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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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一场大雨过后 泉州秋冬春连旱结束

9日—10日，久旱的泉州迎来一场豪雨。市防汛办有关负责人介绍，这场雨有效增加了全市大中型水库蓄水，结束了自去年秋季开始持续到现在的秋冬春连旱，标志着泉州全面进入梅雨季节。

全面进入梅雨季节

21日起或再现强降水过程

强降雨过程有大雨、大风和冰雹，还带来了水库蓄水。统计5月9日8时至20时累积降水，全市共52个乡镇出现25毫米以上降水，其中14个乡镇出现50毫米以上降水，以德化水口镇120.4毫米为最大，其次永春达埔镇86.6毫米，第三安溪蓬莱镇81.2毫米。截至5月10日8时，全市大中型水库增加蓄水量1879万立方米，山美水库增加蓄水量1440万立方米，为下阶段供水提供了有力保障。

这组数据意味着什么？市防汛办有关负责人解读说：“这次降雨过程我市有14个乡镇达到50毫米的暴雨量级，从山区到东南沿海基本都在20毫米以上，从气象角度来看（6天总雨量至少需要15毫米，意为解除旱情），泉州的秋冬春连旱已全面解除，也意味着我市全面进入梅雨季节。”

该负责人表示，这场及时雨不仅解除了旱情，还保障了春耕生产用水、降低了森林火险等级、增加了大小水库的蓄水量。类似的过程雨强降雨和强对流天气还将持续，最近一次或将出现在本月21日—25日。下阶段，我市防汛工作重点将转入防范旱涝急转带来的中小河流洪水、地质灾害等次生灾害风险，各地要提前落实好有关防范工作。

供水仍有压力

大中型水库库容不足四成

尽管旱情解除，但全市保供水的担子依然沉重，需要全社会齐心协力做好节水工作。

数据显示，截至10日8时，全市20座大中型水库总蓄水量3.85亿立方米，仅占正常库容的36.85%，同比去年偏少1.05亿立方米，同比多年偏少9621万立方米。其中：山美水库蓄水量1.9亿立方米，占正常库容40.25%，同比去年偏少6628万立方米，同比多年偏少6558万立方米；惠女水库蓄水量2216万立方米，占正常库容的28.05%，同比去年偏少2400万立方米，同比多年偏少2775万立方米。

有限的库容，需要系统的措施保障供水。市水利局有关负责人表示，一方面，我市针对供水形势严峻的地区，维持供水应急预案，按照优先保障居民生活用水、保障重点工业用水的原则，制定限制供水计划，对用水大户按行业进行分类，明确优先保障顺序，对高耗水服务业、一般工业用水进行限制供水，适时采用轮供和降供水压力等措施延长供水期。另一方面，开展应急性跨流域调水，加大龙门滩水库调水量补充山美水库，对有限水资源进行高效调控利用；计划在用水紧张地区通过应急地下水源调查，施工一定数量的供水井供水，解决应急供水水源问题，并做好水质监测工作。此外，通过加强供水管道巡查，及时修复破损管道，减少水资源浪费；加强对群众春耕漫灌行为的劝导和制止，减少供水损耗。（记者 林铭珊）

一羊群在高速隧道乱跑乱窜 泉州交警当起“羊倌”驱赶

原标题：一羊群在高速隧道乱跑乱窜 泉州交警当起“羊倌”驱赶

­ 高速公路是封闭的道路系统，一旦路上有动物或障碍物出现，极易引发交通事故。12日，泉州高速交警支队四大队民警及时排除了羊群上高速闯隧道带来的交通隐患。

­ 羊群在高速隧道内“撒欢”

­ 12日下午4时20分许，泉州高速交警支队四大队民警接到支队指挥中心的派警，不少过路司机反映，在金山隧道（石狮往晋江南方向）有一群羊窜入，在高速上乱跑，过往车辆纷纷闪躲，情况十分危险。

­ 民警迅速赶至现场，发现8只绵羊在隧道内东奔西跑，“咩咩”乱叫，过往的车辆不得不停下来，并不停鸣喇叭，结果绵羊受到惊吓，在车道内乱窜得更厉害，现场险象环生。

­ 民警立即组织处置。一组民警从警车内拿出锥形筒，并在隧道口进行交通管制，不让车辆进入隧道，将车辆和羊群进行隔离，防止乱窜的羊群引发交通事故；另一组民警和高速路政、抢修部门人员一起，在隧道内对着羊群不停地吆喝，将它们驱赶到可控范围内，确保羊群不走进行车道和超车道。受到惊吓的绵羊根本不听吆喝，一名民警找来两根长树枝，当起“羊倌”，用树枝在后面赶；另一民警在中间不停用手势驱赶。

­ 经过一番努力，民警终于将受惊吓的羊群赶出高速。绵羊跨出护栏，从边坡走下高速。在民警和施救人员的共同努力下，1个多小时后路面交通秩序恢复。（东南早报记者林志安 通讯员陈旖旎 文/图）