蒸肉家常做法?

1、半肥瘦猪肉500克、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量。蒸肉 2、蒸肉把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉小 伸进 九放在盘子里。再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。

猪肉怎么蒸好吃-九州醉餐饮网

猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。

蒸肉的蒸肉蒸法蒸肉需要蒸多少时间-九州醉餐饮网

切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。

蒸肉块做法?蒸肉

准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、姜片、蒸肉蒜瓣,蒸肉大。

蒸肉的蒸肉做法最正宗的做法?

原料: 红薯200克,五花肉200克。 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、蒸肉捞出切薄片。 2.红薯去皮。91在线观看视频免费

猪肉蒸着吃的做法?

配料: 黑毛猪肉 适量、蒜末 适量、粉蒸肉 适量、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。

蒸肉做法大全?

蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。

头条蒸肉正宗做法?

1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,漫画免费观看漫画大全切成约3厘米见方的块状。 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半。

蒸肉做法?

1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、老抽10g、料酒15g、豆瓣酱15g、蒜末、51看片网糖2g、蒸肉粉50g。 3.抓匀。

蒸肉块家常做法?

1、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 2、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。

1、91全高清食材准备：五花肉400克、蒸肉米粉1袋、葱段15克、姜丝15克、料酒20毫升、酱油10毫升、香辣酱20克、糖2克。

2、五花肉洗净切厚片，葱姜切好。

3、五花肉放入碗中，加入葱段，姜丝，料酒，糖，酱油，香辣酱。

4、拌均匀腌制1~2个小时。可放入冰箱冷藏。

5、腌制好的肉取出，放入蒸肉米粉中沾裹米粉。

6、所有肉块裹上米粉后装盘，可以把腌肉的汤汁倒入盘中。

7、把米粉肉放入蒸锅。

8、大火煮开，中火蒸制1个小时。

9、取出撒上一些葱花即可食用。

“独好赣鄱、畅游云上” 元宇宙江西文旅首届推介会成功举办

2022年12月18日，由江西省文化和旅游厅主办，各设区市文广新旅局协办，北京华旅乐文化传播有限公司承办，以及北京华旅乐文化传播有限公司、北京林克有为科技有限公司执行举办的“独好赣鄱、畅游云上”元宇宙江西文旅首届推介会以线上形式隆重启动，开启了一场震撼人心的沉浸式体验之旅。

近年来受疫情影响，线下旅游业发展面临困境。随着5G、人工智能、区块链等技术的不断进步，以互联网为代表的信息技术成为旅游业发展的重要动力。 旅游的服务与体验将从有形的线下场景延伸到无形的线上场景，“元宇宙+旅游”的深度融合将成为旅游业发展的新业态，特别是2022年5月《关于推进实施国家文化数字化战略的意见》的印发，为文旅数字化指明了发展方向和实施路径，“文旅数字化”正是本次“独好赣鄱、畅游云上”元宇宙江西文旅首届推介会所呈现出的核心关键词。

本次推介会在主持人俞洪春的开场介绍中拉开帷幕，俞洪春介绍，本次推介会通过虚拟空间展示，提升广大游客对江西文旅的线下吸引力。活动现场，江西省文化和旅游厅黄小蓉副厅长、吉安市文广新旅局肖承斌副局长发表致辞。黄小蓉副厅长表示：举办首次江西文旅元宇宙推介会，是江西文旅人运用新技术的一次有益尝试，我们力求把江西的秀美山水和器物芳华“搬”上“云端”，向大家全景展示大美江西的山水长卷、生动呈现心之神往的“梦里老家”。肖承斌副局长则向大家介绍了在元宇宙科技的加持下，吉安文旅呈现出的精彩画卷。肖副局长介绍，未来我们可以在元宇宙的“沉浸式”体验空间里梦回千年，与虚拟的“欧阳修”“文天祥”进行时空对话，感受吉安文旅的智慧与光彩。推介会上，世界知名旅游学者伍飞先生发表江西文旅主题演讲表示，相信在“旅游整合世界 人类共享文明”的地球村时代，元宇宙与文旅的结合，定会给人类铺就更加绚烂的前程！

元宇宙技术赋能 沉浸式展现江西人文风貌

推介会以“元宇宙”形式为载体及切入点，以“独好”和“畅游”为关键词，积极融入元宇宙的要素和技术，沉浸式展现，为用户提供云端沉浸、畅游江西的线上文旅体验，同时赋能线下文旅消费。

整个推介会分为“人文江西”、“山水江西”、“红色江西”、“生态江西”四个篇章，分别从不同角度呈现江西的人文风貌，将江西厚重的人文积淀，美丽的山水景观，经典的红色之旅、绚丽的生态风光展现的淋漓尽致，充满创新，给人强烈的视觉享受。

惊喜“彩蛋”活动 丰厚礼品抱回家

与以往推介会流程化形式不同，本次“独好赣鄱、畅游云上” 元宇宙江西文旅首届推介会参与者可以根据自己喜好，通过控制机器人引导员在会场内部自由行动，在主舞台区域还可自动触发推介会流程，根据顺序观看推介会，或通过菜单选择直接跳转到特定环节等，自主性强，丰富有趣。

推介会现场还设置了精彩的“彩蛋”互动环节，在任意地点预埋“彩蛋”,当你走到相应地点后就能触发“彩蛋”，获取活动信息，根据提示文字截屏并微信扫描二维码进入“江西农文旅京津冀运营中心”公众号，即可领取由北京华旅乐文化传播有限公司联合妙云宝藏平台首发江西名山系列数字限量江西数字藏品，所有数字藏品均通过景区授权并在国家区块链BSN平台上登记确权；更好地用数字化技术赋能赣鄱文旅，以文彰旅、以旅塑文！

创新三区互动形式 点亮推介会丰富内涵

本次推介会活动会场由主舞台、视频区、展品区三个区域组成，整体融合江西文旅资源在人文、历史、自然三方面的特色元素，充分展现山清水秀，人文荟萃的江西城市格调。

主舞台区域，婺源古镇老宅样式的大屏幕框架 、景德镇白瓷材质的围栏、彷萍乡武功山梯田的下沉式观众席……将江西文旅特色与场景充分融合，复刻景区特色环境，营造景区氛围，让用户身临其境；视频区域的中心区域为江西省域地图，在推介景区的位置立有景区标志物和名称，用户点击标志物，地图上就能出现全息屏幕播放视频，同时地图四周空间演化对应景区。整个过程体验性强，与用户充分互动交互；展览区挑选高知名度景区照片，展品3D模型进行展示，所有场景、展品，后期都可用于转制为NFT数字藏品。

互联网和数字化不仅使旅游的体验更加深度化，而且能够提供新颖高效的传播渠道，精准捕捉游客的消费需求，并为智慧旅游新业态提供技术支撑。本次元宇宙江西文旅首届推介会，是在江西全面落实数字经济发展和优化营商环境，进一步提升全省发展和改革双“一号工程”的指示背景下举办的一次线上推介会。通过此次推介会，更好地推动了江西文化旅游产业发展，助力文旅元宇宙蓬勃发展，并不断赋能线下场景，提升江西省文化旅游产业数字化，助力产业升级。

“独好赣鄱、畅游云上”——元宇宙江西文旅首届推介会将是一个良好的开端，未来，江西省将继续围绕国家文化大数据体系建设，积极落实国家文化数字化战略要求，在努力提高“江西风景独好”在全国的知名度和美誉度，扩大以北京为中心的北方市场游客入赣旅游、休闲、观光、度假及投资的同时，积极推动文化产业高质量发展，加快文化产业数字化布局，助力国家文化数字化事业的蓬勃发展！

“独好赣鄱、畅游云上”元宇宙江西文旅首届推介会安卓手机下载链接及二维码：

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聚散70载 著名人类学大师李亦园长眠泉州清源山下

原标题：聚散70载 著名人类学大师李亦园长眠清源山下

聚散70载 北山低首故人回

已故泉州籍台湾“中研院”院士、著名人类学大师李亦园长眠清源山

（资料图）

“这是一个意义非凡的时刻！父亲魂归故里的心愿真正实现了！”

4月16日上午11时，幽静的清源山上，阳光正好。上周五就已从宝岛台湾漂洋过海抵达泉州的李康龄女士，沉稳的外表下，激动的心情不言而喻。这一刻，她作为子女代表，护送父亲李亦园（已故泉州籍台湾“中研院”院士）骨灰，袝葬于故乡泉州母亲山清源山之市文物保护单位“李根香林朝素墓葬”，叶落归根、魂归故里。

李亦园，福建泉州人，1931年生。1948年赴台，先后就读于台湾大学及美国哈佛大学。是享有国际声望的人类学大师，在台湾从事学术研究60余年，研究领域广涉人类学、文化学、比较宗教学、神话研究，并以高山族、华侨社会以及华南、台湾汉民族间文化为田野研究对象，成为著名学者。李亦园还培养了一大批人类学研究的人才，被称为“推动台湾人文社会科学整合第一人”。

十分热爱故乡泉州的李亦园，在1989年得以返乡，其后便常常应邀参加家乡的各种学术活动，为“泉州学”的定义和范畴提出独到见解，为“泉州学”的确立、构建和发展做出重要贡献。生前，李亦园多次表达盼望祖国统一的迫切愿望，提出两岸应共同努力，合作交流，弘扬闽南文化。2017年4月18日，李亦园于台北病逝，享年86岁，世界各地朋友圈集体悼念。

■记者 李波玲 吴嘉晓 实习生 李政 文\图

昨日，李亦园先生魂归故里。

整整70年 游子终眠清源山下

“1948年从泉州离开去台湾，2018年从台湾回泉州，整整70年。”李康龄是李亦园教授的二女儿。自懂事起，李康龄总能听到父亲讲述故乡泉州的大小事情，风景名胜、美食小吃、文化艺术等方方面面的故事，都让李康龄着迷。她说，父亲生前仍保留着在泉州的生活饮食习惯，比如在清明期间也会吃泉州的润饼菜。

1986年，两岸尚处于隔绝状态，李亦园与分别了将近半个世纪的母亲林朝素在香港相见，母子团圆，抱头痛哭。李亦园的父亲，是被赞为诗、书、印及摄影“四绝”而驰名于世的李根香，于1962年因病孤身一人在马尼拉去世；1990年，他远赴菲律宾马尼拉华侨义山公墓，奉父亲李根香骨灰归泉州，葬于清源山赐恩岩下古石蹬道右侧；被称为“泉南女子教育的先行者”的母亲林朝素1993年在泉州去世后，与父亲李根香合葬于清源山赐恩岩南麓。

“当年父亲带祖父回家，如今我带父亲回家。”去年父亲病逝，母亲身体便不大好，没能送父亲回乡，李康龄可谓是身负重任，她带上父亲的骨灰，于上周五抵达泉州，昨日正式将父亲骨灰与叔父李少园夫妇、祖父母埋葬在一起，实现团圆。李康龄透露，下个月在湖北省武汉市，还会有一场关于父亲的学术交流研讨会，到时候将由弟弟代表参加。

时隔15载 一副长联成功续上

“迷迷糊糊想了一夜，终于在早晨六点多对出来了！”

一同见证李亦园大师落叶归根的还有泉州学文化学者林少川。数年前，因从事记者及泉州学研究所工作的关系，林少川得到李亦园胞弟——已故福建师范大学文学院教授、泉州知名学者李少园引荐，曾多次走近、采访李亦园大师，与大师结下不解之缘。2003年中秋节，李亦园应邀回泉州出席“闽南文化研讨会”，大师说，“希望两岸早日统一”是他最大的愿望。

触景生情的林少川当即以海峡兄弟中秋团聚故园为题，拟写一副情景对联，上半句自然而然脱口而出：“李亦园李少园海峡两岸骨肉兄弟中秋之夜团聚老故园。”可惜下半句却卡住了。由于当时不敢冒昧当面向大师请教，林少川直言错过机会，终身遗憾。

一晃15年过去了，李亦园与李少园都驾鹤归去，当时的采访笔记本还在，下联却还未续上。直到昨日上午六点多，灵感出现，见证了这段历史的林少川，终于将这副对联续上——“李亦园李少园海峡两岸骨肉兄弟中秋之夜团聚老故园”，“阿里山清源山中华一脉世家园丁清明时节魂归母亲山”。