“五一”假期泉州中心市区10家医疗机构门诊服务4.5万余人次

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泉州古城6.41平方公里拥有咖啡业态门店131家

市区一家咖啡店内，工作人员正在为顾客准备咖啡。（陈晓东 摄）

近日，“泉州古城”公众号发布泉州黎明职业大学外语与旅游学院暑期社会实践队在古城展开咖啡业态深度调研文章《泉州古城咖啡消费指数》（以下简称《指数》）。《指数》基于实地考察、专项访谈和问卷数据构建，从咖啡门店的整体规模、业态的成熟度、空间聚集度和消费热度四个维度，综合评估了泉州古城的咖啡业态。数据显示，截至2021年8月，泉州古城范围内经营咖啡产品的门店数量达131家。

泉州古城每万人咖啡馆拥有量为6.24家

根据《指数》，古城面积6.41平方公里，古城常住人口13.95万人，人口密度2.18万人/平方公里，泉州古城每万人咖啡馆拥有量为6.24家，相比5年前增长了4.95家/万人。古城咖啡门店的数量于2018年开始大幅度增加，并逐年稳步增长：2019年增加14家，2020年增加20家，据不完全统计，今年截至8月已增加25家（含5家在建）。

古城咖啡门店集聚有三种形式：一是古城主干道和街巷的咖啡门店呈条带状聚集，二是文创园的连片聚集，三是部分零散咖啡门店无规则分布。从空间分布状态来看，除了以新门街为界的桥南片区外，咖啡门店在古城的空间分布整体较为均衡，呈现以钟楼为中心辐射点，中山路为中轴线，向东西两侧的旁支街巷空间发散，古城的北侧和南侧也零星分布着咖啡门店，但数量相对较少。而2018年之前的古城核心咖啡集聚点——华侨新村，目前仅有1家2012年创立的咖啡馆。

2018年后的古城旅游方兴未艾，泉州古城范围内的咖啡门店稳步增长，旅游触点从原先的西街和中山路等主街道逐渐覆盖至旁支街巷中去，这为古城咖啡门店培植了良好的业态空间。

咖啡门店数量最多为西街 密度最大为府学路

根据《指数》，中心市区咖啡门店数量最多的路段是在游客流量最大的西街（含西街西段），其次为主干道南俊路（含南俊路周边及南俊新街）和中山路，新华北路依托开元寺的客流量及开元盛世/大寺逅的综合体，其咖啡门店数量也占有一定比重；源和堂、东亚文化之窗和觅鲤三处文创区的咖啡门店数量也占有一定比例；金鱼巷和府学路是在2018年后形成的集聚咖啡巷弄。东亚之窗和觅鲤是在2020年后所形成的咖啡集聚点。

从咖啡门店密度来看，密度最大的路段是府学路，仅107米，就有4家咖啡门店；其次是改造后的示范巷——金鱼巷东段，仅270米，就有6家咖啡门店，平均每45米就有1家，按照成人每步走0.67米计算，平均每走67步，就能找到一家咖啡门店。优质咖啡门店质量指数最高的路段是南俊路，南俊路共有9家咖啡门店，有7家优质级，优质率为0.778；值得关注的是，仅270米长的金鱼巷的咖啡门店数量虽然仅为6家，但优质率能达到0.667。

通过访谈了解到，古城的咖啡消费者除了古城居民外，很大比例来自大泉州地区的消费者。近年来古城游客也是咖啡的重要消费群体，省内城市以福州和厦门居多，省外城市以广东和上海咖啡消费者居多。此外，通过问卷数据的消费者性别来看，女性占64%，男性占36%；从游客年龄分布来看，20—29岁的消费者占比为48.5%；30—39岁的咖啡消费者占29.5%，40—49岁的咖啡消费者占16%，其他年龄段占6%，中青年成为古城咖啡消费的主力军，带来相当可观的消费能力；年轻人是咖啡持续发展的目标群体，有待进一步拓展。（泉州晚报记者 殷斯麒）

20秒蒙面抡锤抢金店 6小时后人赃并获

原标题：20秒蒙面抡锤抢金店 6小时后人赃并获

事发南安水头，两嫌疑人昨在晋江落网，被抢金饰全部追回

海峡网9月12日讯（泉州网记者 陈玲红 文/图）10日晚上9时许，在南安市水头镇发生一起抢劫案。一名全身穿黑色衣服的蒙面男子拿着锤子，径直走进镇区夏盛路一家金店，抡锤就砸，将一个L型柜台的玻璃砸碎后，抢走里面的金饰，随后与在门口接应的同伙乘摩托车逃跑。昨日下午，南安警方发出通报，案发6小时后，两名嫌疑人在晋江安海一宾馆内被抓获，市值约5万元的金饰全部追回。

监控拍下蒙面男子抢劫过程

被砸的金店柜台

嫌疑人指认现场

蒙面男子进店就砸 抢了就跑不到20秒

昨日下午，记者赶到事发金店时，这里已经从惊恐中恢复，门口还挂着“破案神速，感谢公安机关……”的横幅。

事发时，金店有四名工作人员，两名在店门口招待过往路人，两名在店里接待顾客。在店门口的一名女店员表示，当时约是晚上9时10分。她看到一名男子全身黑色衣服打扮，蒙脸的口罩和帽子也是黑的，手里还拿着个袋子。走到店门口时，他手里的袋子掉了。只是她万万没有想到，他捡起袋子后，径直冲进店里，抡锤就砸。

而这时正在招待一对夫妻的郭女士被吓了一跳：“他突然就冲进来，大喊了一声，然后就走到柜台前，直接就砸，把里面的东西全部抢走。”郭女士说，男子一身黑，只能看到一双眼睛，看样子应该有1.75米高。

“我也是后来听说的，在隔壁手机店前有个人也是蒙着脸全身黑，骑着一辆摩托车。那个人抢完金饰后，上了摩托车，两人就跑了。”郭女士说，当时她和同事以及两名顾客根本来不及反应，赶紧往外跑，吓得全身发抖，后来才想起来要报警。“后来看监控，全程不到20秒。”她回忆说。

嫌疑人中途停车换装警方连夜追查破案

南安市公安局水头刑侦中队的民警很快到达现场，查看现场并拿走店内的视频监控。记者从南安警方处了解到，当夜民警们通宵达旦查看了大量的视频监控并延伸寻找，最终锁定一辆无牌女式摩托车。经过一系列的侦查，警方于昨日凌晨4时许，在晋江安海镇一宾馆内抓获两名嫌疑人，并在房间内找到被抢金饰。

经审讯，两名嫌疑人分别是湖北籍26岁的林某江和贵州籍22岁的张某。两人在水头并无固定工作，初步交代是因为缺钱，认为抢金店来钱快便实施了抢劫。实施抢劫后，摩托车行驶至水头镇与安海镇交界时，两人还停下来换下服装，着正常便装进入安海镇。

金店老板表示，被抢的柜台是最靠近门口的，放的金饰有排链、手镯、手串，都是比较大件且排列比较密，据初步估算，被抢金饰大约价值5万元，目前已全部追回。