国产高端装备制造实现新突破 重器家族添新力量

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“秋色染山水 遇见新京西” 2023门头沟秋季文旅活动火热开启

为进一步丰富“中秋、十一”假日文旅产品供给，9月22日，“相约文旅新消费 悦享金秋好时光”门头沟秋季文旅活动在门头沟区潭柘寺景区正式启动，同时标志着门头沟区“秋色染山水 遇见新京西”2023年秋季文旅系列活动正式拉开帷幕。

活动发布了千年古寺探秘游、时尚新地标研学游和微度假慢生活体验游3条秋季精品文旅体验线路。线路分别串联了潭柘寺、戒台寺、谷山村等热门景区，以及门头沟小院、特色美食、网红打卡地及微度假目的地等新场景。

同时，“紫气东来 山水京西”摄影征集活动启动，活动聚焦京西美景、小院民俗、非遗文化等亮点，面向全社会广泛征集作品，活动持续到2023年10月中旬，活动奖金高达1万元，优秀奖500名。

为增强秋季文旅精品线路的趣味性，门头沟区文旅局结合潭柘寺、戒台寺、谷山村、上岸文化IP、门头沟小院五类元素，设计了3000件“秋色染山水 遇见新京西”盲盒。9月28日到10月6日期间，邀请广大市民游客到潭柘寺、戒台寺、谷山村景区参加线下打卡活动，随机赢取文旅线路精品盲盒。

门头沟区文旅局相关负责人介绍，中秋、国庆节期间，门头沟区将推出3场文旅活动，其中“文物新玩法”板块将发布国宝大赏MG动画、京西物语logo、卡通形象、博物馆新玩法、文创卡通形象彩塑等各类文物新玩法；“非遗新创意”板块将发布和展示京西“非遗大赛”成果，推出中秋、“十一”文旅消费体验不打烊系列活动，包括非遗进景区雅集、非遗体验互动展览等。

此外，门头沟民宿协会发布民宿“特色体验活动”、门头沟小院入住打折促消费措施；京西山水公司介绍了嘉福邮局、嘉福咖啡、新素食等一批文旅新业态，推出了“潭柘寺+灵水举人村”新年祈福加油大礼包、潭柘寺七宝小和尚表情包等新文创产品；檀谷·慢闪广场举办开街仪式、檀谷·慢闪公园举办爵士音乐节等活动，打造文旅消费新场景，让市民品味独具特色的京西文化，开启“新京西”假期休闲之旅。

门头沟三大主题秋游线路：

1、潭柘寺景区（打卡千年古寺）——戒台寺（欣赏戒台寺周边红叶秋景、赏戒坛、奇松及古朴秀美的牡丹园，品尝十八古法罗汉斋）——上岸地铁站打卡“上岸”文化IP

2、北京长安天街、西长安中骏世纪城商圈、灵山绿产驿站（滨河路店）、永定河文化博物馆——金隅琉璃文化创意产业园——谷山村景区

3、潭柘寺景区——嘉福宾舍——慢闪公园——打卡檀谷·慢闪广场——入住紫旸山庄民宿集群

泉州各医院食堂多举措防止食物浪费 厨余垃圾少了大半

餐桌上的宣传标语时刻提醒节约粮食

为减少舌尖上的浪费，近期，泉州市各家医院纷纷发出“厉行节约，反对浪费”的倡议书。成效如何呢？近日，记者专门走访了市区多家医院食堂。

现象 仍有个别浪费行为

“米饭帮我少打一点，我不用那么多。”“师傅，帮我多打一点。”在泉州市第一医院东街院区食堂里，来打饭的人根据自己的需要，提醒着盛饭的工作人员。正值午饭时间，现场市民不断增多。记者发现，墙上、桌上都张贴着杜绝浪费的宣传标语。堂食的市民有的已经光盘，但也有个别人因盛得太多吃不完。该食堂负责人王女士告诉记者：“由于部分市民是第一次来食堂吃饭，对食堂所提供的饭菜量把握不足，因此偶尔会出现个别食物浪费的现象。”

在泉州市儿童医院食堂，记者看到，一大盆的炒面，色香味俱全，不少市民争相购买。一个碟子能装两大勺的炒面，看上去分量十足。记者观察了数分钟，发现有部分市民全部光盘，但也有个别人因为量多吃不完。

除了堂食外，许多患者家属会打包回病房，那病房里是否存在食物浪费现象呢？市民陈女士与记者分享了其母亲住院期间的相关经历。她说，每次打包她都想着多买几个菜品供母亲选择，但是母亲因病吃不了那么多，就算她分担部分，还是会剩下一些。“不少患者家属都是这样，所以，病房里的食物浪费也需引起重视。”

文明用餐标语随处可见

举措 职工光盘有奖励

针对食物浪费的现象，目前泉州各家医院纷纷发出倡议，并将厉行节约落到实处，推出各种举措减少舌尖上的浪费。

为了减少堂食的浪费，泉州市第一医院食堂更换了员工所用的餐盘以及打包、订餐的餐盘。该食堂负责人王女士说：“原来员工食堂的餐盘看起来比较大，且米饭需要另外用碗装，现在我们的餐盘看上去会精致一点，饭菜同在一个餐盘上。而订餐的餐盒我们提供了四宫格、五宫格供市民选择。”盘子变小了，精致了，菜价有做调整吗？王女士说：“我们调低了部分菜价，也对员工进行了培训，根据顾客的要求合理打菜，尽量让食客吃饱吃实惠，还不浪费。”

“我其实吃不了那么多饭，每次食堂师傅打饭，都是一大勺。现在，每次吃饭我都会提醒师傅少给我打点。”在第一医院食堂，一名医师告诉记者，自从杜绝粮食浪费的倡议发出后，她和科室的同事都会尽量光盘。如果因为工作错过了饭点，没有更多的菜品可选，食堂阿姨也会折价将菜品卖给她们。王女士表示，菜品放到下一餐不安全，折价卖不仅可以避免这个问题，还能不浪费。

在福建医科大学附属第二医院鲤城院区，食堂对于前来堂食的职工，推出了光盘有奖的活动。堂食的前30名光盘职工，可免费领取一份水果或酸奶。据悉，该举措一经推出就受到了职工的欢迎。食堂负责人富先生告诉记者：“食堂一直以来都是由职工自己打饭，吃多少打多少。而菜品上，我们也综合评估了每周堂食人数的潮汐规律，如周一周二人多时，我们会增加采购量，其他时间就减少。”

医院职工积极参与光盘行动

成效 两医院泔水锐减

采访中，王女士告诉记者：“因为厉行节约，食堂每天厨余的泔水量大幅度减少，从原来的每天4桶（50斤/桶）减少至现在每天1桶半。收厨余的师傅都不想来收泔水了。”在二院，也有类似的情况。富先生说，原来每天大概有2桶左右的厨余，现如今每天只剩下原先的一半。

记者了解到，对于堂食出现的个别浪费现象，各家医院食堂的负责人纷纷表示，将加大巡查和宣传力度，引导市民合理用餐、杜绝浪费。

至于病房里的食物浪费，记者走访发现，为方便患者减少食物浪费，各家医院的病房大多数都设有微波炉、冰箱等电器方便患者及家属保存或加工食物。“并不是所有患者或家属都会丢掉吃不完的食物，有些人其实是舍不得丢的。我们也一直引导患者和家属将吃不完的食物拿到冰箱里存放。”泉州市第一医院呼吸与危重症医学科护士长陈慧莉表示，要避免食物浪费，除了医院宣传推动，患者及家属也应根据自己和家人的饭量，合理购买食物。

（记者 苏凯芳 文/图）