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做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。
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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。
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豆瓣酱炒肠粉的做法?
1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。免费快播 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。
姜葱炒粉肠的正宗做法?
5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的蘑菇7107百度怎么设置油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。
山西炒粉肠的做法?
蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。
用料:肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、78电影网猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。
1、生菜洗净后切成丝。
2、猪肉剁成肉泥。
3、鸡蛋打散混合均匀。
4、取一个干净的盆子,倒入100克的肠粉专用粉。
5、肠粉专用粉和水按照1:3的比例加入300克水混合均匀。
6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。
7、把肠粉面糊倒入容器里,尽量的倒满。
8、撒上肉沫,青菜和葱花。
9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。
10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。
11、蒸到肠粉糊变白,猪肉变白即可出锅。
12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。
一厝一主题一屋一美景 晋江这里的墙“绘”说话
“每天都有两位天真活泼的小孩陪着我,现在,我的生活不那么孤单了,挺好的。”一幅清新而又温馨的墙绘,让家住晋江市永和镇巴厝村的洪阿婆心中泛起一丝暖意。近日,巴厝村一组富有乡村人文气息的墙绘成为当地村民热议的话题,这些墙绘分布在村道两侧的古民居上,让两三百米的蜿蜒村道成了一条特色的“乡村文化观光道。”
画上墙绘 古厝外墙“活”了
洪阿婆说的这“两位小孩”,来自她家屋子外墙上的一幅墙绘,图上两位小女孩手里拿着玩具水枪嬉戏玩闹;图画左侧,两簇绿植从屋子外墙的顶部和地上钻了出来,沿着屋顶和地板向右延伸;地上还“趴”着一只小黄犬和一只小猫,在阳光沐浴下,一幅懒洋洋的姿态。
“你看,还有自来水、水槽,什么都有,很热闹!”洪阿婆指着墙绘上的人和物,开心地说道。
洪阿婆的子女常年在外工作,平日里,她独自守着这栋年逾半百的老厝,自己靠做些手工活来挣取一点生活费。屋内十分简陋,显得有些冷清。
“我们用小孩子嬉戏的形象,并赋予其一定的场景,为屋子带来生气,希望能给老人的生活带来更多的陪伴和温暖。地上加上两只小动物,也让画面显得更温馨、更祥和。”创作者杨飞燕介绍。
与洪阿婆家相邻的另一栋屋子,墙绘则是以农作为主题。这是一栋建筑年代更久的古厝,古厝外墙的石头已显沧桑,凹凸不平。
根据屋子的特征及其主人的生活情况,创作者在屋子侧门两侧各墙绘了一幅农作图,左侧为农妇挑担子,右侧则是一位放牛娃牵着一头大水牛,地上生动地画着一片草。一百多年来,对于住过这栋古厝的几代人来说,在田间放牛,过着恬静的田园生活,是曾经的一段美好回忆。
屋子的主人施阿婆还特意在两幅图画前分别围起了一小块地,撒了土,种着芥菜和香葱,令墙绘里的人和物更显生动。
人才反哺 乡村文化火了
“我们每一幅墙绘的创意,来自每一户屋子主人的生活,或者源自旁边的环境元素。”杨飞燕是巴厝村的墙绘艺术创作青年,是从村里走出的新一代人才,通过人才反哺政策,她回到家乡创作墙绘。她说,在进行墙绘创作前,都会先作一番走访,了解村里的环境,了解村民的生活。从小在巴厝长大的她对家乡文化可谓信手拈来。
“我们尽可能将人物及周边环境的背景和元素呈现出来,让每一幅图画都‘有思想’、都能‘讲故事’。”杨飞燕说。彩绘的主题大多以凸显乡土人情为主题,不同的角落、不同的屋子,有不同的绘画主题。靠近学校处,以童趣、家风文化为主;靠近宫庙处,则以民俗活动为主;靠近文体场所,则以运动为主题。各个图绘做到精准构思、精准绘制。此外,还有移风易俗、孝廉文化、农耕文化的主题墙绘。
这些文化墙绘的表现形式有别于其他墙绘,它直接以房子的墙体作为底色,这些没有粉刷的“纯天然底色”,反而给人一种清新、干净的感受。杨飞燕说,类似的表现形式在晋江比较少见,是一种创新的手法。
借力拓展 村居环境美了
记者走访看到,巴厝村这些乡村人文墙绘遍布于小学路口至山围塘,两三百米的蜿蜒村道,沿路有学校、古厝、乡村大舞台,还有正在建设中的小公园。
巴厝村党支部书记林文川介绍,制作文化墙绘是村里人居环境整治的一项重要内容,旨在让乡村更有人文情怀,更有乡土气息。自7月份启动绘制工作以来,现已完成6、7处。接下来,村里还将继续在更多的地方进行墙绘,并完善沿路的景观设施,打造一条“乡村文化观光道”。
随着人居环境整治工作的持续推进,巴厝的村居环卫整治、乡村文化建设也取得了一定成效。永和镇相关领导表示,为了让巴厝村的文化墙绘更具特色,镇公用事业办、宣传办也积极参与巴厝村的墙绘工作,并在其在创作过程中进行引导:一方面,让富于正能量的墙画覆盖原有的小广告,注意保洁墙绘周边的卫生;另一方面,也将当下的各项宣传主题生动巧妙地融入画作中,让新时代文明实践工作扎根乡村,传递弘扬正能量,营造文明和谐的乡村文化。
(记者 张晓明 通讯员 张莉静 王诗伟 文/图)
一路向西,我们在这座古镇里邂逅了一场民国遗梦
清晨披着薄雾从成都出发,一路向西去大邑拜访一座藏着中国近代历史的古镇——安仁古镇。

仁者安仁,《论语·里仁》中的这句话的含义,恰恰就是安仁古镇的真实写照。

这天的安仁很安静,可能是工作日的原因,三两行人将古镇衬托得很清冷。

安仁古镇内青砖黛瓦,老街古建,公馆林立。
这里有全国重点文物保护单位——刘氏庄园,中国最大的民间博物馆聚落——建川博物馆聚落。

安仁古镇内还隐藏着,27座国内最大、保存完好的中西合璧的老公馆群落、48座现代博物馆场馆,是名副其实的中国博物馆小镇。

安仁,是一座民国风情十分浓郁的古镇。

古镇上缓慢行驶的电车、复古的车站、路牌、商店的装潢;再到独具特色的古建筑......

这里的每一个景致,都在试图将人拉回那个充满风情的时期。

慢慢地进入到安仁古镇内,便能发现街道两边,时不时出现一两座风格鲜明的古建筑。
吸引着人们的目光,引人驻足观赏。

我们遇到的第一座古建筑便是——报本祠。
报本祠门的轮廓是西式的风格,但上面雕刻的花纹却是中式的,两种风格的结合并不会觉得突兀,反而更显风情。

我们漫无目的的在古镇上闲逛,越过电车轨道,从天福总站身旁穿过,进入到红星街内。

红星街和树人街、裕民街、德仁街组成了安仁古镇内的公馆老街。
这片区域内是民国时期,留存的历史建筑街区。

这里的建筑风格中西式样结合,庄重、典雅、大方的高墙深院封闭式院落。
形成安仁古镇独特的川西公馆文化,号称“川西建筑文化精品”。

其中,红星街就像是一条通往世外桃源的古街。

总能勾人的好奇心,想要一直往前走,去看一看街道的尽头是什么样的光景。

红星街的两边大多都是古朴的川西民宅,街道的顶用部,由三条扎染成蓝白相间的布条作为装饰。

整个街道透露出梦幻的色彩,看惯了千篇一律的红灯笼,街道的一抹蓝色,反而令人眼前一亮。

街边的商铺里挂着风韵十足的旗袍,摆着留声机。

墙壁上挂着已经褪色的画报,透过画报中明媚的笑容,仿佛穿越回了民国时期。

走出红星街,穿过高大的袍哥楼,便来到了裕民街上。


这条街的另一端便是树人街,安仁古镇上的大部分公馆建筑都分布在这两条街上。

裕民街上的安仁戏院依就还在营业,没有演出的时候免费供游客参观,门口的小黑板上清楚标注着演出的时间。

关于安仁的历史,便在这一小方舞台上流芳百世。

裕民街和树人街像商业街,但又不像。

街道上饭店、茶馆、咖啡厅一应俱全,但却没有商业街那种热闹的商业氛围,反而古韵十足。


我想,是因为总能在这片古朴的木制建筑群中,发现明艳的西式砖房建筑。
才使街道不失古韵,保留住的特色足以着惊艳岁月。


陈月生公馆、刘元宣公馆、刘元琥公馆、高明轩公馆.....默默历数着安仁的光辉岁月。


它们等待着人们走进院落内,去发现它们的不同之处。

安仁古镇很大,仅刘氏庄园博物馆就占了7万余平方米,建筑达面积2.1万多平方米。
很多人来到安仁,就是冲着这座庄园而去的。

刘氏庄园围墙外的庄园示意图,展现着中国封建时期的园林建筑格局。
整座建筑布局紧凑严谨,庄严富丽。

刘氏庄园的几座大门高大巍峨,上面的雕花装饰精美无比,就连围墙角落的一个小角门都精致无比。

用雕梁画栋,层楼叠榭、雕梁绣户来形容刘氏庄园的华美也不为过。


在安仁古镇能明显的感受到,中西两种文化在这里碰撞交融,而产生的火花。

凝视眼前高大华美的建筑,不仅令人感叹到“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。
刘氏庄园的高门深院的建筑依就尚存,但早已物是人非,成为历史。

如今的刘氏庄园,就像是一个会讲故事的人。
它见证了社会历史的变迁,将它的经历用一砖一瓦讲述着,近现代四川西部的建筑技艺和流传下来的乡村民俗传统文化。

人的一生要用脚步去丈量,如果说要有一个非去不可的地方,那我觉得应该是安仁古镇。

安仁,安静的屹立在川西平原,默默讲述着那段沧桑的历史。

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