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将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。我会先用煮沸的莲晒水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。

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取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

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莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2~1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱、黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。

在金银潭医院奋战45个日夜 17名泉州英雄凯旋

泉州医护人员在金银潭医院奋战了45个日夜（受访者 供图）

昨日13时39分，厦航MF8776航班平安降落福州，时隔58天，福建148名逆行英雄回家了，他们是目前福建派出的医疗队中，作战时间最久的队伍。

在金银潭医院奋战45个日夜，治愈出院165人、病人零死亡、医护零感染……这支医疗队伍出色地完成任务归来。148名队员中，有17人来自泉州，他们分别是福建医科大学附属第二医院的9名医护人员和泉州市中医院、光前医院、晋江市中医院、永春县医院的8名护士。

依依惜别 武汉给予最高礼遇

“我们不知道你是谁，但我们知道你为了谁！致敬所有的医护人员，你们是最美的逆行者！”昨日，当队员踏上归程，武汉市给予了最高的礼遇：警车铁骑全程护送，市民与志愿者夹道送别，沿途汽车鸣笛致敬。

在离开武汉前，武汉机场发生的一幕，感动了福建医疗队所有队员。金银潭医院党委书记王先广和院长张定宇都赶来送行，他们与即将回程的医护人员紧紧相拥。“我们的亲人、我们的朋友，感恩大家！你们在最危难的时候，拉了我们一把，你们都是超人！”张定宇深情地道别，引来全场高呼：“张院长，我们爱您！”

驰援武汉58天，这支英雄医疗队写下了他们光辉的奋战历程。

1月27日大年初二，福建首批支援湖北医疗队137名队员出征武汉；

1月28日，福建再增10名护士驰援武汉；

1月29日，队伍进驻武汉市中心医院，接管病房开展临床救治工作；

2月2日，他们奔赴驰援湖北的第二站——武汉市金银潭医院，并接管综合楼4、5楼两个病区；

2月10日，接管武汉金银潭医院9天，10名病人顺利出院；

2月24日，医疗队进入休整期；

3月3日，休整一周的医疗队重返金银潭医院，再次接管综合楼4楼病区；

3月20上午，医疗队正式将工作移交给浙江省人民医院医疗队，队员原地休整；

3月24日，队伍凯旋。

在金银潭医院奋战的45个日夜，他们累计收治246例患者，其中重危病人73例，治愈出院165例，参与科技攻关项目5个，参与死亡、疑难、危重病例讨论9次，创造了医护人员零感染、病人零死亡的骄人成绩。

来自泉州的17名医护人员合影（受访者 供图）

患难与共 不舍那份过命交情

“韩琦出生地，多少英雄气。岂曰独赴险，身后众兄弟。”1月26日晚，福建医科大学附属第二医院驰援湖北医疗队队长陈晓阳，在出征前写下了这首诗。如今归来时，他则写下：轻波春水映重塔，繁花碧草染细沙。自在得似林中燕，来往人前数落花。陈晓阳说，平安归来，心中却万般不舍与武汉人民的情谊。

“真的很不舍，我们在金银潭医院和当地的医护人员结下了不解之缘。”福建医科大学附属第二医院护士陈俊灵说，他将把这份过命的交情永远深藏于心。

“有位治愈的阿伯，看到我们感激地说，是我们给了他第二次生命。”永春县医院的廖雅彬，在陪伴阿伯的日夜里，与这位需要上高流量氧疗的重症患者结下了特别的情谊。

“病人出院时，都会向我们道谢，每次看到他们鞠躬、拥抱，我都会悄悄擦拭泪水。”永春县医院的徐珍梅说，虽然身处异乡，但内心总是感到很温暖。

在泉州市中医院陈鸿琴和谢姊潼的心里，此行最大的遗憾就是没能和患者、共事的战友一一道别。3月20日，她们接到休整的消息，原本以为会继续返回工作，可没想到，3天后接到是返闽的通知。让谢姊潼印象深刻的是一名80多岁的老人。2月2日，她进入病区时，老人病情严重。休整返岗后，她欣喜地看到，老人的精神状态大有好转。3月20日再次休整那天，刚好也是老人出院的日子。谢姊潼说：“近两个月里，不管是患者还是医护人员，大家都在全力与疫情抗争。老人的康复，让我们看到了希望，也增强了我们战胜疫情的信心。”

“武汉是一座温暖的城市。”作为泉州市首批驰援武汉医护队的队长，来自泉州市光前医院呼吸内科的主管护师李婷婷回忆起这段时间，发自内心地说：“他们收获很多暖心的感动，市民的暖心包、企业的下午茶、驻地区长的慰问……”

医疗队队员下机准备登上大巴前往隔离休整点（新华）

来年再会 期待共赏盛开樱花

“明年樱花开放时，我想再来武汉看看！”昨晚，晋江中医院的郭龙燕在厚厚的日记本里写上了最后一句话。她说，大家一走出酒店，就看到欢送的人站满街道两侧。“走在路上的人，看到我们的车队经过，都会停下脚步挥手致意。”郭龙燕说，让她印象深刻的是，一名男孩子站在路边，高举着双手，对着她们竖起大拇指。这一瞬间，大家都被感动了。

拖着身患“渐冻症”的病体，一路步履蹒跚，金银潭医院院长张定宇赶来机场送行的画面深深地烙印在队员们的脑海里。“那身影，让人看着既心疼又敬畏。”谢姊潼说，当张院长与她们深情告别时，她的眼泪止不住地流。她说：“在这个特殊的时期，正是有像张院长这样甘于奉献、默默付出的人，才更加坚定了我们战胜疫情的信心。张院长的精神真的很值得我们学习。”

“金秋时节，邀请你们再来金银潭！”金银潭医院党委书记王先广感谢医疗队的付出，她说，“每个数字背后，都是辛勤努力的结果。在这次大考中，你们向人民交出了满意的答卷。金银潭医院衷心感谢你们，武汉人民衷心感谢你们，历史将永远铭记你们。”

目前，福建仍有多支医疗队在武汉支援。其中，福建省第十一批支援湖北医疗队的队员中，有67人来自福建医科大学附属第二医院，他们依旧奋战在金银潭医院。 (记者 张晓明 魏婧琳 苏凯芳 吴志明) 

泉州17名英雄凯旋，他们是：

福建医科大学附属第二医院：陈晓阳、张祎祥、郭健欣、谭国良、陈夏容、陈永强、陈妙香、黄秋婷、陈俊灵

泉州市光前医院：陈雅真 李婷婷 

泉州市中医院：陈鸿琴 谢姊潼 

永春县医院：廖雅彬 徐珍梅

晋江市中医院：郭龙燕 张丽碟

即日起 泉州市区首座“电梯天桥”试运行

泉州市区首座“电梯天桥”试运行

春节前开放电梯通道 市区八大天桥畅通城市微循环

11月30 日，位于泉州市区刺桐北路老年医院旁的泉州刺桐路-田淮渠节点过街天桥试运行，即日起，市民通过梯道可正常通行。据了解，天桥将力争春节前全面投入使用，届时将开放电梯通道。

这座极具闽南特色的天桥是泉州市区首座安装电梯的天桥，由泉州城建集团权属企业城建工程公司承建，建成投用后，将和该公司此前已建成投用的其他五座天桥以及正在规划中的两座天桥，共同构建立体交通骨架，畅通城市微循环。

建成投用 “电梯天桥”处处彰显海丝元素

当天上午，记者来到刺桐路-田淮渠节点过街天桥，天桥甫一开放，不少市民已抢先上前体验。几位住在附近的家长，带着自家娃遛上了天桥，他们坦言，天桥还在建设时就很是期待，天桥像一条长廊，两侧又种满了鲜花，很漂亮很适合上去走走。天桥试通行不到半小时，陆陆续续已见不少进出老年医院的老人家从天桥走过。今年78岁的洪老伯住在圣湖小区，当天一大早和老伴到老年医院取药，他告诉记者，以往都要从两头的红绿灯绕行，天桥通行后确实方便了不少。“尤其是在老年医院经常看到一些坐着轮椅腿脚不太方便的老人，以后电梯投用了确实会便利很多。”

记者在现场看到，目前天桥电梯的大门仍紧闭，项目负责人吴伟渠告诉记者，目前正抓紧开展电梯特种设备验收调试，力争春节前开放电梯通道，同时争做天桥完成竣工验收并全面投入使用。

“作为泉州第一座设置电梯的天桥，刺桐路-田淮渠节点过街天桥的建设备受关注，被市国资委列入“我为群众办实事”实践活动项目之一。”城建工程公司相关负责人告诉记者，该天桥最大的特色不仅在于两端各设置一部垂直升降电梯，将无障碍出行建设延伸至区域慢行系统，极大方便周边居民通行，特别是满足附近老年医院的老年人无障碍上下天桥的需求，同时天桥设计紧扣“宋元中国·海丝泉州”主题，桥面栏杆镶嵌有130片仿古铝板，铝板双面精雕勾勒出泉州东西塔、刺桐花、老君岩等重要海丝名城文化代表缩影，雨棚所覆琉璃瓦融入闽南红砖古厝建筑元素，并打造特色夜景工程渲染强化“闽南红”整体效果，成为展示刺桐古城城市特色与海丝文化的新窗口。

串珠成链 提升水线公园可达性

记者从城建工程公司了解到，除了刺桐路-田淮渠节点过街天桥，此前该公司承建的5座天桥均已完工亮相，包括东海泰禾过街天桥、泉州城东中学过街天桥以及江滨北路沿线的中骏天峰人行天桥、凯德广场人行天桥、坪山路与江滨北路交叉口西侧人行天桥。

“几座天桥如珠链般串连起泉州的‘水线绿道’，方便市民往来江滨景观绿道、公园进行休闲运动，优化了水线公园的可达性。”城建工程公司相关负责人告诉记者，除了泉州城东中学过街天桥，其他四座天桥围绕“进得来”和“玩得好”理念，科学梳理了交通，美化了城市滨江展示面，为城市打造了更亲民、更便捷、更宜居的滨水公园。

八大天桥 构建环湾城市交通骨架

解决交通堵点、痛点，破解人车混行困局，减少行人、非机动车与地面车流的冲突，是人行天桥承担的另一重任。

已竣工投用的泉州城东中学过街天桥，解决了城东中学广大师生及周边小区居民过马路的需求，最大程度保障了交通安全。分散于江滨北路沿线的江滨北路交通提升项目，包括上述中骏天峰人行天桥、凯德广场人行天桥、坪山路与江滨北路交叉口西侧人行天桥外，还包括坪山路-江滨北路节点整治。“项目建成后，打通了中心市区组团间的快速通道，贯通东海—城东—洛江组团任督二脉，将实现中心市区路网与江滨路连接，构建环湾城市交通骨架的重要一环。”城建工程公司相关负责人介绍。

此外，泉州森林公园过街天桥和千亿商城过街天桥的前期工作正在进行中，两座天桥建成后，将打造集交通、休闲、景观为一体的综合性城市架空通道，完善立体慢行系统，同步优化路段交通组织，改善区域人文景观。（泉州晚报记者 许钹钹 吴嘉晓 通讯员 孙如蓝）